《本草綱目》~ 果部第三十一卷 (13)
果部第三十一卷 (13)
1. 都念子
（《拾遺》）
【釋名】倒捻子（詳下文）。
【集解】藏器曰：杜寶《拾遺錄》云：都念子生嶺南。隋煬帝時進百株，植於西苑。樹高丈餘，葉如白楊，枝柯長細。花心金色，花赤如蜀葵而大。子如小棗，蜜漬食之，甘美益人。
時珍曰：按：劉恂《嶺表錄異》云：倒捻子窠叢不大，葉如苦李。花似蜀葵，小而深紫，南中婦女多用染色。子如軟柿，外紫內赤，無核，頭上有四葉如柿蒂。食之必捻其蒂。故謂之倒捻子，訛而為都念子也。味甚甘軟。
實
【氣味】甘、酸，小溫，無毒。
【主治】痰嗽噦氣（藏器）。暖腹臟，益肌肉（時珍。《嶺表錄異》）。
白話文：
都念子
都念子，也叫倒捻子。它生長在嶺南地區，隋煬帝時期曾有人進貢一百株到西苑栽種。樹高約一丈多，葉子像白楊樹葉，枝條細長。花心是金黃色的，花朵紅色，像蜀葵一樣但更大。果實像小棗，蜜漬後食用，味道甘美，有益身體。
根據其他文獻記載，倒捻子的植株不大，葉子像苦李樹葉。花朵像蜀葵，但較小且深紫色，南方婦女常用它來染色。果實像軟柿子，外面紫色，裡面紅色，沒有核，果實頂端有四片葉子，像柿子的蒂。食用時必須捻掉果蒂，因此稱為倒捻子，後來音變為都念子。味道甘甜軟糯。
都念子的味道甘酸，性溫和，無毒。可以治療咳嗽痰多、呃逆等症狀，還能溫暖腹部臟器，滋養肌肉。
2. 都咸子
（《拾遺》）
【校正】自木部移入此。
【集解】藏器曰：都咸子生廣南山谷。按：徐表《南州記》云：其樹如李，子大如指。取子及皮、葉曝乾，作飲極香美也。
時珍曰：按：嵇含《南方草木狀》云：都咸樹出日南。三月生花，仍連著實，大如指，長三寸，七、八月熟，其色正黑。
子及皮、葉
【氣味】甘，平，無毒。
【主治】火干作飲，止渴潤肺，去煩除痰（藏器）。
去傷寒清涕，咳逆上氣，宜煎服之（李珣）。
白話文：
都咸子
都咸子生長在廣南的山谷中。其樹木像李樹，果實大小如手指。採摘果實、樹皮和樹葉曬乾後，可以泡水飲用，味道非常香美。都咸樹產於日南，三月開花，花後立即結果，果實大小如手指，長約三寸，七、八月份成熟，顏色是黑色。都咸子的果實、樹皮和樹葉甘平無毒，可以泡水飲用，止渴潤肺，消除煩躁和痰液；也可以用於治療傷寒引起的流涕、咳嗽和氣逆，宜煎服。
3. 摩廚子
（《拾遺》）
【集解】藏器曰：摩廚子生西域及南海並斯調國。子如瓜，可為茹。其汁香美，如中國用油。陳祈暢《異物志贊》云：木有摩廚，生自斯調。厥汁肥潤，其澤如膏。馨香馥郁，可以煎熬。彼州之人，以為嘉餚。
珣曰：摩廚二月開花，四、五月結實，如瓜狀。
時珍曰：又有齊墩果、德慶果，亦其類也。今附於下。
【附錄】齊墩果，《酉陽雜俎》云：齊墩樹生波斯及拂林國。
高二、三丈，皮青白，花似柚極香。子似楊桃，五月熟，西域人壓為油以煎餅果，如中國之用巨勝也。
德慶果
《一統志》云：廣之德慶州出之。其樹冬榮，子大如杯，炙而食之，味如豬肉也。
實
【氣味】甘，香，平，無毒。
【主治】益氣，潤五臟。久服令人肥健（藏器）。安神養血生肌，久服輕健（李珣）。
白話文：
摩廚子
摩廚子產於西域、南海和斯調國等地。果實像瓜，可以食用。它的汁液香甜美味，如同中國人使用的食用油。陳祈暢在《異物志贊》中記載：摩廚樹生長在斯調國，汁液肥潤，油光發亮，氣味芬芳濃郁，可以煎熬，當地人把它當作美味佳餚。
摩廚樹二月開花，四、五月結果，果實形狀像瓜。
此外，齊墩果和德慶果也屬於同類。
齊墩果生長在波斯和拂林國，樹高二三丈，樹皮青白色，花朵像柚子，香氣撲鼻。果實像楊桃，五月成熟，西域人將其榨油煎餅果，如同中國人使用麻油一樣。
德慶果產於廣州德慶州，樹木在冬天開花結果，果實像杯子一樣大，烤熟後食用，味道像豬肉。
摩廚子的味道甘甜芳香，性平，無毒。具有益氣、潤五臟的功效。長期服用可以使人肥壯健康，安神養血、生肌，長期服用還能使人輕盈健壯。
4. 韶子
（《拾遺》）
【集解】藏器曰：韶子生嶺南。按：裴淵《廣州記》云：韶葉如慄，赤色。
子大如慄，有棘刺。破其皮，內有肉如豬肪，著核不離，味甘酢，核如荔枝。
時珍曰：按：范成大《虞衡志》云：廣南有山韶子，夏熟，色紅，肉如荔枝。又有藤韶子，秋熟，大如鳧卵柿也。
實
【氣味】甘，溫，無毒。
【主治】暴痢，心腹冷氣（藏器）。
白話文：
韶子
韶子產於嶺南地區。其葉片像栗樹葉，呈紅色。果實大小如栗子，帶有刺。剝開果皮，裡面果肉像豬油一樣，果核與果肉相連，味道甘酸，果核則像荔枝核。
據記載，廣南地區有一種山韶子，夏天成熟，果實呈紅色，果肉像荔枝；還有一種藤韶子，秋天成熟，果實大小像野鴨蛋或柿子。
韶子味甘性溫，無毒。可治療暴痢和心腹冷氣。
5. 馬檳榔
（《會編》）
【釋名】馬金囊（《雲南志》）、馬金南（《記事珠》）、紫檳榔（《綱目》）。
【集解】時珍曰：馬檳榔生滇南金齒、沅江諸夷地，蔓生。結實大如葡萄，紫色味甘。內有核，頗似大風子而殼稍薄，團長斜扁不等。核內有仁，亦甜。
實
【氣味】甘，寒，無毒。
核仁
【氣味】苦、甘，寒，無毒
機曰：凡嚼之者，以冷水一口送下，其甜如蜜，亦不傷人也。
【主治】產難，臨時細嚼數枚，井華水送下，須臾立產。再以四枚去殼，兩手各握二枚，惡水自下也。欲斷產者，常嚼二枚，水下。久則子宮冷，自不孕矣（汪機）。傷寒熱病，食數枚，冷水下。又治惡瘡腫毒，內食一枚，冷水下；外嚼塗之，即無所傷（時珍）。
白話文：
馬檳榔
馬檳榔又名馬金囊、馬金南、紫檳榔。生長在雲南、沅江等地的山區，是蔓生植物。果實大小如葡萄，呈紫色，味道甘甜，內含果核，形似大風子但果殼較薄，形狀大小不一。果核內有仁，也帶有甜味。
果實：味甘，性寒，無毒。
果核仁：味苦甘，性寒，無毒。
服用方法：嚼食時，需用冷水送服。其甜味如同蜂蜜，不會傷身。
功效：可治療難產，臨產時細嚼幾枚，用井水送服，很快就能分娩。再服用四枚去殼的果實，左右手各握兩枚，即可排出惡露。若要節育，則經常嚼食兩枚，用清水送服。但長期服用會導致子宮寒冷，造成不孕。 馬檳榔也可治療傷寒熱病，食用幾枚，用冷水送服；也可治療惡瘡腫毒，內服一枚，冷水送服；外用則嚼碎塗抹患處，皆無害。