《本草綱目》~ 木部第三十四卷 (5)
木部第三十四卷 (5)
1. 桂
（《別錄》上品）、牡桂（《本經》上品）
【釋名】梫（音寢）。
白話文：
《別錄》上品
牡桂（《本經》上品）
釋名 桂木。
時珍曰：按：范成大《桂海志》云：凡木葉心皆一縱理，獨桂有兩道如圭形，故字從圭。陸佃《埤雅》云：桂猶圭也。宣導百藥，為之先聘通使，如執圭之使也。《爾雅》謂之梫者，能侵害他木也。故《呂氏春秋》云：桂枝之下無雜木。《雷公炮炙論》云：桂釘木根，其木即死，是也。
白話文：
李時珍說：我查到范成大的《桂海志》中說：所有樹木的葉子中間都有一條縱軸，只有桂樹有兩條縱軸，如同圭字的形狀，所以字從“圭”。陸佃的《埤雅》中說：桂就是圭。桂樹導引百藥，是百藥的先導，充當使者，如同執圭的使者一樣。《爾雅》稱桂樹為梫，那是因為它能侵害其他樹木。所以《呂氏春秋》中說：桂樹下面沒有其他雜木。《雷公炮炙論》中說：桂樹釘在木根上，那棵樹就會死掉，這就是原因。
桂即牡桂之厚而辛烈者，牡桂即桂之薄而味淡者，《別錄》不當重出。今併為一，而分目於下。
【集解】《別錄》曰：桂生桂陽，牡桂生南海山谷。二月、八月、十月採皮，陰乾。
白話文：
【集解】《別錄》說：桂樹生長在桂陽地區，牡桂樹生長在南海山谷。在二月、八月、十月時採集樹皮，在陰涼處曬乾。
弘景曰：南海即是廣州。《神農本經》惟有牡桂、菌桂。俗用牡桂，扁廣殊薄，皮黃，脂肉甚少，氣如木蘭，味亦類桂，不知是別樹，是桂之老宿者？菌桂正圓如竹，三重者良，俗中不見，惟以嫩枝破捲成圓者用之，非真菌桂也，並宜研訪。今俗又以半卷多脂者，單名為桂，入藥最多，是桂有三種矣。
白話文：
弘景說：南海就是廣州。《神農本經》中只有牡桂、菌桂。俗話常用牡桂，扁而寬廣而薄，皮是黃色的，脂肉很少，氣味像木蘭，味道也類似桂花，不知道這是否是另一種樹木，或是桂樹老熟後的叫法？菌桂正圓如竹子，三重者最良，在俗世間沒有見過，只有用嫩枝破開捲成圓形的桂花來使用，這不是真正的菌桂，都要好好研究。如今，俗世間又用半卷多脂的桂花，單獨稱為桂花，入藥最多，如此一來，桂花就有了三種。
此桂廣州出者好；交州、桂州者，形段小而多脂肉，亦好；湘州、始興、桂陽縣者，即是小桂，不如廣州者。《經》云：桂，葉如柏葉澤黑，皮黃心赤。齊武帝時，湘州送樹，植芳林苑中。今東山有桂皮，氣粗相類，而葉乖異，亦能凌冬，恐是牡桂。人多呼為丹桂，正謂皮赤爾。
白話文：
產在廣州的桂樹最好；交州、桂州的桂樹，形狀短小、油脂和肉多，也很好；湘州、始興、桂陽縣的桂樹，就是小桂樹，不如廣州的。《神農本草經》中說：桂樹，葉子像柏樹葉，顏色深黑，樹皮黃色，心材紅色。齊武帝時，湘州送來桂樹，種在芳林苑中。現在東山有桂皮，氣味粗糙，和桂樹相似，但葉子不同，也能耐過冬天，恐怕是牡桂樹。人們多稱它為丹桂，正是因為它的樹皮是紅色的。
北方重此，每食輒須之，蓋《禮》所云薑桂以為芬芳也。恭曰：桂惟有二種。陶氏引《經》云似柏葉，不知此言從何所出？又於《別錄》剩出桂條，為深誤也。單名桂者，即是牡桂，乃《爾雅》所謂「梫，木桂」也。葉長尺許，花、子皆與菌桂同。大小枝皮俱名牡桂。但大枝皮，肉理粗虛如木而肉少味薄，名曰木桂，亦云大桂；不及小嫩枝皮，肉多而半卷，中必皺起，其味辛美，一名肉桂，亦名桂枝，一名桂心，出融州、桂州、交州甚良。其菌桂，葉似柿葉，中有縱紋三道，表裡無毛而光澤。
白話文：
北方人很重視肉桂，每頓飯後都需要它，這大概是《禮記》中所說的「薑桂用來增加香味」的意思。恭弘葉恭弘說：桂樹只有兩種。陶弘景引用《經書》上說，桂樹的葉子像柏樹葉，不知道這種說法是從哪裡來的？另外，《別錄》中還提到「桂條」，這是一個嚴重的錯誤。單純叫做「桂」的，就是牡桂，也是《爾雅》中所說的「梫，木桂」。牡桂的葉子長約一尺，花和果實都與菌桂相同。大小樹枝的樹皮都叫做牡桂。但是，大樹枝的樹皮，肉質粗糙，像木頭一樣，味道很淡，叫做木桂，也叫做大桂；比不上小嫩樹枝的樹皮，肉質多而半卷，中間一定會皺起來，味道辛辣可口，有肉桂、桂枝、桂心等名稱，產於融州、桂州、交州的品質最好。菌桂的葉子像柿子葉，葉子中有三條縱向紋路，葉子的表面和背面都沒有毛，而且很光澤。
肌理緊薄如竹，大枝、小枝皮俱是筒。其大枝無肉，老皮堅板，不能重卷，味極淡薄，不入藥用；小枝薄而卷及二、三重者良。或名筒桂，陶云小桂是也。今惟出韶州。保升曰：桂有三種：菌桂，葉似柿葉而尖狹光淨。花白蕊黃，四月開。五月結實。樹皮青黃，薄卷若筒，亦名筒桂。
白話文：
桂樹皮緊繃光滑如竹子，大枝小枝的樹皮都是筒狀。大枝沒有肉，老皮堅硬平滑，不能捲起來，味道極淡，不能入藥，反而小枝較薄且能捲成二、三層的品質較好。這種桂皮也稱為筒桂，陶雲認為是俗稱的小桂。現在只有韶州才能產出。保升指出，桂皮有三個種類：菌桂，葉子像柿葉，但較尖狹而光滑。白色的花、黃色的蕊，在四月開花，五月結實。樹皮青黃色，薄薄捲起呈筒狀，也被叫做筒桂。
其厚硬味薄者，名板桂，不入藥用。牡桂，葉似枇杷葉，狹長於菌桂葉一、二倍。其嫩枝皮半卷多紫，而肉中皺起，肌理虛軟，謂之桂枝，又名肉桂。削去上皮，名曰桂心。其厚者名曰木桂。藥中以此為善。陶氏言半卷多脂者為桂。又引《仙經》云：葉似柏葉。此則桂有三種明矣。
白話文：
質地堅硬而氣味薄弱的，稱為板桂，不能入藥。牡桂的葉子像枇杷葉，比菌桂葉長一、二倍。它的嫩枝皮半卷多紫，肉中皺起，肌理虛軟，稱為桂枝，又名肉桂。削去上皮，稱為桂心。比較厚的就是木桂。藥材以木桂為佳。陶弘景說：半卷多脂的是桂花。又引《仙經》說：桂葉像柏葉。由此可見，桂花有板桂、牡桂和木桂三種。
陶雖是梁武帝時人，實生於宋孝武建元三年，歷齊為諸王侍讀，曾見芳林苑所植之樹。蘇恭只知有二種，指陶為誤，何臆斷之甚也。藏器曰：菌桂、牡桂、桂心三色，同是一物。桂林桂嶺，因桂得名，今之所生，不離此郡。從嶺以南際海盡有桂樹，惟柳、象州最多。味既辛烈，皮又厚堅。
白話文：
陶弘景雖然是梁武帝時期的人，但他實際上出生於宋孝武帝建元三年，經歷了齊朝，並擔任諸王的侍讀。他曾見過芳林苑種植的桂樹。蘇恭只知道有兩種桂樹，並認為陶弘景是錯誤的。他為什麼如此武斷呢？藏器說：菌桂、牡桂和桂心這三種桂樹，其實都是同一樣東西。桂林和桂嶺，都是因為盛產桂樹而得名。現在所生的桂樹，都離不開這兩個郡。從桂嶺往南，直到海邊，都有桂樹生長，其中以柳州和象州最多。桂樹的味道很辛辣，皮也很厚很硬。
厚者必嫩，薄者必老。採者以老薄為一色，嫩厚為一色。嫩既辛烈，兼又筒卷。老必味淡，自然板薄。薄者即牡桂，卷者即菌桂也。桂心即是削除皮上甲錯，取其近里而有味者。承曰：諸家所說，幾不可考。今廣、交商人所販，及醫家見用，惟陳藏器一說最近之。頌曰：《爾雅》但言「梫，木桂」一種，本草載桂及牡桂、菌桂三種。
白話文：
較厚的桂皮一定是嫩的，較薄的桂皮一定是老的，採集者以老而薄的桂皮為一種，嫩而厚的桂皮為一種。嫩的桂皮味道辛烈，而且容易捲曲，老的桂皮味道淡，自然平坦而薄。老而薄的桂皮就是牡桂，容易捲曲的桂皮就是菌桂。桂心就是颳去表皮上的粗糙部分，取其靠近裡面而有味道的部分。承曰：各家的說法，幾乎沒有辦法考究了。現在廣東、交州的商人販賣的，以及醫生們用到的，只有陳藏器的說法最接近了。頌曰：《爾雅》只說「桂，木桂」一種，本草記載了桂皮、牡桂、菌桂三種。
今嶺表所出，則有筒桂、肉桂、桂心、官桂、板桂之名，而醫家用之罕有分別。舊說菌桂正圓如竹，有二、三重者，則今之筒桂也。牡桂皮薄色黃少脂肉者，則今之官桂也。桂是半卷多脂者，則今之板桂也。而今觀賓、宜、韶、欽諸州所圖上者，種類亦各不同，然總謂之桂，無復別名。
白話文：
當今嶺南地區出產的桂皮，有筒桂、肉桂、桂心、官桂、板桂等名稱，但是醫家使用時卻很少區分。舊的說法是，菌桂是正圓狀，像竹子一樣，有兩三層的，就是現在的筒桂。牡桂的皮薄、顏色黃、油脂少，就是現在的官桂。桂皮半捲起來、油脂多的，就是現在的板桂。現在觀察廣東省賓、宜、韶、欽等州的上貢品，種類也不相同，但總稱之為桂皮，不再有其他的別名。
參考舊注，謂菌桂，葉似柿，中有三道紋，肌理緊薄如竹，大小皆成筒，與今賓州所出者相類。牡桂，葉狹於菌桂而長數倍，其嫩枝皮半卷多紫，與今宜州、韶州所出者相類。彼土人謂其皮為木蘭皮，肉為桂心。此又有黃、紫兩色，益可驗也。桂，葉如柏葉而澤黑，皮黃心赤；今欽州所出者，葉密而細，恐是其類，但不作柏葉形為異爾。蘇恭以單桂、牡桂為一物，亦未可據。
白話文：
根據過去的注釋，菌桂的葉子像柿葉，葉上有三道紋路，葉肉緊密緊實，如同竹子，大小都成筒狀，與現今賓州所產的桂樹相似。牡桂的葉子比菌桂的狹窄，但長數倍，它的嫩枝表皮顏色半捲，多為紫色，與現今宜州、韶州所產的桂樹相似。當地人把桂樹的樹皮稱為「木蘭皮」，把桂樹的果實稱為「桂心」。桂樹還分為黃色和紫色兩種，這可以進一步驗證。桂樹的葉子像柏樹的葉子一樣，但顏色是黑色的，皮是黃色的，果實是紅色的。現今欽州所產的桂樹，葉子密集而細小，恐怕是類似的物種，只是葉子的形狀不是柏葉狀，這一點不同。蘇恭認為單桂和牡桂是同種植物，這一點不能作為依據。
其木俱高三、四丈，多生深山蠻洞中，人家園圃亦有種者。移植於嶺北，則氣味殊少辛辣，不堪入藥也。三月、四月生花，全類茱萸。九月結實，今人多以裝綴花果作筵具。其葉甚香，可用作飲尤佳。二月、八月採皮，九月採花，並陰乾，不可近火。時珍曰：桂有數種，以今參訪：牡桂，葉長如枇杷葉，堅硬有毛及鋸齒，其花白色，其皮多脂。菌桂，葉如柿葉，而尖狹光淨，有三縱紋而無鋸齒，其花有黃有白，其皮薄而卷。
白話文：
桂樹一般都長到三、四丈高，多生長在深山中，人家的庭院裡也有人種植。移植到嶺北地區，氣味就沒有那麼辛辣，不適合入藥。三月、四月開花，花朵很像茱萸。九月結果，現在的人多用桂花和果實裝飾花果做成宴飾的道具。桂葉很香，可以泡茶喝，在二月、八月採摘桂皮，九月採摘桂花，然後在陰涼處晾乾，不能放在火堆或爐竈旁邊。時珍說：桂樹有好幾種，根據我親自考察得到的結果有：①牡桂，葉子像枇杷葉，堅硬有毛，有鋸齒，花朵是白色的，樹皮有很多油脂。②菌桂，葉子像柿子葉，但更尖更長，葉子表面光滑，有三個縱向紋路，沒有鋸齒，花朵有黃色也有白色，樹皮很薄可以捲曲。
今商人所貨，皆此二桂。但以卷者為菌桂，半卷及板者為牡桂，即自明白。蘇恭所說，正合醫家見今用者。陳藏器、陳承斷菌、牡為一物者，非矣。陶弘景復以單字桂為葉似柏者，亦非也。柏葉之桂，乃服食家所云，非此治病之桂也。蘇頌所說稍明，亦不當以欽州者為單字之桂也。
白話文：
當今商人販賣的，都是這兩種桂樹皮。但憑藉捲曲的是菌桂，半卷的和方塊形的則是牡桂，這一點很清楚。蘇恭所說的，恰好符合醫家現在沿用的。陳藏器、陳承斷菌、牡為一種植物的觀點，是錯誤的。陶弘景又將單字桂視為葉子像柏樹的，這也不對。柏樹葉的桂，是服食家所說的，不是這種治療疾病的桂。蘇頌所說的稍微清楚些，也不應當將欽州的桂視為單字之桂。
按：《屍子》云：春花秋英曰桂。嵇含《南方草木狀》云：桂生合浦、交趾，生必高山之巔，冬夏常青。其類自為林，更無雜樹。有三種：皮赤者為丹桂，葉似柿葉者為菌桂，葉似枇杷葉者為牡桂。其說甚明，足破諸家之辯矣。又有岩桂，乃菌桂之類，詳菌桂下。韓眾《採藥詩》云：暗河之桂，實大如棗。
得而食之，後天而老。此又一種也。暗河不知在何處？
白話文：
《屍子》中說：春天的花和秋天的果實的名字叫做桂花。《南方草木狀》中說：桂花生長在合浦和交趾，一定生長在高山之巔，冬天和夏天常年青綠。桂花類別有專門的森林，而且沒有其他的雜樹。桂花有三個種類：皮是紅色的叫做丹桂，葉子像柿子葉的叫做菌桂，葉子像枇杷葉的叫做牡桂。這個說法很清楚，足以駁倒各家的爭論了。另外還有一種巖桂，是菌桂的一種，詳見菌桂條目。韓眾的《採藥詩》中說：暗河的桂花，果實大得像棗子。
得之於後天而可以飲食，後天衰老而死。這又屬於另一種病因。隱藏暗處的病因不知道在哪裡？
【正誤】好古曰：寇氏《衍義》言：官桂不知緣何立名？予考《圖經》，今觀、賓、宜諸州出者佳。世人以觀字畫多，故寫作官也。時珍曰：此誤。《圖經今觀》乃今視之意。嶺南無觀州。曰官桂者，乃上等供官之桂也。桂（《別錄》），時珍曰：此即肉桂也。厚而辛烈，去粗皮用。其去內外皮者，即為桂心。
【氣味】甘、辛，大熱，有小毒。權曰：桂心：苦、辛，無毒。
白話文：
【正誤】好古說：寇氏《衍義》說：官桂不知道是什麼原因得名的？我考證過《圖經》，現在認為觀州、賓州、宜州出產的官桂最好。世人因為觀字的筆畫多，所以寫作官桂。時珍說：這是錯誤的。《圖經今觀》是現在觀察的意思。嶺南沒有觀州。官桂是指供應給朝廷官員食用的上等桂皮。桂（《別錄》），時珍說：這其實就是肉桂。肉桂比較厚並且辛辣，去掉粗皮後使用。把桂皮內外皮都去掉的，就是桂心。
【氣味】味道甘甜、辛辣，性質極熱，稍有毒性。
權德輿說：桂心：味道苦澀、辛辣，無毒。
元素曰：肉桂：氣熱，味大辛，純陽也。杲曰：桂，辛，熱，有毒。陽中之陽，浮也。氣之薄者，桂枝也；氣之厚者，桂肉也。氣薄則發泄，桂枝上行而發表；氣厚則發熱，桂肉下行而補腎。此天地親上親下之道也。好古曰：桂枝入足太陽經，桂心入手少陰經血分，桂肉入足少陰、太陰經血分。
白話文：
元素說：肉桂：性熱，味大辛，屬於純陽。杲說：桂，辛，熱，有毒。陽中之陽，屬浮。氣薄的，是桂枝；氣厚的，是桂肉。氣薄就能發散，桂枝向上行而發散；氣厚就能發熱，桂肉向下行而補腎。這是天地親上親下的道理。好古說：桂枝入足太陽經，桂心入手少陰經血分，桂肉入足少陰、太陰經血分。
細薄者為枝為嫩，厚脂者為肉為老。去其皮與里，當其中者為桂心。《別錄》言：有小毒，又云：久服神仙不老。雖有小毒，亦從類化。與黃芩、黃連為使，小毒何施？與烏頭、附子為使，全取其熱性而已。與巴豆、硇砂、乾漆、穿山甲、水蛭等同用，則小毒化為大毒。與人參、麥門冬、甘草同用，則調中益氣，便可久服也。
白話文：
細薄的桂枝屬於嫩桂，厚密的桂皮屬於老桂。去掉桂樹的樹皮和木材，中間的木質部分就是桂心。《別錄》記載：桂心有小毒性，但長期服用可以長生不老。雖然桂心有小毒性，但它可以根據所搭配的藥材而改變藥性。如果與黃芩、黃連一起使用，桂心的毒性就會被消除。如果與烏頭、附子一起使用，則會增強桂心的熱性。如果與巴豆、硇砂、乾漆、穿山甲、水蛭等藥材一起使用，桂心的毒性就會增大。如果與人參、麥門冬、甘草一起使用，則可以調和體內陰陽，增強元氣，長期服用也沒有問題。
之才曰：桂得人參、甘草、麥門冬、大黃、黃芩，調中益氣。得柴胡、紫石英、乾地黃，療吐逆。忌生蔥、石脂。
白話文：
之才（醫生）說桂得服用人參、甘草、麥門冬、大黃、黃芩，可以調中益氣。服用柴胡、紫石英、乾地黃，可以治療吐逆。需要忌諱生蔥、石脂。
【主治】利肝肺氣，心腹寒熱冷疾，霍亂轉筋，頭痛腰痛出汗，止煩止唾，咳嗽鼻齆，墮胎，溫中，堅筋骨，通血脈，理疏不足，宣導百藥，無所畏。久服，神仙不老（《別錄》）。補下焦不足，治沉寒痼冷之病，滲泄止渴，去營衛中風寒，表虛自汗。春夏為禁藥，秋冬下部腹痛，非此不能止（元素）。
白話文：
【主治】疏通肝肺之氣，治療心腹寒熱冷疾、霍亂轉筋、頭痛腰痛出汗，止煩止唾，咳嗽鼻齆，打胎，溫暖胃腸，堅強筋骨，疏通血脈，調理虛弱不足，引導各種藥物發揮作用，無所畏懼。長期服用，可以讓人長生不老（《別錄》）。補益下焦不足，治療沉寒痼冷之病，滲泄止渴，祛除營衛中的風寒，表虛自汗。春夏是禁用藥品，秋冬下部腹痛，非此藥不能止（元素）。
補命門不足，益火消陰（好古）。治寒痹風喑，陰盛失血，瀉痢驚癇（時珍）。桂心（《藥性論》），斅曰：用紫色厚者，去上粗皮並內薄皮，取心中味辛者用。中土只有桂草，以煮丹陽木皮，偽充桂心也。時珍曰：按：《酉陽雜俎》云：丹陽山中有山桂，葉如麻，開細黃花。
此即雷氏所謂丹陽木皮也。
【氣味】苦、辛，無毒。詳前桂下。
白話文：
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滋補命門不足，增強陽氣，消除陰寒（取自《好古》）。
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治療寒性痺症、風喑，以及陰氣過盛、失血、腹瀉、驚癇（取自李時珍《本草綱目》）。
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桂心（取自《藥性論》），斅說：使用紫色、厚實的桂皮，去掉表面的粗皮和內部的薄皮，取用中間辛辣的部分。中原地帶只有桂樹，有的人會用丹陽木的樹皮煮水，偽造桂心。
4 李時珍說：根據《酉陽雜俎》記載，丹陽山中有山桂，葉子像麻葉，開著細小的黃花。
此即雷氏所稱的丹陽木皮。
【味道】苦、辛，沒有毒性。詳見前面桂木的說明。
【主治】九種心痛，腹內冷氣痛不可忍，咳逆結氣壅痹，腳痹不仁，止下痢，殺三蟲，治鼻中息肉，破血，通利月閉，胞衣不下（甄權）。治一切風氣，補五勞七傷，通九竅，利關節，益精明目，暖腰膝，治風痹骨節攣縮，續筋骨，生肌肉，消瘀血，破痃癖癥瘕，殺草木毒（大明）。治風僻失音喉痹，陽虛失血，內托癰疽痘瘡，能引血化汗、化膿，解蛇蝮毒（時珍）。
白話文：
【主治】九種心痛、腹內冷氣疼痛難忍、咳嗽逆氣壅結、腳氣麻木、止下痢、殺死三蟲、治療鼻中息肉、破血、通利閉塞的月經、胎盤不下（甄權）。治療各種風氣、補益五勞七傷、通暢九竅、利於關節、明亮眼睛、溫暖腰膝、治療風濕痹痛、骨節攣縮、續接筋骨、生長肌肉、消除瘀血、消除瘕癖癥瘕、殺死草木毒素（大明）。治療風僻造成的失音、喉嚨疾病、陽虛失血、內託癰疽痘瘡、能引血發汗、化膿、解蛇蝮毒（時珍）。
牡桂（《本經》），時珍曰：此即木桂也。薄而味淡，去粗皮用。其最薄者為桂枝，枝之嫩小者為柳桂。
【氣味】辛，溫，無毒。權曰：甘、辛。
元素曰：桂枝味辛、甘，氣微熱，氣味俱薄，體輕而上行，浮而升，陽也。余見前單桂下。
【主治】上氣咳逆結氣，喉痹吐吸，利關節，補中益氣。久服通神，輕身不老（《本經》）。
白話文：
牡桂（《本經》）
李時珍曰：此即木桂也。其皮較薄且味淡，宜去除粗糙的外皮使用。其中最薄者稱作桂枝，而枝幹較嫩小的則為柳桂。
氣味
辛，溫，無毒。權曰：甘、辛。
元素曰：桂枝味辛、甘，性微熱，氣味皆淡薄，質地輕盈而能向上運行，屬陽。我在前面單桂的記載中已提及此點。
主治
治療氣往上逆造成咳嗽、氣結、喉嚨腫痛、呼吸困難，舒通關節、補益中氣。長期服用能通達神明，使身體輕盈不老（《本經》）。
心痛脅痛脅風，溫筋通脈，止煩出汗（《別錄》）。去冷風疼痛（甄權）。去傷風頭痛，開腠理，解表發汗，去皮膚風濕（元素）。泄奔豚，散下焦㗜血，利肺氣（成無己）。橫行手臂，治痛風（震亨）。
【發明】宗奭曰：桂甘、辛，大熱。《素問》云：辛甘發散為陽。
白話文：
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心痛脇痛脅風：溫暖筋脈，疏通脈絡，止煩躁出汗。
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去冷風疼痛：去除寒冷引起的疼痛。
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去傷風頭痛，開腠理，解表發汗，去皮膚風濕：解風寒，疏通毛孔，退熱發汗，祛除皮膚風濕。
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泄奔豚，散下焦㗜血，利肺氣：瀉下奔豚，散去小腹淤血，利肺氣。
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橫行手臂，治痛風：平息手臂橫行疼痛，治療痛風。
發明： 宗奭說：桂花味甘、辛，性大熱。《素問》中說：辛甘發散，為陽性。
故漢張仲景桂枝治傷寒表虛，皆須此藥，正合辛甘發散之意。本草三種之桂，不用牡桂、菌桂者，此二種性只於溫，不可以治風寒之病也。然《本經》只言桂，仲景又言桂枝者，取枝上皮也。好古曰：或問：本草言桂能止煩出汗，而張仲景治傷寒有當發汗，凡數處，皆用桂枝湯。
白話文：
因此，古醫書《金匱要略》的張仲景用桂枝治療傷寒表虛，這些藥都必須採用桂枝，正是符合辛辣甜美藥性的藥材，可以發散風寒。本草綱目所記載的三種桂樹，不用牡桂、菌桂的緣故，是因為這兩種藥性只於溫熱，不足以治療風寒疾病。不過，《本經》裡只提到桂樹，而張仲景卻提到桂枝，那是取了枝上的皮。好古說：有人問道：本草綱目提到桂樹皮能止煩躁、出汗，而張仲景治療傷寒時應該發汗，卻有好幾處都採用桂枝湯。
又云無汗不得服桂枝。汗家不得重發汗，若用桂枝是重發其汗。汗多者用桂枝甘草湯，此又用桂枝閉汗也。一藥二用，與本草之義相通否乎？曰：本草言桂辛甘大熱，能宣導百藥，通血脈，止煩出汗，是調其血而汗自出也。仲景云：太陽中風，陰弱者，汗自出。衛實營虛，故發熱汗出。
白話文：
另有一說法，沒有發汗的情況不得服用桂枝。已經發汗的人不能再服用桂枝，如果用了，就是重覆發汗了。汗出過多的人，可以服用桂枝甘草湯，此用桂枝也是為了止汗。一種藥有兩種用途，與本草的說明是否相符？本草說：桂枝辛甘大熱，能夠宣導百藥，通血脈、止煩躁出汗，是調節身體使汗水自然排出的意思。仲景說：太陽中風，陰氣虛弱的人，汗水會自動流出。衛氣充實而營氣虛弱，所以發熱流汗。
又云太陽病發熱汗出者，此為營弱衛強，陰虛陽必湊之，故皆用桂枝發其汗。此乃調其營氣，則衛氣自和，風邪無所容，遂自汗而解。非桂枝能開腠理，發出其汗也。汗多用桂枝者，以之調和營衛，則邪從汗出而汗自止，非桂枝能閉汗孔也。昧者不知出汗、閉汗之意，遇傷寒無汗者亦用桂枝，誤之甚矣。
白話文：
又說太陽病發熱出汗的，這是因為營氣弱衛氣強，陰虛陽氣一定會聚集，所以都用桂枝來發汗。這是要調和營氣，則衛氣就會自然而然地平和，風邪無處容身，汗液自然排出而痊癒。並不是桂枝能夠打開毛孔，發出汗液。大量使用桂枝的人，是因為它可以調和營衛，邪氣就會隨著汗液排出，汗液自然止住，並不是桂枝能夠關閉汗孔。不明就理的人不知道讓汗出、讓汗止的意思，遇到傷寒沒有出汗的人也用桂枝，這個錯誤是很大的。
桂枝湯下發汗字，當認作出字，汗自然發出，非若麻黃能開腠理，發出其汗也。其治虛汗，亦當逆察其意可也。成無己曰：桂枝本為解肌。若太陽中風，腠理致密，營衛邪實，津液禁固，其脈浮緊，發熱汗不出者，不可與此必也。皮膚疏泄，自汗，脈浮緩，風邪干於衛氣者，乃可投之。
白話文：
桂枝湯方劑中之所以有「發汗」兩個字，應該認識成「出汗」兩個字。只要病患微微出汗，體內的汗液自然會發散出來，這與麻黃能幫助打開肌膚腠理，讓汗液排出體表的發汗機制不同。
桂枝湯也能治療虛汗，必須反過來探究發汗的真正原因才能使用。成無己說：桂枝本來用於解除肌膚疾病。如果太陽經受到風邪侵襲，導致肌膚的腠理緊閉，營衛之氣和邪氣聚集在肌膚腠理之中，體內的津液無法正常流動，脈搏浮緊，發熱但是不出汗的患者，一定不能單用桂枝湯。這種患者皮膚鬆弛，容易自汗，脈搏浮緩，風邪侵犯衛氣的，才能使用桂枝湯。
發散以辛甘為主，桂枝辛熱，故以為君。而以芍藥為臣、甘草為佐者，風淫所勝，平以辛苦，以甘緩之，以酸收之也。以薑、棗為使者，辛甘能發散，而又用其行脾胃之津液而和營衛，不專於發散也。故麻黃不用薑、棗，專於發汗，不待行其津液也。承曰：凡桂之厚實氣味重者，宜入治水臟及下焦藥；輕薄氣味淡者，宜入治頭目發散藥。
白話文：
發散的藥物主要以辛甘味為主，桂枝性辛熱，所以作為君藥。而芍藥作為臣藥，甘草作為佐藥，因為風邪侵襲人體，可以用辛苦味來平息，用甘味來緩和，用酸味來收斂。用薑和棗作為使藥，辛甘味可以發散，又可以用它來運行脾胃的津液，調和營衛，而不僅僅是發散。所以麻黃不用薑和棗，專門用來發汗，不需要運行津液。承說：凡是桂枝厚實氣味濃重的，應該加入治療水臟和下焦的藥物；輕薄氣味淡薄的，應該加入治療頭目發散的藥物。
故《本經》以菌桂養精神，牡桂利關節。仲景發汗用桂枝，乃枝條，非身干也，取其輕薄能發散。又有一種柳桂，乃桂之嫩小枝條，尤宜入上焦藥用。時珍曰：麻黃遍徹皮毛，故專於發汗而寒邪散，肺主皮毛，辛走肺也。桂枝透達營衛，故能解肌而風邪去，脾主營，肺主衛，甘走脾，辛走肺也。
白話文：
因此《本經》中說菌桂養精神，牡桂利於關節。仲景發汗用桂枝，桂枝指的只是桂枝條，而不是主幹，取其性輕薄又能發散的特點。另外還有一種柳桂，就是桂樹的嫩小枝條，更適合用作上焦藥物。時珍說：麻黃能通透皮毛，所以擅長發汗且能祛除寒邪，肺主皮毛，辛味藥物可走肺經。桂枝能通達營衛，所以能解肌祛除風邪，脾主營，肺主衛，甘味藥物走脾經，辛味藥物走肺經。
肉桂下行，益火之原，此東垣所謂腎苦燥，急食辛以潤之，開腠理，致津液，通其氣者也。《聖惠方》言：桂心入心，引血化汗化膿。蓋手少陰君火、厥陰相火，與命門同氣者也。《別錄》云桂通血脈是矣。曾世榮言：小兒驚風及泄瀉，並宜用五苓散以瀉丙火，滲土濕。內有桂，能抑肝風而扶脾土。
白話文：
肉桂具有引火下行的作用，可以益腎，這正所謂《東垣》所說的腎臟燥熱，應急食辛辣之物以滋潤，打開腠理，引進津液，暢通氣機。在《聖惠方》中，則提到肉桂入心，可以引血化汗以及化膿。這是因為手少陰君火、厥陰相火，以及命門之火皆有相同的氣。因此，在《別錄》中有「桂通血脈」的說法。此外，曾世榮說到：小兒若有驚風及泄瀉，應使用五苓散來瀉丙火，並滲透土濕。五苓散種含有肉桂，能夠抑制肝風，扶正脾土。
又《醫余錄》云：有人患赤眼腫痛，脾虛不能飲食，肝脈盛，脾脈弱。用涼藥治肝則脾愈虛，用暖藥治脾則肝愈盛。但於溫平藥中倍加肉桂，殺肝而益脾，故一治兩得之。傳云木得桂而枯是也。此皆與《別錄》桂利肝肺氣，牡桂治脅痛脅風之義相符。人所不知者，今為拈出。
白話文：
《醫餘錄》中記載：有一個人患了紅腫眼痛的病，脾虛不能飲食，肝脈盛而脾脈弱。用涼藥治療肝臟，那麼脾臟會更加虛弱，用溫熱藥物治療脾臟，則肝臟會更加旺盛。在溫平藥物中加入倍量的肉桂，既能消除肝火，又能益氣養脾，從而一治兩得。有句話說「樹木得了桂花就會枯萎」，說的就是這個道理。這些都與《別錄》中關於桂花益肝補肺之氣，牡桂治療脅痛脅風的功效是一致的。這是很多人不知道的，現在我把它寫出來了。
又桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎，龐安時乃云炒過則不損胎也。又丁香、官桂治痘瘡灰塌，能溫托化膿，詳見丁香下。
【附方】舊二十，新十三。
白話文：
桂花性辛散，能暢通子宮並破血，因此《別錄》記載它會墮胎，龐安時說桂花炒過就不會損傷胎兒了。另外，丁香、官桂治療痘瘡灰塌，能溫暖並促進膿液排出，詳細內容請見丁香條目。
【附方】舊有二十種，新加了十三種。
陰痹熨法：寒痹者，留而不去，時痛而皮不仁。刺布衣者，以火焠之；刺大人者，以藥熨之。熨法：用醇酒二十斤，蜀椒一斤，乾薑一斤，桂心一斤。凡四物，㕮咀漬酒中。用棉絮一斤，細白布四丈，並納酒中，置馬矢熅中，封塗勿使泄氣。五日五夜，出布、絮曝乾，復漬以盡其汁；每漬必晬其日，乃出干之。
白話文：
陰痹熨法：
寒痹：寒氣阻滯，導致氣血運行不暢，引起疼痛和肢體麻木。
針刺治療：
對於穿著粗布衣服的患者，可以用火烤的方式來刺激患處；對於穿著華麗衣服的患者，則可以用藥物熨敷患處。
熨法：
- 準備材料：
- 醇酒：二十斤
- 蜀椒：一斤
- 乾薑：一斤
- 桂心：一斤
- 製作藥酒：
- 將蜀椒、乾薑、桂心搗碎，浸泡在醇酒中。
- 製作藥布：
- 準備棉絮一斤，細白布四丈。
- 將棉絮和細白布浸泡在藥酒中。
- 加熱藥布：
- 將藥布放在馬糞中加熱，並用封塗的方法防止熱氣洩漏。
- 熨敷患處：
- 將加熱後的藥布敷在患處，每次熨敷五天五夜。
- 每隔一天，將藥布取出晾乾，然後重新浸泡在藥酒中，繼續熨敷。
- 直到藥酒的藥效完全滲透到藥布中，就可以停止熨敷。
並用滓與絮復布為復巾，長六、七尺，為六、七巾。每用一巾，生桑炭火炙巾，以熨寒痹所刺之處，令熱入至病所。寒則復炙巾以熨之，三十遍而止。汗出以巾拭身，亦三十遍而止。起步內中，無見風。每刺必熨，如此病已矣。（《靈樞經》）足躄筋急：桂末，白酒和塗之，一日一上。
白話文：
用滓（中藥滓）與絮（棉絮）重新布製成一條條的復巾，每條復巾長六、七尺，一共做六、七條。每次使用一條復巾時，先用生桑炭火將復巾炙熱，然後用來熨燙寒痹所刺的地方，讓熱力深入到病所。如果還覺得冷，就再次炙熱復巾進行熨燙，重複三十遍後停止。汗液排出後，用復巾擦拭身體，也重複三十遍後停止。熨燙完畢後，要到室內休息，避免見風。每當被寒痹刺到，就一定要用復巾熨燙，這樣病症才能痊癒。（出自《靈樞經》）
足躄筋急：把桂末用白酒調和塗抹患處，一天塗抹一次。
（皇甫謐《甲乙經》）中風口喎，面目相引，偏僻頰急，舌不可轉：桂心酒煮取汁，故布蘸拓病上，症即止。左喎拓右，右喎拓左。常用大效。（《千金方》）中風逆冷，吐清水，宛轉啼呼。桂一兩，水一升半，煎半升，冷服。（《肘後方》）中風失音：桂著舌下，咽汁。又方：桂末三錢，水二盞，煎一盞服，取汗。
白話文：
皇甫謐《甲乙經》：中風導致口角歪斜，臉部肌肉牽拉，半邊臉緊繃，舌頭不能轉動：用桂心浸泡在酒中煮沸，取出汁液，用布蘸取汁液敷在病處，症狀立即可止。左邊口角歪斜敷右側，右邊口角歪斜敷左側。經常使用，效果很好。
《千金方》：中風受寒，吐清水，身體轉動啼哭。桂一兩，水一升半，煎成半升，放冷後服用。
《肘後方》：中風失聲：把桂枝放在舌頭下面，將汁液吞下。另一個方子：桂末三錢，水二盞，煎成一盞，服下，直到出汗為止。
（《千金方》）。喉痹不語：方同上。偏正頭風，天陰風雨即發：桂心末一兩，酒調如膏，塗敷額角及頂上。（《聖惠方》）。暑月解毒：桂苓丸：用肉桂（去粗皮，不見火）、茯苓（去皮）等分，為細末，煉蜜丸龍眼大。每新汲水化服一丸。（《和劑方》）。桂漿渴水：夏月飲之，解煩渴，益氣消痰。
白話文：
（《千金方》）：喉嚨腫痛到不能說話：還是用上面的偏方。偏正頭風，天氣陰沉，有風有雨就發作：桂心末一兩，用酒調成膏狀，塗抹額角及頭頂。（《聖惠方》）。暑季解毒：桂苓丸：用肉桂（去粗皮，別沾火）和茯苓（去皮）等份，研成細末，加入煉蜜，做成龍眼般大小的丸劑。每次用剛打上來的井水送服一丸。 （《和劑方》）。桂漿解渴：夏天飲用，可解煩渴、補氣消痰。
桂末一大兩，白蜜一升，以水二斗，先煎取一斗，待冷，入新瓷瓶中，乃下二物，攪二、三百轉。先以油紙一重覆上，加七重封之。每日去紙一重，七日開之，氣香味美，格韻絕高，今人多作之。（《圖經本草》）九種心痛：《聖惠方》：用桂心二錢半。為末。酒一盞半，煎半盞飲，立效。
白話文：
桂末一斤，白蜜一升，用水兩鬥，先煎取一斗，待冷卻後，倒入新瓷瓶中，再加入桂末和白蜜，攪拌二、三百下。先用油紙覆蓋一層，再加七層封口。每天去掉一層紙，七天後打開，香味芬芳，味道極佳，如今很多人製作這種藥酒。（《圖經本草》）九種心痛：《聖惠方》：用桂心二錢半。磨成粉。酒一盞半，煎半盞喝，立竿見影。
《外臺秘要》：桂末，酒服方寸匕，須臾六、七次。心腹脹痛，氣短欲絕：桂二兩。水一升二合，煮八合，頓服之。（《肘後方》）中惡心痛：方同上。（《千金》）寒疝心痛：四肢逆冷，全不飲食。桂心研末一錢，熱酒調下取效。（《聖惠方》）產後心痛：惡血衝心，氣悶欲絕。
白話文：
《外臺祕要》：桂末，用酒服下約一湯匙的分量，須臾連續服用六、七次。心腹脹痛，氣促奄奄一息：桂皮二兩。加水一升二合，煎煮濃縮至八合，一次全部服用。（《肘後方》）中惡心痛：處方與上同。（《千金》）寒疝心痛：四肢冰冷，完全不思飲食。研磨桂心末一錢，用熱酒送服，立竿見影。（《聖惠方》）產後心痛：惡血衝擊心臟，氣悶喘不過氣來。
桂心三兩為末，狗膽汁丸芡子大。每熱酒服一丸。（《聖惠》）產後瘕痛：桂末，酒服方寸匕，取效。（《肘後》）死胎不下：桂末二錢，待痛緊時，童子小便溫熱調下。名觀音救生散，亦治難產橫生。加麝香少許，酒下，比之水銀等藥，不損人。（何氏方）血崩不止：桂心不拘多少，砂鍋內煅存性，為末。
白話文：
- 將桂樹的心材磨成三兩藥粉，與狗膽汁混合，製成芡子大小的丸劑。每次服一丸，用熱酒送服。（《聖惠方》）
- 產後瘀血疼痛：將桂樹心材磨成藥末，用酒送服方寸匕的劑量，即可見效。（《肘後備急方》）
- 死胎難產：將桂樹心材磨成二錢藥末，等到產痛強烈時，用童子小便加熱調和藥末，讓產婦服用。此方名為「觀音救生散」，也可用於治療難產橫生。如果加入少許麝香，用酒送服，效果比水銀等藥物還好，而且不會損害身體。（何氏方）
- 血崩不止：取適量桂樹心材，放入砂鍋中煅燒，保留其藥性。將燒好的桂樹心材磨成藥末。
白話文：
2. 產後瘀血疼痛
將桂樹樹心磨成粉末，用酒送服一茶匙的量，即可緩解疼痛。（《肘後備急方》）
3. 死胎難產
將桂樹樹心磨成二錢粉末，等到產痛劇烈時，用童子尿加熱後，將藥粉調入其中，讓產婦服用。此方名為「觀音救生散」，也可治療橫生難產。若加入少許麝香，用酒送服，效果比水銀等藥物更好，且不會損害身體。（何氏方）
4. 血崩不止
取適量的桂樹樹心，放入砂鍋中煅燒，保留藥性。將煅燒後的桂樹樹心磨成粉末。
每米飲空腹服一、二錢。名神應散。（《婦人良方》）反腰血痛：桂末，和苦酒塗之，干再上。（《肘後方》）吐血下血：《肘後》：用桂心為末，水服方寸匕。王璆曰：此陰乘陽之症也，不可服涼藥。南陽趙宣德暴吐血，服二次而止。其甥亦以二服而安。小兒久痢赤白：用桂（去皮，以薑汁炙紫）、黃連（以茱萸炒過）等分，為末。
白話文：
每米飲空腹服用一、二錢，名為神應散。（出自《婦人良方》）反腰疼痛：用肉桂末，調和苦酒塗上，塗乾後再塗。（出自《肘後方》）吐血、下血：《肘後》記載，用桂心磨成粉，用水送服少量。王璆說：這是陰勝於陽的症狀，不能服涼藥。南陽趙宣德突然吐血，服用二次止血。他的侄子也服用二次而痊癒。小兒久痢赤白：用桂皮（去皮，用薑汁炙烤至紫色）、黃連（用茱萸炒過）等量，研磨成粉。
紫蘇、木瓜煎湯服之。名金鎖散。（《全幼心鑑》）小兒遺尿：桂末、雄雞肝等分。搗丸小豆大。溫水調下，日二服。（《外臺》）嬰兒臍腫：多因傷濕。桂心炙熱熨之，日四、五次。（姚和眾方）外腎偏腫：桂末，水調方寸匕，塗之。（《梅師方》）食果腹脹，不拘老小：用桂末，飯和丸綠豆大。
白話文：
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紫蘇葉和木瓜一起熬成湯服用。這個方法叫做「金鎖散」。（《全幼心鑑》）
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小孩尿牀：用肉桂的末端、公雞的肝臟一起搗成小豆大小的丸劑。用溫水送服，每天兩次。（《外臺》）
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嬰兒的肚臍腫脹：大多是濕氣引起的。用肉桂的內心炙熱熨貼肚臍，每天四、五次。（姚和眾方）
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腎外腫脹：用肉桂的末端，用少許水調成方寸匕的大小，塗抹在患處。（《梅師方》）
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不論老少，吃了水果後腹脹：用肉桂的末端，和飯一起和成綠豆大小的丸劑。
吞五、六丸，白湯下。未消再服。（《經驗方》）打撲傷損，瘀血溷悶，身體疼痛：辣桂為末，酒服二錢。（《直指方》）乳癰腫痛：桂心、甘草各二分，烏頭一分（炮）。為末，和苦酒塗之，紙覆住。膿化為水，神效。（《肘後方》）重舌鵝口：桂末，和薑汁塗之。（湯氏《寶書》）諸蛇傷毒：桂心、栝蔞等分。
白話文：
1.吞服5、6丸桂心，用白開水送服。沒退燒的話，再服一次。（《經驗方》）
2.跌打損傷，瘀血混濁，身體疼痛：將桂皮研磨成粉末，用酒送服二錢。（《直指方》）
3.乳房腫脹疼痛：桂心、甘草各二分，烏頭一分（炮製過）。研磨成粉末，用苦酒調和後塗抹於患處，再用紙覆蓋住。膿液化為水，藥效顯著。（《肘後方》）
4.舌頭腫脹、鵝口瘡：桂心末，和薑汁調和後塗抹於患處。（湯氏《寶書》）
5.各種蛇類毒傷：桂心、栝蔞等分。
為末，竹筒密塞。遇毒蛇傷，即敷之。塞不密，即不中用也。閉口椒毒：氣欲絕，或出白沫，身體冷。急煎桂汁服之，多飲新汲水一、二升。（《梅師方》）中鉤吻毒、解芫青毒：並煮桂汁服。
葉
【主治】搗碎浸水，洗髮，去垢除風（時珍）。
白話文：
研磨成藥末，用竹筒塞緊。遇上毒蛇傷，就敷上它。如果塞的不嚴密，就不起作用。閉口椒毒：氣息快要斷絕，或者吐出白色泡沫，身體冰冷。趕快煎服桂花汁，再喝下一、二升剛打上來的井水。（《梅師方》）中鉤吻毒、解芫青毒：都煮桂花汁服用。
【主治】搗碎，浸泡在水裡，拿來洗頭髮，去除污垢，去除風邪（李時珍）。