《本草綱目》~ 禽部第四十七卷 (2)
禽部第四十七卷 (2)
1. 禽之一
（水禽類二十三種）
白話文：
（水禽類共有二十三種）
2. 鶴
（宋《嘉祐》）
【釋名】仙禽（《綱目》）、胎禽。
時珍曰：鶴字，篆文象翹首短尾之形。一云白色㿥㿥，故名。
八公《相鶴經》云：鶴乃羽族之宗，仙人之驥，千六百年乃胎產。則胎、仙之稱以此。世謂鶴不卵生者，誤矣。
【集解】禹錫曰：鶴有玄有黃，有白有蒼。入藥用白者，他色次之。
時珍曰：鶴大於鵠，長三尺，高三尺余，喙長四寸。丹頂赤目，赤頰青腳、修頸凋尾，粗膝纖指。白羽黑翎，亦有灰色、蒼色者。嘗以夜半鳴，聲唳雲霄。雄鳴上風，雌鳴下風，聲交而孕。亦啖蛇虺，聞降真香菸則降，其糞能化石，皆物類相感也。按：《相鶴經》云：鶴，陽鳥也，而遊於陰。
行必依洲渚，止不集林木。二年落子毛，易黑點。三年產伏。又七年羽翮具又七年飛薄雲漢，又七年舞應節，又七年鳴中律，又七年大毛落，氄毛生，或白如雪，或黑如漆；百六十年雌雄相視而孕；千六百年形始定，飲而不食，乃胎化也。又按俞琰云：龜鶴能運任脈，故多壽。
無死氣於中也。鶴骨為笛，甚清越。
白鶴血
【氣味】咸，平，無毒。
【主治】益氣力，補虛乏，去風益肺（《嘉祐》）。
【發明】
禹錫曰：按《穆天子傳》云：天子至巨蒐氏，巨蒐之人獻白鶴之血飲之。云益人氣力也。
腦，
【主治】和天雄、蔥實服之。令人目明，夜能書字（《抱朴》）。
卵，
【氣味】甘、咸，平，無毒。
【主治】預解痘毒，多者令少，少者令不出。每用一枚煮，與小兒食之（時珍。出《活幼全書》）。
骨，
【主治】酥炙，入滋補藥（時珍）。
肫中砂石子
【主治】磨水服，解蠱毒邪（《嘉祐》）。
白話文：
[鶴]
[名稱解釋]
鶴又被稱為仙禽或胎禽。
李時珍說：「鶴」這個字，篆文寫起來像翹著頭、短尾巴的樣子。有人說牠們因為羽毛是白色的，發出「㿥㿥」的叫聲，所以叫做「鶴」。
《相鶴經》中提到：鶴是鳥類的首領，是神仙的坐騎，需要一千六百年才會以胎生的方式產下後代。所以有「胎禽」、「仙禽」的稱號。世俗認為鶴不是卵生的，是錯誤的。
[形態描述]
劉禹錫說：鶴有黑色、黃色、白色和青色等多種顏色。入藥最好使用白色的鶴，其他顏色的次之。
李時珍說：鶴比天鵝大，大約三尺長，三尺多高，喙長四寸。牠們頭頂是紅色的，眼睛也是紅色的，臉頰是紅色的，腳是青色的。脖子很長，尾巴短，膝蓋粗，腳趾纖細。羽毛以白色為主，帶有黑色花紋，也有灰色和青色的。牠們經常在半夜鳴叫，聲音響徹雲霄。雄鶴在上方鳴叫，雌鶴在下方回應，牠們的叫聲交合就會懷孕。鶴也會吃蛇，聞到降真香的煙霧就會降落。鶴的糞便能變成石頭，這都是因為物類之間互相感應。 《相鶴經》中記載：鶴是陽性的鳥，卻生活在陰濕的地方。牠們走路時一定會沿著水邊，停下來時不會棲息在樹林裡。小鶴在兩歲時會脫落幼毛，長出黑色斑點。三年後開始孵卵。又過七年羽毛長齊，再過七年就可以飛上雲霄，再過七年跳舞時能合乎節拍，再過七年鳴叫聲能合乎音律，再過七年身上的粗毛會脫落，長出細軟的絨毛，有的白如雪，有的黑如漆。一百六十年後，雌雄鶴互相注視就會懷孕，一千六百年後外形才完全固定，只飲水不吃東西，這就是所謂的「胎化」。俞琰認為：龜和鶴都能運行任脈，所以能長壽，體內沒有死氣。用鶴骨做的笛子，聲音清脆響亮。
[鶴的各部位功效]
白鶴血
- 味道： 鹹味，性平，無毒。
- 功效： 能夠增強氣力，補虛弱，祛除風邪，有益肺臟。
- 發明： 劉禹錫引用《穆天子傳》的說法，提到周穆王到巨蒐氏時，巨蒐氏的人獻上白鶴血給他飲用，說是可以增強人的氣力。
鶴腦
- 功效： 將鶴腦與天雄、蔥實一同服用，可以使人眼睛明亮，晚上也能看清楚寫字。
鶴卵
- 味道： 甘味、鹹味，性平，無毒。
- 功效： 可以預防和解除痘瘡的毒性，如果痘毒多的可以讓它減少，痘毒少的可以讓它不發出來。每次用一個煮熟給小孩吃。
鶴骨
- 功效： 用酥油炙烤後，可以加入滋補藥中使用。
鶴砂（鶴的胃內砂石）
- 功效： 磨成水服用，可以解除蠱毒邪氣。
3. 鸛
（《別錄》下品）
【釋名】皂君（《詩疏》）、負釜（同）、黑尻。（同）
時珍曰：鸛字，篆文象形。其背、尾色黑，故陸璣《詩疏》有皂君諸名。
【集解】弘景曰：鸛有兩種：似鵠而巢樹者為白鸛，黑色曲頸者為烏鸛。今宜用白者。
宗奭曰：鸛身如鶴，但頭無丹，項無烏帶。兼不善唳，止以喙相擊而鳴。多在樓殿吻上作窠。嘗日夕觀之，並無作池養魚之說。
時珍曰：鸛似鶴而頂不丹，長頸赤喙，色灰白，翅尾俱黑。多巢於高木。其飛也，奮於層霄，旋繞如陣，仰天號鳴，必主有雨。其抱卵以影，或云以聲聒之。《禽經》云：鸛生三子，一為鶴。巽極成震，極陰變陽也。震為鶴，巽為鸛也。
【正誤】藏器曰：人探巢取鸛子，六十里旱，能群飛激散雨也。其巢中以泥為池，含水滿中，養魚、蛇以哺子。鸛之伏卵恐冷，取礜石圍之，以助暖氣。
時珍曰：寥郭之大，陰陽升降，油然作云，沛然下雨。區區微鳥，豈能以私忿使天壤赤旱耶？況鸛乃水鳥，可以候雨乎？作池、取石之說，俱出自陸璣《詩疏》、張華《博物志》，可謂愚矣！
骨，
【氣味】甘，大寒，無毒。藏器曰：有小毒。入沐湯浴頭，令發盡脫，更不生也。又殺樹木。
【主治】鬼蠱諸疰毒，五屍心腹痛（《別錄》）。
甄權曰：亦可單炙黃研，空心暖酒服方寸匕。
時珍曰：《千金》治屍疰，有鸛骨丸。
腳骨及嘴，
【主治】喉痹飛屍，蛇虺咬，及小兒閃癖，大腹痞滿，並煮汁服之，亦燒灰飲服（藏器）。
卵，
【主治】預解痘毒，水煮一枚，與小兒啖之，令不出痘，或出亦稀（時珍。出《活幼全書》）。
屎，
【主治】小兒天釣驚風，發歇不定。炒研半錢，入牛黃、麝香各半錢，炒蠍五枚，為末。每服半錢，新汲水服（時珍）。
白話文：
[鸛]
名稱解釋：
又名皂君、負釜、黑尻。
李時珍說：「鸛」這個字的篆文就像它的樣子。因為牠的背部和尾巴是黑色的，所以陸璣在《詩疏》中稱牠為皂君等名字。
外形與習性：
陶弘景說：鸛有兩種，一種像天鵝，在樹上築巢的是白鸛；另一種是黑色的，脖子彎曲的是烏鸛。現在適合使用的是白鸛。
陳宗奭說：鸛的身體像鶴，但頭頂沒有紅色，脖子也沒有黑色的帶狀紋路。牠也不善於鳴叫，只會用喙互相敲擊發出聲音。牠們大多在樓宇的屋脊上築巢。我曾經早晚觀察牠們，沒有看到牠們像傳說中在巢中做池塘養魚的事情。
李時珍說：鸛像鶴，但頭頂不是紅色的，脖子長，喙是紅色的，身體顏色灰白，翅膀和尾巴是黑色的。牠們大多在高大的樹木上築巢。牠們飛行時，會奮力飛向高空，像隊列一樣盤旋，仰頭鳴叫，通常預示著要下雨。牠們孵蛋時，會用影子遮蔽蛋，或者有人說會用聲音吵鬧著孵蛋。《禽經》說：鸛生三個蛋，其中一個會孵出鶴。這代表巽卦極端就會變成震卦，極陰轉變為陽。震卦代表鶴，巽卦代表鸛。
關於鸛的傳說與謬誤：
陳藏器說：人們去掏鳥巢抓鸛的幼鳥，六十里內就會發生旱災，因為鸛會成群飛散、擊打以驅散雨水。牠們在巢中用泥土做成池塘，裡面裝滿水，養魚和蛇來餵養幼鳥。鸛為了孵蛋時怕冷，會用礜石圍住巢，以幫助保暖。
李時珍說：廣闊的天地間，陰陽交替升降，自然而然就會形成雲，降下雨。區區一隻小鳥，怎麼可能因為牠的私憤就讓天地乾旱呢？況且鸛是水鳥，怎麼可能預測下雨呢？說牠會做池塘、用石頭的說法，都出自陸璣的《詩疏》和張華的《博物志》，實在是太愚蠢了！
骨頭：
**氣味：**味甘，性大寒，沒有毒。陳藏器說：有小毒。如果用來洗澡，會使頭髮全部脫落，而且不會再生長。又會殺死樹木。
**主治：**鬼魅邪祟引起的各種疾病、五屍引起的腹部疼痛。
甄權說：也可以單獨將鸛骨烤黃後研磨成粉，用溫酒送服一小勺。
李時珍說：《千金方》治療屍疰，有鸛骨丸的配方。
腳骨和嘴：
**主治：**喉嚨腫痛、傳染病、被蛇咬傷，以及小兒疝氣、腹脹，可以用水煎服，也可以燒成灰後沖服。
卵：
**主治：**預防天花。用水煮一個鸛蛋，給小孩子吃，可以使其不出天花，或即使出天花也比較輕微。
糞便：
**主治：**小兒癲癇，發作不定。將鸛糞炒過研磨成粉，取半錢，加入牛黃、麝香各半錢，炒過的蠍子五枚，一起研磨成粉。每次服用半錢，用新打的井水送服。