《本草綱目》~ 禽部第四十八卷 (5)
禽部第四十八卷 (5)
1. 鷃
（《拾遺》）
白話文：
《拾遺》
治氣血虛弱，咳嗽面黃，言語低微，形如寒怯者：
【處方】 人參二錢，麥門冬三錢，西洋參三錢，白朮二錢，黃芪二錢，甘草一錢，五味子一錢，炙甘草一錢，陳皮一錢。
**用法】 水煎服。
**效用】 補氣益血，養陰潤肺，止咳平喘，改善氣血虛弱的症狀。
治氣血兩虛，精神疲倦，飲食不振，面色蒼白，易疲勞者：
【處方】 當歸二錢，黨參二錢，川芎二錢，黃芪二錢，白朮二錢，甘草一錢，大棗四枚。
**用法】 水煎服。
**效用】 補氣益血，調和脾胃，增強體質，改善氣血兩虛的症狀。
治氣血兩虛，頭暈目眩，心悸失眠，耳鳴健忘者：
【處方】 黨參二錢，黃芪二錢，當歸二錢，川芎二錢，白朮二錢，茯苓二錢，遠志一錢，棗仁一錢，炙甘草一錢。
**用法】 水煎服。
**效用】 補氣益血，養心安神，改善頭暈目眩、心悸失眠、耳鳴健忘的症狀。
【釋名】鵪（一作䳺）。鸋（音寧）、鴽（音如）、鳸。時珍曰：鷃不木處，可謂安寧自如矣。莊子所謂騰躍不過數仞，下翔蓬蒿之間者也。張華注《禽經》謂之籬鷃，即此。鵪則鷃音之轉也。青州謂之鴾母，亦曰鷃雀。又鳸有九種，此其一也。
白話文：
【釋名】鵪鶉（一作：䳺）。鸋（音：寧）、鴽（音：如）、鳸。李時珍說：鷃不棲息在樹木上，可謂安寧自得了。莊子所說的騰躍不過幾仞，在蓬蒿之間下飛的鳥就是它。張華注《禽經》稱之為籬鷃，就是這個。鵪鶉是鷃的音轉。青州地區稱之為鴾母，也稱之為鷃雀。另外，鳸有九種，鵪鶉是其中一種。
【集解】藏器曰：鷃是小鳥，鶉類也。一名鴽。鄭玄注《禮記》雉、兔、鶉、鷃，以鷃為鴽。人多食之。時珍曰：鷃，候鳥也。常晨鳴如雞，趨民收麥，行者以為候。《易通卦驗》云立春、雨水鶉鵪鳴是矣。鵪與鶉兩物也，形狀相似，俱黑色，但無斑者為鵪也。今人總以鵪鶉名之。
白話文：
【集解】藏器說：鷃是一種小鳥，屬於鶉類。別名鴽。鄭玄注釋《禮記》中提到的雉、兔、鶉、鷃，將鷃註解為鴽。人們經常食用它。
時珍說：鷃是一種候鳥。經常在早上鳴叫，像是雞鳴一樣，提醒人們收割小麥，行人們以此作為季節的標誌。《易通卦驗》中說，立春、雨水時節，鶉鵪鳴叫，就是這個意思。
鵪與鶉是兩種不同的生物，它們形狀相似，都呈黑色，但沒有斑點的是鵪。現在人們通常把鵪鶉這兩種鳥統稱為鵪鶉。
按：《夏小正》云：三月田鼠化為鴽，八月鴽化為田鼠。注云：鵪也。《爾雅》云：鶉子，鳼；鴽子，鸋。注云：鵪，鶉屬也。鴽，鵪也。《禮記》云：鶉羹，鴽釀之以蓼。注云：鴽小，不可為羹，以酒蓼釀之，蒸煮食也。據數說，則鶉與鵪為兩物明矣。因其俱在田野，而形狀彷彿，故不知別之。
白話文：
根據《夏小正》中記載，三月田鼠會變成鵪鶉，八月鵪鶉會變成田鼠。注釋中說：鵪鶉也是一種鳥。《爾雅》中記載，鵪鶉的幼鳥叫做「鳼」，鵪鶉的成鳥叫做「鸋」。注釋中說：鵪鶉屬於鵪鶉的種類。鵪鶉又叫鴽。《禮記》中記載，鵪鶉羹是用鵪鶉來做湯，用蓼草來釀製。注釋中說：鵪鶉個頭太小，不能用來做湯，只能用酒和蓼草來釀造，然後蒸煮食用。根據這些說法，鵪鶉和鵪鶉是兩種不同的動物。由於它們都生活在田野裡，而且形狀相似，所以很多人不知道如何區分它們。
則夫鶉也，始由蛤蟆、海魚所化，終即自卵生，故有斑而四時常有焉；鷃也。始由鼠化，終復為鼠，故無斑，而夏有冬無焉。本原既殊，性療當別，何可混邪？
肉
【氣味】甘，平，無毒。
【主治】諸瘡陰䘌。煮食去熱（時珍）。
白話文：
鶉，最初是由蛤蟆、海魚轉化而來，最終又自我繁衍，所以身上有斑點，而且四季皆有。鷃，最初是由老鼠轉化而來，最終又變成老鼠，所以身上沒有斑點，而且夏天有，冬天沒有。由於它們的本源不同，性質和療效當然也不同，怎麼可以混淆呢？
【氣味】甘，平，無毒。
【主治】各種瘡瘍紅腫發熱。煮食可以清熱解毒（根據李時珍的《本草綱目》）。
2. 鷸
（音述。《拾遺》）
白話文：
（音述。《拾遺》）
【集解】藏器曰：鷸如鶉，色蒼嘴長，在泥塗間作鷸鷸聲，村民云田雞所化，亦鵪鶉類也。蘇秦所謂「鷸蚌相持」者，即此。時珍曰：《說文》云：鷸知天將雨則鳴，故知天文者冠鷸。今田野間有小鳥，未雨則啼者是矣。與翡翠同名而物異。
肉
【氣味】甘，溫，無毒。
【主治】補虛，甚暖人（藏器）。
白話文：
【解釋】藏器說：鷸這種鳥像鵪鶉，羽毛是青色的，嘴巴很長，在泥濘的地方發出「鷸鷸」的叫聲，農民稱牠為田雞的化身，也屬於鵪鶉的種類。蘇秦所說的「鷸蚌相持」中，說的就是這種鳥。時珍說：《說文》裡提到：鷸鳥知道快要下雨的時候就會鳴叫，所以懂天文的人都會戴著鷸鳥冠。現今田間有一種小鳥，沒下雨時就會啼叫，就是牠了。這種鳥還和翠鳥同名，但牠們是不同的物種。
【氣味】味道甘甜，性質溫和，沒有毒性。
【主治】補益虛弱的身體，特別能溫暖內臟器官。
3. 鴿
（宋《嘉祐》）
白話文：
（宋《嘉祐》）
【釋名】鵓鴿（《食療》）、飛奴。時珍曰：鴿性淫而易合，故名。鵓者，其聲也。張九齡以鴿傳書，目為飛奴。《梵書》名迦布德迦。
白話文：
【名稱解釋】鵓鴿（《食療本草》中記載）、飛奴。李時珍說：鴿子的習性是多情且容易相處，因此得名。所謂「鵓」，指的就是它的叫聲。唐朝的張九齡利用鴿子來傳遞書信，於是把鴿子稱作飛奴。在《梵文經書》裡，鴿子被命名為迦佈德迦。
【集解】宗奭曰：鴿之毛色，於禽中品第最多，惟白鴿入藥。凡鳥皆雄乘雌，此獨雌乘雄，故其性最淫。時珍曰：處處人家畜之，亦有野鴿。名品雖多，大要毛羽不過青、白、皂、綠、鵲斑數色。眼目有大小，黃、赤、綠色而已。亦與鳩為匹偶。
白鴿肉
【氣味】咸，平，無毒。詵曰：暖。
白話文：
【集解】宗奭說：鴿子的毛色，在禽類中種類最多，只有白鴿入藥。所有的鳥類都是雄性踩踏雌性，只有鴿子是雌性踩踏雄性，所以它的性情最淫。李時珍說：各個地方的人家都會養鴿子，也有野鴿子。鴿子的品種雖然很多，但主要的毛羽顏色不過是青、白、黑、綠、花斑這幾種。眼睛有大有小，有黃、紅、綠三種顏色。鴿子也和鳩成雙成對。
性質與功效
- 味道：鹹
- 屬性：平
- 無毒
- 《本草綱目》記載：性溫
【主治】解諸藥毒，及人、馬久患疥，食之立愈（《嘉祐》）。調精益氣，治惡瘡疥癬，風瘙白癜，癧瘍風，炒熟酒服。雖益人，食多恐減藥力（孟詵）。
白話文：
【主治】用於解除各種藥物中毒，以及人、馬患了長時間的疥癬，食用旋覆花就能立刻痊癒（《嘉祐》）。用來調養精神、增益元氣，治療惡瘡疥癬、風疹白癜風、癧瘍風，將旋覆炒熟後，加入酒服用。儘管對人體有益，但食用過多恐怕會降低藥效（孟詵）。
【附方】舊一，新一。消渴飲水不知足：用白花鴿一隻，切作小片，以土蘇煎，含咽。（《心鏡》）預解痘毒：每至除夜，以白鴿煮炙飼兒，仍以毛煎湯浴之，則出痘稀少。
白話文：
【附方】在舊曆一月份和一月份，如果口渴飲水都無法滿足：可以使用一隻白花鴿，切成小片，用土蘇煎煮，含著嚥下去。（《心鏡》）預先解除痘毒：每到除夕，用白鴿煮熟烤熱，餵給小孩吃，再用白鴿的羽毛煎水讓小孩洗澡，這樣痘痘長得就少。
血
【主治】解諸藥、百蠱毒（時珍。出《事林廣記》）。
卵
【主治】解瘡毒、痘毒（時珍）。
白話文：
主治：解除各種藥物和百種毒害（明朝李時珍記載，出自《事林廣記》）。
卵
主治：解除瘡毒和痘毒（明朝李時珍記載）。
【附方】新一。預解痘毒：小兒食之，永不出痘，或出亦稀。用白鴿卵一對，入竹筒封，置廁中，半月取出，以卵白和辰砂三錢，丸綠豆大。每服三十丸，三豆飲下，毒從大小便出也。（《潛江方》）屎名左盤龍，時珍曰：野鴿者尤良。其屎皆左盤，故《宣明方》謂之左盤龍也。
【氣味】辛，溫，微毒。
白話文：
【附方】第一種。預防痘毒：小兒服用這個藥方，將來終身不出痘，或者出痘也會很少。用白鴿蛋一對，放入竹筒封好，放在廁所裡，半個月後取出，用蛋白和三錢辰砂製成綠豆大小的丸子。每次服用三十丸，用三顆綠豆大小的藥丸送服，毒素就會從大小便中排出。（《潛江方》）鴿子糞又名左盤龍，李時珍說：野鴿子的糞特別好。鴿子糞都是向左旋轉的，所以《宣明方》稱它為左盤龍。
藥性：味辛，性溫，有微毒。
【主治】人、馬疥瘡，炒研敷之。驢、馬，和草飼之（《嘉祐》）。消腫及腹中痞塊（汪穎）。消瘰癧諸瘡，療破傷風及陰毒垂死者，殺蟲（時珍）。
白話文：
【主治】人、馬的疥瘡，把本草炒研成粉末敷上。驢、馬的疥瘡，與草一起餵食（《嘉祐》）。消除腫脹及腹中的痞塊（汪穎）。消除瘰癧等瘡、治療破傷風及陰毒將死的人，殺蟲（時珍）。
【附方】舊四，新六。帶下排膿：宗奭曰：野鴿糞一兩（炒微焦），白朮、麝香各一分，赤芍藥、青木香各半兩，延胡索（炒赤）一兩，柴胡三分，為末。溫無灰酒空心調服一錢。候膿盡即止，後服補子臟藥。破傷中風，病傳入里：用左蟠龍（即野鴿糞）、江鰾、白殭蠶各（炒）半錢，雄黃一錢，為末，蒸餅丸梧桐子大。每服十五丸，溫酒下，取效。
白話文：
【附方】有舊方四個，新方六個。
治療帶下並排出膿液：馮宗奭說：野鴿糞一兩（炒至微焦），白朮、麝香各一分，赤芍藥、青木香各半兩，延胡索（炒至赤色）一兩，柴胡三分，研成細末。用溫熱的無灰酒於空腹時調服一錢。等膿液排盡後即停止服用，之後服用補益臟腑的藥物。
治療破傷風，病邪傳入體內：使用蟠龍（即野鴿糞）、江鰾、白殭蠶各（炒）半錢，雄黃一錢，研成細末，蒸餅丸成梧桐子大小。每次服十五丸，用溫酒送服，以取得療效。
（《保命集》）
陰症腹痛，面青甚者：鴿子糞一大炒研末，極熱酒一鍾，和勻澄清，頓服，即愈。（劉氏）
蠱毒腹痛：白鴿屎燒研，飲和服之。（《外臺》）
冷氣心痛：鴿屎燒存性，酒服一錢，即止。
項上瘰癧：左盤龍，炒研末，陳米飯和，丸梧桐子大。每服三、五十丸，陳米飲下。（張子和方）
頭癢生瘡：白鴿屎五合，醋煮三沸，杵敷之，日三上。（《聖惠》）
頭瘡白禿：鴿屎研末敷之，先以醋、米泔洗淨。亦可燒研摻之。（同上）
白話文：
《保命集》
陰症腹痛，面色蒼白嚴重的：
用鴿子糞一大份炒過研磨成細末，加入極熱的酒一鍾（與酒杯同大小），攪拌均勻，澄清後一次服下，立即痊癒。（劉氏）
蠱毒引起的腹痛：
用白鴿屎燒製成粉末，與水服用。（《外臺》）
冷氣導致的心痛：
鴿屎燒製後保留，用酒送服一錢（約 3 克），即可止痛。
頸部淋巴結腫大：
左邊的鴿子屎炒研成末，與陳米飯調和，丸成梧桐子大小。每次服三五十丸，用陳米湯送服。（張子和方）
頭癢生瘡：
白鴿屎五合（約 100 克），用醋煮沸三遍，搗碎後敷在患處，一天三次。（《聖惠》）
頭瘡白禿：
鴿屎研磨成粉末敷在患處，先用醋和米湯清洗乾淨。也可以燒製成粉末後摻入患處。（同上）
反花瘡毒：初生惡肉如米粒，破之血出，肉隨生，反出於外。用鵓鴿屎三兩，炒黃為末。先以溫漿水洗，後敷之。（《聖惠方》）
鵝掌風：鴿屎白、雄雞屎，炒研，煎水日洗。
白話文：
反花瘡毒：患處一開始只有一個米粒大小的突起，破開之後就有血流出，但患處卻一直長肉，造成傷口不斷的翻出體外。治療方法是，把三兩的斑鳩糞便炒到變黃，然後磨成粉末；患處要先用溫水洗乾淨，再把藥粉敷在患處。（出自《聖惠方》）
鵝掌風：
使用鴿屎白、雄雞屎，炒過後研磨成細粉，用煎好的水每日清洗患處。