《本草綱目》~ 鱗部第四十四卷 (17)
鱗部第四十四卷 (17)
1. 鯢魚
（音倪。《拾遺》）
【釋名】人魚（《山海經》）、魶魚（音納）、鰨魚（音塔）。大者名鰕（音霞）。
時珍曰：鯢，聲如小兒，故名。即䱱魚之能上樹者。
俗云鮎魚上竿，乃此也。與海中鯨，同名異物。蜀人名魶，秦人名鰨。《爾雅》云：大者曰鰕。《異物志》云：有魚之體，以足行如蝦，故名鰕。陳藏器以此為鱯魚，欠考矣。又云一名王鮪，誤矣，王鮪乃鱘魚也。
【集解】藏器曰：鯢生山溪中。似鮎有四足，長尾，能上樹。大旱則含水上山，以草葉覆身，張口，鳥來飲水，因吸食之。聲如小兒啼。
時珍曰：按：郭璞云：鯢魚似鮎，四腳，前腳似猴，後腳似狗，聲如兒啼，大者長八、九尺。《山海經》云：決水有人魚，狀如䱱，食之無癡疾。《蜀志》云：雅州西山溪谷出魶魚。似鮎有足，能緣木，聲如嬰兒，可食。《酉陽雜俎》云：峽中人食鯢魚，縛樹上，鞭至白汁出如構汁，方可治食。不爾，有毒也。
【氣味】甘，有毒。
【主治】食之無癡疾（《山海經》）。
白話文：
這個叫做鯢魚，發音同「倪」。
它還有別的名字，像是《山海經》稱它為「人魚」，有的地方叫「魶魚」，有的地方叫「鰨魚」，大的則叫做「鰕」。
李時珍說，這種魚叫「鯢」，是因為它叫聲像小孩，也就是俗稱的「䱱魚」會爬樹的那種。
俗語說的「鮎魚上竿」，指的就是這種魚。它跟海裡的鯨魚同名，但其實是不同的動物。四川人叫它「魶」，陝西人叫它「鰨」。《爾雅》說，大的就叫「鰕」。《異物志》說，它有魚的身體，卻像蝦一樣用腳行走，所以叫「鰕」。陳藏器把它當成「鱯魚」，實在是考證不足。還有人說它叫「王鮪」，這就錯了，「王鮪」其實是「鱘魚」。
陳藏器說，鯢魚生長在山裡的溪流中，長得像鮎魚，有四隻腳和長尾巴，能爬樹。大旱的時候，會含水到山上，用草葉蓋住身體，張開嘴，等鳥來喝水時，就吸食牠們。叫聲像小孩子的哭聲。
李時珍考證說，根據郭璞的說法，鯢魚長得像鮎魚，有四隻腳，前腳像猴子，後腳像狗，叫聲像嬰兒，大的可以長到八、九尺。《山海經》說，能使水流動的「人魚」，長得像「䱱」，吃了不會得痴呆症。《蜀志》說，雅州西山的溪谷出產「魶魚」，長得像鮎魚，有腳能爬樹，叫聲像嬰兒，可以食用。《酉陽雜俎》說，峽谷裡的人吃鯢魚，會把牠綁在樹上，鞭打到流出白色的汁液，像榨汁一樣，才可以烹煮，不然會有毒。
鯢魚的味道是甜的，但有毒。
吃了可以預防痴呆症。
2. 黃顙魚
（《食療》）
【釋名】黃鱨魚（古名）、黃頰魚（《詩疏》）、，䱀䰲（央軋）、黃䰲。
時珍曰：顙、頰以形，鱨以味，䱀䰲以聲也。今人析而呼為黃䱀、黃䰲。陸璣作黃揚，訛矣。
【集解】時珍曰：黃顙，無鱗魚也。身尾俱似小鮎，腹下黃，背上青黃，腮下有二橫骨，兩須，有胃。群遊作聲如軋軋。性最難死。陸璣云：魚身燕頭，頰骨正黃。魚之有力能飛躍者。陸佃云：其膽春夏近下，秋冬近上。亦一異也。
【氣味】甘，平，微毒。
詵曰：無鱗之魚不益人，發瘡疥。
時珍曰：反荊芥，害人。
【主治】肉，至能醒酒（弘景）。祛風（吳瑞）。
煮食，消水腫，利小便。燒灰，治瘰癧久潰不收斂，及諸惡瘡（時珍）。
【附方】新三。
水氣浮腫：用黃顙三尾，綠豆一合，大蒜三瓣，水煮爛，去魚食豆，以汁調商陸末一錢服。其水化為清氣而消。詩云：一頭黃顙八須魚，綠豆同煎一合余。白煮作羹成頓服，管教水腫自消除。（《集要》）
瘰癧潰壞：用黃䰲魚破開，入蓖麻子二十粒，扎定，安廁坑中，冬三日，春秋一日，夏半日，取出洗淨，黃泥固濟，煅存性研，香油調敷。
臁瘡浸淫：方同上。（並《普濟》）
涎（翅下取之）
【主治】消渴（吳瑞）。
【附方】新一。
生津丸：治消渴飲水無度。以黃顙魚涎和青蛤粉、滑石末等分，丸梧子大。每陳粟米湯下三十丸。
頰骨，
【主治】喉痹腫痛，燒研，茶服三錢（時珍。並出《普濟》）。
白話文：
[黃顙魚]
[名稱解釋]
黃鱨魚是這種魚的古名，又叫做黃頰魚，因為牠們的叫聲，也被稱為䱀䰲和黃䰲。
李時珍說，魚的名字「顙」、「頰」是指牠們的形狀，「鱨」是指牠們的味道，「䱀䰲」則是指牠們發出的聲音。現在的人們將這種魚稱為黃䱀或黃䰲。陸璣把黃顙魚寫成黃揚，是錯誤的。
[形態描述]
李時珍說，黃顙魚是沒有鱗片的魚。牠們的身體和尾巴都像小鯰魚，腹部是黃色的，背部是青黃色的，腮下有兩根橫骨，兩根鬍鬚，而且有胃。牠們成群游動時會發出像軋軋的聲音。黃顙魚的生命力很強，很難死。陸璣說黃顙魚的頭部像燕子頭，臉頰骨是正黃色的。牠們很有力氣，能跳躍出水面。陸佃說黃顙魚的膽，在春夏時靠近下方，秋冬時則靠近上方，這也是牠們的特殊之處。
[味道與屬性]
黃顙魚的味道是甘甜的，性質平和，但帶有微毒。
陶弘景說，沒有鱗片的魚對人無益，吃了容易長瘡。
李時珍說，黃顙魚不能和荊芥一起吃，會對人有害。
[主要功效]
魚肉可以醒酒（陶弘景說的），也可以祛風（吳瑞說的）。
煮來吃可以消除水腫，促進小便。燒成灰可以用來治療瘰癧（淋巴結核）長期潰爛不收口，以及各種惡性瘡瘍（李時珍說的）。
[附加藥方]
以下提供三個新的藥方。
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水氣浮腫： 用三條黃顙魚，一合綠豆，三瓣大蒜，加水煮爛，去掉魚，只吃豆子，再用煮出來的汁調和一錢商陸末一起服用。這樣可以使體內的水氣化為清氣而消除。正如詩中所說：「一條黃顙八根鬚，綠豆同煮一合餘。白煮成羹一次服，保證水腫自消除。」（出自《集要》）
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瘰癧潰壞： 將黃䰲魚剖開，放入二十粒蓖麻子，紮緊，放在廁所的坑中，冬天放三天，春秋放一天，夏天放半天，取出洗淨，用黃泥裹住，燒成灰後磨成粉，用香油調勻塗抹患處。
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臁瘡浸淫： 藥方和治療瘰癧潰壞的相同。（以上兩個方子都出自《普濟方》）
[魚涎]（從魚鰭下取出的黏液）
[主要功效]
魚涎可以治療消渴症（吳瑞說的）。
[附加藥方]
以下提供一個新的藥方。
- 生津丸： 用來治療口渴，飲水過多。用黃顙魚的涎液，加上青蛤粉、滑石粉等量，做成梧桐子大小的藥丸。每次用陳年小米湯送服三十丸。
[頰骨]
[主要功效]
黃顙魚的頰骨燒成灰磨成粉，可以用茶水送服三錢，可以治療喉嚨腫痛。（李時珍說的，並出自《普濟方》）