李時珍

《本草綱目》~ 果部第三十一卷 (13)

1. 都念子

（《拾遺》）

【釋名】倒捻子（詳下文）。

白話文：

【釋名】倒捻子（詳見後文）。

【集解】藏器曰：杜寶《拾遺錄》云：都念子生嶺南。隋煬帝時進百株，植於西苑。樹高丈餘，葉如白楊，枝柯長細。花心金色，花赤如蜀葵而大。子如小棗，蜜漬食之，甘美益人。

白話文：

【集解】藏器說：《拾遺錄》中記載：都念子生長在嶺南。隋煬帝時進貢了一百株，種植在西苑。樹高一丈多，葉子像白楊，枝條細長。花心呈金色，花朵呈現出像蜀葵一樣的紅色，但大一點。果實像小棗，用蜜餞醃製後食用，味甘美，對人體有益。

時珍曰：按：劉恂《嶺表錄異》云：倒捻子窠叢不大，葉如苦李。花似蜀葵，小而深紫，南中婦女多用染色。子如軟柿，外紫內赤，無核，頭上有四葉如柿蒂。食之必捻其蒂。故謂之倒捻子，訛而為都念子也。味甚甘軟。

白話文：

李時珍說： 據《嶺表錄異》記載： 倒捻子植株不高大，葉子像苦李葉。花朵像蜀葵花，但較小，顏色深紫。嶺南婦女多用它來染色。果實像軟柿子，外紫內紅，沒有核，果頂上有四片葉子，就像柿蒂。吃的時候必須捻著蒂吃。因此，稱之為倒捻子，訛傳為“都念子”。味道非常香甜柔軟。

實

【氣味】甘、酸，小溫，無毒。

【主治】痰嗽噦氣（藏器）。暖腹臟，益肌肉（時珍。《嶺表錄異》）。

白話文：

【氣味】甘味、酸味，微溫，無毒。

【主治】化痰止咳、減緩噁心反胃（藏在體內的）。溫暖腹臟，增強肌肉（李時珍《本草綱目》）。

2. 都咸子

（《拾遺》）

【校正】自木部移入此。

白話文：

【校正】從木部移入此。

【集解】藏器曰：都咸子生廣南山谷。按：徐表《南州記》云：其樹如李，子大如指。取子及皮、葉曝乾，作飲極香美也。

白話文：

【集解】藏器說：都鹹子生長在廣南的山谷中。按：《南州記》說：都鹹樹像李樹，果實大如手指。把果實、樹皮、葉子曬乾，用來泡茶喝，非常香美。

時珍曰：按：嵇含《南方草木狀》云：都咸樹出日南。三月生花，仍連著實，大如指，長三寸，七、八月熟，其色正黑。

白話文：

時珍說：據嵇含的《南方草木狀》記載：都鹹樹生長在日南地區，在三月時開花，並隨著果實的生長，果實到大拇指粗、三寸長，在七月到八月果實成熟，果實呈現黑色。

子及皮、葉

【氣味】甘，平，無毒。

【主治】火干作飲，止渴潤肺，去煩除痰（藏器）。

去傷寒清涕，咳逆上氣，宜煎服之（李珣）。

白話文：

**氣味：**甘味、性平，無毒。

主治：

• 火氣過盛導致口乾、解渴、潤肺。
• 去除煩躁和痰（臟腑不通暢）。
• 治癒傷寒引起的鼻涕、咳嗽逆氣、氣喘，宜煎服（李珣）。

3. 摩廚子

（《拾遺》）

白話文：

（《拾遺》）

【集解】藏器曰：摩廚子生西域及南海並斯調國。子如瓜，可為茹。其汁香美，如中國用油。陳祈暢《異物志贊》云：木有摩廚，生自斯調。厥汁肥潤，其澤如膏。馨香馥郁，可以煎熬。彼州之人，以為嘉餚。

白話文：

【集解】：藏器說，摩廚子生長在西域和南海及斯調國。果實像瓜，可以煮熟當菜吃。它的汁液香美，就像中國人使用油一樣。《異物志贊》記載：「沒有摩廚樹，就長不出摩廚果。摩廚汁液肥潤，色澤如膏。香氣濃鬱，可以熬製。當地人把它當作美味佳餚。」

珣曰：摩廚二月開花，四、五月結實，如瓜狀。

時珍曰：又有齊墩果、德慶果，亦其類也。今附於下。

【附錄】齊墩果，《酉陽雜俎》云：齊墩樹生波斯及拂林國。

白話文：

珣曰：一種叫摩廚的植物，每年二月開花，四月到五月結出果實，形狀像瓜。

時珍曰：還有齊墩果和德慶果，也是屬於這種類型的植物。現在附錄在下面。

【附錄】齊墩果，《酉陽雜俎》中記載：齊墩樹生長在波斯和拂林國。

高二、三丈，皮青白，花似柚極香。子似楊桃，五月熟，西域人壓為油以煎餅果，如中國之用巨勝也。

德慶果

白話文：

這種果實高約二至三丈，表皮呈青白色，花朵散發著極香的氣味。果實形狀類似楊桃，五月成熟。西域的人會將它壓榨成油，用來煎餅果，就像中國人使用巨勝果一樣。

《一統志》云：廣之德慶州出之。其樹冬榮，子大如杯，炙而食之，味如豬肉也。

白話文：

《一統志》記載：廣西壯族自治區德慶州出產龍眼。這種樹冬季依然枝葉繁茂，果實大如茶杯，烤熟後食用，味道像豬肉。

實

【氣味】甘，香，平，無毒。

【主治】益氣，潤五臟。久服令人肥健（藏器）。安神養血生肌，久服輕健（李珣）。

白話文：

【氣味】味道甘甜，有香味，性質平和，無毒。

【主治】有益氣、滋潤五臟的作用。長期服用能使人身體健壯（養護內臟）。有安神、養血、生肌的作用，長期服用身體會輕盈健美（李珣）。

4. 韶子

（《拾遺》）

【集解】藏器曰：韶子生嶺南。按：裴淵《廣州記》云：韶葉如慄，赤色。

子大如慄，有棘刺。破其皮，內有肉如豬肪，著核不離，味甘酢，核如荔枝。

白話文：

集解：《藏器》說：「韶子」生長在嶺南一帶。根據裴淵《廣州記》的記載：「韶葉」像慄葉一樣，顏色發紅。

「韶子」的果實像栗子一樣大，有刺。剝開它的皮，裡面有像豬板油一樣的肉，肉緊貼在果核上，味道甘酸。果核像「荔枝」的果核。

時珍曰：按：范成大《虞衡志》云：廣南有山韶子，夏熟，色紅，肉如荔枝。又有藤韶子，秋熟，大如鳧卵柿也。

實

【氣味】甘，溫，無毒。

【主治】暴痢，心腹冷氣（藏器）。

白話文：

時珍說：根據范成大《虞衡志》的記載：廣南有一種叫山韶子的水果，夏天成熟，果實呈紅色，果肉像荔枝。還有一種叫藤韶子的水果，秋天成熟，果實像野鴨蛋一樣大小，形狀像柿子。

氣味： 甘甜、溫和，無毒。

主治： 急性腹瀉，胃腸虛寒（內臟）。

5. 馬檳榔

（《會編》）

白話文：

《會編》

原本歷代醫家之方，《內經》、《傷寒》、《金匱》、《千金》、《外臺》、《聖濟》及諸家方論，分門別類，俾學人易於查閱。凡屬醫家珍本祕方，多所收載，蓋學人所以資參考，臨證得心應手。複錄各家證治要旨，類列於後，何者為彼證，彼證用何方，用何藥，即一目瞭然，便於擇要。

【釋名】馬金囊（《雲南志》）、馬金南（《記事珠》）、紫檳榔（《綱目》）。

白話文：

馬金囊（《雲南志》）、馬金南（《記事珠》）、紫檳榔（《綱目》）。

【集解】時珍曰：馬檳榔生滇南金齒、沅江諸夷地，蔓生。結實大如葡萄，紫色味甘。內有核，頗似大風子而殼稍薄，團長斜扁不等。核內有仁，亦甜。

白話文：

【集解】李時珍說：馬檳榔生長在滇南的金齒、沅江等少數民族地區，是蔓生植物。結出的果實像葡萄一樣大，是紫色的，味道甘甜。果實裡面有核，很像大風子，但殼稍微薄一點，圓長而扁，形狀不一。核裡面有果仁，也是甜的。

實

【氣味】甘，寒，無毒。

核仁

【氣味】苦、甘，寒，無毒

機曰：凡嚼之者，以冷水一口送下，其甜如蜜，亦不傷人也。

白話文：

氣味：甘味，寒性，無毒。

核仁

氣味：苦味、甘味，寒性，無毒。

機曰：凡是咀嚼它（核仁）的人，用一口冷水送服，它的甜味就像蜂蜜一樣，也不會傷害人體。

【主治】產難，臨時細嚼數枚，井華水送下，須臾立產。再以四枚去殼，兩手各握二枚，惡水自下也。欲斷產者，常嚼二枚，水下。久則子宮冷，自不孕矣（汪機）。傷寒熱病，食數枚，冷水下。又治惡瘡腫毒，內食一枚，冷水下；外嚼塗之，即無所傷（時珍）。

白話文：

【主治】生產困難，臨時細嚼數顆，用井水送服，很快就會生產。再用四顆去殼，雙手各握兩顆，很快就會排出血塊。想要避孕的，可以經常嚼兩顆，用水送服。長期服用，子宮就會變冷，自然就不會懷孕了（汪機）。傷寒熱病，服用數顆，用冷水送服。還可以治療惡瘡腫毒，內服一顆，用冷水送服；外敷時，嚼碎塗抹，就不會留疤痕（時珍）。