《本草綱目》~ 介部第四十六卷 (8)
介部第四十六卷 (8)
1. 蟶
（醜真切。宋《嘉祐》）
【釋名】
【集解】藏器曰：蟶生海泥中。長二三寸，大如指，兩頭開。
白話文：
釋名
集解
藏器說：蟶魚生活在海泥中。長二到三寸，大如手指，兩頭開口。
時珍曰：蟶乃海中小蚌也。其形長短大小不一，與江湖中馬刀、𧍧、蜆相似，其類甚多。閩、粵人以田種之，候潮泥壅沃，謂之蟶田。呼其肉為蟶腸。
白話文：
李時珍說：蟶是一種海中的小蚌。牠的外觀長短大小不一，和河湖中的馬刀、𧍧、蜆相似，種類繁多。福建、廣東的人們用田地來種植牠們，等到潮水漲高，泥土肥沃時，就叫它蟶田。把牠們的肉叫作蟶腸。
肉，
【氣味】甘，溫，無毒。
詵曰：天行病後不可食。
【主治】補虛，主冷痢，煮食之。去胸中邪熱煩悶，飯後食之，與服丹石人相宜。治婦人產後虛損（嘉祐）。
白話文：
**氣味：**甘味，溫性，無毒。
服食禁忌：《神農本草經》中說：天行病後不可食用。
主治：
- 補益虛弱。
- 治療寒性痢疾，煮熟食用。
- 消除胸中邪熱煩悶，飯後食用，與服食丹石藥物之人相宜。
- 治療產後虛損（《嘉祐本草》）。
2. 擔羅
（《拾遺》）
【集解】藏器曰：蛤類也。生新羅國，彼人食之。
【氣味】甘，平，無毒。
【主治】熱氣消食。雜昆布作羹，主結氣（藏器）。
白話文：
集解 藏器（即海蛤蜊）是一種蛤蜊。生長於新羅國，當地人食用。
氣味 海蛤蜊味甘，性平，無毒。
主治 用於治療熱氣引起的食積。用海蛤蜊與昆布一起燉煮成湯，可以治療氣滯（藏器）。
3. 車螯
（宋《嘉祐》）
【釋名】蜃（音腎）。
白話文：
釋名：蜃（發音如「腎」）。
時珍曰：車螯俗訛為昌娥。蜃與蛟蜃之蜃，同名異物。《周禮》：鱉人掌互物，春獻鱉蜃，秋獻龜魚。則蜃似為大蛤之通稱，亦不專指車螯也。
【集解】藏器曰：車螯生海中，是大蛤，即蜃也。能吐氣為樓臺。春夏依約島漵，常有此氣。
白話文：
李時珍說：車螯俗稱為「昌娥」。蜃與蛟蜃的蜃，同名異物。《周禮》記載：掌管龜鱉的人負責管理互物，春天獻上鱉蜃，秋天獻上龜魚。那麼蜃似乎是對大蛤的統稱，也不專指車螯。
**集解：**藏器說：車螯生長在海中，是一種大型的蛤蜊，也就是蜃。它能吐出氣息形成樓臺。在春夏之際，海邊島嶼附近，常有這種蜃氣出現。
頌曰：南海、北海皆有之，採無時。其肉，食之似蛤蜊，而堅硬不及。近世癰疽多用其殼，北中者不堪用。背紫色者，海人亦名紫貝，非矣。
白話文：
讚頌說：南海、北海都有海貝，採集沒有特定的時令。它的肉，吃起來像蛤蜊，但沒有蛤蜊的堅硬。近年來，癰疽大多使用它作為藥材，北方和中部地區的海貝不能使用。背部是紫色的海貝，海邊的人也稱它為紫貝，這是不對的。
時珍曰：其殼色紫，璀粲如玉，斑點如花。海人以火炙之則殼開，取肉食之。鍾岏云：車螯、蚶、蠣，眉目內缺，獷殼外緘。無香無臭，瓦礫何殊？宜充庖廚，永為口食。羅願云：雀入淮為蛤，雉入海為蜃。比雀所化為大，故稱大蛤也。肉可以食，殼可飾器物，灰可闉塞牆壁。
白話文：
李時珍說：它的外殼顏色紫紅，光彩奪目如同玉石，斑斑點點猶如花朵。海邊的人用火烤它，外殼就會打開，然後取肉來食用。鍾岏說：車渠、泥蚶、牡蠣，這些貝類的眼睛、嘴巴缺損，粗糙的外殼把它們包裹著。沒有香氣也沒有臭味，跟廢棄的瓦礫有什麼區別呢？適合拿來烹調，永遠都當做食物。羅願說：家雀飛入淮水後就變成蛤蜊，雉雞飛入海後就變成蜃。跟家雀相比較，蛤蜊身軀龐大，因此稱之為「大蛤蜊」。肉可以吃，外殼可以裝飾物品，貝殼灰可以塗抹在牆壁上以作防水防漏。
又可為粉飾面，俗呼蛤粉，亦或生珠，其為用多矣。又《臨海水土記》云：似車螯而角移不正者曰移角。似車螯而殼薄者曰姑勞。似車螯而小者曰羊蹄，出羅江。昔人皆謂雉化者，乃蛟蜃之蜃，而陳氏、羅氏以為蛤蜃之蜃，似誤。詳鱗部蛟龍下。
白話文：
它還可以用來作為化妝品，俗稱蛤粉，或者叫做生珠，它的用途很多。又《臨海水土記》上說：像車螯但角歪斜不整的叫做移角。像車螯但殼薄的叫做姑勞。像車螯但很小的叫做羊蹄，產於羅江。以前的人們都說雉是蛟蜃之蜃變化的，而陳氏和羅氏認為是蛤蜃之蜃，這好像有誤。詳見鱗部蛟龍的下文。
肉，
【氣味】甘、咸，冷，無毒。詵曰：不可多食。
【主治】解酒毒消渴，並癰腫（藏器）。
殼，
【氣味】同肉。
白話文：
肉
【氣味】甘、鹹，寒，無毒。
備註：不可多吃。
【主治】解酒毒、消渴症，以及瘡腫（內臟）。
殼
【氣味】與肉相同。
【主治】瘡癤腫毒。燒赤，醋淬二度為末，同甘草等分酒服。並以醋調敷之（《日華》）。消積塊，解酒毒，治癰疽發背焮痛（時珍）。
白話文：
【主治】瘡癤腫毒。將大黃燒紅，用醋淬（浸）兩次研成粉末，與甘草等分成量用酒送服。同時用醋調大黃粉塗敷患處（《日華子本草》）。消積塊，解酒毒，治療癰疽發背、焮痛等症（李時珍）。
【發明】時珍曰：車螯味鹹，氣寒而降，陰中之陰也。入血分，故宋人用治癰疽，取惡物下，云有奇功。亦須審其氣血虛實老少如何可也。今外科鮮知用者。
【附方】新二。
白話文：
【解釋】李時珍說：車螯味道鹹，性情寒冷而下降，是陰中之陰。它能進入血中，所以古代宋人用它來治療癰疽，用它來排出毒物，據說有奇效。但也要考慮病人的氣血虛實、老少等情況。現在的外科醫生很少知道用它。
【附方】新生髮二
車螯轉毒散：治發背癰疽，不問淺深大小，利去病根，則免傳變。用車螯（即昌娥，紫背光厚者，以鹽泥固濟，煅赤出火毒）一兩，生甘草（末）一錢半，輕粉五分，為末。每服四錢，用栝蔞一個，酒一碗，煎一盞，調服。五更轉下惡物為度，未下再服。甚者不過二服。（《外科精要》）。
白話文：
車螯轉毒散：用於治療發背癰疽，不論發病程度和大小，能夠徹底清除病因，防止病情變化。使用車螯（即昌娥，紫背光亮的品種，用鹽泥固濟，煅燒至紅色，去火毒）一兩，生甘草（研磨成粉）一錢半，輕粉五分，研磨成粉末。每次服用四錢，用一個栝蔞，一碗酒，煎成一盞，調和服用。服用到五更時分，排出毒物為止，如果毒物沒有排出，繼續服用。病情嚴重的患者，服用兩次即可見效。（出自《外科精要》）
六味車螯散：治症同上。用車螯四個（黃泥固濟，煅赤出毒，研末）。燈心三十莖，栝蔞一個（取仁炒香），甘草節（炒）二錢，通作一服。將三味入酒二碗，煎半碗，去滓，入蜂蜜一匙，調車螯末二錢，膩粉少許，空心溫服。下惡涎毒為度。（《本事》）。
白話文：
六味車螯散：
適應症同前。
配方：
- 車螯四隻（用黃泥封固，煅燒至紅色，取出毒汁，研成粉末）。
- 燈心三十根。
- 栝蔞一個（取仁，炒香）。
- 甘草節（炒）二錢。
製法：
- 將三味藥材放入二碗酒中煎煮，取半碗藥液，去渣。
- 加入一匙蜂蜜，調入二錢車螯末，少許膩粉。
- 空腹時溫服，下惡涎毒為度。（出自《本事》）。