《本草綱目》~ 虫部第三十九卷 (4)
虫部第三十九卷 (4)
1. 蜜蜂
(《本經》上品)
【釋名】蠟蜂(《綱目》)、𧍙。
時珍曰:蜂尾垂鋒,故謂之蜂。蜂有禮範,故謂之𧍙。《禮記》云:範則冠而蟬有緌。《化書》云:蜂有君臣之禮。是矣。
【集解】《別錄》曰:蜂子生武都山谷。
頌曰:今處處有之,即蜜蜂子也。在蜜脾中,如蠶蛹而白色。嶺南人取頭足未成者,油炒食之。
時珍曰:蜂子,即蜜蜂子未成時白蛹也。《禮記》有雀、鴳、蜩、範,皆以供食,則自古食之矣。其蜂有三種:一種在林木或土穴中作房,為野蜂;一種人家以器收養者,為家蜂,並小而微黃,蜜皆濃美;一種在山岩高峻處作房,即石蜜也,其蜂黑色似牛虻。三者皆群居有王。
王大於眾蜂,而色青蒼。皆一日兩衙,應潮上下。凡蜂之雄者尾銳,雌者尾歧,相交則黃退。嗅花則以須代鼻,採花則以股抱之。按:王元之《蜂記》云:蜂王無毒。窠之始營,必造一臺,大如桃李。
王居臺上,生子於中。王之子盡復為王,歲分其族而去。其分也,或鋪如扇,或圓如罌,擁其王而去。王之所在,蜂不敢螫。若失其王,則眾潰而死。其釀蜜如脾,謂之蜜脾。凡取其蜜不可多,多則蜂飢而不蕃。又不可少,少則蜂惰而不作。嗚呼!王之無毒,似君德也。營巢如臺,似建國也。
子復為王,似分定也。擁王而行,似衛主也。王所不螫,似遵法也。王失則潰,守義節也。取惟得中,似什一而稅也。山人貪其利,恐其分而刺其子,不仁甚矣!
蜂子
【氣味】甘,平、微寒,無毒。
大明曰:涼,有毒。食之者須以冬瓜、苦蕒、生薑、紫蘇制其毒。
之才曰:畏黃芩、芍藥、牡蠣、白前。
【主治】風頭,除蠱毒,補虛羸傷中。久服令人光澤,好顏色,不老(《本經》。
弘景曰:酒漬敷面,令人悅白)。輕身益氣,治心腹痛,面目黃,大人小兒腹中五蟲從口吐出者(《別錄》)。主丹毒風疹,腹內留熱,利大小便澀,去浮血,下乳汁,婦人帶下病(藏器)。大風癘疾(時珍)。
【發明】時珍曰:蜂子古人以充饌品,故《本經》《別錄》著其功效,而《聖濟總錄》治大風疾,兼用諸蜂子,蓋亦足陽明、太陰之藥也。
【附方】新一。
大風癘疾,鬚眉墮落,皮肉已爛成瘡者:用蜜蜂子、胡蜂子、黃蜂子(並炒)各一分,白花蛇、烏蛇(並酒浸,去皮、骨,炙乾)、全蠍(去土,炒)、白殭蠶(炒)各一兩,地龍(去土,炒)半兩,蠍虎(全者,炒)、赤足蜈蚣(全者,炒)各十五枚,丹砂一兩,雄黃(醋熬)一分,龍腦半錢,上為末。每服一錢匕,溫蜜湯調下,日三五服。(《總錄》)
白話文:
蜜蜂
蜜蜂,又名蠟蜂。蜂尾尖銳,故名蜂;蜂群有秩序,故又名𧍙。《禮記》記載,「範則冠而蟬有緌」,《化書》說「蜂有君臣之禮」,都說明了蜜蜂的社會性。
蜜蜂的幼蟲,即蜂子,產於山谷。現在各地都有,就是蜜蜂的幼蟲,在蜂巢的蜜脾中,形狀像蠶蛹,顏色潔白。嶺南地區的人們會採集尚未長成頭足的蜂子,用油炒來吃。蜂子就是蜜蜂幼蟲在羽化前的白色蛹。古代典籍記載雀、鴳、蜩、蜂等都可食用,說明古人很早就食用蜂子了。蜜蜂有三種:一種築巢於林木或土穴中,稱為野蜂;一種是人們用器皿飼養的家蜂,個頭較小,呈微黃色,所產蜂蜜濃稠香甜;還有一種築巢於高山峻峭之處,所產的蜂蜜稱為石蜜,這種蜜蜂體色黑色,形似牛虻。三種蜜蜂都群居,且都有蜂王。
蜂王比其他蜜蜂大,顏色青蒼。蜜蜂每天活動兩次,隨著潮汐漲落而上下移動。雄蜂尾部尖銳,雌蜂尾部分叉,交配後雄蜂就會死亡。蜜蜂用觸角代替鼻子嗅花,用腿抱著花朵採集花粉。據《蜂記》記載,蜂王沒有毒刺。蜂群開始築巢時,會先建造一個像桃李般大小的臺座,蜂王居住在臺座上,並在其中產卵。蜂王的後代都將成為蜂王,每年都會分群而去。分群時,蜂群會像展開的扇子或圓形的罌一樣,簇擁著蜂王離開。蜂王所在之處,蜜蜂不敢蜇人。如果蜂群失去蜂王,蜂群就會潰散而亡。蜜蜂釀造的蜂蜜儲存在蜂巢中,稱為蜜脾。採集蜂蜜時不能太多,太多則蜜蜂會因飢餓而繁殖減少;也不能太少,太少則蜜蜂會懶惰而不工作。蜂王無毒,如同君主的仁德;築巢如臺,如同建國;子代成為蜂王,如同權力分配;簇擁蜂王而行,如同護衛君主;蜂王所在之處不蜇人,如同遵守法度;失去蜂王則蜂群潰散,如同堅守節操;採蜜要適度,如同課徵什一稅。山區的人們貪圖利益,會刺殺蜂子以獲取更多蜂蜜,這是非常殘忍的行為。
蜂子味甘,性平微寒,無毒。也有人認為蜂子性涼有毒,食用時需用冬瓜、苦菜、生薑、紫蘇解毒。蜂子畏黃芩、芍藥、牡蠣、白前。
蜂子可治療頭痛、蠱毒,以及虛弱損傷。長期服用可使人容光煥發,保持青春,延年益壽;酒漬蜂子敷面,可使皮膚白皙。蜂子還能輕身益氣,治療心腹痛、面黃,以及大人小孩因腹中寄生蟲從口中吐出的症狀。還能治療丹毒、風疹、腹部熱症、大小便不通、浮腫、乳汁不下、婦女帶下病以及風痺等疾病。
古人將蜂子作為食物,因此古代醫籍記載了它的功效。《聖濟總錄》用多種蜂子治療大風病,說明蜂子也是治療陽明、太陰經病的藥物。