《本草綱目》~ 鱗部第四十四卷 (16)
鱗部第四十四卷 (16)
1. 鮧魚
（音夷。《別錄》上品）
【釋名】鯷魚（音題）、鰋魚（音偃）、鮎魚。
時珍曰：魚額平夷低偃，其涎黏滑。鮧，夷也。鰋，偃也。鮎，黏也。古曰鰋，今曰鮎；北人曰鰋，南人曰鮎。
【集解】弘景曰：鯷，即鮎也。又有鱯，似鯷而大。鮠，似鯷而色黃。人魚，似鮎而有四足。
保升曰：口腹俱大者，名鱯；背青口小者，名鮎；口小背黃腹白者，名鮠。
時珍曰：二說俱欠詳核。鮎乃無鱗之魚，大首偃額，大口大腹，鮠身鱧尾，有齒有胃有須。生流水者，色青白。生止水者，色青黃。大者亦至三四十斤，俱是大口大腹，並無口小者。鱯即今之鮰魚，似鮎而口在頷下，尾有歧，南人方音轉為鮠也。今釐正之。凡食鮎、鮠，先割翅下懸之，則涎自流盡，不黏滑也。
肉，
【氣味】甘，溫，無毒。
詵曰：無鱗，有毒，勿多食。
頌曰：寒而有毒，非佳品也。赤目、赤須、無腮者，並殺人。不可合牛肝食，令人患風多噎。不可合野豬肉食，令人吐瀉。
弘景曰：不可合鹿肉食，令人筋甲縮。
時珍曰：反荊芥。
【主治】百病（《別錄》）。作臛，補人（弘景）。療水腫，利小便（蘇恭）。治口眼喎斜，活鮎切尾尖，朝吻貼之即正。又五痔下血肛痛，同蔥煮食之（時珍）。
【附方】新一。
身面白駁：鮎魚（半斤）一頭，去腸，以粳飯、鹽、椒如常作鮓，以荷葉作三包系之。更以荷葉重包，令臭爛。先以布拭赤，乃炙鮓包，乘熱熨，令汗出。以綿衣包之，勿令見風，以瘥為度。（《總錄》）
涎，
【主治】三消渴疾，和黃連末為丸，烏梅湯每服五七丸，日三服，效（蘇頌）。
目，
【主治】刺傷中水作痛，燒灰塗之（思邈）。
肝，
【主治】骨鯁（時珍）。
【附方】新一。
骨鯁在喉：栗子肉上皮半兩（研末），乳香、鮎魚肝各一分，同搗，丸梧子大。以綿裹一丸，水潤，外留綿線吞下，釣出。（《總錄》）
白話文：
[鮧魚]
名稱解釋：
這種魚，以前也被稱作鯷魚、鰋魚、鮎魚。
李時珍解釋說：這種魚的頭部平坦，向下傾斜，嘴邊的黏液非常滑膩。「鮧」字代表平坦的意思，「鰋」字代表向下傾斜的意思，「鮎」字代表黏液的意思。古代稱之為鰋，現在稱之為鮎；北方人稱之為鰋，南方人稱之為鮎。
外形描述：
陶弘景認為鯷魚就是鮎魚。另外還有一種鱯魚，長得像鮎魚但體型更大。鮠魚長得像鮎魚，但顏色是黃色的。還有一種人魚，長得像鮎魚但有四隻腳。
陳保升認為：口和肚子都大的魚叫鱯；背部青色、口小的叫鮎；口小、背部黃色、腹部白色的叫鮠。
李時珍認為這兩種說法都不夠詳細。鮎魚是一種沒有鱗片的魚，頭大且向下傾斜，嘴巴和肚子都很大。鮠魚的身體像鱧魚，有牙齒、胃和鬍鬚。生活在流動水中的鮎魚，顏色是青白色；生活在靜止水中的鮎魚，顏色是青黃色。大的鮎魚可以長到三四十斤重，都是大嘴大肚，沒有口小的。鱯魚就是現在的鮠魚，長得像鮎魚，但嘴巴在下巴處，尾巴有分叉，南方人因為方言的關係，把鱯魚叫做鮠魚。現在把它們區分清楚。吃鮎魚或鮠魚時，先將魚鰭下方的肉割開懸掛起來，讓黏液流盡，就不會感到黏滑。
魚肉：
味道是甘甜，性溫和，沒有毒性。
陳詵說：這種魚沒有鱗片，但有毒，不宜多吃。
蘇頌說：這種魚性寒且有毒，不是好東西。眼睛是紅色、鬍鬚是紅色、沒有腮的鮎魚，吃了會致命。鮎魚不能和牛肝一起吃，會讓人患風病，經常打嗝。也不能和野豬肉一起吃，會讓人嘔吐和腹瀉。
陶弘景說：鮎魚不能和鹿肉一起吃，會讓人筋骨僵硬。
李時珍說：鮎魚和荊芥相剋。
主治功效：
《別錄》說鮎魚可以治療各種疾病。陶弘景說用鮎魚煮湯可以補身體。蘇恭說鮎魚可以治療水腫，幫助小便。李時珍說鮎魚可以治療口眼歪斜，將活鮎魚的尾尖切下，趁早上貼在歪斜的部位，就能矯正。還可以治療痔瘡出血和肛門疼痛，將鮎魚和蔥一起煮食。
附帶藥方：
有一個治療身體出現白色斑點的藥方：取一條半斤重的鮎魚，去掉內臟，用粳米飯、鹽、花椒等做成醃魚，用荷葉包成三包，再用荷葉重重包裹，讓它腐爛。先用布擦拭患處至發紅，再將腐爛的醃魚包加熱，趁熱熨敷患處，讓其出汗。用棉衣包裹好，不要吹到風，直到痊癒。
黏液：
可以治療消渴病，將鮎魚黏液和黃連粉末一起製成藥丸，用烏梅湯送服，每次服用五到七丸，每天三次，效果很好。
魚眼：
燒成灰塗抹在被刺傷而疼痛的部位，可以止痛。
魚肝：
可以治療魚骨卡喉。
附帶藥方：
有一個治療魚骨卡喉的藥方：取半兩栗子肉上面的薄皮研成末，加上少量的乳香和鮎魚肝，一起搗爛，做成梧桐子大小的藥丸。用棉花包住一丸，用水浸濕，外面留著棉線，吞下藥丸，然後將棉線拉出，可以把魚骨帶出來。
2. 䱱魚
（音啼。《綱目》）
【校正】
時珍曰：舊注見鮧魚，今分出。
【釋名】人魚（《弘景》）、孩兒魚。
時珍曰：䱱聲如孩兒，故有諸名。作鯷、鮧者，並非。
【集解】弘景曰：人魚，荊州·臨沮·青溪多有之。似鯷而有四足，聲如小兒。其膏然之不消耗，秦始皇驪山塚中所用人魚膏是也。
宗奭曰：䱱魚形微似獺，四足，腹重墜如囊，身微紫色，無鱗，與鮎、鮠相類。嘗剖視之，中有小蟹、小魚、小石數枚也。
時珍曰：孩兒魚有二種：生江湖中，形色皆如鮎、鮠，腹下翅形似足，其腮頰軋軋，音如兒啼，即䱱魚也。一種生溪澗中，形聲皆同。但能上樹，乃鯢魚也。《北山經》云：決水多人魚。狀如䱱，四足，音如嬰兒。食之無癡疾。又云：休水北注於洛，中多䱱魚。狀如盩蜼而長距，足白而對，食之無蠱疾，可以御兵。
按此二說，前與陶合，後與寇合，蓋一物也。今漁人網得，以為不利，即驚異而棄之，蓋不知其可食如此也。徐鉉《稽神錄》云：謝仲玉者，曾見婦人出沒水中，腰以下皆魚。乃人魚也。又《徂異記》云：查奉道使高麗，見海沙中一婦人，肘後有紅鬣。問之。曰：人魚也。此二者，乃名同物異，非䱱、鯢也。
【氣味】甘，有毒。
【主治】食之，療瘕疾（弘景）。無蠱疾（時珍）。
白話文：
翻譯：
[䱱魚]
這個字讀作「啼」。《本草綱目》中有記載。
【校正】
李時珍說：舊的註解將䱱魚歸類為鮧魚，現在將其分開。
【釋名】 又稱人魚（出自《弘景》）、孩兒魚。
李時珍說：䱱魚的叫聲像嬰兒的啼哭，所以有這些名稱。寫作「鯷」或「鮧」都是錯誤的。
【集解】
陶弘景說：人魚在荊州的臨沮和青溪一帶很多。外形像鯷魚，但有四隻腳，叫聲像小孩。它的油脂燃燒不完，秦始皇驪山陵墓裡用的人魚膏就是這種。
蘇頌說：䱱魚外形有點像水獺，有四隻腳，肚子沉重下垂像個袋子，身體呈淡紫色，沒有鱗片，和鮎魚、鮠魚相似。我曾經解剖過，發現肚子裡有小螃蟹、小魚和幾顆小石頭。
李時珍說：孩兒魚有兩種：一種生活在江河湖泊中，外形顏色都像鮎魚、鮠魚，腹部下方有像腳一樣的翅膀，腮幫子發出軋軋的聲音，像嬰兒啼哭，這就是䱱魚。另一種生活在溪澗中，外形和叫聲都相同，但能爬樹，這是鯢魚。《北山經》記載：「決水有很多『人魚』，外形像䱱魚，有四隻腳，叫聲像嬰兒，吃了不會得癡呆病。」又說：「休水向北流入洛水，其中有很多䱱魚，外形像盩蜼但有長距，腳是白色的且成對，吃了不會得蠱病，可以抵禦敵人。」
按這兩種說法，前者和陶弘景的說法一致，後者和寇宗奭的說法一致，實際上說的是同一種東西。現在漁民捕到這種魚，認為不吉利，就驚慌地丟棄，其實是不知道它可以食用。徐鉉在《稽神錄》中記載：謝仲玉曾經看到一個婦人在水中出沒，腰部以下都是魚的樣子，那就是人魚。另外《徂異記》記載：查奉道出使高麗，看到海灘上一個婦人，手肘後有紅色的鰭。詢問後得知，那是人魚。這兩種說的都是同名但不同的生物，並不是䱱魚或鯢魚。
【氣味】 味道甘甜，有毒。
【主治】 吃了可以治療腹部腫塊等疾病（陶弘景）。沒有蠱病（李時珍）。