李時珍

《本草綱目》~ 獸部第五十卷 (4)

1. 羊

（《本經》中品）

【校正】《別錄》另出羊乳，今併為一。

【釋名】羖（亦作𦍩）、羝（音低）、羯。

白話文：

校正：《別錄》另有「羊乳」的記載，現將其併入。

釋名：（公羊）稱為羖，（母羊）稱為羝，（閹過的公羊）稱為羯。

時珍曰：《說文》云：羊字象頭角足尾之形。孔子曰：牛羊之字，以形似也。董子云：羊，祥也。故吉禮用之。牡羊曰羖，曰羝；牝羊曰𦍺，曰牂（音臧）。白曰羒，黑曰羭。多毛曰羖䍽，胡羊曰䍲羺，無角曰𦏆，曰䐢。去勢曰羯。羊子曰羔，羔五月曰羜（音㝉），六月曰𦎦（音務），七月曰羍（音達），未卒歲曰䍮（音兆）。《內則》謂之柔毛，又曰少牢。

《古今注》謂之長髯主簿云。

【集解】《別錄》曰：羖羊生河西。

白話文：

李時珍說：《說文》中說：羊字的象形字，是根據羊的頭、角、足、尾的形狀而來的。孔子說：牛羊的字，是根據其形狀而定的。董子說：羊，是吉祥的象徵。所以吉禮中使用它。公羊叫做羖，也叫做羝；母羊叫做𦍺，也叫做牂。白色的羊叫做羒，黑色的羊叫做羭。毛多的羊叫做羖䍽，胡羊叫做䍲羺，沒有角的羊叫做𦏆，也叫做䐢。閹割過的羊叫做羯。羊羔叫做羔，五個月的羊羔叫做羜，六個月的羊羔叫做𦎦，七個月的羊羔叫做羍，不到一歲的羊羔叫做䍮。《內則》中稱未成年的小羊羔為柔毛，也叫做少牢。

《古今注》稱之為「長髯主簿」。

【集解】《別錄》記載：羖羊生長在河西地區。

弘景曰：羊有三四種。入藥以青色羖羊為勝，次則烏羊。其䍲羺羊及虜中無角羊，只可啖食，為藥不及都下者，然其乳、髓則肥好也。

白話文：

弘景說：羊有三四種。以青色的閹割過的山羊來入藥為好，其次是烏羊。那些有角的羺羊和戎虜地方的無角羊，只能用來食用，藥性不如都城中所出，但是牠們的乳汁和骨髓很肥美。

頌曰：羊之種類甚多，而羖羊亦有褐色、黑色、白色者。毛長尺余，亦謂之羖䍽羊，北人引大羊以此為群首，又謂之羊頭。

白話文：

解說：羊的品種很多，有褐色、黑色、白色羖羊。羖羊的毛長一尺多，也叫做羖䍽羊。北方人牽大羊時會以羖羊為頭羊，又稱之為羊頭。

詵曰：河西羊最佳，河東羊亦好。若驅至南方，則筋力自勞損，安能補益人？今南方羊多食野草、毒草，故江浙羊少味而發疾。南人食之，即不憂也。惟淮南州郡或有佳者，可亞北羊。北羊至南方一二年，亦不中食，何況於南羊，蓋土地使然也。

白話文：

河西的羊最好，河東的羊也不錯。如果把牠們趕到南方，那麼牠們的筋力自己就會喪失，怎麼能夠滋補人體呢？如今南方的羊多食野草、毒草，所以江浙的羊味道淡而容易發病。南人吃牠們的肉，雖然不會擔心，但淮南州郡的羊肉也有好的，可以與北方的羊肉比美。北方的羊到了南方一兩年，也不中吃了，何況是南方的羊，這是因為土地的原因。

宗奭曰：羖䍽羊出陝西、河東，尤狠健，毛最長而厚，入藥最佳。如供食，則不如北地無角白大羊也。又同、華之間有小羊，供饌在諸羊之上。

白話文：

宗奭說：羖䍽羊產自陝西、河東，特別兇猛健壯，毛最長最厚，入藥最好。如果作為食物食用，則不如北方沒有角的白色大羊。另外，同州、華州之間有一種小羊，作為食物在所有羊中是最好的。

時珍曰：生江南者為吳羊，頭身相等而毛短。生秦晉者為夏羊，頭小身大而毛長。土人二歲而剪其毛，以為氈物，謂之綿羊。廣南英州一種乳羊，食仙茅，極肥，無復血肉之分，食之甚補人。諸羊皆孕四月而生。其目無神，其腸薄而縈曲。在畜屬火，故易繁而性熱也。在卦屬兌，故外柔而內剛也。

白話文：

李時珍說：生長在江南的羊，叫做「吳羊」，頭和身體的比例差不多，毛髮短。生長在秦晉地區的羊，叫做「夏羊」，頭小身體大，毛髮長。當地人會在羊兩歲時剪去它的毛，用來做成氈子等物品，稱為「綿羊」。廣南英州有一種乳羊，吃了「仙茅」後，異常肥壯，完全沒有血肉之分，吃了非常滋補。所有的羊懷孕四個月後就會生小羊。羊的眼睛沒有神采，腸子很薄並且彎彎曲曲。在十二生肖中屬於「火」，所以容易繁衍，性情也比較熱。在八卦中屬於「兌」，所以外表溫和，內心剛烈。

其性惡濕喜燥，食鉤吻而肥，食仙茅而肪，食仙靈脾而淫，食躑躅而死。物理之宜忌，不可測也。契丹以其骨占灼，謂之羊卜，亦有一靈耶？其皮極薄，南番以書字，吳人以畫採為燈。

羊肉

【氣味】苦、甘，大熱，無毒。詵曰：溫。

白話文：

海獺的本性討厭潮濕、喜歡乾燥，吃鉤吻就會變肥，吃仙茅就會變壯，吃仙靈脾就會發情，吃躑躅就會死去。自然界中的利害得失，是無法預測的。契丹人用海獺的骨頭來占卜吉凶，稱為「羊卜」，難道海獺也有一種靈性嗎？海獺的皮極薄，南番的人用它來寫字，吳地的人用它來做燈籠。

【氣味】帶苦又帶甜，性質大熱，沒有毒性。註解為溫熱的。

頌曰：《本經》云甘，《素問》云苦。蓋《經》以味言，《素問》以理言。羊性熱屬火，故配於苦。羊之齒、骨、五臟皆溫平，惟肉性大熱也。

白話文：

頌說：《本經》中說羊有甜味，《素問》中說羊有苦味。這是因為《本經》從味道的角度來說，而《素問》從性味的道理來說。羊的性味溫熱，所以被歸屬於苦味。羊的牙齒、骨頭、內臟都溫和平和，只有它的肉性味大熱。

時珍曰：熱病及天行病、瘧疾病後食之，必發熱致危。妊婦食之，令子多熱。白羊黑頭、黑羊白頭、獨角者，並有毒，食之生癰。《禮》曰：羊𣬹毛而毳者膻。又云：煮羊以杏仁或瓦片則易糜，以胡桃則不臊，以竹䶉則助味。中羊毒者，飲甘草湯則解。銅器煮之，男子損陽，女子絕陰。物性之異如此，不可不知。

汪機曰：反半夏、菖蒲。同蕎麵、豆醬食，發痼疾。同醋食，傷人心。

白話文：

李時珍說：熱病、流行病、瘧疾病後吃羊肉，一定會發熱而導致危險。孕婦吃羊肉，會使胎兒體熱過多。白羊黑頭、黑羊白頭、獨角的羊都有毒，吃了會生毒瘡。《禮記》說：公羊毛粗而堅硬，母羊毛細而柔軟，公羊的肉羶味重。又說：煮羊肉時加杏仁或瓦片，羊肉容易煮爛；加胡桃，羊肉就不會有羶味；加竹葉，羊肉的味道更鮮美。中毒了喝甘草湯可以解毒。用銅器煮羊肉，男性會損傷陽氣，女性會損傷陰氣。各種食物的特性是不同的，必須瞭解。

汪機說：反生半夏、菖蒲。與蕎麥麵、豆醬一起食用，會誘發舊疾。與醋一起食用，會損傷心氣。

【主治】緩中，字乳余疾，及頭腦大風汗出，虛勞寒冷，補中益氣，安心止驚（《別錄》）。止痛，利產婦（思邈）。治風眩瘦病，丈夫五勞七傷，小兒驚癇（孟詵）。開胃健力（《日華》）。

白話文：

【主治】緩解腹脹，調理產後疾病，以及頭部大風、汗出、虛弱怕冷等症狀，可以補益中氣，增強體力，安神止驚（《別錄》）。止痛，幫助產婦順利生產（思邈）。治療眩暈、消瘦症狀，以及成年人的五勞七傷和兒童的驚風癇病（孟詵）。開胃健力（《日華》）。

【發明】頌曰：肉多入湯劑。胡洽方有大羊肉湯，治婦人產後大虛，心腹絞痛厥逆，醫家通用大方也。

白話文：

【發明】頌詞說：肉類多用於湯劑。胡洽方的羊肉湯很有名，用於治療婦女產後身體虛弱、心腹絞痛、厥逆，是醫家常用的治法。

宗奭曰：仲景治寒疝當歸生薑羊肉湯，服之無不驗者。一婦冬月生產，寒入子戶，腹下痛不可按，此寒疝也。醫欲投抵當湯。予曰：非其治也。以仲景羊肉湯減水，二服即愈。

白話文：

宗奭說：仲景治療寒疝的當歸生薑羊肉湯，服用後沒有一個不驗證的。有一個婦女在冬天生產，寒氣侵入子宮，肚子疼痛得不能按壓，這是寒疝。醫生想給她服用抵當湯。我說：這不是她的病症。用仲景的羊肉湯減去水，服用兩次就痊癒了。

李杲曰：羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱，人參、羊肉之屬。人參補氣，羊肉補形。凡味同羊肉者，皆補血虛，蓋陽生則陰長也。

時珍曰：按《開河記》云：隋大總管麻叔謀病風逆，起坐不得。煬帝命太醫令巢元方視之。

白話文：

李杲說：羊肉是有形之物，能補充有形肌肉之氣。因此說補能去弱，人蔘、羊肉等都是這樣的。人蔘補氣，羊肉補形。凡是與羊肉味道相同的食物，皆能補血虛，因為陽氣生長，陰氣就增長。

時珍說：根據《開河記》記載：隋朝的大總管麻叔謀得了風逆之症，不能起身或坐臥。隋煬帝命令太醫令巢元方向他診治。

曰：風入腠理，病在胸臆。須用嫩肥羊蒸熟，摻藥食之，則瘥。如其言，未盡劑而痊。自後每殺羊羔，同杏酪、五味日食數枚。觀此則羊肉補虛之功，益可證矣。

【附方】舊八，新十六。

白話文：

古人說：風邪侵入肌膚，導致疾病在胸部和腹部發作。必須要用剛宰殺的肥嫩羊肉蒸熟，加入藥物食用，才能痊癒。按照他的說法，還沒吃完藥方就痊癒了。從那之後，每當宰殺羔羊，他就和杏仁酪、五味子一起每天吃幾枚。由此可見，羊肉補虛的功效，更加可以證明瞭。

【附方】舊方八個，新方十六個。

羊肉湯：張仲景治寒勞虛羸，及產後心腹疝痛。用肥羊肉一斤，水一斗，煮汁八升，入當歸五兩，黃耆八兩，生薑六兩，煮取二升，分四服。胡洽方無黃耆，《千金方》有芍藥。（《金匱要略》）

白話文：

羊肉湯：在金匱要略中，張仲景用來治療因寒冷勞累而體虛羸弱，以及產後的心腹疝痛。做法是將一斤肥羊肉和一斗水一起煮，煮到只剩八升汁液後，加入五兩當歸、八兩黃耆、六兩生薑，繼續煮到只剩二升汁液。然後分成四份，分四次服用。胡洽方的羊肉湯配方中沒有黃耆，《千金方》的羊肉湯配方中則有芍藥。

產後厥痛：胡洽大羊肉湯，治婦人產後大虛，心腹絞痛，厥逆。用羊肉一斤，當歸、芍藥、甘草各七錢半，用水一斗煮肉，取七升，入諸藥，煮二升服。

產後虛羸腹痛，冷氣不調，及腦中風汗自出：白羊肉一斤，切治如常，調和食之。（《心鏡》）

白話文：

胡洽大羊肉湯：

用於治療婦女產後大虛、心腹絞痛、厥逆。

取羊肉一斤，當歸、芍藥、甘草各七錢半，用水一斗煮肉，取七升，加入諸藥，煮至二升，服用。

產後身體虛弱，腹部疼痛，寒氣無法正常調節，及腦中風症狀，自覺汗流不止：使用一斤羊肉，切好後按一般料理方式烹煮，調味後食用。（出自《心鏡》）

產後帶下產後中風，絕孕，帶下赤白：用羊肉二斤，香豉、大蒜各三升，水一斗三升，煮五升，納酥一升，更煮三升，分溫三服。（《千金方》）

白話文：

產後陰道流血帶下，產後中風半身不遂，不孕症，陰道流血分泌物呈紅色或白色：使用羊肉兩斤，香豉、大蒜各三升，水十三升，煮成五升，加入酥一升，再煮成三升，分成溫熱的三份服用。（《千金方》）

崩中垂死：肥羊肉三斤，水二斗，煮一斗三升，入生泄痢二升，乾薑、當歸各三兩，煮三升，分四服。（《千金》）

白話文：

即將死於陰道崩漏症：豬油三斤，水二斗，煮至剩一斗三升，加入生薏苡仁、生山藥各二升，乾薑、當歸各三兩，煮至剩三升，分成四次服用。（《千金方》）

補益虛寒：用精羊肉一斤，碎石英三兩，以肉包之，外用荷葉裹定，於一石米下蒸熟，取出去石英，和蔥、薑作小餛飩子。每日空腹，以冷漿水吞一百枚，甚補益。（《外臺》）

白話文：

補益虛寒：使用一斤精羊肉，三兩碎石英，將羊肉包住石英，用荷葉包妥，放在一斗米中蒸熟，取出羊肉中的石英，與蔥、薑做成小餛飩。每天空腹，用冷水吞服一百枚，非常有益。（《外臺祕要》）

壯陽益腎：用白羊肉半斤切生，以蒜、薤食之。三日一度，甚妙。（《心鏡》）

五勞七傷虛冷：用肥羊肉一腿，密蓋煮爛，絞取汁服，並食肉。

白話文：

壯陽益腎：

使用半斤生羊肉，切片，搭配大蒜和蔥一起食用。每三天一次，效果顯著。（《心鏡》）

五勞七傷虛冷：

使用一隻肥美的羊腿，蓋緊蓋子煮爛，絞取肉汁飲用，同時食用羊肉。

骨蒸久冷：羊肉一斤，山藥一斤，各爛煮研如泥，下米煮粥食之。（《飲膳正要》）

白話文：

如果骨頭長期發熱，之後又感到寒冷，可以用羊肉一斤，山藥一斤，一起煮爛，研磨成泥狀，然後加入米一起煮粥食用。

骨蒸傳屍：用羊肉一拳大（煮熟），皂莢一尺（炙），以無灰酒一升，銅鐺內煮三五沸，去滓，入黑餳一兩。令病人先啜肉汁，乃服一合，當吐蟲如馬尾為效。（《外臺》）

白話文：

骨蒸傳屍：取羊肉一拳大煮熟，皁莢一尺炙熟，放入一升無灰酒，在銅製鍋具內煮沸三到五次，濾去渣滓，加入一兩黑餳。讓患者先喝肉湯，再服藥汁一合，吐出如馬尾形狀的蟲體即為有效。（《外臺》）

虛寒瘧疾：羊肉作臛餅，飽食之，更飲酒暖臥取汗。燕國公常見有驗。（《集驗方》）

脾虛吐食：羊肉半斤作生，以蒜、薤、醬、豉、五味和拌，空腹食之。（《心鏡》）

虛冷反胃：羊肉去脂作生，以蒜薤空腹食之，立效。（《外臺》）

壯胃健脾：羊肉三斤切，粱米二升同煮，下五味作粥食。（《飲膳正要》）

白話文：

虛寒瘧疾：

用羊肉做成肉餅，飽食後再飲酒取暖躺臥，待身體發汗即可。燕國公親自試驗過，效果顯著。（《集驗方》）

脾虛吐食：

取半斤生羊肉，加入蒜、蔥、醬、豆豉、各種調味料拌勻，空腹食用。（《心鏡》）

虛冷反胃：

將羊肉去脂切成生肉，再加入蒜、蔥空腹食用，立竿見影。（《外臺》）

壯胃健脾：

將三斤羊肉切片，與二升粱米煮成粥，加入各種調味料食用。（《飲膳正要》）

老人膈痞，不下飲食：用羊肉四兩（切），白麵六兩，橘皮末一分，薑汁搜如常法，入五味作臛食，每日一次，大效。（《多能鄙事》）

胃寒下痢：羊肉一片，莨菪子末一兩和，以綿裹納下部。二度瘥。（《外臺》方）

白話文：

老年人患有隔膜痙攣，飲食不進：用羊肉四兩（切碎），白麵六兩，橘皮末一分，加入薑汁拌勻，加入五味製作成肉羹，每天吃一次，效果顯著。（《多能鄙事》）

身面浮腫：商陸一升，水二斗，煮取一斗，去滓；羊肉一斤（切）入內煮熟，下蔥、豉、五味調和如臛法，食之。（《肘後方》）

白話文：

身體和臉部浮腫：商陸一升，水二斗，煮取一斗，去除雜質；羊肉一斤（切碎）加入煮熟，放入蔥、豉、五味調和如燉肉的方法，吃了它。（《肘後方》）

腰痛腳氣：木瓜湯：治腰膝疼痛，腳氣不仁。羊肉一腳，草果五枚，粳米二升，回回豆（即胡豆）半升，木瓜二斤，取汁，入砂糖四兩，鹽少許，煮肉食之。（《正要》）

白話文：

腰痛腳氣：木瓜湯：治療腰膝疼痛，腳氣麻木。羊肉一隻，草果五枚，粳米二升，胡豆半升，木瓜二斤，取汁，加入砂糖四兩，少許鹽，煮熟肉食用。（出自《正要》）

消渴利水：羊肉一腳，瓠子六枚，薑汁半合，白麵二兩，同鹽、蔥炒食。（《正要》）

白話文：

消除口渴、利尿：羊肉一個蹄，瓠瓜六個，薑汁半杯，麵粉兩兩，將羊肉、瓠瓜、薑汁、麵粉、鹽、蔥一同炒熟食用。（《正要》）

損傷青腫：用新羊肉貼之。（《千金方》）

婦人無乳：用羊肉六兩，獐肉八兩，鼠肉五兩，作臛啖之。（崔氏）

傷目青腫：羊肉煮熟，熨之。（《聖濟總錄》）

小兒嗜土：買市中羊肉一斤，令人以繩系，於地上拽至家，洗淨，炒炙食。或煮汁亦可。（姚和眾）

頭上白禿：羊肉如作脯法，炙香，熱拓上，不過數次瘥。（《肘後方》）

頭蹄（白羊者良）

【氣味】甘，平，無毒。

大明曰：涼。

震亨曰：羊頭、蹄肉，性極補水。水腫人食之，百不一愈。

白話文：

**損傷青腫：**用新鮮羊肉敷貼患處。（《千金方》）

**婦人無乳：**取羊肉 6 兩、獐肉 8 兩、鼠肉 5 兩，製成肉羹食用。（崔氏）

**傷目青腫：**將羊肉煮熟，熨敷患處。（《聖濟總錄》）

**小兒嗜土：**購買市場上 1 斤羊肉，用繩子繫住，在地面上拖拽回家，洗淨後炒或炙食。也可以煮汁服用。（姚和眾）

**頭上白禿：**將羊肉按照製作牛肉乾的方法，炙烤出香味，趁熱敷貼在患處，連續數次即可治癒。（《肘後方》）

頭蹄（白羊者佳）

**氣味：**甘，平，無毒。

大明曰：涼。

震亨曰：羊頭和蹄肉具有極強的補水功能。水腫患者食用後，幾乎不可能痊癒。

【主治】風眩瘦疾，小兒驚癇（蘇恭）。腦熱頭眩（《日華》）。安心止驚，緩中止汗補胃，治丈夫五勞骨熱。熱病後宜食之，冷病人勿多食（孟詵。《心鏡》云：以上諸證，並宜白羊頭，或蒸或煮，或作膾食。）療腎虛精竭。

【附方】新三。

老人風眩：用白羊頭一具，如常治，食之。

白話文：

【主治】頭暈目眩、消瘦體弱，小兒驚厥抽搐（蘇恭說）。腦熱頭暈目眩（《日華子本草》）。安心定驚，緩中止汗，補益脾胃，治療成年男性五勞所致的骨熱。熱病後適宜食用，患有寒病的人不要多吃。（孟詵的《心鏡》中說：以上種種症狀，均適用於食用白羊頭，可以蒸、煮、做成生魚片食用。）治療腎虛精竭。

【附方】三。

老人眩暈：使用整隻白羊頭，按照一般的方式烹煮，食用。

五勞七傷：白羊頭、蹄一具淨治，更以稻草燒煙，熏令黃色，水煮半熟，納胡椒、蓽茇、乾薑各一兩，蔥、豉各一升，再煮去藥食。日一具，七日即愈。（《千金》）

白話文：

五勞七傷：準備完整的羊頭、蹄子一份，先用稻草燒煙燻成黃色，接著用水煮到半熟，加入胡椒、蓽茇、乾薑各一兩，蔥、豉各一升，再煮沸去除藥材後食用。每天吃一份，七天即可痊癒。（《千金》）

虛寒腰痛：用羊頭、蹄一具，草果四枚，桂一兩，生薑半斤，哈昔泥一豆許，胡椒煮食。（《正要》）

皮

白話文：

治療虛寒腰痛：用羊頭、羊蹄一具，草果四枚，桂皮一兩，生薑半斤，哈昔泥（一種中藥）一小撮，胡椒燉煮食用。（《正要》）

【主治】一切風，及腳中虛風，補虛勞，去毛作羹、臛食（孟詵）。濕皮臥之，散打傷青腫；干皮燒服，治蠱毒下血（時珍）。

脂（青羊者良）

【氣味】甘，熱，無毒。《丹房鏡源》云：柔銀軟銅。

白話文：

【主治功效】治療各種風症，包括腳中的虛風，補虛勞，去毛皮做湯、煮食（孟詵）。用潮濕的鼠皮墊著睡覺，可以散打傷引起的青腫；將鼠皮燒成灰服用，可以治療蠱毒引起的吐血（時珍）。

味道：甘甜。性味：溫熱。無毒。《丹房鏡源》記載：柔合銀銅。

【主治】生脂：止下痢脫肛，去風毒，婦人產後腹中絞痛（思邈）。治鬼疰（蘇頌。《胡洽方》有青羊脂丸）。去遊風及黑䵟（《日華》）。熟脂：主賊風痿痹飛屍，闢瘟氣，止勞痢，潤肌膚，殺蟲治瘡癬。入膏藥，透肌肉經絡，徹風熱毒氣（時珍）。

【附方】舊一，新十三。

白話文：

【主治】生脂：止瀉止脫肛，祛除風毒，為婦女生產後引起的腹痛（思邈）。治療鬼病（蘇頌。《胡洽方》有青羊脂丸）。去除遊風和黑旌（《日華》）。熟脂：治療盜汗引起的風溼痺痹及飛屍，預防水疫，止瀉止痢，潤澤肌膚，殺蟲治皮膚癬。用於軟膏中，可以穿透肌肉經絡，去除風熱毒氣（時珍）。

【附方】舊方一、新方十三。

下痢腹痛：羊脂、阿膠、蠟各二兩，黍米二升，煮粥食之。（《千金》）

妊娠下痢：羊脂如棋子大十枚，溫酒一升，投中頓服，日三。（《千金》）

白話文：

腹瀉腹痛：羊脂、阿膠、蠟各二兩，黍米二升，一起煮成粥食用。（《千金方》）

懷孕腹瀉：羊脂如棋子大小十粒，放入溫度適中的酒一升中，馬上服用，一天三次。（《千金方》）

虛勞口乾：《千金》：用羊脂一雞子大，淳酒半升，棗七枚，漬七日食，立愈。《外臺》：用羊脂雞子大，納半斤酢中一宿，絞汁含之。

猝汗不止：牛、羊脂，溫酒頻化，服之。（《外臺》）

脾橫爪赤：煎羊脂摩之。（《外臺》）

白話文：

虛弱疲勞、口乾：

《千金》：取雞蛋大小的羊脂和牛逼的半升，加上七枚大棗，浸泡七天後食用，立竿見影。《外臺》：用雞蛋大小的羊脂，放入半斤酢中浸泡一個晚上，擠出汁液含在嘴裡。

猝汗不止：

• 牛油、羊脂，溶於溫熱的酒中，多次服用。
• （出自《外臺祕要》）

脾橫爪赤：

• 煎熬羊脂，塗抹患處。
• （出自《外臺祕要》）

產後虛羸：令人肥白健壯。羊脂二斤，生地黃汁一斗，薑汁五升，白蜜三升，煎如飴。溫酒服一杯，日三。（《古今錄驗》）

白話文：

產後虛弱導致身體消瘦：使人肥胖白皙、健康強壯。羊脂二斤、生地黃汁一斗、薑汁五升、白蜜三升，熬煮至糖漿狀。用溫酒送服一杯，每天三次。（《古今錄驗》）

婦人陰脫：煎羊脂頻塗之。（《廣利方》）

發背初起：羊脂、豬脂切片，冷水浸貼，熱則易之。數日瘥。（《外臺》）

牙齒疳䘌：黑羖羊脂、莨菪子等分，入杯中燒煙，張口熏之。（《千金方》）

白話文：

婦女陰部脫垂：將羊肉脂肪煎煮後，頻繁地塗抹在患處。（出自《廣利方》）

背部剛開始腫脹或生瘡：將羊脂和豬脂切成薄片，用冷水浸泡後貼在患處，感覺變熱就更換新的。這樣做幾天後症狀會好轉。（出自《外臺》）

牙齦爛瘡（牙齒疳䘌）：取等量的黑公羊脂肪和莨菪子，放入杯中燃燒產生煙霧，然後張開嘴巴進行燻療。（出自《千金方》）

小兒口瘡：羊脂煎薏苡根塗之。（《活幼心書》）

白話文：

小兒童的口腔潰瘍：用羊脂煎制薏苡根塗抹。（出自《活幼心書》）

豌豆如疥，赤黑色者：煎青羊脂摩之。（《千金方》）

赤丹如疥，不治殺人：煎青羊脂摩之，數次愈。（《集驗》）

誤吞釘針：多食肥羊脂，久則自出。（《肘後》）

血（白羊者良）

【氣味】咸，平，無毒。

白話文：

豌豆如果長出像疥瘡一樣的紅黑色斑塊，可以用羊油煎熱後塗抹。

赤丹如果長出像疥瘡一樣的斑塊，不加以治療就會致命，可以用羊油煎熱後塗抹，多次就能治癒。

誤吞釘針：多吃肥羊油，時間一長就能自動排出。

羊脂（白羊的最好）

【藥性】：鹹味，性平，無毒。

時珍曰：按夏子益《奇疾方》云：凡豬、羊血久食，則鼻中毛出，晝夜長五寸，漸如繩，痛不可忍，摘去復生。惟用乳石、硇砂等分為丸。空心，臨臥各一服，水下十丸，自落也。

白話文：

李時珍說：據夏子益的《奇疾方》中記載：凡是豬、羊血經常食用，則鼻子中間的毛孔會長出毛，晝夜長到五寸長，漸漸像繩子一樣，痛苦難忍，即使摘掉還會再生。只能用乳石、硇砂等分量做成藥丸。空腹時，睡覺前各服用一服，用溫水送服十丸，毛就會自動脫落。

【主治】女人中風血虛悶，及產後血暈，悶欲絕者，熱飲一升即活（蘇恭）。熱飲一升，治產後血攻，下胎衣，治猝驚九竅出血，解莽草毒、胡蔓草毒，又解一切丹石毒發（時珍。出《延壽》諸方）。

白話文：

【主治】婦女中風、血虛、煩悶以及產後血暈、煩悶欲絕者，喝一杯熱湯就能救活（蘇恭）。熱飲一升，能夠治療產後血攻、排出胎衣，治療猝死、九竅出血，解除莽草毒、胡蔓草毒，還能解除一切丹石毒發（時珍，出自《延壽》諸方）。

【發明】時珍曰：《外臺》云：凡服丹石人，忌食羊血十年，一食前功盡亡。此物能制丹砂、水銀、輕粉、生銀、硇砂、砒霜、硫黃乳、石鐘乳、空青、曾青、雲母石、陽起石、孔公櫱等毒。凡覺毒發，刺飲一升即解。又服地黃、何首烏諸補藥者，亦忌之。《嶺表錄》異言其能解胡蔓草毒。羊血解毒之功用如此，而本草並不言及，誠缺文也。

【附方】舊二，新五。

白話文：

【發現】李時珍說：《外臺祕要》上說：凡是服用丹石的人，都要忌諱食用羊血十年，如果食用了，之前所有的進補功勞都會喪失殆盡。羊血能解丹砂、水銀、輕粉、生銀、硇砂、砒霜、硫黃乳、石鐘乳、空青、曾青、雲母石、陽起石、孔公櫱等毒藥。凡是感覺中毒了，刺破手指飲用一升羊血就能解除中毒。另外，服用地黃、何首烏等補藥的人，也要忌諱食用羊血。《嶺表錄異》上說羊血能夠解胡蔓草的毒。羊血解毒的功用如此之大，但本草綱目中卻沒有提到，這實在是疏漏之處。

【附方】舊藥方兩張，新藥方五張。

衄血一月不止：刺羊血熱飲即瘥。（《聖惠》）產後血攻或下血不止，心悶面青，身冷欲絕者：新羊血一盞飲之，三兩服妙。（《梅師》）

白話文：

• **鼻血流了一個多月都止不住：**用新鮮羊血加熱後喝，就能痊癒。（《聖惠》）

• **產後血崩或月經不止，胸悶面青，身體寒冷至極的人：**喝一杯新鮮羊血，連喝三、兩次就會好轉。（《梅師》）

大便下血：羊血煮熟，拌醋食，最效。（吳球《便民食療》）

硫黃毒發氣悶：用羊血熱服一合效。（《聖惠方》）

食菹吞蛭：蛭啖臟血，腸痛黃瘦。飲熱羊血一二升，次早化豬脂一升飲之，蛭即下也。（《肘後方》）

白話文：

大便下血： 用羊血煮熟，拌入醋中食用，最為有效。（出自《便民食療》）

硫黃中毒氣悶： 使用煮熱的羊血，一次喝一合，即可有效。（出自《聖惠方》）

食入帶有水蛭的醃菜： 水蛭會吸食臟器中的血液，導致腸痛、黃瘦。飲用一至兩升的熱羊血，隔天再飲用一升融化的豬油，水蛭即可排出。（出自《肘後方》）

誤吞蜈蚣：刺豬、羊血灌之，即吐出。昔有店婦吹火筒中有蜈蚣入腹，店婦仆地，號叫可畏。道人劉復真用此法而愈。（《三元延壽書》）妊娠胎死不出，及胞衣不下，產後諸疾狼狽者。刺羊血熱飲一小盞，極效。（《聖惠方》）

乳（白𦍺者佳）

【氣味】甘，溫，無毒。

白話文：

誤吞蜈蚣：用刺豬、羊血灌入體內，蜈蚣就會吐出來。從前有位女店主用吹火筒時，蜈蚣爬進了嘴裡，女店主倒在地上，號啕大哭，十分可憐。道士劉復真用這種方法治好了她。（《三元延壽書》）懷孕時胎兒死後不出生，或者胎盤不下，產後種種疾病纏身。用刺羊血熱飲一小杯，效果極佳。（《聖惠方》）

【氣味】甘甜，溫和，無毒。（白色者較佳）

【主治】補寒冷虛乏（《別錄》）。潤心肺，治消渴（甄權）。療虛勞，益精氣，補肺、腎氣，和小腸氣。合脂作羹食，補腎虛，及男女中風（張鼎）。利大腸，治小兒驚癇。含之，治口瘡（《日華》）。主心猝痛，可溫服之。又蚰蜒入耳，灌之即化成水（孟詵）。治大人乾嘔及反胃，小兒噦啘及舌腫，並時時溫飲之（時珍）。

白話文：

【主治】補寒冷虛乏（《別錄》）。滋潤心肺，治療消渴（甄權）。治療虛勞，益精氣，補肺、腎氣，和小腸氣。和豬油一起做湯來食用，補腎虛，以及男女中風（張鼎）。通利大腸，治療小兒驚癇。含在嘴裡，治療口瘡（《日華》）。主心臟突然疼痛，可以溫熱服用。另外蚰蜒蟲入耳，灌入後立即化成水（孟詵）。治療大人乾嘔及反胃，小兒噁心嘔吐及舌頭腫脹，都可以時時溫熱服用（時珍）。

解蜘蛛咬毒（頌曰：劉禹錫《傳信方》云：貞元十一年，崔員外言，有人為蜘蛛咬，腹大如妊，遍身生絲，其家棄之，乞食於道。有僧教啖羊乳，未幾疾平也）。

白話文：

治療蜘蛛咬傷的毒性（註解：劉禹錫的《傳信方》中記載：貞元十一年，崔員外說:有人被蜘蛛咬傷，肚子大得像懷孕，全身長滿絲，他家人把他拋棄了，他在街上乞食。有一位僧人教他喝羊奶，沒過多久，他的病就康復了）。

【發明】弘景曰：牛羊乳實為補潤，故北人食之多肥健。

恭曰：北人肥健，由不啖咸腥，方土使然，何關飲乳？陶以未達，故屢有此言。

時珍曰：方土飲食，兩相資之。陶說固偏，蘇說亦過。丹溪言反胃人宜時時飲之，取其開胃脘、大腸之燥也。

【附方】舊一，新二。

小兒口瘡：羊乳細濾入含之，數次愈。（《小品方》）

漆瘡作癢：羊乳敷之。（《千金翼》）

白話文：

【說明】弘景說：牛羊的乳汁具有補養滋潤的作用，所以北方人食用得多，身體肥胖健壯。

恭說：北方人肥胖健壯，是因為不喜歡吃鹹味和腥味的食物，這是地方習俗的影響，與喝乳汁無關。陶弘景沒有明白這個道理，所以反覆強調這個說法。

李時珍說：地方飲食環境和乳汁攝取互相影響。陶弘景的說法太偏頗，蘇恭的說法也有過分之處。丹溪先生說，反胃的人應該時常喝乳汁，可以緩解胃脘和腸道的燥熱。

【附方】出自古籍《舊方》的方子1個，出自古籍《新方》的方子2個。

小兒口瘡：將羊乳過濾乾淨，讓小兒含著，重複幾次即可痊癒。（出自古籍《小品方》）

漆瘡發癢：用羊乳敷在患處。（出自古籍《千金翼》）

面黑令白：白羊乳三斤，羊胰三副，和搗。每夜洗淨塗之，旦洗去。（《總錄》）

白話文：

美白麪膜：用羊奶三斤和羊胰腺三副一起搗碎混合。每天晚上將其塗抹於面部，第二天早上清洗乾淨即可。（《總錄》）

腦

【氣味】有毒。

詵曰：發風病。和酒服，迷人心，成風疾。男子食之，損精氣，少子。白羊黑頭，食其腦，作腸癰。

白話文：

【氣味】有毒。

名醫別錄說：吃羊腦會發作風病。與酒一起服用，會讓人精神恍惚，變成風疾。男子吃多了會損傷精氣，減少子孫。白羊黑頭的羊，吃了它的腦，會導致腸癰。

【主治】入面脂手膏，潤皮膚，去䵟𪒟，塗損傷、丹瘤、肉刺（時珍）。

白話文：

【主治】可用於面脂手膏，潤膚，去除粗糙，用於塗抹損傷、丹瘤、肉刺（李時珍）。

【附方】新二。

發丹如瘤：生綿羊腦，同朴硝研，塗之。（《瑞竹堂方》）

足指肉刺：刺破，以新酒酢和羊腦塗之，一合愈。（《古今錄驗》）

髓，

【氣味】甘，溫，無毒。

白話文：

【附方】新二

**發丹如瘤：**用生綿羊腦和朴硝一起研磨成粉，塗抹患處。（出處：《瑞竹堂方》）

**足指肉刺：**將肉刺刺破，用新釀的米醋和羊腦調和，塗抹患處，一次就能痊癒。（出處：《古今錄驗》）

髓

**【氣味】**甘甜，溫和，無毒。

【主治】男子女人傷中，陰陽氣不足，利血脈，益經氣，以酒服之（《別錄》）。卻風熱，止毒。久服不損人（孫思邈）。和酒服，補血。主女人血虛風悶（孟詵）。潤肺氣，澤皮毛，滅瘢痕（時珍。《刪繁》治肺虛毛悴，酥髓湯中用之）。

【附方】新五。

白話文：

【主治】男女身體虛弱，陰陽元氣不足，可以促進血液循環，增強經脈氣血，用酒來服用（《別錄》）。能消除風熱，清涼解毒。長期服用也不會損害身體（孫思邈）。用酒來服用，可以補血。主要針對女性血虛引起的心悶（孟詵）。滋潤肺氣，使皮膚光澤，消除疤痕（李時珍。《刪繁》中治療肺氣虛，毛髮枯黃，酥髓湯中使用此藥）。

附方：新五

肺痿骨蒸：煉羊脂、煉羊髓各五兩煎沸，下煉蜜及生地黃汁各五合，生薑汁一合，不住手攪，微火熬成膏。每日空心溫酒調服一匙，或入粥食。（《飲膳正要》）

目中赤翳：白羊髓敷之。（《千金》）

舌上生瘡：羊脛骨中髓，和胡粉塗之，妙。（《聖惠》）

白話文：

肺痿骨蒸：把五兩煉羊脂、五兩煉羊髓加入沸水中煮，再加入五合煉蜜、五合生地黃汁、一合生薑汁，一邊熬煮一邊不停的攪拌，用小火慢慢熬煮成膏狀。每天早晨空腹時，用溫酒調和一匙服用，或加入粥中食用。（《飲膳正要》）

**目中赤翳：**用白羊的骨髓敷在上面。（出自《千金方》）

**舌上生瘡：**用羊脛骨中的骨髓，和胡粉一起塗抹在瘡口上，效果很好。（出自《聖惠方》）

白禿頭瘡：生羊骨髓，調輕粉搽之。先以泔水洗淨。一日二次，數日愈。（《經驗方》）痘痂不落，痘瘡痂疕不落，

白話文：

白禿頭瘡：取生羊的骨髓，調和輕粉，塗抹在患處。先以米泔水洗淨。每天塗抹兩次，數日可癒。（出自《經驗方》）

痘痂不脫落：痘瘡結痂後不脫落，

滅瘢方：用羊𩩅骨髓（煉）一兩，輕粉一錢，和成膏，塗之。（陳文中方）

心（下並也用白羝羊者良）

【氣味】甘，溫，無毒。

《日華》曰：有孔者殺人。

【主治】止憂恚膈氣（《別錄》）。補心（藏器）。

【附方】新一。

白話文：

滅瘢方：使用羊脛骨髓（煉製）一兩，輕粉一錢，調和成膏狀，塗抹患處。（出自陳文中方）

鹿心：（也可以用白公羊的心，效果更好）

【功效】甘味，溫性，無毒。

《日華子》記載：有孔的鹿心會致人死亡。

【主治】止息憂傷和膈氣（《別錄》）。補養心臟（臟器）。

【附方】新方一則。

心氣鬱結：羊心一枚，咱夫蘭（即回回紅花）三錢，浸玫瑰水一盞，入鹽少許，徐徐塗心上，炙熟食之，令人心安多喜。（《正要》）

肺

【氣味】同心。詵曰：自三月至五月，其中有蟲，狀如馬尾，長二三寸。須去之，不去令人痢下。

白話文：

心氣抑鬱：羊心一個，紅花三錢，浸泡在玫瑰水中一刻鐘，加入少許鹽，慢慢塗在心臟上，烤熟後食用，可以讓人心安多喜。（《正要》）

【氣味】有心。郭詵說：從三月到五月，肺中會有蟲，形狀像馬尾，長二三寸。必須去除，不去就會導致腹瀉。

【主治】補肺，止咳嗽（《別錄》）。傷中，補不足，去風邪（思邈）。治渴，止小便數，同小豆葉煮食之（蘇恭）。通肺氣，利小便，行水解蠱（時珍）。

【附方】舊一，新六。

白話文：

【主治】補肺、止咳嗽（《別錄》）。治療因傷寒導致的中氣虧損，補益不足，驅除風邪（思邈）。治療口渴、小便次數多，與小豆葉一起煮食（蘇恭）。疏通肺氣，利小便，行水解毒（時珍）。

【附方】舊一，新六。

久嗽肺痿作燥：羊肺湯：用羊肺一具洗淨，以杏仁、柿霜、真豆粉、真酥各一兩，白蜜二兩，和勻，灌肺中，白水煮食之。（葛可久方）

白話文：

久咳肺痿導致乾燥：羊肺湯：取一個羊肺洗乾淨，加杏仁、柿霜、真豆粉、真酥各一兩，白蜜二兩，混合均勻，灌入肺中，加清水煮熟食用。（葛可久方）

咳嗽上氣，積年垂死：用莨菪子（炒）、熟羊肺（切曝）等分為末，以七月七日醋拌。每夜不食，空腹服二方寸匕，粥飲下。隔日一服。（《千金》）

白話文：

咳嗽、氣喘，多年快要死亡：用炒過的莨菪子、曬乾的熟羊肺各一份，研磨成粉，於七月七日用醋拌勻。每晚空腹時服用兩方寸匕，用粥送服。隔日服用一次。（出自《千金》）

水腫尿短：青羖羊肺一具，微炸切曝為末，莨菪子一升，以三年醋漬一晬時出，熬令變色，搗爛，蜜丸肉刺大。食後麥門冬飲服四丸，日三。小便大利，佳。（《千金》）小便頻數：下焦虛冷也。羊肺一具（切）作羹，入少羊肉，和鹽、豉食。不過三具效。（《集驗方》）

渴利不止：羊肺一具，入少肉和鹽、豉作羹食。不過三具愈。（《普濟方》）

白話文：

水腫尿少：青黑色的羊肺一個，稍微炸過切碎後曝曬成粉末，莨菪子一升，用三年醋浸泡一晝夜取出，熬煮至變色，搗爛，用蜂蜜做成如肉刺般大小的丸劑。飯後服用四丸，每日三次。小便通暢，效果佳。（《千金》）小便頻數：下焦虛冷所致。羊肺一個（切碎）煮成湯，加入少量的羊肉，加鹽、醬油調味食用。不過三劑即可見效。（《集驗方》）

口渴不止：將羊肺一具與少量肉、鹽和豉一起熬煮成湯食用。不超過服用三碗就能痊癒。（出自《普濟方》）

解中蠱毒：生羊肺一具割開，入雄黃、麝香等分，吞之。（《濟生方》）

白話文：

去除中毒：取一具新鮮的羊肺，把它切開，放入等量的雄黃和麝香，吞服。（出自《濟生方》）

鼻中息肉：羊肺散：用干羊肺一具，白朮四兩，肉蓯蓉、通草、乾薑、芎藭各二兩，為末。食後米飲服五分匕，加至方寸匕。（《千金方》）

腎，

【氣味】同心。

白話文：

鼻中息肉：羊肺散：取用乾燥的完整羊肺一具，白朮四兩，肉蓯蓉、通草、乾薑、芎藭各兩兩，將這些藥材研磨成粉末。餐後用米湯服用五分的一湯匙，逐漸增加到一湯匙。（出自《千金方》）

腎

氣味：與心同氣相求。

【主治】補腎氣虛弱，益精髓（《別錄》）。補腎虛耳聾陰弱，壯陽益胃，止小便，治虛損盜汗（《日華》）。合脂作羹，療勞痢甚效。蒜、薤食之一升，療癥瘕（蘇恭）。治腎虛消渴（時珍）。

白話文：

【功效】補益腎氣，治療腎氣虛弱、腎虛耳聾、陰虛體弱、陽氣虛弱、胃虛弱、小便頻繁、虛損盜汗等。

製作成濃羹食用，可以有效治療痢疾。

食用大蒜和薤菜，可以治療癥瘕（腹部腫塊）。

治療腎虛消渴症。

【發明】時珍曰：《千金》、《外臺》、《深師》諸方，治腎虛勞損，消渴腳氣，有腎瀝湯方甚多，皆用羊腎煮湯煎藥。蓋用為引向，各從其類也。

【附方】舊三，新六。

白話文：

[發明] 李時珍說：《千金方》、《外臺祕要》、《深師方》等書中，有很多治療腎虛、勞損、消渴、腳氣的腎瀝湯方，都使用了羊腎煮湯煎藥。這可能是因為羊腎具有引導藥物歸經的功效，與其他藥物搭配使用，可以增強藥效。

【附方】古方有三種，新方有六種。

下焦虛冷：腳膝無力，陽事不行。用羊腎一枚煮熟，和米粉半大兩，煉成乳粉，空腹食之，妙。（《心鏡》）

腎虛精竭：炮羊腎一雙切，於豉汁中，以五味、米糅作羹、粥食。（《心鏡》）

白話文：

下腹部虛寒：腿腳無力，不能性交。用一個羊腎煮熟，和半大兩的米粉一起煉成乳狀，空腹服用，效果很好。（《心鏡》）

腎虛精竭：將一對羊腎切塊，放入豉汁中，加入五味、米粉，煮成羹或粥食用。（《心鏡》）

五勞七傷，陽虛無力：《經驗後方》：用羊腎一對（去脂，切），肉蓯蓉一兩（酒浸一夕去皮），和作羹，下蔥、鹽、五味食。《正要》：治陽氣衰敗，腰腳疼痛，五勞七傷。用羊腎三對，羊肉半斤，蔥白一莖，枸杞葉一斤，同五味煮成汁，下米作粥食之。

虛損勞傷：羊腎一枚，朮一升，水一斗，煮九升，服一升，日三。（《肘後方》）

白話文：

五勞七傷，陽氣虛弱無力：《經驗後方》：用羊腎一對（去除脂肪，切成片），肉蓯蓉一兩（用酒浸泡一夜，剝去外皮），一起烹煮成羹湯，加入蔥、鹽和五味香料食用。《正要》：治療陽氣衰弱、腰腳疼痛、五勞七傷。用羊腎三對、羊肉半斤、蔥白一莖、枸杞葉一斤，與五味香料一起煮成湯汁，再加入米飯煮成粥食用。

虛損勞傷：取羊腎一個，粟米一升，水一斗，熬煮成九升，每次服用一升，一日三次。

腎虛腰痛：《千金》：用羊腎去膜，陰乾為末。酒服二方寸匕，日三。《正要》：治猝腰痛。羊腎一對，咱夫蘭一錢，玫瑰水一盞浸汁，入鹽少許，塗抹腎上，徐徐炙熟，空腹食之。

白話文：

腎虛腰痛：《千金方》：用羊腎去除膜，陰乾後研磨成粉末。用酒送服二方寸匕，每天三次。《正要》：治療突然的腰痛。一對羊腎，咱夫蘭一錢，玫瑰水一盞浸泡汁液，加入少許鹽，塗抹在腎上，慢慢炙烤至熟，空腹食用。

老人腎硬：治老人腎臟虛寒，內腎結硬，雖服補藥不入。用羊腎子一對，杜仲（長二寸，闊一寸）一片，同煮熟，空心食之。令人內腎柔軟，然後服補藥。（《雞峰備急方》）

白話文：

老年人腎臟虛寒，腎臟內部堅硬，即使服用補藥也無法吸收。用一對羊腎子，一片杜仲（長二寸，寬一寸），一起煮熟，空腹食用。能使人內腎柔軟，然後服補藥。

脅破腸出：以香油抹手送入，煎人參、枸杞子汁溫淋之。吃羊腎粥十日，即愈。（危氏）

白話文：

肚腹破裂腸子外漏：用香油塗抹雙手，將腸子送回腹中，油煎人參、枸杞子的汁液溫熱緩緩地淋在傷口上。服用羊腎粥治療十天，就能夠使傷口痊癒。（危氏）

羊石子（即羊外腎也）

【主治】腎虛精滑（時珍。《本事》金鎖丹用之）。

肝（青羖羊者良）

【氣味】苦，寒，無毒。

頌曰：溫。

弘景曰：合豬肉及梅子、小豆食，傷人心。

白話文：

羊石子（即羊外腎）

**主治：**腎虛精滑（李時珍。《本事》金鎖丹中使用）。

肝（以青黑色的羊為主）

**氣味：**苦，寒，無毒。

頌曰：溫熱。

陶弘景說：與豬肉、梅子、小豆一起食用，會損傷人心。

思邈曰：合生椒食，傷人五臟，最損小兒。合苦筍食，病青盲。妊婦食之，令子多厄。

白話文：

孫思邈說：同時食用生胡椒，會損傷人的五臟，尤其對小兒的傷害最大。同時食用苦筍，會導致青盲症。孕婦食用，會導致孩子多災多難。

【主治】補肝，治肝風虛熱，目赤暗痛，熱病後失明，並用子肝七枚，作生食，神效。亦切片水浸貼之（蘇恭）。解蠱毒（吳瑞）。

白話文：

【主治病症】用於治療肝臟虛熱，肝臟風虛熱，視物朦朧，熱病後失去視力。甚至可以將羊肝切成七片，生吃，非常見效。也可以將其切成片，浸泡在水裡，然後敷在患處上。（蘇恭）

瞭解毒藥的毒素。（吳瑞）

【發明】時珍曰：按倪維德《原機啟微》集云：羊肝，肝與肝合，引入肝經。故專治肝經受邪之病。今羊肝丸治目有效，可徵。

白話文：

李時珍說：根據倪維德在《原機啟微》一書中所說：羊肝與肝臟相合，可以引藥入肝經。因此，羊肝專門治療肝經受到邪氣侵襲的疾病。現在羊肝丸治療眼睛疾病有效，可以證明這一點。

汪機曰：按：《三元延壽書》云：凡治目疾，以青羊肝為佳。有人年八十餘，瞳子瞭然，夜讀細字。云別無服藥，但自小不食畜獸肝耳。或以本草羊肝明目而疑之。蓋羊肝明目性也，他肝則否。凡畜獸臨殺之時，忿氣聚於肝。肝之血不利於目，宜矣。

白話文：

汪機說：根據《三元延壽書》記載：治療眼睛疾病，以青羊的肝臟為佳。有一個人，八十多歲了，瞳孔仍然清晰，晚上也能閱讀細小的文字。他說自己沒有服用任何藥物，只是從小就不吃畜獸的肝臟。有人從本草綱目中看到羊肝明目的記載而對此表示懷疑。其實，羊肝明目是它的特性，其他畜獸的肝臟則沒有這種特性。所有的畜獸在被殺時，都會產生憤怒的情緒，將這些精力積聚在肝臟中。肝臟的血液對眼睛有害，這是很明顯的。

【附方】舊四，新十一。

目熱赤痛，看物如隔紗：宜補肝益睛。用青羊肝一具切洗，和五味食之。（《心鏡》）

肝虛目赤：青羊肝，薄切水浸，吞之極效。（《龍木論》）

病後失明：方同上。

小兒赤眼：羊肝切薄片，井水浸貼。（《普濟》）

白話文：

【附方】舊方四個，新方十一個。

眼睛紅腫疼痛，看東西好像隔著紗布：應當滋補肝臟，有益於眼睛。用一隻青羊的肝臟切洗乾淨，與五味（即酸、苦、甘、辛、鹹）食物一起食用。（《心鏡》）

肝血虛弱導致眼睛發紅：青羊肝臟切成薄片，用冷水浸泡，吞服有極好的效果。（《龍木論》）

生病後失明：方劑同上。

小孩子眼睛發紅：羊肝切成薄片，用井水浸泡後貼在眼睛上。（《普濟》）

翳膜羞明有淚：肝經有熱也。用青羊子肝一具（竹刀切），和黃連四兩，為丸梧桐子大。食遠茶清下七十丸，日三服。忌鐵器、豬肉、冷水。（《醫鏡》）

目病𥉂𥉂：以銅器煮青羊肝，用麵餅覆器上，鑽兩孔如人眼大，以目向上熏之。不過兩度。（《千金方》）

白話文：

畏光流淚：這是肝經有熱的病症。將羊肝一具（用竹刀切成片），加入黃連四兩，製成梧桐子大小的藥丸。用遠志茶送服七十丸，每天三次。忌用鐵器、豬肉、冷水。（《醫鏡》）

目病翳翳：用銅器煮青羊肝，用麵餅覆蓋器皿上面，鑽兩個孔如同人眼睛般大小，以眼睛向上燻蒸。不要超過兩次。（《千金方》）

目病失明：青羖羊肝一斤，去脂膜切片，入新瓦盆內炕干，同決明子半升，蓼子一合，炒為末。以白蜜漿服方寸匕，日三。不過三劑，目明。至一年，能夜見文字。（《食療》）

白話文：

眼睛失明：青羖羊肝一斤，去除脂肪和膜，切成薄片，放入新瓦盆中烘乾，與決明子半升、蓼子一勺，一起炒成粉末。用白蜜漿送服一湯匙，每天服用三次。不過三劑，眼睛就能明亮起來。到了一年以後，晚上也能看清文字。（《食療》）

不能遠視：羊肝一具，去膜細切，以蔥子一勺，炒為末，以水煮熟，去滓，入米煮粥食。（《多能鄙事》）

白話文：

看不清遠處東西：取一付羊肝，去除外膜切成細片，放一匙的蔥花，炒至成泥狀，用水煮熟後，把渣子去掉，用米煮成粥食用。（《多能鄙事》）

青盲內障：白羊子肝一具，黃連一兩，熟地黃二兩，同搗，丸梧桐子大。食遠茶服七十丸，日三服。崔承元病內障喪明，有人惠此方報德，服之遂明。（《傳信方》）

牙疳腫痛：羯羊肝一具煮熟，蘸赤石脂末，任意食之，（《醫林集要》）

白話文：

青盲內障：取一隻白羊的肝臟，一兩黃連，二兩熟地黃，一起搗碎，搓成梧桐子大小的丸劑。以遠志茶吞服七十丸，每天服用三次。崔承元因青盲內障而失明，有人將這個方子告訴他以報答他的恩情，服用後眼睛果然重見光明。（《傳信方》）

取一隻公羊肝煮熟，沾上赤石脂粉末，不限量食用。（出自《醫林集要》）

虛損勞瘦：用新豬脂煎取一升，入蔥白一握煎黃，平旦服。至三日，以枸杞一斤，水三斗煮汁，入羊肝一具，羊脊膂肉一條，曲末半斤，著蔥、豉作羹食。（《千金方》）

白話文：

虛損勞瘦：取用新宰殺的豬油煎出一升，放入一大把蔥白煎至金黃，早晨服用。連續服用三天後，用一斤枸杞，三鬥水煮成湯汁，放入一具羊肝、一條羊脊背肉、半斤曲末，加入蔥、豆豉做成羹湯食用。（出自《千金方》）

病後嘔逆：天行病後嘔逆，食即反出。用青羊肝作生淡食，不過三度，食不出矣。（《外臺》）休息痢疾五十日以上，或一二年不瘥，變成疳，所下如泔澱者：用生羊肝一具切絲，入三年醋中吞之。心悶則止，不悶更服。一日勿食物。或以薑、薤同食亦可。不過二、三具。（《外臺》）

白話文：

病後嘔吐：流行性感冒後嘔吐、吃東西就吐出來。用青羊肝做成清淡的生食，吃不過三次，就不會再吐了。（《外臺》）腹瀉痢疾五十天以上，或者一兩年都不好轉，發展成疳疾，排洩物像泔水澱渣一樣：用一整副生羊肝切成絲，放入三年醋中吞服。如果感到心悶就停止服用，不悶了再繼續服用。一天不要吃別的食物。也可以用薑、薤一起吃。不過不能超過二、三副。（《外臺》）

小兒癇疾：青羊肝一具，薄切水洗，和五味、醬食之。婦人陰䘌作癢。羊肝納入引蟲。（《集簡方》）

膽（青羯羊者良）

【氣味】苦，寒，無毒。

白話文：

小兒癲癇病：取一具青色羊的肝，切成薄片並用水清洗，然後拌和五種調味料及醬油一起食用。

婦人陰部瘙癢。可將羊肝插入以引出蟲子。（出自《集簡方》）

【註釋】 膽（青色的羯羊肝效果更佳）

【性味】味苦，性寒，無毒。

【主治】青盲，明目（《別錄》）。點赤障、白翳、風淚眼，解蠱毒（甄權）。療疳濕時行熱熛瘡，和醋服之，良（蘇恭）。治諸瘡，能生人身血脈（思邈）。同蜜蒸九次，點赤風眼，有效（朱震亨）。

白話文：

【主治】夜盲症，視力模糊（《別錄》）。治療赤色障礙、白色翳膜、風淚眼，解毒（甄權）。治療因潮濕和熱量引起的皮膚病，與醋一起服用，效果很好（蘇恭）。治療各種瘡瘡，能夠生出人體的血脈（思邈）。與蜂蜜蒸九次，治療赤紅風眼，有效（朱震亨）。

【發明】時珍曰：肝開竅於目，膽汁減則目暗。目者，肝之外候，膽之精華也。故諸膽皆治目病。《夷堅志》載：二百味草花膏：治爛弦風赤眼，流淚不可近光，及一切暴赤目疾。用羯羊膽一枚，入蜂蜜於內蒸之，候乾研為膏。每含少許，並點之。一日淚止，二日腫消，三日痛定。

白話文：

李時珍說：肝臟通過眼睛發揮作用，膽汁減少則眼睛昏暗。眼睛是肝臟的外在徵兆，是膽的精華。所以各種膽病都會影響眼睛的疾病。

《夷堅志》記載：二百味草花膏：用羯羊膽一個，加入蜂蜜，隔水蒸熱，等幹後研磨成膏。每次含少許，並點入眼睛。一天之後，流淚停止，二日後腫脹消失，三日後疼痛停止。

蓋羊食百草，蜂採百花，故有二百花草之名。又張三丰真人碧雲膏：臘月取羯羊膽十餘枚，以蜜裝滿，紙套籠住，懸檐下，待霜出掃下，點之神效也。

白話文：

羊吃各種草，蜜蜂採集各種花，所以羊纔有「二百花草」的稱號。另外，根據張三豐真人的碧雲膏配方：在十二月下旬取出十幾個羯羊的膽，用蜂蜜裝滿，用紙套住，懸掛在屋簷下，待霜出來後掃下來，點在患處有神奇的療效。

【附方】舊三，新四。

病後失明：羊膽點之，日二次。（《肘後》）

大便秘塞：羊膽汁灌入即通。（《千金》）

白話文：

【附方】舊有三種，新增四種。

病後失明：用羊膽汁點眼，一天兩次。（出自《肘後方》）

大便祕結：灌入羊膽汁，就能通暢。（出自《千金方》）

目為物傷：羊膽一枚，雞膽三枚，鯉魚膽二枚，和勻，日日點之。（《聖惠方》）

面黑皯皰：羖羊膽、牛膽各一個，淳酒三升，煮三沸，夜夜塗之。（《肘後》）

白話文：

眼睛受到外傷：取羊膽一顆，雞膽三顆，鯉魚膽二顆，混合均勻，每天點眼。

面部黑且粗糙，有瘡皰：

取羖羊膽、牛膽各一個，用三升醇酒煮沸三次。每晚塗抹在臉上。

產婦面䵟：產婦面如雀卵色。以羊膽、豬胰、細辛等分，煎三沸。夜塗，旦以漿水洗之。（《錄驗》）

白話文：

產婦面䵟：指產婦的臉色像雀蛋一樣的顏色。

治療方法：取羊膽、豬胰、細辛等份，一起煎煮到沸騰三次。晚上塗抹在產婦臉上，第二天早上用漿水洗淨。（《錄驗》）

代指作痛：崔氏云：代指乃五臟熱注而然。刺熱湯中七度，刺冷水中。又復如此三度，即以羊膽塗之，立愈甚效。（《外臺方》）

白話文：

病痛的起因：崔氏說：痛是五臟熱毒引起的。先在熱水中刺七次，再在冷水中刺七次。再重複這樣做三遍，最後用羊膽汁塗抹患處，很快就能治癒，效果非常好。（《外臺方》）

小兒疳瘡：羊膽二枚，和醬汁灌下部。（《外臺》）

胃（一名羊膍胵）

【氣味】甘，溫，無毒。

思邈曰：羊肚和飯飲久食，令人多唾，喜吐清水，成反胃，作噎病。

【主治】胃反，止虛汗，治虛羸，小便數，作羹食，三五瘥（思邈）。

【附方】舊一，新六。

白話文：

小兒疳瘡：

• 取羊膽兩個，與醬汁混勻灌入肛門。（《外臺祕要》）

胃（一名羊膍胵）：

【藥性】：甘，溫，無毒。

孫思邈曰：[羊肚（一名羊膍胵）]與飯食長期食用，會讓人唾液過多，喜歡吐清水，導致反胃，產生噎病。

【主治】：反胃、止虛汗、治療虛弱、小便次數過多。做成湯羹食用，三四五次即可痊癒（孫思邈所述）。

【附方】：典籍記載的方劑有七種，其中《外臺祕要》收錄一種，其他六種則見於其他醫書。

久病虛羸：不生肌肉，水氣在脅下，不能飲食，四肢煩熱者。用羊胃一枚（切），白朮一升（切），水二斗，煮九升，分九服，日三。不過三劑瘥。（張文仲方）

白話文：

長期生病，身體虛弱：不長肌肉，水氣堆積在脅肋下，不能飲食，四肢煩熱。用一個羊胃（切碎），一升白朮（切碎），二斗水，煮成九升，分九次服，每天三次。服用不超過三劑就可以痊癒。（張文仲的方劑）

補中益氣：羊肚一枚，羊腎四枚，地黃三兩，乾薑、昆布、地骨皮各二兩，白朮、桂心、人參、厚朴、海藻各一兩五錢，甘草、秦椒各六錢，為末，同腎入肚中，縫合蒸熟，搗爛曬為末。酒服方寸匕，日二。（《千金》）

白話文：

補中益氣：羊肚一個、羊腎四個、生地黃三兩、乾薑、昆布、地骨皮各二兩、白朮、桂心、人參、厚朴、海藻各一兩五錢、甘草、秦椒各六錢。將羊腎塞入羊肚中，縫合蒸熟，搗爛曬乾後研成粉末。用酒服用一湯匙，每天兩次。（《千金方》）

中風虛弱：羊肚一具，粳米二合，和椒、薑、豉、蔥作羹食之。（《正要》）

胃虛消渴：羊肚爛煮，空腹食之。（《古今錄驗》）

下虛尿床：羊肚盛水令滿，線縛兩頭，煮熟，即開取中水頓服之，立瘥。（《千金》）

項下瘰癧：用羊膍胵燒灰，香油調敷。

蛇傷手腫：新剝羊肚一個（帶糞），割一口，將手入浸，即時痛止腫消。（《集要》）

脬，

【主治】下虛遺溺。以水盛入，炙熟，空腹食之，四五次愈（孫思邈）。

胰（白羊者良）

【主治】潤肺燥，諸瘡瘍。入面脂，去䵟𪒟，澤肌膚，滅瘢痕（時珍）。

【附方】新三。

遠年咳嗽：羊胰三具，大棗百枚，酒五升，漬七日，飲之。（《肘後方》）

婦人帶下：羊胰一具，以酢洗淨，空心食之，不過三次。忌魚肉滑物，犯之即死。（《外臺》）

白話文：

風虛弱

羊肚一個，粳米兩碗，加入花椒、薑、豆豉、蔥煮成湯，食用。

胃虛消渴

羊肚煮爛，空腹食用。

下虛尿牀

羊肚裝滿水，兩端用線綁緊，煮熟後，打開，取出中間的水，一口喝下，立馬見效。

項下瘰癧

取羊的膍胵燒成灰，用香油調和後敷用。

蛇傷手腫

新剝下的帶有糞便的羊肚一個，割一個口子，把手放入浸泡，疼痛會立馬停止，腫脹消退。

脬

**主治：**下虛遺尿。

將羊脬裝滿水，烤熟，空腹食用，四到五次痊癒。

胰（白羊的胰臟效果更佳）

**主治：**潤肺燥，各種瘡瘍。

加入面脂，去除皺紋，滋潤肌膚，消除疤痕。

附加方劑：

• 遠年咳嗽：羊胰三個，大棗一百枚，酒五升，浸泡七天後飲用。
• 婦人帶下：羊胰一個，用醋清洗乾淨，空腹食用，不超過三次。忌諱食用魚肉等滑膩食物，觸犯後會死。

痘瘡瘢痕：羊胰二具，羊乳一升，甘草末二兩，和勻塗之。明旦，以豬蹄湯洗去。（《千金》）

舌，

白話文：

痘瘡的疤痕:

• 準備羊胰臟兩個、羊奶一升、甘草粉末二兩。
• 將以上三種材料混合均勻，塗抹在痘瘡疤痕上。
• 隔天早上，使用豬蹄湯洗去即可。 （出自《千金》）

舌

舌頭

簡略解釋：

舌頭是口腔內的一個柔軟且靈活的器官，由肌肉組成，覆蓋著一層柔軟的粘膜。它參與說話、咀嚼、吞嚥和感知味道等功能。

【主治】補中益氣（《正要》。用羊舌二枚（熟），羊皮二具（撏洗淨煮軟），羊腎四枚（熟），蘑菰一斤（洗淨）、糟薑（四兩），各切如甲葉，肉汁食之）。

靨（即會咽也）

【氣味】甘、淡，溫，無毒。

【主治】氣癭（時珍）。

白話文：

【療效】補充身體虛弱元氣（《正要》中記載。需準備兩片熟羊舌、兩張羊皮（洗淨後煮軟）、四枚熟羊腎、一斤蘑菰（洗淨）、四兩糟薑。將這些食材切成拇指指甲片狀，然後用肉汁一起食用）。

古文字：

靨（即會咽也）

會厭（即喉頭蓋）

**性味：**甘、淡，性質溫和，無毒。

**主治：**甲狀腺腫大（時珍）。

【發明】時珍曰：按古方治癭多用豬、羊靨，亦述類之義，故王荊公《癭詩》有「內療煩羊靨」之句。

白話文：

時珍說：依據古方治療癭多半使用豬、羊的面頰，也是依循類似的意思，所以王安石的《癭詩》有「內療煩羊靨」這句詩。

然癭有五：氣、血、肉、筋、石也。夫靨屬肺，肺司氣。故氣癭之證，服之或效。他癭恐亦少力。

【附方】舊一，新二。

白話文：

[然而，結節有五種：氣、血、肉、筋、石。其中，結節與肺有關，肺主氣。所以，對於氣結節這種病症，可能服用藥物會有所療效。其他結節則可能效果較小。

【附方】舊方一則，新方二則。]

項下氣癭：《外臺》：用羊靨一具，去脂（酒浸，炙熟），含之咽汁。日一具，七日瘥。《千金》：用羊靨七枚（陰乾），海藻、乾薑各二兩，桂心、昆布、逆流水邊柳須各一兩，為末，蜜丸芡子大。每含一丸，咽津。《雜病治例》：用羊靨、豬靨各二枚，昆布、海藻、海帶各二錢（洗，焙），牛蒡子（炒）四錢。上為末，搗二靨和，丸彈子大。

每服一丸，含化咽汁。

睛，

白話文：

頸下氣癭：《外臺醫書》：用一個羊的咀嚼器官，去除脂肪（用酒浸泡，烤熟），含在嘴裡並吞嚥汁液。每天一個，七日可癒。《千金翼方》：用七片羊的咀嚼器官（陰乾）、海藻、乾薑各二兩，桂心、昆布、逆流水邊柳樹須各一兩，研磨成粉，加入蜂蜜製成如芡實大小的丸藥。每次含一丸，並吞嚥唾液。《雜病治例》：用羊的咀嚼器官、豬的咀嚼器官各二片，昆布、海藻、海帶各二錢（清洗，烘烤），牛蒡子（炒過）四錢。以上研磨成粉，搗碎二個咀嚼器官混合，製成彈子大小的丸藥。

每服一丸，含在口中化開，吞下其中的汁液。

【主治】目赤及翳膜。曝乾為末，點之（時珍。出《千金》）。熟羊眼中白珠二枚，於細石上和棗核磨汁，點目翳羞明，頻用三四日瘥（孟詵）。

白話文：

**主治：**眼睛發紅及眼睛周圍有翳膜。

**用法：**將熟羊眼睛中的白珠，在細石上與棗核研磨汁液，滴入患處，每天多次，連續三四天即可痊癒。

【發明】時珍曰：羊眼無瞳，其睛不應治目，豈以其神藏於內耶？

筋

【主治】塵物入目，熟嚼納眥中，仰臥即出（《千金翼》）。

羖羊角（青色者良）

【氣味】咸，溫，無毒。

《別錄》曰：苦，微寒。取之無時。勿使中濕，濕即有毒。

甄權曰：大寒。菟絲為之使。《鏡源》云：羖羊角灰縮賀。賀，錫也。出賀州。

白話文：

發明

李時珍說：綿羊的眼睛沒有瞳孔，它的眼睛本不應該治療眼睛疾病，難道是因為綿羊眼睛的神靈藏在裡面嗎？

筋

主治

有異物進入眼睛中，將綿羊筋 тщательно嚼碎，放入眼瞼內，仰臥片刻即可排出。（出自《千金翼方》）

羖羊角（青色的品質較好）

氣味

鹹味，溫性，無毒。

《別錄》記載：苦味，微寒性。採集的時間不受限制。不要讓羖羊角潮濕，潮濕後就會有毒。

甄權說：大寒性。菟絲子為其引經藥。《鏡源》中記載：將羖羊角燒成灰，可以收縮錫。錫產自賀州。

【主治】青盲，明目，止驚悸寒泄。久服，安心益氣輕身。殺疥蟲。入山燒之，辟惡鬼虎狼（《本經》）。療百節中結氣，風頭痛，及蠱毒吐血，婦人產後余痛（《別錄》）。燒之，闢蛇。灰治漏下，退熱，主山障溪毒（《日華》）。

白話文：

【主治】夜盲症，明目，止驚悸寒泄。長期服用，安心益氣輕身。殺疥蟲。入山燒之，辟邪惡鬼虎狼（《本經》）。治療百節中結氣，風頭痛，及蠱毒吐血，婦人產後餘痛（《別錄》）。燒之，闢蛇。灰治漏下，退熱，主山障溪毒（《日華》）。

【附方】舊三，新七。

風疾恍惚：心煩腹痛，或時悶絕復甦。以青羖羊角屑，微炒為末，無時溫酒服一錢（《聖惠》）

氣逆煩滿：水羊角燒研，水服方寸匕。（《普濟方》）

白話文：

【附方】舊方三則，新方七則。

風疾恍惚：心煩腹痛，或有時暈厥又甦醒。使用青色綿羊的角屑，稍微炒焦研磨成粉末，不限時間，用溫酒送服一錢。（出自《聖惠方》）

氣逆不順，心煩腹脹：將水羊角燒製研磨，用開水分服一湯匙。（出自《普濟方》）

吐血喘咳：青羖羊角（炙焦）二枚，桂末二兩，為末。每服一匕，糯米飲下，日三服。（同上）產後寒熱，心悶極脹百病：羖羊角燒末，酒服方寸匕。（《子母秘錄》）

白話文：

吐血和咳嗽：用青色公羊的角（燒焦）兩片，研成桂末二兩，混合為粉。每次服用一勺，用糯米粥送服，每天三次。（同註）產後發冷發熱，心悶極度脹痛，併發多種疾病：將公羊角燒成粉末，用酒送服一勺。（《子母祕錄》）

水泄多時：羖羊角一枚，白礬末填滿，燒存性為末。每新汲水服二錢。（《聖惠方》）。

白話文：

長期腹瀉：羖羊角一個，塞入研碎的白礬末，燒製之後研磨成細末。每次以新打來的水送服二錢。（《聖惠方》）。

小兒癇疾：羖羊角燒存性，以酒服少許。（《普濟》）

赤禿髮落：羖羊角、牛角燒灰等分，豬脂調敷。（《普濟》）

赤癍瘭子：身面猝得赤癍，或瘭子腫起，不治殺人。羖羊角燒灰，雞子清和塗，甚妙。（《肘後》）

打撲傷痛：羊角灰，以沙糖水拌，瓦焙焦為末。每熱酒下二錢，仍揉痛處。（《簡便》）

腳氣疼痛：羊角一副，燒過為末，熱酒調塗，以帛裹之，取汗，永不發也。

齒（三月三日取之）

【氣味】溫。

【主治】小兒羊癇寒熱（《別錄》）。

頭骨（以下並用羖羊者良）

【氣味】甘，平，無毒。

時珍曰：按張景陽《七命》云：耶溪之鋌，赤山之精。銷以羊頭，鏷以鍛成。

注云：羊頭骨能銷鐵也。

【主治】風眩瘦疾，小兒驚癇（蘇恭）。

脊骨，

【氣味】甘，熱，無毒。

【主治】虛勞寒中羸瘦（《別錄》）。

補腎虛，通督脈，治腰痛下痢（時珍）。

【附方】舊一，新八。

白話文：

**小兒癇疾：**山羊角燒成灰，存性，用酒服用少許。（《普濟方》）

**赤禿髮落：**山羊角、牛角燒成灰等分，用豬油調和塗抹。（《普濟方》）

**赤癍瘭子：**身體或臉上突然長出紅色的癍或腫起的瘭子，如果不治療會致命。山羊角燒成灰，用雞蛋清和勻塗抹，效果很好。（《肘後方》）

**打撲傷痛：**羊角灰，用沙糖水拌勻，瓦片上烤焦研成粉末。每次用熱酒送服二錢，並塗抹在疼痛的地方。（《簡便方》）

**腳氣疼痛：**山羊角一對，燒成粉末，用熱酒調和塗抹，用布包紮，發汗後，永不再發。

齒（三月三日取之）：

• 氣味：溫。
• 主治：小兒羊癇寒熱。（《別錄》）

頭骨（以下與山羊角一同使用效果更好）：

• 氣味：甘，平，無毒。
• 時珍曰：根據張景陽的《七命》記載：耶溪的鋌（一種鐵器），是赤山的精華。用羊頭來熔解鐵，用鍛造的方法製成。
• 註解：羊頭骨能熔解鐵。
• 主治：風眩瘦疾，小兒驚癇。（蘇恭）

脊骨：

• 氣味：甘，熱，無毒。
• 主治：虛勞寒中羸瘦。（《別錄》）
• 補腎虛，通督脈，治腰痛下痢。（時珍）

**附方：**舊方一則，新方八則。

老人胃弱：羊脊骨一具捶碎，水五升，煎取汁二升，入青粱米四合，煮粥常食。（《食治方》）老人虛弱：白羊脊骨一具銼碎，水煮取汁；枸杞根（銼）一斗，水五斗，煮汁一斗五升，合汁同骨煮至五升，去骨，瓷盒盛之。每以一合，和溫酒一盞調服。（《多能鄙事》）

白話文：

老年人胃弱：將羊脊骨一副搗碎，加五升水煮沸，熬成汁液後剩二升，放入四合青粱米，煮成粥常吃。（出自《食治方》）

老年人體虛：將白羊脊骨一副搗碎，用水煮成汁液；取一斗枸杞根（搗碎），加五斗水煮汁得一斗五升，將汁液與脊骨湯合在一起，煮至五升左右，去除骨頭，裝入瓷盒中。每次取一合，與溫酒一盞混合後服用。（出自《多能鄙事》）

腎虛腰痛：《心鏡》：用羊脊骨一具，捶碎煮，和蒜、齏食，飲少酒妙。

《正要》：用羊脊骨一具捶碎，肉蓯蓉一兩，草果三枚，蓽茇二錢，水煮汁，下蔥、醬作面羹食。

白話文：

腎虛腰痛

《心鏡》： 使用一隻羊脊骨，敲碎後煮沸，加入蒜頭、米粉一起吃，搭配少量酒飲用，效果極佳。

《正要》： 使用一隻羊脊骨敲碎，加入肉蓯蓉一兩、草果三枚、蓽茇二錢，加入水中煮出湯汁，然後加入蔥、醬汁煮成面湯食用。

腎虛耳聾：羖羊脊骨一具（炙研），磁石（煅，醋淬七次）、白朮、黃耆、乾薑（炮）、白茯苓各一兩，桂三分。為末。每服五錢，水煎服。（《普濟》）

白話文：

腎虛耳聾：

把羖羊脊骨一具烤焦研磨成粉末。

把磁石煅燒後，用醋淬七次，與白朮、黃耆、乾薑（炮製過）、白茯苓各一兩，桂花三分，全部研磨成粉末。

每次服用五錢，用沸水煎服。（《普濟》）

虛勞白濁：羊骨為末，酒服方寸匕，日三。（《千金》）

小便膏淋：羊骨燒研，榆白皮煎湯，服二錢。（《聖惠方》）

洞注下痢：羊骨灰，水服方寸匕。（《千金方》）

白話文：

虛勞白濁： 將羊骨研磨成粉末，以酒送服一湯匙，每日三次。（出處：《千金要方》）

小便膏淋： 將羊骨燒製後研磨，用榆白皮煎湯，服二錢。（出處：《聖惠方》）

洞注下痢： 將羊骨燒成灰，以水送服一湯匙。（出處：《千金方》）

疳瘡成漏膿水不止：用羊羔兒骨不拘多少，入藏瓶內，鹽泥固濟，煅過研末，每用末五錢，入麝香、雄黃末各一錢，填瘡口。三日外必合。（《總微論》）

尾骨，

【主治】益腎明目，補下焦虛冷（《正要》）。

【附方】新一。

白話文：

疳瘡潰爛化膿、膿液不止：用幾塊羊羔骨，放入壇罐中，用鹽泥密封罐口，再用火燒烤，燒好研成細末，每次取五錢細末，加入一錢麝香和雄黃末，填入瘡口。三天之後瘡口必定癒合。（出自《總微論》）

【主治】增強腎氣，改善視力，治療下焦虛冷（根據《正要》記載）。

【其他方劑】另有方劑「新一」。

虛損昏聾：大羊尾骨一條，水五碗，煮減半，入蔥白五莖，荊芥一握，陳皮一兩，面三兩，煮熟，取汁搜面作索餅，同羊肉四兩煮熟，和五味食。（《多能鄙事》）

白話文：

虛損昏聾：取用一大條羊尾骨，加入五碗水，煮至剩下一半，然後加入五根蔥白、一把荊芥、一兩陳皮、三兩麵粉，一起煮熟後，取出湯汁用來做索餅，再與四兩羊肉一起煮熟，與五味調味料一同食用。（出自《多能鄙事》）

脛骨（音行。亦作䯒，又名𩩅骨，胡人名頗兒必。入藥煅存性用）

【氣味】甘，溫，無毒。

詵曰：性熱，有宿熱人勿食。

《鏡源》云：羊𩩅骨伏硇。

白話文：

脛骨（發音為「行」，又寫作「䯒」，別名「𩩅骨」，外族人稱之為「頗兒必」。入藥時需煅製，保留其本性。）

【氣味】甘甜，溫和，無毒。

註解：性味溫熱，有熱氣舊疾的人不宜食用。

《鏡源》一書記載：羊的𩩅骨能預防疾病。

【主治】虛冷勞（孟詵）。脾弱，腎虛不能攝精，白濁，除濕熱，健腰腳，固牙齒，去䵟𪒟，治誤吞銅錢（時珍）。

【發明】杲曰：齒者，骨之餘，腎之標，故牙疼用羊脛骨以補之。

白話文：

【主治】虛弱寒冷的身體（孟詵）。脾虛，腎虛不能儲藏精華，出現白濁，去除濕熱，增強腰腳力量，固固牙齒，去除口腔潰瘍，治療誤吞銅錢症狀（時珍）。

發明：杲說：牙齒是骨頭的餘留部分，是腎臟的外在表現，所以牙痛可以用羊小腿骨來補。

時珍曰：羊脛骨灰可以磨鏡，羊頭骨可以消鐵，故誤吞銅錢者用之，取其相制也。按：張景陽《七命》云：耶溪之鋌，赤山之精。銷以羊頭，鏷以鍛成。注云：羊頭骨能銷鐵也。又《名醫錄》云：漢上張成忠女七八歲，誤吞金鐀子一雙，胸膈痛不可忍，憂惶無措。一銀匠炒末藥三錢，米飲服之，次早大便取下。

叩求其方，乃羊脛灰一物耳。談野翁亦有此方，皆巧哲格物究理之妙也。

【附方】新十一。

白話文：

李時珍說：羊小腿骨的灰可以磨鏡子，羊頭骨可以融化鐵，所以誤吞銅錢的人用它，是取其相剋制之理。據記載：張景陽的《七命》中說：耶溪的精鐵，赤山的精華。用羊頭骨熔化，用鍛造而成。注釋說：羊頭骨能熔化鐵。又《名醫錄》中說：漢水邊的張成忠的女兒七八歲時，誤吞了一雙金鐲子，胸口和膈膜疼痛難忍，非常憂慮不知所措。一個銀匠炒了三錢末藥，用米湯服用，第二天早上大便解出金鐲子。

談論的這個方劑，只不過是羊脛骨灰罷了。談野翁也有這個方劑，這些都是才智卓越者研究萬物的妙理。

【附方】新十一。

擦牙固齒：《食鑑》：用火煅羊脛骨為末，入飛鹽二錢，同研勻，日用。又方：燒白羊脛骨灰一兩，升麻一兩，黃連五錢，為末，日用。瀕湖方：用羊脛骨（燒過）、香附子（燒黑）各一兩，青鹽（煅過）、生地黃（燒黑）各五錢。研用。

白話文：

擦牙固齒：《食鑑》：將羊脛骨用火煅燒成粉末，再加入二錢的飛鹽，一起研磨均勻，每天使用。又有一方：將白羊脛骨燒成灰一兩，升麻一兩，黃連五錢，研磨成粉末，每天使用。瀕湖方：使用羊脛骨（燒過）、香附子（燒黑）各一兩，青鹽（煅過）、生地黃（燒黑）各五錢。研磨後使用。

濕熱牙疼：用羊脛骨灰二錢，白芷、當歸、牙皂、青鹽各一錢。為末，擦之。（東垣方）

白話文：

濕熱引起的牙痛：使用羊脛骨的灰燼二錢，白芷、當歸、牙皁、青鹽各一錢。將這些藥材研磨成粉末，然後擦在牙齒上。（摘自「東垣方」）

脾虛白濁：過慮傷脾，脾不能攝精，遂成此疾。以羊脛骨灰一兩，薑製厚朴末二兩，麵糊丸梧桐子大。米飲下百丸，日二服。一加茯苓一兩半。（《濟生方》）

白話文：

脾虛白濁：過度憂慮傷及脾臟，脾不能收斂精氣，因此形成此病。使用羊脛骨灰一兩（31克），薑製厚朴末二兩（62克），用麵糊丸成梧桐子大小的藥丸。用米湯服用一百丸，每天兩次。一法增加茯苓一兩半（47克）。（《濟生方》）

虛勞瘦弱：用頗兒必四十枚，以水一升，熬減大半，去滓及油，待凝任食。（《正要》）

筋骨攣痛：用羊脛骨，酒浸服之。

月水不斷：羊前左腳脛骨一條，紙裹泥封令乾，煅赤，入棕櫚灰等分。每服一錢，溫酒服之。

白話文：

虛勞瘦弱：

使用「頗兒」40枚，加入一升的水，熬煮至減半，去除渣滓及油脂，待凝固後服用。（《正要》）

筋骨攣痛：

使用羊脛骨，浸泡在酒中，服用。

月水不斷：

使用羊左前腳的脛骨一條，用紙包裹，用泥封存，使其乾燥，然後煅燒至赤紅，與等量的棕櫚灰混合。每次服用一錢，用溫酒送服。

䵟𪒟醜陋：治人面體黧黑，皮厚狀醜。用羖羊脛骨為末，雞子白和敷，旦以白粱米泔洗之。三日如素，神效。（《肘後》）

白話文：

**祛斑美顏：**用來治療人臉部皮膚黝黑，皮質增厚，樣貌醜陋的病症。用山羊膝骨研為細末，加入雞蛋清調和，敷在臉上，第二天早上用白粱米的淘米水洗淨。重複使用三天，即可讓皮膚白皙光滑，效果顯著。（出自《肘後》）

誤吞銅錢：羊脛骨燒灰，以煮稀粥食，神效。（《談野翁方》）

咽喉骨鯁：羊脛骨灰，米飲服一錢。（《普濟》）

懸蹄毛

【主治】轉筋，醋煮裹腳（孟詵。又見氈）。

須（羖羊者良）

【主治】小兒口瘡，蠼螋尿瘡，燒灰和油敷（時珍。出《廣濟》）。

【附方】新二。

白話文：

誤吞銅錢

羊小腿骨燒成灰，用稀粥煮沸後服用，效果顯著。（《談野翁方》）

咽喉骨刺

羊小腿骨燒成灰，用米湯沖服一錢。（《普濟方》）

懸蹄毛

【功效】緩解抽筋

【使用方法】將懸蹄毛用醋煮軟，包在腳上。（孟詵。又見《氈》）

須（山羊的鬍鬚）

【功效】治療小兒口腔潰瘍、蠼螋尿刺瘡

【使用方法】將山羊的鬍鬚燒成灰，與油脂混合後敷在患處。（時珍。出自《廣濟方》）

附方：另有兩個方劑。

香瓣瘡：生面上耳邊，浸淫水出，久不愈。用羖羊須、荊芥、干棗肉各二錢，燒存性，入輕粉半錢。每洗拭，清油調搽。二三次必愈。（《聖惠方》）

白話文：

香瓣瘡：長在臉上和耳朵旁邊，發生潰爛、流出水，長久都不會好。用綿羊鬍子、荊芥、乾棗肉各二錢，燒成灰後，加入半錢的滑石粉。每次用清水洗拭後，用清油調和均勻塗抹。兩三次一定會痊癒。（《聖惠方》）

口吻瘡：方同上。

溺，

【主治】傷寒熱毒攻手足，腫痛欲斷。以一升，和鹽、豉搗，漬之（李時珍《出肘後方》）。

屎（青羖羊者良）

【氣味】苦，平，無毒。

時珍曰：制粉霜。

白話文：

瘡：方同上。

溺

【主治】傷寒熱毒侵襲手足，腫痛欲斷。用一升溺，和鹽、豉搗爛，浸泡患處（李時珍《肘後方》）。

屎（青色山羊的屎更佳）

【性味】苦，平，無毒。

時珍曰：用來製作粉霜。

【主治】燔之，主小兒泄痢，腸鳴驚癇（《別錄》）。燒灰，理聤耳，並罯竹刺入肉，治箭鏃不出（《日華》）。燒灰淋汁沐頭，不過十度，即生髮長黑。和雁肪塗頭亦良（藏器。頌曰：屎納鯽魚腹中，瓦缶固濟，燒灰塗發，易生而黑，甚效）。煮湯灌下部，治大人小兒腹中諸疾，疳濕，大小便不通。

白話文：

【主治】將其烤熟，主治小兒腹瀉，腸鳴驚風（《別錄》）。將其燒成灰，治療耳聾，還可以將竹刺刺入肉中，治療箭鏃無法取出（《日華》）。將其燒成灰並溶解於水中，用來洗頭，不多於十次，即可生髮烏髮。與雁油一起塗抹於頭髮上，效果也很顯著（藏器。頌曰：屎放入鯽魚的腹中，用盛水的瓦罐密封，燒成灰擦頭髮，頭髮可以容易地生長並變黑，效果極好）。煮成湯藥灌入病人的下部，治療大人小孩的腹部疾病，疳濕和大小便不通。

燒煙燻鼻，治中惡心腹刺痛，亦熏諸瘡中毒、痔瘻等。治骨蒸彌良（蘇恭）。

【附方】舊五，新十六。

疳痢欲死：新羊屎一升，水一升，漬一夜，絞汁頓服，日午乃食。極重者，不過三服瘥。（《總錄》）

嘔逆酸水：羊屎十枚，酒二合，煎一合，頓服。未定，更服之。（《兵部手集》）

反胃嘔食：羊糞五錢，童子小便一大盞，煎六分，去滓，分三服。（《聖惠》）

小兒流涎：白羊屎頻納口中。（《千金》）

心氣疼痛不問遠近：以山羊糞七枚，油頭髮一團，燒灰酒服。永斷根。（孫氏《集效方》）

妊娠熱病：青羊屎研爛塗臍，以安胎氣。（《外臺秘要》）

傷寒肢痛手足疼欲脫：取羊屎煮汁漬之，瘥乃止。或和豬膏塗之，亦佳。（《外臺》）

時疾陰腫囊及莖皆熱腫：以羊屎、黃柏煮汁洗之。（《外臺》）

疔瘡惡腫：青羊屎一升，水二升，漬少時，煮兩沸，絞汁一升，頓服。（《廣濟方》）

裡外臁瘡：羊屎燒存性，研末，入輕粉塗之。（《集要》）

痘風瘡證：羊屎燒灰，清油調，敷之。（《全幼心鑑》）

小兒頭瘡：羊糞煎湯洗淨，仍以雄羊糞燒灰，同屋上懸煤炒為末，清油調塗。（《普濟》）

頭風白屑：烏羊糞煎汁洗之。（《聖惠》）

發毛黃赤：羊屎燒灰，和臘豬脂塗之，日三夜一，取黑乃止。（《聖惠方》）

木刺入肉：干羊屎燒灰，豬脂和塗，不覺自出。（《千金》）

箭鏃入肉：方同上。

反花惡瘡：鯽魚一個去腸，以羯羊屎填滿，燒存性。先以米泔洗過，搽之。

白話文：

以中藥材煙燻鼻子，治療中惡、心腹部刺痛，也可燻治各種因中毒而生的瘡瘍、痔瘻等。治療骨蒸效果極佳。（蘇恭）

附加方劑：

久年：五分 新鮮：十六分

疳痢欲死：

新鮮羊糞一升，水一升，浸泡一夜，絞取汁液一次飲用，中午纔可進食。病情危重者，不過三服即可痊癒。（《總錄》）

嘔逆酸水：

羊糞十枚，酒二合，煎煮成一合，一次飲服。仍未痊癒，可再飲服一次。（《兵部手集》）

反胃嘔吐：

羊糞五錢，小孩小便一大盞，煎煮成六分，去渣，分三次服下。（《聖惠》）

小兒流口水：

白色羊糞頻頻放到口中含著。（《千金》）

心氣疼痛，不論遠近：

用山羊糞七枚，油發一團，燒成灰，用酒送服。可永久斷根。（孫氏《集效方》）

妊娠熱病：

青羊糞研成粉末塗抹在肚臍上，以安胎氣。（《外臺祕要》）

傷寒肢痛，手足疼痛欲脫離：

取羊糞煮汁浸泡，痊癒後即可停止。或將羊糞與豬油混合塗抹，效果也很好。（《外臺》）

時疾陰腫，囊及莖部皆熱腫：

用羊糞和黃柏煮汁清洗患處。（《外臺》）

疔瘡惡腫：

青羊糞一升，水二升，浸泡片刻，煮沸兩次，絞取汁液一升，一次飲用。（《廣濟方》）

內外臁瘡：

羊糞燒存性，研成粉末，加入輕粉塗抹。（《集要》）

痘風瘡證：

羊糞燒成灰，清油調和，塗敷患處。（《全幼心鑑》）

小兒頭瘡：

用羊糞煎湯洗淨患處，再用雄羊糞燒成灰，與屋頂懸掛的煤炭炒成粉末，清油調和塗抹。（《普濟》）

頭風白屑：

烏羊糞煎汁洗頭。（《聖惠》）

頭髮黃赤：

羊糞燒成灰，與臘豬脂混合塗抹，一日三次，一夜一次，頭髮變黑即止。（《聖惠方》）

木刺入肉：

幹羊糞燒成灰，豬脂調和塗抹，木刺會自動排出。（《千金》）

箭鏃入肉：

方劑同上。

反花惡瘡：

取一個鯽魚去腸，用羯羊糞填滿，燒存性。先以米泔水清洗患處，再用羊糞塗抹。

瘰癧已破：羊屎（燒）五錢，杏仁（燒）五錢，研末，豬骨髓調搽。（《海上》）

白話文：

瘰癧潰破：羊屎（燒）五錢，杏仁（燒）五錢，研磨成粉末，用豬骨髓調和後塗抹患處。（《海上》）

濕瘑浸淫：新羊屎絞汁塗之。乾者燒煙燻之。（《聖濟總錄》）

雷頭風病：羊屎焙研，酒服二錢。（《普濟方》）

白話文：

潮濕引起的濕疹：塗上新鮮羊糞汁。乾燥的濕疹：燒羊糞成煙燻。

雷頭風病：

烘烤羊糞，研成粉末，用酒送服二錢。

慢脾驚風：活脾散：用羊屎二十一個（炮），丁香一百粒，胡椒五十粒，為末。每服半錢，用六年東日照處壁土煎湯調下。（《普濟方》）

白話文：

慢脾驚風：

活脾散：

材料：羊屎二十一個（炒製過），丁香一百粒，胡椒五十粒。

製法：將上述材料研磨成細末。

用法：每次服用半錢，用六年東日照處壁土煎煮的湯劑送服。

出處：《普濟方》