《本草綱目》~ 果部第三十一卷 (10)
果部第三十一卷 (10)
1. 桄榔子
（宋《開寶》）
【校正】自木部移入此。
【釋名】木名姑榔木（《臨海異物志》）、面木（《伽藍記》）、董棕（楊慎《卮言》）、鐵木。
白話文：
【校正】從木部移入此分類。
【釋名】樹木別名：姑榔木（《臨海異物志》）、面木（《伽藍記》）、董棕（楊慎《卮言》）、鐵木。
時珍曰：其木似檳榔而光利，故名桄榔。姑榔，其音訛也。面，言其粉也，鐵言其堅也。
【集解】頌曰：桄榔木，嶺南二廣州郡皆有之，人家亦植之庭院間。
白話文：
李時珍說：桄榔樹的木材像檳榔樹，但表面光滑且堅硬，所以得名桄榔。姑榔是桄榔的誤傳。面，是指桄榔的粉；鐵，是指桄榔的堅硬。
【集解】
頌曰：桄榔木，嶺南的廣州和韶州皆有，人們也把它種植在庭院中。
其木似栟櫚而堅硬，斫其內取面，大者至數石，食之不飢。其皮至柔，堅韌可以作綆。其子作穗生木端，不拘時月採之。按：劉恂《嶺表錄異》云：桄榔木枝葉並蕃茂，與檳榔小異。然葉下有須如粗馬尾，廣人採之以織巾子；得鹹水浸，即粗脹而韌，彼人以縛海舶，不用釘線。木性如竹，紫黑色，有紋理而堅，工人解之，以制博弈局。
其樹皮中有屑如面，可作餅食。
白話文：
這種樹木就像檳榔樹，但是更堅硬。砍開樹幹取出裡面的果肉，大的可以達到幾百斤，吃了它就不會餓肚子。樹皮非常柔軟，結實耐用，可以做成繩子。果實像穗狀花序一樣長在樹頂上，不分時節都可以採摘。
根據劉恂的《嶺表錄異》記載：「桄榔」木枝葉繁茂，和檳榔樹有些相似。但是，樹葉下面有像粗馬尾那樣的鬚，廣東人採摘下來織成頭巾。如果用鹹水浸泡，鬚就會膨脹變粗，更加結實耐用。當地人用它來捆綁船隻，連釘子和繩子都不用。木材的性質像竹子，呈紫黑色，有紋理而且堅硬。工匠們會把木材加工成棋盤。
其樹皮中有屑如麵粉，可用來做餅來食用。
藏器曰：按：《臨海異物志》云：姑榔木生牂牁山谷。外皮有毛如棕櫚而散生。其木剛利如鐵，可作釤鋤，中濕更利，惟中焦則易敗爾，物之相伏如此。皮中有白粉，似稻米粉及麥面，可作餅餌食，名桄榔面。彼土少谷，常以牛酪食之。
白話文：
《藏器》中記載：據《臨海異物志》記載，姑榔木生長在牂牁山谷。外表皮的毛髮像棕櫚，而且是散生的。它的木材像鐵一樣堅固鋒利，可以做成鋤頭，用於濕潤的土壤時，更能顯示出它的鋒利。但只有在中焦的位置容易折斷損壞，不同物質之間可以相互剋制，無非就是這個道理。姑榔木的皮中有一種白色的粉末，很像稻米麵粉和麥子麵粉，可以做成餅狀的食物食用，叫做桄榔面。那裡出產的穀物很少，人們常常用牛酪食用桄榔面。
時珍曰：桄榔，二廣、交、蜀皆有之。按：郭義恭《廣志》云：木大者四、五圍，高五、六丈，拱直無旁枝。巔頂生葉數十，破似棕葉，其木肌堅，斫入數寸，得粉赤黃色，可食。又顧玠《海槎錄》云：桄榔木身直如杉，又如棕櫚、椰子、檳榔、波斯棗、古散諸樹而稍異，有節似大竹。樹杪挺出數枝，開花成穗，綠色。
白話文：
李時珍說：桄榔樹廣東、廣西、交趾（今越南北部）、四川都有。據郭義恭的《廣志》記載：桄榔樹最大的有四、五圍粗（一圍約二米），高五、六丈，筆直挺立沒有旁枝。樹頂長出幾十片葉子，分裂像棕櫚葉的樣子。桄榔樹木質堅硬，砍進去幾英寸深，可以得到粉紅中帶黃色的粉末，可以食用。又據顧玠的《海槎錄》記載：桄榔樹的樹幹筆直像杉樹，又像棕櫚、椰子、檳榔、波斯棗、古散等樹但稍有不同，有節像大竹子。樹梢挺出幾枝，開花成穗，花是綠色的。
結子如青珠，每條不下百顆，一樹近百餘條，團團懸掛若傘，極可愛。其木最重，色類花梨而多紋，番舶用代鐵槍，鋒鋩甚利。古散亦木名，可為杖，又名虎散。
白話文：
它的果實像青色的珠子，每條果實不下百顆，一棵樹有近百餘條，團團懸掛像傘一樣，非常可愛。它的木材非常堅硬，顏色像花梨木，但有更多的紋路，外國船舶用它來代替鐵槍，鋒利無比。古散也是一種木材的名稱，可以做成柺杖，又名虎散。
子
【氣味】苦，平，無毒。
【主治】破宿血（《開寶》）。
面
【氣味】甘，平，無毒。
【主治】作餅炙食腴美，令人不飢，補益虛羸損乏，腰腳無力。久服輕身辟穀（李珣）。
白話文：
【氣味】苦，性平，無毒。
【主治】化解陳舊血塊（《開寶本草》）。
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【氣味】甘，性平，無毒。
【主治】用來做成餅乾烤著吃，味道鮮美，令人不覺得飢餓，有滋養虛弱瘦弱身體、補虛強腰腿的作用。長期服用可以減輕體重、闢穀（李珣）。
2. 䔋木面
（䔋音梭，《海藥》）
【校正】自木部移入此。
【釋名】欀木（音襄）。
白話文：
【更正】從木部移到此。
【註解】音音襄，「欀木」的別稱。
時珍曰：䔋字韻書不載，惟孫愐《唐韻》莎字注云：樹似桄榔。則䔋字當作莎衣之莎。其葉離披如莎衣之狀，故謂之莎也。張勃《吳錄·地理志》言，交趾欀木，皮中有白粉如米屑，干之搗末，以水淋過似面，可作餅食者，即此木也。後人訛欀為莎，音相近爾。楊慎《卮言》乃謂欀木即桄榔，誤矣。
白話文：
李時珍說：「『䔋』字在韻書中沒有收錄，只有孫愐的《唐韻》在『莎』字的注釋中說：『一種很像桄榔的樹木。』那麼『䔋』字應當和『莎衣』的『莎』字一樣。莎葉離散披垂的樣子如同莎衣一樣，所以稱之為『莎』。張勃的《吳錄·地理志》中說，交趾的欀木樹皮中有白色的粉末像米屑，曬乾搗碎後過濾加水使其成為麵粉狀，可以做餅食用。這種樹就是欀木。後來的人把『欀』字訛誤為『莎』字，讀音接近罷了。楊慎的《卮言》說欀木就是桄榔，這就錯了。
按左思《吳都賦》云：面有桄榔。又曰：文、欀、楨、橿，既是一物，不應兩用矣。
【集解】珣曰：按：《蜀記》
白話文：
左思《吳都賦》中說：「（男子）面容魁梧。又有說法認為：文、檋、楨、橿這些都是同一種事物，不應該在兩個地方都使用這些字。
集解：
珣說：根據《蜀記》，
云：䔋木生南中八郡。樹高十許丈，闊四、五圍。峰頭生葉，兩邊行列如飛鳥翼。皮中有白麵石許，搗篩作餅，或磨屑作飯食之，彼人呼為䔋面，輕滑美好，勝於桄榔面也。
白話文：
這種樹在南部八郡都有生長。樹高約十丈，樹粗約四到五圍。頂端生長葉片，兩邊排列整齊如飛鳥的翅膀。樹皮中有一種白色的粉末，可以搗碎篩過做成餅，或磨成粉末煮飯食用。當地人稱之為「番薯粉」，吃起來口感輕盈滑順，比桄榔粉還要好。
藏器曰：䔋木生嶺南山谷。大者木皮內出面數斛，色黃白。
時珍曰：按：劉欣期《交州記》云：都勾樹似棕櫚，木中出屑如桄榔面，可作餅餌。恐此即欀木也。
䔋面
【氣味】甘，平、溫，無毒。
【主治】補益虛冷，消食（李珣）。
溫補。久食不飢，長生（藏器）。
白話文：
【藏器曰】：䔋木生長在嶺南山谷之中。大的木皮內部會產出數斛的面狀物質，顏色為黃白色。
【時珍曰】：參照劉欣期的《交州記》，都勾樹與棕櫚類似，木頭內部會產出類似桄榔面的屑狀物質，可以做成餅乾或糕點。可能這就是我們所說的䔋木。
【䔋面】
【性味】甘甜，性平溫和，無毒。
【療效】補充和增強虛弱冷症，消化食物（李珣）。
【長期食用】不會感到飢餓，能夠延年益壽（藏器）。