《本草綱目》~ 鱗部第四十四卷 (11)
鱗部第四十四卷 (11)
1. 鱗之四
（無鱗魚二十八種，附錄九種）
白話文：
無鱗魚二十八種
一、鱔 二、黃鱔 三、泥鰍 四、河鰻 五、章魚 六、烏賊 七、蛤蜊 八、蝦蟆 九、蟾蜍 十、水蛇 十一、三白條 十二、河蚌 十三、龜 十四、鱉 十五、石斑 十六、海鰻 十七、竹鞭魚 十八、河魚 十九、白魚 二十、鰟鮍 二十一、海馬 二十二、河豚 二十三、泥龜 二十四、河蝦 二十五、螺螄 二十六、螃蟹 二十七、泥螺 二十八、蛤
附錄九種
一、白鱔 二、黑鱔 三、青鰻 四、土鰻 五、泥鰍 六、田雞 七、海蛤 八、海蚌 九、海龜
2. 鱧魚
（《本經》上品）
白話文：
本經上品
附子
昔神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
人參
人參，生於高山之上，叢生，高三尺，其莖圓而紫，葉似鹿蹄，春生秋落。五月開花，紫色。七月結子，狀如楝子，黑而堅。味甘微苦，性溫。主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目益智。久服輕身延年。
石菖蒲
石菖蒲，生於山澤中，葉似菖蒲，但根在石間。主開鬱結，調中氣，除寒熱，明耳目，令人強記，不寐。久服益精氣，強神魂。
麥冬
麥冬，生於山谷中，其葉似麥苗，其根綿長如鬚，故稱麥冬。主補肺氣，清心除熱，生津止渴。久服輕身益氣。
五味子
五味子，生於山野中，其藤蔓長，葉似葡萄，其子五味具全，故稱五味子。主補腎益氣，斂肺滋陰，止渴生津。久服強筋骨，悅顏色。
天麻
天麻，生於深山密林中，其塊狀如馬腦，色白，質軟。主治頭風眩暈，益氣明目，止咳平喘。久服益智寧神。
茯苓
茯苓，生於松柏樹根上，其形狀如扁柏，色白，質堅。主補脾益氣，安神定志，利水消腫。久服輕身延年。
甘草
甘草，生於田野中，其莖圓而細長，葉似豆苗。主補中益氣，調和諸藥，緩急止痛，解毒利尿。久服益壽延年。
【釋名】蠡魚（《本經》）、黑鱧（《圖經》）、玄鱧（《埤雅》）、烏鱧（《綱目》）、鮦魚（音同。《本經》）、文魚。
白話文：
【解釋名稱】蠡魚（《本經》）、黑鱧（《圖經》）、玄鱧（《埤雅》）、烏鱧（《綱目》）、鮦魚（音同。《本經》）、文魚。
時珍曰：鱧首有七星，夜朝北斗，有自然之禮，故謂之鱧。又與蛇通氣，色黑，北方之魚也，故有玄、黑諸名。俗呼火柴頭魚，即此也。其小者名鮦魚。蘇頌《圖經》引《毛詩》諸注，謂鱧即鯇魚者，誤矣。今直削去，不煩辯正。
【集解】《別錄》曰：生九江池澤。取無時。
白話文：
李時珍說：鱧魚的頭上有七顆星，晚上朝向北斗星，有合乎自然的法則，所以稱之為鱧。而且鱧魚和蛇有相通的特性，顏色黝黑，是北方之魚，所以有玄、黑等名稱。民間俗稱的火柴頭魚，就是鱧魚。鱧魚的幼魚稱為鮦魚。蘇頌的《圖經》引用《毛詩》諸注，認為鱧魚就是鯇魚，那是錯的。現在直接刪除這段錯誤的內容，不費力爭辯更正。
【集解】《別錄》記載：生長於九江的池沼裡。採收不限時節。
弘景曰：處處有之。言是公蠣蛇所化，然亦有相生者。性至難死，猶有蛇性也。時珍曰：形長體圓，頭尾相等，細鱗玄色，有斑點花紋，頗類蝮蛇，有舌有齒有肚，背腹有鬣連尾，尾無歧。形狀可憎，氣息腥惡，食品所卑。南人有珍之者，北人尤絕之。道家指為水厭，齋籙所忌。
白話文：
弘景說：到處都有。相傳是公蠣蛇所化，但也有自然生長的。生命力極強，很難死掉，這仍然保有蛇的特性。時珍說：體形長而圓，頭和尾一樣長，鱗片細小呈黑色，有斑點和花紋，很像蝮蛇，有舌頭、牙齒和肚子，背部和腹部有鬣毛連接到尾部，尾部沒有分叉。外形令人厭惡，氣息腥臭，是食物中的下等品。南方有人把它當作珍寶，北方人尤為厭惡。道家視它為水厭，齋籙所忌諱的。
肉，
【氣味】甘，寒，無毒。有瘡者不可食，令人瘢白（《別錄》）。
源曰：有小毒，無益，不宜食之。
宗奭曰：能發痼疾。療病亦取其一端耳。
白話文：
氣味：甘甜，寒性，無毒。長瘡的人不可食用，容易留下白色的傷疤（《別錄》）。
源曰：有微毒，無益處，不適合食用。
宗奭曰：會引發舊疾。治療疾病時也只取其一方面的作用。
【主治】療五痔，治濕痹，面目浮腫，下大水（《本經》。弘景曰：合小豆白煮，療腫滿甚效）。下大小便，壅塞氣。作鱠，與腳氣、風氣人食，良。（孟詵）。主妊娠有水氣（蘇頌）。
【附方】舊三，新二。
白話文：
【主治】治療五種痔瘡，治療濕痹，面部浮腫，排泄大量小便（《本經》。弘景說：混合小豆一起煮熟，治療腫脹滿腹效果很好）。促進大小便排泄，緩解氣息淤塞。做成鱠，與腳氣病、風濕病患者一起食用，效果很好。（孟詵）。治療妊娠水腫（蘇頌）。
【附方】舊方三種，新方兩種。
十種水氣垂死：鱧魚（一斤重者）煮汁，和冬瓜、蔥白作羹食。（《心鏡》）
白話文：
十種水氣垂死：用一斤重的鱧魚煮的湯汁，加入冬瓜、蔥白做成湯羹服用。（出自《心鏡》）
下一切氣：詵曰：用大鱧一頭開肚，入胡椒末半兩，大蒜三兩顆，縫合，同小豆一升煮熟，下蘿蔔三、五顆，蔥一握，俱切碎，煮熟，空腹食之至飽，並飲汁。至夜，泄惡氣無限也。三五日更一作。
腸痔下血：鱧魚作鱠，以蒜齏食之。忌冷、毒物。（《外臺》）
白話文：
排出體內的穢氣：方法是：用一條大鱸魚從肚子剖開，放入半兩胡椒粉、三兩顆大蒜，然後縫合魚肚，再與一升綠豆一起煮熟，再放入三到五顆蘿蔔、一把蔥切碎，煮熟後空腹吃至飽，並喝湯汁。到了晚上，就會排出大量的穢氣。三到五天再重複一次。
腸痔出血：將鱧魚做成生魚片，用蒜泥調味食用。忌食生冷、有毒的食物。（《外臺祕要》）
一切風瘡頑癬疥癩：年久不愈者，不過二、三服必愈。用黑火柴頭魚一個（即烏鱧也），去腸肚，以蒼耳葉填滿。外以蒼耳安鍋底，置魚於上，少少著水，慢火煨熟，去皮骨淡食。勿入鹽醬，功效甚大。（《醫林集要》）
白話文：
所有的風瘡、頑癬、疥癩等疾病：多年沒有治癒的，不過服用兩、三帖藥就可以治癒。使用一條黑火柴頭魚（即烏鱧魚），去除腸肚，用蒼耳葉填滿。在外鍋底鋪上蒼耳，把魚放在上面，加少許水，用慢火煨熟，去掉皮骨後淡食。不要加入鹽和醬，療效很大。（《醫林集要》）
浴兒免痘：除夕黃昏時，用大烏魚一尾，小者二三尾，煮湯浴兒，遍身七竅俱到。不可嫌腥，以清水洗去也。若不信，但留一手或一足不洗，遇出痘時，則未洗處偏多也。此乃異人所傳，不可輕易。（楊拱《醫方摘要》）
白話文：
洗澡可以預防痘痘：除夕黃昏的時候，用一尾大烏魚，如果是小烏魚可以用二三尾，煮湯洗澡，讓身體各部位和七竅都浸泡到。不要嫌棄腥味，用清水洗乾淨即可。如果不相信，可以留一手或一腳不洗，等到長痘痘的時候，就會發現沒洗的地方痘痘特別多。這個方法是異人傳授的，不可輕視。（摘自楊拱的《醫方摘要》）
腸及肝，
【主治】冷敗瘡中生蟲（別錄）。腸以五味炙香，貼痔瘻及蛀骭瘡，引蟲盡為度（《日華》）。
膽，
【氣味】甘，平。
《日華》曰：諸魚膽苦，惟此膽甘可食為異也。臘月收取，陰乾。
【主治】喉痹將死者，點入少許即瘥，病深者水調灌之（《靈苑方》）。
白話文：
腸和肝
【主治】治療會生蟲的潰爛傷口（《別錄》）。用五味炙烤香腸貼在痔瘡和蛀蝕的傷口上，把蟲子全部引出來為止（《日華》）。
膽
【氣味】甘，平性。
《日華》中記載：其他魚的膽都是苦的，只有虎魚的膽是甘甜的，可以食用。臘月時收集虎魚膽，陰乾。
【主治】喉嚨腫痛嚴重到快要死的人，用虎魚膽點入喉嚨少量就能痊癒；病情嚴重者用水調和虎魚膽灌入喉嚨（《靈苑方》）。