《金匱玉函要略述義》~ 卷下 (5)
卷下 (5)
1. 果實菜谷禁忌並治第二十五
（按此篇。合八十法。方十八首。今不言者。蓋脫文也。）
食諸菌中毒。悶亂欲死方。
聖濟總錄曰。朽木生蕈。腐土生菌。二者。皆陰濕之氣蒸郁所生也。既非沖和所產。性必有毒。若誤食之。令人吐利不已。心腹切痛。甚者身黑而死。十一月十二月。勿食薤。
〔鑑〕薤味辛散。走肺氣。食之令人多涕唾。
葵心不可食。傷人。
〔鑑〕葵心有毒。背葉反常。亦有毒。不可食。
食躁或躁方。
按金鑑所解。殆屬牽強。蓋此方介於菜類方法中。則亦當治菜毒方。考醫心方。引葛氏方云。為食諸菜中毒發狂煩悶吐下欲死方。煮豉汁。飲一二升。竊想葛氏所舉。本是仲景原文。而今作食躁或躁者。繫於文字訛脫。或是食菜煩躁四字之誤也。（今本肘後方。偶欠此方。然自有治諸菜毒方。而其前後諸條。概與本篇方法相同。）
巢源曰。野菜芹荇之類。多有毒蟲水蛭附之。人誤食之。便中其毒。亦能悶亂煩躁不安。可以互證。
菜中有水莨菪。
按此雲中風。即發狂之謂。後漢書朱浮傳曰。中風狂走。
春秋二時。龍帶精入芹菜中。
按糖。即餳字。飴弱於餳。故飴有膠飴。餳有硬餳也。（輯義引釋名。用李時珍所改。當考原書。及方言。說文。廣韻等。）
白話文：
此篇彙集八十種方法，十八個方劑，現今缺失部分內容，應是原文遺漏。
誤食蕈菇中毒，昏迷欲死之方劑：
古代醫書記載，朽木長蕈，腐土生菌，皆因陰濕之氣鬱積而成。因其非自然之物，故多有毒性。誤食會導致嘔吐腹瀉不止，心腹劇痛，嚴重者皮膚發黑而死。十一、十二月不宜食用薤（ㄒㄧㄝˋ，一種植物）。
薤味辛辣，走肺經，食用會使人流涕唾液。
葵菜心不可食用，有害健康。
葵菜心有毒，其葉背亦有毒，不可食用。
食用蔬菜中毒或煩躁之方劑：
根據其他醫書解讀，此方可能牽強附會。此方列於蔬菜類藥方中，應是治療蔬菜中毒的方劑。考證其他醫書，引用葛氏方劑，記載為食用蔬菜中毒，發狂煩躁、嘔吐腹瀉、瀕臨死亡的治療方法：煮豆豉汁，飲用一到二升。推測葛氏所引，本為仲景原文，現今作「食躁或躁」，應是文字訛誤或脫漏，可能是「食菜煩躁」四字的誤寫。 （現存的肘後方可能缺少此方，但已有治療蔬菜中毒的方劑，其前後諸條與本篇方法大致相同。）
巢源（古代醫家）言：野菜、芹菜、荇菜等，常有毒蟲、水蛭附著。誤食會中毒，導致昏迷、煩躁不安。此可互相佐證。
蔬菜中含有水莨菪（一種植物）。
此處所指中風，即發狂之意。《後漢書·朱浮傳》記載：「中風狂走」。
春秋兩季，龍精（一種物質）會進入芹菜中。
「糖」即「餳（ㄏㄨㄥˊ）」字。「飴（ㄧˊ）」的品質不如「餳」，故有膠飴、硬餳之分。（此處引述《釋名》，採用李時珍修改後的版本，應參考原書及其他相關典籍）。