《本草綱目》~ 獸部第五十卷 (12)
獸部第五十卷 (12)
1. 阿膠
（《本經》上品）
【釋名】傅致膠（《本經》）。弘景曰：出東阿，故名阿膠。時珍曰：阿井，在今山東·兗州府·陽穀縣東北六十里，即古之。東阿縣也。有官舍禁之。酈道元《水經注》云：東阿有井大如輪，深六七丈，歲常煮膠以貢天府者，即此也。其井乃濟水所注，取井水煮膠，用攪濁水則清。故人服之，下膈疏痰止吐。蓋濟水清而重，其性趨下，故治淤濁及逆上之痰也。
白話文：
【釋名】膠（《本經》上品）。陶弘景說：它產自東阿，所以叫「阿膠」。李時珍說：阿井，在現在的山東省兗州府陽穀縣東北六十里的地方，就是古代的東阿縣，有官府管制，禁止人民私自開採。酈道元《水經注》中記載：東阿有一口井大如車輪，深六七丈，朝廷每年都會煮膠進貢，這口井就是這個。這口井是濟水流注而成的，用井水煮的膠，用它攪渾濁的水，水就會變清。因此人服食它，能消除膈氣、化痰止嘔。因為濟水清澈而沉重，它的性質向下，所以能治療淤積阻塞和逆上型的痰。
【集解】《別錄》曰：阿膠出東平郡·東阿縣，煮牛皮作之。弘景曰：今東都亦能作之。用皮有老少，膠有清濁。熬時須用一片鹿角即成膠，不爾不成也。膠有三種：清而薄者畫家用；清而厚者名覆盆膠，入藥用；濁而黑者不入藥，但可膠物爾。頌曰：今鄆州亦能作之，以阿縣城北井水作煮者為真。
白話文：
【註解與解釋】東漢末年《別錄》說：阿膠產于山東東阿縣，是用牛皮熬製成的。南朝陶弘景說：現在東晉的京城也能夠做出阿膠。使用的牛皮有生牛皮和老牛皮，熬製出的膠也有清淨和渾濁之分。熬製阿膠的時候必須用一片鹿角，阿膠才能熬製成功，否則熬製不成功。阿膠分為三種：清淨而薄的阿膠，是畫工用的；清淨而厚的阿膠，叫做覆盆膠，是入藥用的；渾濁而黑的阿膠，不能入藥，只能用來粘東西。頌曰：現在鄆州也能夠做出阿膠了，用阿縣城北井水熬製的阿膠，是真正的阿膠。
其井官禁，真膠極難得，貨者多偽。其膠以烏驢皮得阿井水煎成乃佳爾。今時方家用黃明膠，多是牛皮；《本經》阿膠，亦用牛皮，是二皮可通用。但今牛皮膠製作不甚精，只可膠物，故不堪入藥也。陳藏器言諸膠皆能療風止泄補虛，而驢皮膠主風為最，此阿膠所以勝諸膠也。
白話文：
在製作阿膠的過程中，對水井的選擇非常嚴格，真正的阿井水極其難以找到，市面上販售的阿膠，多數都是偽造的。以烏驢皮加上阿井水熬製出來的阿膠，品質最佳。現今市面上常見的黃明膠，多是用牛皮製成；《本經》中記載的阿膠，也是用牛皮製成，這兩種皮可以通用。但現今牛皮膠的製作工藝不夠精良，只能用於粘合物品，因此不適合用於入藥。陳藏器說，各種動物皮熬製的膠，都能治療風寒、止瀉、補虛，但以驢皮膠治療風寒的效果最佳，這就是阿膠比其他膠類更勝一籌的原因。
時珍曰：凡造諸膠，自十月至二三月間，用㸺牛、水牛、驢皮者為上，豬、馬、騾、駝皮者次之，其舊皮、鞋、履等物者為下。俱取生皮，水浸四五日，洗刮極淨。熬煮，時時攪之，恆添水。至爛，濾汁再熬成膠，傾盆內待凝，近盆底者名坌膠，煎膠水以鹹苦者為妙。大抵古方所用多是牛皮，後世乃貴驢皮。
白話文：
李時珍說：凡是製作各種膠類，從十月到二三月之間用黃牛、水牛、驢皮的為上等，豬、馬、騾、駱駝皮的次之，用舊皮、鞋、履等做成的膠最下等。都要取生皮，用水浸泡四五天，清洗刮淨。熬煮時要不斷攪拌，並隨時添加水。煮到皮爛了，過濾汁液再熬成膠，倒入盆中待其凝固，靠近盆底的叫做「坌膠」，煎煮膠水時用鹹苦味的水為佳。大體上來說，古方所用的膠大多是牛皮做的，後世才開始珍貴驢皮所做的膠。
若偽者皆雜以馬皮、舊革、鞍、靴之類，其氣濁臭，不堪入藥。當以黃透如琥珀色，或光黑如瑿漆者為真。真者不作皮臭，夏月亦不濕軟。
白話文：
若是假冒的琥珀，大都摻雜了馬皮、舊皮革、馬鞍、靴子等物品，氣味渾濁、發臭，不堪入藥。應該以黃色透明如琥珀色，或漆黑如黑漆的為真品。真品沒有皮革臭，夏季放置也不會變柔軟。
【修治】弘景曰：凡用皆火炙之。斅曰：凡用，先以豬脂浸一夜，取出，柳木火上炙燥研用。時珍曰：今方法或炒成珠，或以麵炒，或以酥炙，或以蛤粉炒，或以草灰炒，或酒化成膏，或水化膏，當各從本方。
白話文：
【加工炮製】陶弘景說：凡是使用的都用火烤。雷斅說：凡是使用的，先用豬油浸泡一夜，取出，用柳木的火烤乾研磨使用。李時珍說：現在的方法有炒成珠狀的，有和麵粉一起炒的，有和酥油一起烤的，有和蛤蜊粉一起炒的，有和草灰一起炒的，有和酒化為膏狀的，有和水化為膏狀的，應該按照原方的要求。
【氣味】甘，平，無毒。《別錄》曰：微溫。張元素曰：性平味淡，氣味俱薄，浮而升，陽也。入手太陰、足少陰、厥陰經。得火良。薯蕷為之使。畏大黃。
白話文：
**氣味：**甘、平，無毒。《別錄》中說：微溫。張元素說：性情平和、味道清淡，氣味都很淡薄，向上浮動，這是陽的特性。作用於手太陰、足少陰、厥陰經。經過火烤後效果很好。山藥可以作為它的引導藥物。畏懼大黃。
【主治】心腹內崩，勞極洒洒（音蘚）。如瘧狀，腰腹痛，四肢痠痛，女子下血，安胎。久服，輕身益氣（《本經》）。丈夫小腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳痠不能久立，養肝氣（《別錄》）。堅筋骨，益氣止痢（《藥性》。頌曰：止泄痢，得黃連、蠟尤佳）。療吐血衄血，血淋尿血，腸風下痢。
白話文：
主治：
- 心腹內崩，勞極疲憊。
- 如同瘧疾的症狀，腰腹疼痛，四肢痠痛。
- 女性下血，安胎。
- 長期服用，可以減輕體重，增強體力（《本經》）。
- 男性小腹疼痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳痠不能長時間站立，養肝氣（《別錄》）。
- 堅固筋骨，增強體力，止痢疾（《藥性》。頌曰：止泄痢，配以黃連、蠟尤佳）。
- 治療吐血、鼻出血、血淋尿、腸風下痢。
女人血痛血枯，經水不調，無子，崩中帶下，胎前產後諸疾。男女一切風病，骨節疼痛，水氣浮腫，虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，及癰疽腫毒。和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸，聖藥也（時珍）。
白話文：
婦女血虛血枯，經水不調，沒有孩子，崩漏帶下，胎產前後的各種疾病。男女一切風濕性疾病，骨節疼痛，身體浮腫，體虛咳嗽氣喘急促，肺病咯痰帶血、膿，以及瘡腫毒瘡。和血滋陰，去除風濕潤燥，化痰清肺，利尿，調節大腸，是聖藥（時珍）。
【發明】藏器曰：諸膠皆主風、止泄、補虛，而驢皮主風為最。宗奭曰：驢皮煎膠，取其發散皮膚之外也。用烏者，取烏色屬水，以制熱則生風之義，如烏蛇、烏鴉、烏雞之類皆然。時珍曰：阿膠大要只是補血與液，故能清肺益陰而治諸證。按陳自明云：補虛用牛皮膠，去風用驢皮膠。
白話文：
【解釋】《藏器》說：各種膠都具有祛風、止瀉、補虛的作用，而驢皮膠祛風的作用最強。《宗奭》說：驢皮煎膠，是取其能發散皮膚之外。用黑色的膠，是取黑色屬水，以水制火則生風的道理，像烏蛇、烏鴉、烏雞之類都是如此。《時珍》說：阿膠的主要作用是補血與體液，所以能清肺益陰而治療諸多疾病。根據陳自明說：補虛用牛皮膠，祛風用驢皮膠。
成無己云：陰不足者補之以味，阿膠之甘以補陰血。楊士瀛云：凡治喘嗽，不論肺虛肺實，可下可溫，須用阿膠以安肺潤肺。其性和平，為肺經要藥。小兒驚風后瞳仁不正者，以阿膠倍人參煎服最良。阿膠育神，人參益氣也。又痢疾多因傷暑伏熱而成，阿膠乃大腸之要藥。有熱毒留滯者，則能疏導；無熱毒留滯者，則能平安。
數說足以發明阿膠之蘊矣。
白話文：
成無己說：陰氣不足的人可以用味道來補充，阿膠的味道甘甜，可以補充陰血。楊士瀛說：凡是治療喘咳，無論肺虛還是肺實，可以瀉下也可以溫補，都需要用阿膠來安肺潤肺。阿膠性情平和，是肺經的重要藥物。小兒驚風後瞳孔不正，用阿膠加倍的人參煎服效果最好。阿膠養神，人參益氣。痢疾多因暑熱伏火而引起，阿膠是大腸的重要藥物。如果有熱毒滯留，阿膠可以疏通；沒有熱毒滯留，阿膠可以使大腸安平。
這些中醫古籍的內容，足夠彰顯阿膠的深遠意涵。
【附方】舊五，新十四。癱緩偏風：治癱緩風及諸風，手腳不遂，腰腳無力者。驢皮膠微炙熟。先煮蔥豉粥一升，別貯。又以水一升，煮香豉二合，去滓入膠，更煮七沸，膠烊如餳，頓服之。及暖，吃蔥豉粥。如此三四劑即止。若冷吃粥，令人嘔逆。（《廣濟方》）肺風喘促：涎潮眼竄。
白話文：
【附方】古老的方劑有五個，新的方劑有十四個。癱瘓偏風：治療癱瘓風及各種風症，手腳不靈活，腰腳無力的人。驢皮膠略微烤熟。先煮一升蔥豉粥，另行儲存。再以一升水，煮香豉二合，去渣放入膠中，再煮七沸，膠融化如粥，立即服用。及至溫暖，吃蔥豉粥。如此服用三四劑即可停止。如果冷著吃粥，會讓人嘔吐。
肺風喘促：像口水一樣的潮水噴出，眼睛直往上看。
用透明阿膠切炒，以紫蘇、烏梅肉（焙研）等分，水煎服之。（《直指》）老人虛秘：阿膠（炒）二錢，蔥白三根。水煎化，入蜜二匙，溫服。胞轉淋閟：阿膠三兩，水二升，煮七合，溫服。（《千金方》）赤白痢疾：黃連阿膠丸：治腸胃氣虛，冷熱不調，下痢赤白，裡急後重，腹痛口渴，小便不利。用阿膠（炒過，水化成膏）一兩，黃連三兩，茯苓二兩。
白話文：
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用透明的阿膠切碎炒至表面微黃，再配上等量的紫蘇和烏梅肉（先烘焙再研磨成粉），用水煎煮後服用。（出自《直指》）
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老年人虛祕：阿膠（炒過）二錢，蔥白三根。用水煎煮至融化，加入二匙蜂蜜，溫服。
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胞轉淋閟：阿膠三兩，水二升，煮至七合，溫服。（出自《千金方》）
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赤白痢疾：黃連阿膠丸：治療腸胃氣虛，冷熱不調，下痢赤白，裡急後重，腹痛口渴，小便不利。用阿膠（炒過，水化成膏）一兩，黃連三兩，茯苓二兩。
為末，搗丸梧子大。每服五十丸，粟米湯下，日三。（《和劑局方》）吐血不止：《千金翼》：用阿膠（炒）二兩，蒲黃六合，生地黃三升，水五升，煮三升，分三服。《經驗》：治大人、小兒吐血。用阿膠（炒）、蛤粉各一兩，辰砂少許。為末。藕節搗汁，入蜜調服。肺損嘔血並開胃：用阿膠（炒）三錢，木香一錢，糯米一合半，為末。
白話文：
研成細末，搗成梧桐子大小的藥丸。每次服用五十丸，用米湯送服，每日三次。（出自《和劑局方》）
吐血不止：《千金翼》：使用阿膠（炒過）二兩，蒲黃六合，生地黃三升，水五升，煮成三升，分成三份服用。
《經驗》：治療大人、小兒吐血。使用阿膠（炒過）、蛤粉各一兩，辰砂少許。研成細末。將藕節搗碎取汁，加入蜂蜜調勻服用。
肺部損傷導致嘔血並開胃：使用阿膠（炒過）三錢，木香一錢，糯米一合半，研成細末。
每服一錢，百沸湯點服，日一。（《普濟》）大衄不止：口耳俱出。用阿膠（炙）半兩，蒲黃一兩。每服二錢，水一盞，入生泄痢一合，煎至六分，溫服。急以帛系兩乳。（《聖惠》）月水不調：阿膠一錢，蛤粉炒成珠，研末，熱酒服即安。一方入辰砂末半錢。月水不止：阿膠炒焦為末，酒服二錢。
白話文：
每次服一錢，用沸騰的水點服，一天一次。（《普濟》）大出血不止：口、耳、鼻都出血。用阿膠（烤過的）半兩，蒲黃一兩。每次服二錢，加水一碗，加入生泄痢藥一合，煎至六分，溫服。緊急用布帛綁住雙乳。（《聖惠》）月經不調：阿膠一錢，蛤粉炒成珠，研末，用熱酒服下即可。另有一種方法是加入辰砂末半錢。月經不止：阿膠炒焦成末，用酒服用二錢。
（《秘韞》）妊娠尿血：阿膠炒黃為末，食前粥飲下二錢。（《聖惠》）妊娠血痢：阿膠二兩，酒一升半，煮一升，頓服。（《楊氏產乳》）妊娠下血不止：阿膠三兩炙為末，酒一升半煎化，一服即愈。又方：用阿膠末二兩，生地黃半斤搗汁，入清酒三升，絞汁分三服。（《梅師方》）妊娠胎動：《刪繁》：用阿膠（炙研）二兩，香豉一升，蔥一升，水三升，煮二物取一升，入膠化服。《產寶》膠艾湯：用阿膠（炒）二兩，熟艾葉二兩，蔥白一升。
白話文：
《祕韞》：妊娠期間出現血尿的症狀：將阿膠炒黃磨成粉末，在進食前將兩錢藥粉放入粥中服用。
《聖惠》：妊娠期間出現血痢的症狀：取兩兩阿膠和一升半酒，煮成一升藥液，一天服完。
《楊氏產乳》：妊娠期間出現下血不止的症狀：將三兩阿膠炙烤後磨成粉末，再將一升半酒煎煮化開，服用一次即可痊癒。另有一種方法：將兩兩阿膠末和半斤生地黃搗碎取汁，加入三升清酒，絞取汁液分三次服用。
《梅師方》：妊娠期間出現胎動的症狀：《刪繁》：將兩兩阿膠（炙研）和一升香豉、一升蔥、三升水一起煮，取一升藥液，加入阿膠化開服用。《產寶》膠艾湯：將兩兩阿膠（炒）、兩兩熟艾葉、一升蔥白一起煮。
水四升，煮一升半，分溫兩服。產後虛閟：阿膠（炒）、枳殼（炒）各一兩，滑石二錢半。為末，蜜丸梧桐子大。每服五十丸，溫水下。未通，再服。（《和劑局方》）久嗽經年：阿膠（炒）、人參各二兩，為末。每用三錢，豉湯一盞，蔥白少許，煎服，日三次。（《聖濟總錄》）
白話文：
一、水四升，煮一升半，分溫兩服。產後虛閟：
- 水四升，煮成一升半，分兩次服用，每次服用適量的溫水。
- 產婦產後體虛，胸腹脹閉：用炒過的阿膠、炒過的枳殼各一兩，滑石二錢半。
- 將藥物研成細末，用蜂蜜製成梧桐子大小的藥丸。
- 每服五十丸，用溫水送服。
- 如果服用後，症狀沒有改善，可以再次服用。
二、久嗽經年：
- 用炒過的阿膠、人參各二兩，研成細末。
- 每次用藥三錢，加入一碗豉湯和少許蔥白，煎煮後服用，每天服用三次。