李時珍

《本草綱目》~ 草部第十四卷 (61)

1. 蘭草

【發明】時珍曰：按《素問》云：五味入口，藏於脾胃，以行其精氣。津液在脾，令人口甘，此肥美所發也。其氣上溢，轉為消渴。治之以蘭，除陳氣也。王冰注云：辛能發散故也。李東垣治消渴生津飲，用蘭葉，蓋本於此，詳見澤蘭下。又此草浸油塗發，去風垢，令香潤。

《史記》所謂羅襦襟解，微聞香澤者是也。崔實《四時月令》作香澤法：用清油浸蘭香、藿香、雞舌香、苜蓿葉四種，以新綿裹，浸胡麻油，和豬脂納銅鐺中，沸定，下少許青蒿，以綿冪瓶，鐺嘴瀉出，瓶收用之。

【附方】新一。

食牛馬毒殺人者。省頭草（連根葉），煎水服，即消。（《唐瑤經驗方》）

白話文：

蘭草

李時珍說：《黃帝內經．素問》記載：五種味道的食物進入口中，貯藏在脾胃，來運行精氣。津液在脾臟，使人口味甘甜，這是肥美之物產生的結果。如果這種氣往上溢，就會轉變成消渴症（糖尿病）。用蘭草治療，就能去除陳舊的邪氣。王冰注釋說：因為辛味能發散之故。李東垣治療消渴生津的藥方「生津飲」中，使用了蘭葉，就是基於這個道理，詳見澤蘭的記載。此外，用蘭草浸泡油脂塗抹頭髮，可以去除風垢，使頭髮香潤。

《史記》中所描述的「羅襦襟解，微聞香澤」，指的就是這種香味。崔實的《四時月令》中記載了製作香澤的方法：用清油浸泡蘭香、藿香、雞舌香、苜蓿葉四種香草，用新的棉布包裹，浸在胡麻油中，再加入豬油放入銅鍋中，煮沸後，加入少許青蒿，用棉布蓋住瓶口，從鍋嘴將油倒入瓶中，收起來使用。

附方：

治療誤食牛馬毒藥而中毒致死的方法：用省頭草（連根帶葉）煎水服用，就能解毒。