1調食
此文言苦走血，咸走骨，皆左右異，具釋於前也。）五裁：病在筋，無食酸；病在氣，無食辛；病在骨，無食鹹；病在血，無食苦；病在肉，無食甘。口嗜而欲食之，不可多也，必自裁也，命曰五裁。（裁，禁也。筋氣骨肉血等，乃是五味所資，以理食之，有益於身；從心多食，致招諸病，故須裁之。
平按：《素問·宣明五氣篇》注，新校正云：按《太素》五禁云：肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，腎病禁甘，名此為五裁。楊上善云：口嗜而欲食之，不可多也，必自裁之，命曰五裁。按新校正所引《太素》經文，與此小異，所引楊注，乃本書經文，與此亦異。
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白話文
【飲食調節】
這段文字提到：辛味（辣）作用於氣血，鹹味作用於骨骼，但具體影響隨身體狀況不同，前文已詳細解釋。
飲食五忌：
- 筋有問題時，避免吃酸味食物；
- 氣有問題時，避免吃辛味（辣）食物；
- 骨骼有問題時，避免吃鹹味食物；
- 血液有問題時，避免吃苦味食物；
- 肌肉有問題時，避免吃甜味食物。
即使喜歡某些味道，也不應過量食用，必須自行節制，這就是所謂的「五忌」。（「裁」即限制之意。筋、氣、骨、肉、血等組織，需依賴五味滋養，但應合理攝取，才有益健康；若放縱口慾多吃，反而引發疾病，因此需要克制。）