李時珍

《本草綱目》~ 果部第三十一卷 (12)

1. 阿勒勃

（《拾遺》）

【校正】自木部移入此。

【釋名】婆羅門皂莢（《拾遺》）、波斯皂莢。

時珍曰：婆羅門，西域國名；波斯，西南國名也。

【集解】藏器曰：阿勒勃生拂林國。狀似皂莢而圓長，味甘好吃。

白話文：

【校正】從「木部」移到此。

【釋名】印度皁莢、波斯皁莢。

時珍說：婆羅門是一個西方國家的名稱；波斯是一個西南國家的名稱。

【集解】藏器說：阿勒勃產自拂林國。形狀像皁莢但又圓又長，味道甘甜可口。

時珍曰：此即波斯皂莢也。按段成式《酉陽雜俎》云：波斯皂莢，彼人呼為忽野檐，拂林人呼為阿梨去伐。樹長三、四丈，圍四、五尺。葉似枸櫞而短小，經寒不凋。不花而實，莢長二尺，中有隔。

白話文：

李時珍說：這是波斯的皁莢。翻閱段成式的《酉陽雜俎》說：波斯的皁莢，當地人稱之為忽野檐，拂林人稱之為阿梨去伐。樹高三、四丈，樹幹周長四、五尺。葉子像枸櫞的葉子，但是比較短小，歷經寒冬也不會凋零。不開花，直接結果，莢長二尺，中間有隔板。

隔內各有一子，大如指頭，赤色至堅硬，中黑如墨，味甘如飴可食，亦入藥也。

子

【氣味】苦，大寒，無毒。

【主治】心膈間熱風，心黃，骨蒸寒熱，殺三蟲（藏器）。

炙黃入藥，治熱病，下痰，通經絡，療小兒疳氣（李珣）。

白話文：

實心

【氣味】苦、極寒，無毒。

【主治】治療心膈之間的熱邪、黃疸、骨蒸發熱發冷的病症，以及殺死三種寄生蟲（即蛔蟲、蟯蟲、絛蟲）。

將實心炙成黃褐色後入藥，可以治療熱病、排出痰液、疏通經絡，以及治療小兒疳氣（李珣說）。

【附錄】羅望子，時珍曰：按：《桂海志》云：出廣西。殼長數寸，如肥皂及刀豆，色正丹，內有二、三子，煨食甘美。

白話文：

附錄：羅望子。李時珍說：根據《桂海志》記載，羅望子產於廣西。果殼長數寸，像肥皂和刀豆，是正紅色，裡面有二、三個果核，烤熟食用甘甜可口。

2. 沙棠果

（《綱目》）

【集解】時珍曰：按：《呂氏春秋》云：果之美者，沙棠之實。今嶺外寧鄉、瀧水、羅浮山中皆有之。木狀如棠，黃花赤實，其味如李而無核。

實

【氣味】甘，平，無毒。

【主治】食之，卻水病（時珍。《山海經》）。

白話文：

【集解】李時珍說：根據《呂氏春秋》的記載：果中很好吃的，是沙棠的果實。現在，嶺南地區的寧鄉、瀧水、羅浮山都有這種樹。樹木的樣子就像棠樹，花是黃色的，果實是紅色的，味道像李子，但沒有核。

氣味： 甘甜，性平，無毒。

主治： 食用可改善水腫。（李時珍《本草綱目》引自《山海經》）

3. 棎子

（音蟾。《拾遺》）

【集解】藏器曰：棎子似梨，生江南，左思《吳都賦》「棎、留御霜」是也。

白話文：

【集解】晉代醫家皇甫謐在《甲乙經‧藏器》中記載：音蟾子像梨子，生長在江南一帶。左思在《吳都賦》中寫道「音蟾、留果成熟後在霜凍中依舊鮮美」，說的就是這種果實。

時珍曰：棎、留，二果名。按薛瑩《荊陽以南異物志》云：棎子樹，南越、丹陽諸郡山中皆有之。其實如梨，冬熟味酢。劉子樹生交廣、武平、興古諸郡山中。三月著花，結實如梨，七、八月熟，色黃，味甘、酢，而核甚堅。

實

【氣味】甘，澀，平，無毒。

【主治】生食之，止水痢。熟和蜜食之，去嗽（藏器）。

白話文：

李時珍說：棎和留都是果樹的名稱。據薛瑩的《荊陽以南異物志》記載：棎子樹在南越、丹陽等郡的山上都有。它的果實像梨，冬天成熟後味道酸。劉子樹生長在交廣、武平、興古等郡的山上。三月開花，果實像梨，七、八月成熟，果實顏色黃，味道甘酸，果核非常堅硬。

【氣味】味道甘甜、帶點澀味，性平，沒有毒性。

【主治】生吃可以止瀉痢。煮熟後與蜂蜜一起吃，可以治療咳嗽。

4. 麂目

（《拾遺》）

【校正】自木部移入此。

白話文：

校正

從「木部」移入此處。

【釋名】鬼目。藏器曰：此出嶺南，狀如麂目，故名。陶氏注豆蔻引麂目小冷，即此也。後人訛為鬼目。

白話文：

【釋名】鬼目。藏器說：這種植物產自嶺南，果實的形狀像麂的眼睛，所以取名為鬼目。陶氏在注釋豆蔻時引用了鬼目小冷，指的就是這種植物。後人誤將其寫成了鬼目。

【集解】時珍曰：鬼目有草木三種：此乃木生者，其草鬼目別見草部白英下，又羊蹄菜亦名鬼目，並物異名同。按：劉欣期《交州記》云：鬼目出交趾、九真、武平、興古諸處。樹高大似棠梨，葉似楮而皮白，二月生花，仍連著子，大者如木瓜，小者如梅李，而小斜不周正。七、八月熟，色黃味酸，以蜜浸食之佳。

【氣味】酸、甘，小冷，無毒。多食，發冷痰（藏器）。

白話文：

【註解】：李時珍說：鬼目有草木三種：這是一種木本植物，草本鬼目另見草部白英條下，羊蹄菜也叫鬼目，這些都是不同的物種，但名稱相同。劉欣期在《交州記》中說：鬼目產自交趾、九真、武平、興古等地。樹木高大，像棠梨，葉子像楮樹但樹皮是白色的，二月間開花，花連著果實，大的像木瓜，小的像梅子或李子，果實小而歪斜，不周正。七、八月果實成熟，顏色黃，味道酸，用蜂蜜浸泡後吃味道很好。

**氣味：**酸、甘，微寒，無毒。

**功效：**大量食用會導致冷痰（阻塞臟器）。

5. 都桷子

（《拾遺》）

【釋名】構子。

白話文：

釋名：構子。

時珍曰：桷音角。《太平御覽》作桶子（音同上聲），蓋傳寫之訛也。亦與楮構之構，名同實異。陳祈暢《異物志贊》云：構子之樹，枝葉四布。名同種異，實味甜酢。果而無核，裡面如素。析酒止酲，更為遺賂。

【解集】珣曰：按徐表《南州記》云：都桷子生廣南山谷。樹高丈餘，二月開花，連著實，大如雞卵，七月熟。

白話文：

李時珍說：桷的讀音是角。《太平御覽》寫成鬮子（讀音同上聲），這是抄寫時造成的錯誤。它和構樹的構是同名不同實的兩種植物。陳祈暢《異物志贊》中說：構樹，枝葉四散分佈。名字相同而種類不同，果實的味道是酸酸甜甜的。果子沒有核，裡面像空心的一樣。吃它能解酒醒酒，還能作為禮物送人。

【解釋】珣說：根據徐表所著的《南州記》記載：都桷子生長在廣南的山谷中。樹大約有一丈多高，在二月開花，花與果實相連在一起，果實像雞蛋一樣大，在七月成熟。

時珍曰：按：魏王《花木志》云：都桷樹出九真、交趾，野生。二、三月開花，赤色。子似木瓜，八、九月熟，俚民取食之，味酢，以鹽、酸漚食，或蜜藏皆可。一云狀如青梅。

白話文：

李時珍說：根據魏王的《花木志》記載，都桷樹生長在九真郡和交趾郡，是野生植物。在二、三月間開花，花朵為紅色。果實形狀像木瓜，在八、九月間成熟，當地的居民會採收食用。果肉微酸，可以用鹽和酸來醃製，也可以用蜜餞來保存。另外還有一種說法是，果實的形狀像青梅。

實

【氣味】酸、澀，平，無毒。

【主治】久食，益氣止泄（藏器）。安神溫腸，治痔。久服無損（李珣）。解酒，止煩渴（時珍）。

白話文：

氣味 酸、澀，性味平和，無毒。

主治 長期食用，能益氣止瀉（使臟器安定）。安撫神經，溫暖腸胃，治療痔瘡。長期服用不會有不良影響（李珣說）。解酒，止口渴（李時珍說）。