《本草綱目》~ 木部第三十六卷 (14)
木部第三十六卷 (14)
1. 山礬
（《綱目》）
【釋名】芸香（音云）、椗花（音定）、柘花（柘，音鄭）、瑒花（音暢）、春桂（俗）、七里香。時珍曰：芸，盛多也。《老子》曰「夫物芸芸」是也。此物山野叢生甚多，而花繁香馥，故名。按：周必大云：柘音陣，出《南史》。荊俗訛柘為鄭，呼為鄭礬，而江南又訛鄭為瑒也。
黃庭堅云：江南野中碇花極多。野人採葉燒灰，以染紫為黝，不借礬而成。子因以易其名為山礬。
【集解】時珍曰：山礬生江、淮、湖、蜀野中。樹之大者，株高丈許。其葉似梔子，葉生不對節，光澤堅強，略有齒，凌冬不凋。三月開花繁白，如雪六出，黃蕊甚芬香。結子大如椒，青黑色，熟則黃色，可食。其葉味澀，人取以染黃及收豆腐，或雜入茗中。按：沈括《筆談》云：古人藏書闢蠹用芸香，謂之芸草，即今之七里香也。
葉類豌豆，作小叢生，啜嗅之極芬香。秋間葉上微白如粉汙，闢蠹殊驗。又按：《蒼頡解詁》云：芸香似邪蒿，可食，闢紙蠹。許慎《說文》云：芸，似苜蓿。成公綏《芸香賦》云：莖類秋竹，枝象青松。郭義恭《廣志》有芸香膠。《杜陽編》云：芸香，草也，出於闐國。其香潔白如玉，入土不朽。
元載造芸暉堂，以此為屑塗壁也。據此數說，則芸香非一種。沈氏指為七里香者，不知何據？所云葉類豌豆，啜嗅芬香，秋間有粉者，亦與今之七里香不相類，狀頗似烏藥葉，恐沈氏亦自臆度爾。曾端伯以七里香為玉蕊花，未知的否？
葉
【氣味】酸、澀、微甘，無毒。
【主治】久痢，止渴，殺蚤、蠹。用三十片，同老薑三片，浸水蒸熱，洗爛弦風眼（時珍）。
白話文：
山礬
山礬又稱芸香、椗花、柘花、瑒花、春桂或七里香。「芸」指茂盛眾多，《老子》「夫物芸芸」即此意，因山礬遍布山野，花繁香濃而得名。據說「柘」音zhèn，源於《南史》，荊州俗語將「柘」誤讀為「鄭」，稱作「鄭礬」，江南地區又將「鄭」誤讀為「瑒」，故名「瑒花」。黃庭堅記載，江南野外山礬很多，鄉民用其葉燒灰染紫，不用礬就能染成黝黑色，因此稱之為山礬。
山礬生長在江淮、湖廣、蜀地野外，較大的植株可高達一丈。葉片像梔子葉，互生而非對生，葉面光滑堅韌，略帶鋸齒，冬天不落葉。三月開花，繁茂潔白如雪，花瓣六裂，黃色花蕊芳香四溢。果實如椒粒大小，青黑色，成熟後變黃色，可食用。葉子味道澀，人們用來染黃色、製作豆腐或加入茶中。古人用芸香防治書籍蟲蛀，稱之為芸草，據說就是現在的七里香。但芸香的種類可能不止一種，其葉形似豌豆，叢生，氣味芬芳，秋天葉片上會出現白色粉末狀物質，具有防蟲效果。也有說法認為芸香像邪蒿、苜蓿，莖似秋竹，枝如青松，甚至還有芸香膠等記載。元載曾用芸香粉末塗抹牆壁。因此，沈括將七里香等同於芸香的說法，其依據尚不明確。曾端伯則認為七里香是玉蕊花，也未有定論。
山礬葉子味酸澀微甘，無毒，可治療久痢、止渴，以及殺滅跳蚤和蠹蟲。用法是取三十片葉子與三片老薑一起，浸水蒸熱後，用來洗治弦風眼。
2. 梫木
（《拾遺》）
【集解】藏器曰：梫木生江東林筤間。樹如石榴，葉細，高丈餘。四月開花，白如雪。
時珍曰：此木今無識者，其狀頗近山礬，恐古今稱謂不同爾，姑附其後。
【氣味】苦，平，無毒。
【主治】破產後血，煮汁服之。其葉煎汁洗瘡癬，搗研封蛇傷（藏器）。
白話文：
梫木
據記載，梫木生長在江東的樹林中，樹形像石榴，葉子細小，樹高約一丈多。四月開花，花色潔白如雪。
現代人已不認識這種植物，它的樣子可能跟山礬相似，古今名稱可能不同，因此只能暫且附錄在此。
梫木味苦，性平，無毒。
它可以治療產後出血，將其煮成汁服用。其葉子煎成汁液可以清洗瘡癬，搗碎後敷在蛇傷處。
3. 南燭
（宋《開寶》）
【釋名】南天燭（《圖經》）、南燭草木（《隱訣》）、男續（同上）、染菽（同上）、猴菽草（同上）、草木之王（同上）、惟那木（同上）、牛筋（《拾遺》）、烏飯草（《日華》）、墨飯草（《綱目》）、楊桐（《綱目》），赤者名文燭。時珍曰：南燭諸名，多不可解。藏器曰：取汁漬米作烏飯，食之健如牛筋，故曰牛筋。
【集解】藏器曰：南燭生高山，經冬不凋。
頌曰：今惟江東州郡有之。株高三、五尺，葉類苦楝而小，凌冬不凋，冬生紅子作穗。人家多植庭除間，俗謂之南天燭。不拘時採枝葉用。陶隱居《登真隱訣》載太極真人青精乾石𩛓飯法云：其種是木而似草，故號南燭草木。一名男續，一名猴藥，一名後卓，一名惟那木，一名草木之王，凡有八名，各從其邦域所稱，而正號是南燭也。生嵩高少室、抱犢、雞頭山，江左吳越至多。
土人名曰猴菽，或曰染菽，粗與真名相彷彿也。此木至難長，初生三、四年，狀若菘菜之屬，亦頗似梔子，二、三十年乃成大株，故曰木而似草也。其子如茱萸，九月熟，酸美可食。葉不相對，似茗而圓厚，味小酢，冬夏常青。枝莖微紫，大者亦高四、五丈，而甚肥脆，易摧折也。
作飯之法，見谷部青精乾石𩛓飯下。時珍曰：南燭，吳楚山中甚多。葉似山礬，光滑而味酸澀。七月開小白花，結實如朴樹子成簇，生青，九月熟則紫色，內有細子，其味甘酸，小兒食之。按：《古今詩話》云：即楊桐也。葉似冬青而小，臨水生者尤茂。寒食採其葉，漬水染飯，色青而光，能資陽氣。
又沈括《筆談》云：南燭草木，本草及傳記所說多端，人少識者。北人多誤以烏臼為之，全非矣。今人所謂南天燭是矣。莖如蒴藋有節，高三、四尺，廬山有盈丈者。南方至多。葉微似楝而小，秋則實赤如丹。
枝葉
【氣味】苦，平，無毒。時珍曰：酸、澀。
【主治】止泄除睡，強筋益氣力。久服，輕身長年，令人不飢，變白卻老（藏器）。
【發明】頌曰：孫思邈《千金月令方》：南燭煎：益髭發及容顏，兼補暖。三月三日採葉並蕊子，入大淨瓶中，干盛，以童子小便浸滿瓶，固濟其口，置閒處，經一周年取開。每用一匙溫酒調服，一日二次，極有效驗。《上元寶經》曰：子服草木之王，氣與神通；子食青燭之精，命不復殞。
【附方】舊二。
一切風疾：久服輕身明目，黑髮駐顏。用南燭樹（春夏取枝葉，秋冬取根皮，細銼）五斤，水五斗，慢火煎取二斗，去滓，淨鍋慢火煎如稀飴，瓷瓶盛之。每溫酒服一匙，日三服。一方：入童子小便同煎。（《聖惠方》）。誤吞銅鐵不下：用南燭根燒研，熟水調服一錢，即下。（《聖惠方》）
子
【氣味】酸、甘，平，無毒。
【主治】強筋骨，益氣力，固精駐顏（時珍）。
青精飯，見谷部。
白話文：
南燭
南燭，古稱南天燭、南燭草木、男續、染菽、猴菽草、草木之王、惟那木、牛筋、烏飯草、墨飯草、楊桐等，紅色者稱文燭。李時珍認為許多名稱難以理解。陳藏器說，用其汁液浸泡米飯做成烏飯食用，強健如同牛筋，故名牛筋。
南燭生長在高山上，冬天也不會枯萎。主要分布在江東地區，株高三到五尺，葉子像苦楝樹葉但較小，冬天不凋謝，冬天會長出紅色的果實，像穗子一樣。人們常在家中庭院種植，俗稱南天燭。隨時可採集枝葉入藥。陶弘景《登真隱訣》記載太極真人青精乾石𩛓飯法中提到：南燭是像草一樣的木本植物，所以稱為南燭草木。還有男續、猴藥、後卓、惟那木、草木之王等名稱，共八種名稱，各地叫法不同，但正式名稱是南燭。生長在嵩山少室山、抱犢山、雞頭山等地，江左吳越地區最多。
當地人稱之為猴菽或染菽，與正式名稱相近。南燭極難種植，剛開始生長三四年，樣子像白菜類植物，也像梔子花，二三十年才能長成大株，所以說它像草一樣的木本植物。果實像茱萸，九月成熟，酸甜可口。葉子互生，像茶葉但更圓厚，略帶酸味，冬夏常青。枝莖略帶紫色，大的能長到四五丈高，但非常脆嫩，容易折斷。
製作烏飯的方法，詳見谷物部分的青精乾石𩛓飯條目。李時珍說，南燭在吳楚山區很多。葉子像山礬，光滑且酸澀。七月開小白花，果實像朴樹果實一樣成簇，一開始是青色的，九月成熟時變成紫色，裡面有細小的種子，味道甘酸，小孩喜歡吃。據《古今詩話》記載，南燭就是楊桐。葉子像冬青葉但較小，生長在水邊的更加茂盛。寒食節採摘葉子，浸泡後染飯，飯色青綠光亮，能補充陽氣。
沈括在《夢溪筆談》中說：關於南燭的記載，本草和傳記中說法不一，很多人不認識它。北方人常誤以為烏桕是南燭，完全錯誤。現在所說的南天燭才是。莖像蒴藋，有節，高三到四尺，廬山有高達一丈的。南方地區很多。葉子略像楝樹葉但較小，秋天果實變成紅色像丹砂。
**枝葉：**味苦，性平，無毒。李時珍說：味酸澀。功效：止瀉、醒腦、強筋益氣。長期服用，能輕身延年，令人不飢餓，使人變白返老還童(陳藏器)。
**枝葉應用：**孫思邈《千金月令方》記載：南燭煎：能益鬚髮和容顏，兼具溫補作用。三月三日採摘葉子和果實，放入乾淨的瓶子中，曬乾，用童子尿浸滿瓶子，密封瓶口，放置一年後取出。每次用一匙用溫酒調服，一天兩次，效果極佳。《上元寶經》說：服用草木之王，氣息與神靈相通；食用青燭的精華，生命不再凋零。
附方：（略）
**果實：**味酸甘，性平，無毒。功效：強筋骨，益氣力，固精駐顏(李時珍)。
青精飯，詳見谷物部分。