《本草綱目》~ 菜部二十八卷 (12)
菜部二十八卷 (12)
1. 地芩
《別錄》曰：味苦，無毒。主小兒癇，除邪養胎，風痹洗洗寒熱，目中青翳，女子帶下。生腐木積草處。天雨生蓋，如朝生，黃白色。四月採之。
白話文：
《別錄》書中說：它味道苦，沒有毒。主治小兒癲癇，驅除邪惡，保護胎兒，治療風寒濕痹，洗滌掉身體中的寒熱，消除眼睛中的青翳，以及治療女子帶下。它生長在腐朽的木頭和積累的草堆裡。下雨後，它會生出蓋子，像早晨剛生出來的一樣，是黃白色的。在四月的時候採摘它。
白話文：
時珍曰：此即鬼蓋顏色黃白色者，其功效亦相近。
鬼筆（《拾遺》）
藏器曰：鬼筆生糞穢處。頭如筆，紫色。朝生暮死，名朝生暮落花。小兒呼為狗溺苔。主治瘡疽䘌疥癰瘻。並曬乾研末，和油塗之。
白話文：
藏器說：鬼筆生長在糞便和污穢的地方。菌蓋的形狀就像毛筆，是紫色的。早上出生，晚上便死亡，因此得名朝生暮落花。小孩子們稱它為狗溺苔。鬼筆可以治療瘡疽、疥瘡、癰瘡和瘻管。把鬼筆曬乾研磨成粉末，與油混合後塗於患處。
凡菌從地出者，皆主瘡疥，牛糞上黑菌尤佳。
時珍曰：此亦鬼蓋之類而無傘者。紅紫松虛，如花之狀，故得花名。研末，敷下疳瘡。
白話文：
凡是從地裡長出來的真菌，都可以用來治療瘡疥，長在牛糞上的黑色真菌效果尤其好。
李時珍說：這也是一種靈芝，但是沒有菌傘。紅紫色，鬆軟虛空，形狀像花一樣，所以得名為「花」。研磨成細末，敷在下面或瘡口上。
2. 竹蓐
（《食療》）
【校正】併入《拾遺》竹肉。
【釋名】竹肉（《拾遺》）、竹菰（《綱目》）、竹蕈。
時珍曰：草更生曰蓐，得溽濕之氣而成也。陳藏器《本草》作竹肉，因其味也。
【集解】詵曰：慈竹林夏月逢雨，滴汁著地生蓐。似鹿角，白色，可食。
白話文：
校正
將「竹肉」併入《拾遺》類的竹肉一章。
釋名
- 竹肉（《拾遺》）
- 竹菰（《綱目》）
- 竹蕈
時珍曰
草類在夏季長出新的叫「蓐」，這是因為吸收了濕熱的空氣而形成的。陳藏器在《本草》中將其稱為「竹肉」，是因為它的味道。
集解
唐慎微說：慈竹林在夏季下雨時，雨滴在地上會生出「蓐」。它看起來像鹿角，呈白色，可以食用。
藏器曰：竹肉生苦竹枝上。如雞子，似肉臠，有大毒。以灰汁煮三度煉訖，然後依常菜茹食之。煉不熟者，戟人喉出血，手爪盡脫。應別有功，人未盡識之。
白話文：
藏器說：竹肉生長在苦竹的枝條上。它像雞蛋，外觀像豬肉，有劇毒。用草木灰汁煮三次，然後像平常的蔬菜一樣烹飪食用。沒有煮熟的，會刺傷人喉嚨而出血，手指甲全部脫落。它應該還有其他功效，人們並沒有全部認識到。
時珍曰：此即竹菰也。生朽竹根節上。狀如木耳，紅色。段成式《酉陽雜俎》云：江淮有竹肉，大如彈丸，味如白樹雞。即此物也。惟苦竹生者有毒耳。
白話文：
李時珍說：這就是竹菰。它生長在朽竹的根節上。形狀像木耳，但顏色是紅色的。段成式在《酉陽雜俎》中說：江淮有竹肉，像彈丸一樣大，味道像白樹雞。那就是這個東西。只有苦竹生長出來的竹菰有毒。
【氣味】甘、咸，寒，無毒。
藏器曰：苦竹肉：有大毒。
【主治】一切赤白痢，和薑、醬食之（孟詵）。苦竹肉：灰汁煉過食，殺三蟲毒邪氣，破老血（藏器）。
白話文：
【氣味】 甘、鹹，寒，無毒。
【藏器曰】 苦竹肉：有大毒。
【主治】 一切赤白痢，和薑、醬食之（孟詵）。 苦竹肉：灰汁煉過食，殺三蟲毒邪氣，破老血（藏器）。
3. 雚菌
（音桓郡。《本經》下品）
【校正】自草部移入此。
【釋名】雚蘆（《本經》）。
時珍曰：雚當作萑，乃蘆葦之屬，此菌生於其下，故名也。若雚音觀，乃鳥名，與萑蘆無關。
【集解】《別錄》曰：雚菌生東海池澤及渤海章武。八月採，陰乾。
白話文：
校正 自草部移入此。
釋名 蘆菌（《本經》）。
時珍曰：蘆當作萑，乃蘆葦之屬，此菌生於其下，故名也。若蘆音觀，乃鳥名，與萑蘆無關。
集解 《別錄》曰：蘆菌生東海池澤及渤海章武。八月採收，陰乾。
弘景曰：出北來，此亦無有。形狀似菌，云鸛屎所化生，一名鸛菌。單末之，豬肉臛和食，可以遣蛔蟲。
白話文：
陶弘景說：我從北方來到南方，這種植物也沒有。它的形狀像菌類，據說是由鸛的糞便化生，另一個名字叫做鸛菌。用它的末端搗碎，拌着豬肉煮着吃，可以驅除蛔蟲。
恭曰：雚菌今出渤海蘆葦澤中鹼鹵地，自然有此菌爾，非鸛屎所化生也。其菌色白輕虛，表裡相似，與眾菌不同。療蛔有效。
保升曰：今出滄州。秋雨以時即有，天旱久霖即稀。曬乾者良。
【氣味】咸，平，有小毒。
《別錄》曰：甘，微溫。
權曰：苦。得酒良，畏雞子。
白話文：
譯文：
宣告：雚菌如今出產於渤海的蘆葦澤中的鹽鹼地，自然長出這種菌，不是鸛鳥糞便所變化的。這種菌顏色潔白，質地輕飄空虛，表裡相似，與其他菌類不同。用於治療蛔蟲有效。
保升說：如今出產於滄州。秋雨時令一到就會有，天旱久旱就會稀少。曬乾的品質較好。
[氣味]：鹹、平，有小毒。
《別錄》說：甘、微溫。
權說：苦。用酒調理效果好，忌用雞蛋。
【主治】心痛，溫中，去長蟲白癬蟯蟲，蛇螫毒，癥瘕諸蟲（《本經》）。疽蝸，去蛔蟲、寸白，惡瘡（《別錄》）。除腹內冷痛，治白禿（甄權）。
白話文：
【主治】心痛，溫暖中焦，驅除體內寄生蟲，如蛔蟲、白癬、蟯蟲，治療蛇咬傷，各種蟲引起的疾病（《本經》）。治療惡瘡，驅除蛔蟲、寸白，治療惡瘡（《別錄》）。消除腹腔內的冷痛，治療白禿（甄權）。
【附方】舊一。
白話文：
【附方】舊一
蛔蟲攻心如刺，吐清汁者：萑菌一兩杵末，羊肉臛和食之，日一頓，大效。（《外臺秘要》）
白話文：
蛔蟲跑到心臟，像針刺那樣疼痛，嘔吐出清汁液的人：萑菌一両研成粉末，與羊肉湯一起煮了吃，每天吃一頓，效果很大。（《外臺祕要》）
【附錄】蜀格，《別錄》曰：味苦，平，無毒。主寒熱痿痹，女子帶下癰腫。生山陽，如萑菌而有刺。
白話文：
附錄：
蜀格，《別錄》記載：味道苦，性味平和，無毒。主治寒熱虛弱、手腳麻痺、女性白帶下過多、癰疽腫脹。生長在山陽地區，形狀類似蘆葦菌，但有刺。
4. 地耳
（《別錄》）
【校正】自有名未用移入此。
【釋名】地踏菰（《綱目》）。
【集解】《別錄》曰：地耳生丘陵，如碧石青也。
白話文：
【校正】自有名目未用，移入此。
【釋名】地踏菰（《綱目》）。
【集解】《別錄》說：地耳生長在丘陵上，外形像碧綠的石頭。
白話文：
李時珍說：地耳也是石耳的一種，生長在地上的。形狀像木耳。春天和夏天在雨中生長，雨後立即採集，見到陽光就會失去效用。俗名叫做地踏菰。
【氣味】甘，寒，無毒。
【主治】明目益氣，令人有子（《別錄》）。
白話文：
【氣味】甘甜，性寒，無毒。
【主治】明目，補益氣血，令人得子（《別錄》）。