《本草綱目》~ 鱗部第四十四卷 (22)
鱗部第四十四卷 (22)
1. 魚虎
（《拾遺》）
【釋名】土奴魚（《臨海記》）。
【集解】藏器曰：生南海。頭如虎，背皮如蝟有刺，著人如蛇咬。亦有變為虎者。
白話文：
《拾遺》釋義
**名稱：**土奴魚（《臨海記》）
**集解：**藏器說：產於南海。頭部像老虎，背部皮膚像刺蝟，刺若刺中人，會像毒蛇咬傷。也有傳聞說牠可以變成老虎。
時珍曰：按：《倦遊錄》云：海中泡魚大如斗，身有刺如蝟，能化為豪豬。此即魚虎也。《述異記》云：老則變為鮫魚。
【氣味】有毒。
白話文：
李時珍說：根據《倦遊錄》記載，海裡有一種魚叫做泡魚，像鬥一樣大，身上有刺像刺蝟，可以變成豪豬，也就是魚虎。在《述異記》中記載，老了以後就會變成鮫魚。
氣味：有毒
2. 魚師
（《綱目》）
【集解】時珍曰：陳藏器諸魚注云：魚師大者有毒殺人。今無識者。
但《唐韻》云：鰤，老魚也。《山海經》云：歷虢之水，有師魚，食之殺人。其即此歟？
白話文：
【集解】李時珍說：陳藏器在《諸魚注》中說：大型的鰤魚有毒，可以殺人。現在沒有人知道這種魚。
但《唐韻》說：鰤，是老魚。《山海經》說：歷虢之水，有鰤魚，吃了它會殺人。可能是鰤魚吧？
3. 海䖳
（《拾遺》）
【釋名】水母（《拾遺》）、樗蒲魚（《拾遺》）、石鏡。
白話文：
【名稱】水母（《拾遺》）、樗蒲魚（《拾遺》）、石鏡。
時珍曰：䖳，作、宅二音。南人訛為海折，或作蠟、鮓者，並非。劉恂云：閩人曰䖳，廣人曰水母。《異苑》名石鏡也。
白話文：
李時珍說：䖳，發作的作和房屋的宅兩個發音。南方人訛傳為海折，或寫作蠟、鮓，都是不對的。劉恂說：福建人稱䖳，廣東人稱水母。《異苑》中稱石鏡也叫䖳。
【集解】藏器曰：䖳生東海。狀如血䘓，大者如床，小者如斗。無眼目腹胃，以蝦為目，蝦動䖳沉，故曰水母目蝦。亦猶蛩蛩之與薲驉也。炸出以薑、醋進之，海人以為常味。
白話文：
【彙集各種醫家解釋】《藏器》一書中記載：「水母」是生活在東海水區域的一種生物。水母的外觀呈血紅色，形狀如盤子，大的能有牀那麼大，小的也有水斗那麼大。水母沒有眼睛、嘴巴和肚子，而是一種叫做「蝦」的小動物，水母藉助蝦的活動來尋找食物，因此人們又稱水母為「水母目蝦」。水母與「蛩蛩」與「薲驉」的關係類似（指寄生物與寄主之間的關係）。用油炸過後配薑汁、醋食用，是海邊的居民當作常備食物的。
時珍曰：水母形渾然凝結，其色紅紫，無口眼腹。下有物如懸絮，群蝦附之，咂其涎沫，浮泛如飛。為潮所擁，則蝦去而䖳不得歸。人因割取之，浸以石灰、礬水，去其血汁，其色遂白。其最厚者，謂之䖳頭，味更勝。生、熟皆可食。茄柴灰和鹽水淹之良。
白話文：
李時珍說：水母形狀渾然一體，凝結在一起，它的顏色是紅紫色的，沒有嘴巴、眼睛和肚子。水母下面有東西，像懸掛的棉絮，一羣蝦附著在它上面，吸食它的唾液和泡沫，在水面上浮動，好像在飛。當水母被潮水捲走時，蝦就離開了，而水母也無法回到原來的地方了。人們因此割取水母，用石灰和礬水浸泡，去除它的血汁，顏色就變白了。最厚的水母被稱為「水母頭」，味道更佳。水母無論是生吃還是熟吃都可以。用茄子的柴灰和鹽水醃製水母是最好的方法。
【氣味】咸，溫，無毒。
【主治】婦人勞損，積血帶下，小兒風疾丹毒，湯火傷（藏器）。療河魚之疾（時珍。出《異苑》）。
白話文：
【氣味】鹹，溫熱，沒有毒性。
【主治】女性勞累受損，積聚的血液帶有下血，小兒風熱性皮膚病丹毒，熱水或火造成的燙傷（內臟）。治療河魚的疾病（李時珍所說，出自《異苑》）。
4. 蝦
（《別錄》下品）
【釋名】時珍曰：鰕，音霞（俗作蝦），入湯則紅色如霞也。
白話文：
【解釋】時珍說：蝦，音同「霞」，（俗稱蝦），放進湯裡就會呈現霞般的紅色。
【集解】時珍曰：江湖出者大而色白，溪池出者小而色青。皆磔須鉞鼻，背有斷節，尾有硬鱗，多足而好躍，其腸屬腦，其子在腹外。凡有數種：米蝦、糠蝦，以精粗名也，青蝦、白蝦，以色名也。梅蝦，以梅雨時有也。泥蝦、海蝦，以出產名也。嶺南有天蝦，其蟲大如蟻，秋社後，群墮水中化為蝦，人以作鮓食。
白話文：
【集解】李時珍說：生長在江河湖泊裡的蝦大而呈白色，生長在溪流、池塘中的蝦小而呈青色。蝦的眼睛都是突出呈三角形的，鼻尖呈斧刃狀，背上有像是被切斷的關節，尾部有堅硬的鱗片，腿很多且喜歡跳躍，蝦的腸道和腦相連，蝦的魚卵長在腹部外面。蝦有數種：米蝦、糠蝦，分別以精製和粗製命名；青蝦、白蝦，分別以顏色命名；梅蝦，是以梅雨季節有蝦而得名；泥蝦、海蝦，分別以產地命名。嶺南有天蝦，這種蝦像螞蟻一樣大，秋季社日後，成羣掉入水中變成蝦，可以做成蝦醬食用。
凡蝦之大者，蒸曝去殼，謂之蝦米，食以薑、醋，饌品所珍。
【氣味】甘，溫，有小毒。
詵曰：生水田及溝渠者有毒，鮓內者尤有毒。
藏器曰：以熱飯盛密器中作鮓食，毒人至死。
弘景曰：無須及腹下通黑，並煮之色白者，並不可食。小兒及雞、狗食之，腳屈弱。
鼎曰：動風，發瘡疥冷積。
源曰：動風熱，有病人勿食。
【主治】五野雞病，小兒赤白遊腫，搗碎敷之（孟詵）。
作羹，試鱉症，托痘瘡，下乳汁。法制，壯陽道；煮汁，吐風痰；搗膏，敷蟲疽（時珍）。
【附方】新五。
鱉症疼痛：《類編》云：景陳弟長子拱病鱉症，隱隱見皮內，痛不可忍。外醫洪氏曰：可以鮮蝦作羹食之。
白話文：
凡是蝦子中體型較大的，經過蒸煮曬乾並去掉外殼，便稱之為「蝦米」。食用時加入薑、醋調配，十分珍貴。
【氣味】甘甜，溫和，略有毒性。
注釋：生活在水稻田和溝渠中的蝦米有毒，醃製在醬菜中的蝦米毒性更大。
藏器說：用熱飯盛裝大量蝦米醃製成醬菜食用，會毒死人。
弘景說：凡是蝦米頭部和腹部呈現黑色，烹飪後顏色發白的，都不可以食用。幼童、雞、狗食用後，容易四肢無力。
丁鼎說：蝦米會誘發風熱症，導致瘡疥、寒症積聚。
源自說：蝦米會誘發風熱，患有疾病的人不應食用。
【主治】治療鵝口瘡、幼童紅白痢疾、腫脹，搗碎後敷於患處（孟詵）。
可製成湯羹，試探鱉症，緩解痘瘡，促進乳汁分泌。製作方法，可壯陽；煎煮出汁液，能祛除風痰；搗成膏狀，可敷於蟲疽（時珍）。
【附方】新五。
鱉症疼痛：《類編》記載：景陳弟弟的長子拱得了鱉症，皮下隱隱可見病症，疼痛難忍。外來的洪姓醫生說：可以用新鮮蝦子製成湯羹食用。
下腹未久痛即止。喜曰：此真鱉症也。吾求其所好，以嘗試之爾。乃合一藥如療脾胃者，而碾附子末二錢投之，數服而消。
白話文：
小腹疼痛沒多久就停止了。我很高興，說：這真是鱉引起的症狀啊！我探求他喜歡的東西，來嘗試治療。於是配出一帖像治療脾胃的藥，並研磨附子末兩錢加入其中，服用幾次之後，症狀就消失了。
明年又作，再如前治而愈，遂絕根本。補腎興陽：用蝦米一斤，蛤蚧二枚，茴香、蜀椒各四兩。並以青鹽化酒炙炒，以木香粗末一兩和勻，乘熱收新瓶中密封。每服一匙，空心鹽酒嚼下，甚妙。
宣吐風痰：用連殼蝦半斤，入蔥、薑、醬煮汁。先吃蝦，後吃汁，緊束肚腹，以翎探引取吐。
白話文：
明年又發作，再次用相同的方式治療病就好了，徹底斷絕了病根。補腎興陽：用蝦米一斤、蛤蚧兩隻、茴香、花椒各四兩。然後用青鹽化開的酒，將蝦米、蛤蚧、茴香、花椒一起炒熟，再加入一兩研磨成粗末的木香混合均勻，趁熱裝入新的瓶子中密封好。每次服用一匙，空腹時用鹽酒送服，效果非常好。
祛除風痰：
使用帶殼蝦半斤，加入蔥、薑、醬汁煮沸。先吃蝦，再喝湯汁，緊緊束住腹部，用羽毛探入喉中刺激嘔吐。
臁瘡生蟲：用小蝦三十尾，去頭、足、殼，同糯米飯研爛，隔紗貼瘡上，別以紗罩之。一夜解下，掛看皆是小赤蟲。即以蔥、椒湯洗淨，用舊茶籠內白竹葉，隨大小剪貼，一日二換。待汁出盡，逐日煎苦楝根湯洗之，以好膏貼之。將生肉，勿換膏藥。忌發物。（《直指方》）
血風臁瘡：生蝦、黃丹搗和貼之，日一換。（《集簡方》）
白話文：
臁瘡生蟲：使用三十隻小蝦，去掉頭、腳、殼，與糯米飯一起研磨成糊，隔著紗布貼在瘡口上，再用另一塊紗布覆蓋。一夜後取下，可以看到紗布上都是小紅蟲。立即用蔥、椒湯洗淨，用舊茶籠內的白色竹葉，根據瘡口的大小剪裁並貼上，一天更換兩次。等藥汁完全滲出後，每天用苦楝根湯煎水清洗瘡口，並塗上上好的膏藥。在瘡口快要癒合時，不要再更換膏藥。忌食發物。（《直指方》）
血風瘡：將生蝦和黃丹搗碎混合後敷貼，每天更換一次。（《集簡方》）