《本草綱目》~ 菜部二十八卷 (9)
菜部二十八卷 (9)
1. 青芝一名龍芝
（《本經》）
【氣味】酸，平，無毒。
時珍曰：五色之芝，配以五行之味，蓋亦據理而已，未必其味便隨五色也。即如五畜以羊屬火，五果以杏配心，皆云味苦之義。
之才曰：青、赤、黃、白、黑、紫六芝，並以薯蕷為之使，得發良，得麻子仁、白瓜子、牡桂甚益人，惡常山，畏扁青、茵陳蒿。
【主治】明目，補肝氣，安精魂，仁恕。久食，輕身不老，延年神仙。
（《本經》）。不忘強志（《唐本》）。
白話文：
青芝，又名龍芝。
其味酸，性平，無毒。
李時珍說：五種顏色的芝草，配合五行之味，這大概是根據道理而來的，未必其味道就一定隨著顏色而變。就像五種家畜中羊屬火，五種水果中杏屬心，都說是苦味一樣。
寇宗奭說：青、赤、黃、白、黑、紫六種芝草，都用山藥做輔助藥材，效果更好；如果再加入麻子仁、白瓜子、肉桂，則益處更大；忌與常山同用，畏避扁蓄、茵陳蒿。
青芝能明目，補肝氣，安神，使人仁慈。長期服用，能使身體輕盈，延年益壽，甚至成仙。 此外，還能增強意志力。
2. 赤芝一名丹芝
（《本經》），
【氣味】苦，平，無毒。
【主治】胸中結，益心氣，補中，增智慧，不忘。久食，輕身不老，延年神仙（《本經》）。
白話文：
赤芝，又名丹芝。
味苦性平，無毒。
能治療胸中鬱結，增強心氣，補益身體，增進智慧，防止健忘。長期服用，可以使身體輕盈，延緩衰老，達到長壽甚至成仙的境界。
3. 黃芝一名金芝
（《本經》），
【氣味】甘，平，無毒。
【主治】心腹五邪，益脾氣，安神，忠信和樂。
久食，輕身不老，延年神仙（《本經》）。
白話文：
黃芝，又名金芝。味甘性平，無毒。能治療心腹五種邪氣，增強脾胃功能，安定心神，使人忠誠、信實、和睦、快樂。長期食用，可以使身體輕盈，延緩衰老，益壽延年，甚至成仙。
4. 白芝一名玉芝、素芝
（《本經》）
【氣味】辛，平，無毒。
【主治】咳逆上氣，益肺氣，通利口鼻，強志意，勇悍，安魄。久食，輕身不老，延年神仙（《本經》）。
白話文：
白芝，又名玉芝、素芝。味辛性平，無毒。主治咳嗽氣逆、上氣喘促，能益肺氣，通利口鼻，增強意志，使人勇敢，安神定魄。長期服用，能使身體輕盈，延年益壽，甚至成仙。
5. 黑芝一名玄芝
（《本經》）
【氣味】咸，平，無毒。
【主治】癃，利水道，益腎氣，通九竅，聰察。久服，輕身不老，延年神仙（《本經》）。
白話文：
黑芝，又名玄芝。
味道鹹，性平，無毒。
可以治療尿閉，利尿，滋補腎氣，疏通九竅，使人聰明靈敏。長期服用，可以輕身不老，延年益壽，甚至成仙。
6. 紫芝一名木芝
（《本經》）
【氣味】甘，溫，無毒。
甄權曰：平。
【主治】耳聾，利關節，保神，益精氣，堅筋骨，好顏色。久服，輕身不老延年（《本經》）。療虛勞，治痔（時珍）。
【附方】新一。
紫芝丸：治虛勞短氣，胸脅苦傷，手足逆冷，或時煩躁口乾，目視䀮䀮，腹內時痛，不思飲食，此藥安神保精也：紫芝一兩半，山芋（焙）、天雄（炮去皮）、柏子仁（炒）、巴戟天（去心）、白茯苓（去皮）、枳實（去瓤麩炒）各三錢五分，生地黃（焙）、麥門冬（去心焙）、五味子（炒）、半夏（制炒）、附子（炒去皮）、牡丹皮、人參各七錢五分，遠志（去心）、蓼實各二錢五分，瓜子仁（炒）、澤瀉各五錢，為末，煉蜜丸梧子大。每服十五丸，漸至三十丸，溫酒下，日三服。
（《聖濟總錄》）
白話文：
紫芝（也叫木芝）
性味甘溫，無毒。（有些古籍記載其性平）
功效：能治療耳聾，舒通關節，滋補元氣，增強精氣，強健筋骨，使面色紅潤。長期服用，可以輕身不老，延年益壽。也能治療虛勞和痔瘡。
藥方：紫芝丸（用於治療虛勞、氣短、胸脅疼痛、手腳冰冷、煩躁口乾、視力模糊、腹痛、食慾不振等症狀，此方能安神補精）：紫芝1.5克，山藥（烘烤）、天雄（炮製去皮）、柏子仁（炒）、巴戟天（去心）、白茯苓（去皮）、枳實（去瓤麩炒）各3.5克，生地黃（烘烤）、麥門冬（去心烘烤）、五味子（炒）、半夏（炮製炒）、附子（炒去皮）、牡丹皮、人參各7.5克，遠志（去心）、蓼實各2.5克，瓜子仁（炒）、澤瀉各5克，研磨成粉末，用蜂蜜製成梧桐子大小的藥丸。每次服用15丸，逐漸增加到30丸，溫酒送服，每天服用三次。
7. 木耳
（《本經》中品）
【校正】自桑根白皮條分出。
【釋名】木𣚊（而、軟二音）。木菌（窘、卷二音）。木㙡（音縱）。
樹雞（韓文）、木蛾。
時珍曰：木耳生於朽木之上，無枝葉，乃濕熱餘氣所生。曰耳曰蛾，象形也。曰𣚊，以軟濕者佳也。曰雞曰㙡，因味似也。南楚人謂雞為㙡。曰菌，猶蜠也，亦象形也。蜠乃貝子之名。
或曰：地生為菌，木生為蛾。北人曰蛾，南人曰蕈。
【集解】《別錄》曰：五木耳生犍為山谷。六月多雨時採，即曝乾。
弘景曰：此云五木耳，而不顯言是何木。惟老桑樹生桑耳，有青、黃、赤、白者。軟濕者人採以作菹，無復藥用。
恭曰：桑、槐、楮、榆、柳，此為五木耳。軟者並堪啖。楮耳人常食，槐耳療痔。煮漿粥安諸木上，以草覆之，即生蕈爾。
時珍曰：木耳各木皆生，其良毒亦必隨木性，不可不審。然今貨者，亦多雜木，惟桑、柳、楮、榆之耳為多雲。
【氣味】甘，平，有小毒。
權曰：蕈耳，古槐、桑樹上者良，柘木者次之。其餘樹上，多動風氣，發痼疾，令人肋下急，損經絡背膊，悶人。
藏器曰：木耳，惡蛇、蟲從下過者，有毒。楓木上生者，令人笑不止。採歸色變者有毒，夜視有光者、欲爛不生蟲者並有毒，並生搗冬瓜蔓汁解之。
時珍曰：按：張仲景云：木耳赤色及仰生者，並不可食。
【主治】益氣不飢，輕身強志（《本經》）。斷谷治痔（時珍）。
【發明】穎曰：一人患痔，諸藥不效，用木耳煮羹食之而愈，極驗。
時珍曰：按：《生生編》云：柳蛾補胃，木耳衰精。言老柳之蛾能補胃理氣。木耳乃朽木所生，得一陰之氣，故有衰精冷腎之害也。
【附方】新六。
眼流冷淚：木耳一兩（燒存性），木賊一兩，為末。每服二錢，以清米泔煎服。（《惠濟方》）。
血註腳瘡：桑耳、楮耳、牛屎菰各五錢，胎髮灰（男用女，女用男）三錢，研末，油和塗之，或干塗之。（《奇效良方》）。
崩中漏下：木耳半斤，炒見煙，為末，每服二錢一分，頭髮灰三分，共二錢四分，以應二十四氣。好酒調服，出汗。（孫氏《集效方》）
新久泄痢：干木耳一兩（炒），鹿角膠二錢半（炒），為末。每服三錢，溫酒調下，日二。（《御藥院方》）。
血痢下血：木耳（炒研）五錢，酒服即可。亦用井花水服。或以水煮鹽、醋食之，以汁送下。（《普濟方》）。
一切牙痛：木耳、荊芥等分，煎湯頻漱。（《普濟方》）
桑耳
【釋名】桑𣚊（《唐本》）、桑蛾（《宋本》）、桑雞（《綱目》）、桑黃（《藥性》）、桑臣（《藥性》）、桑上寄生。
弘景曰：斷谷方：桑𣚊又呼為桑上寄生。名同物異也。
時珍曰：桑𣚊以下皆軟耳之名，桑黃以下皆硬菰之名，其功性則一也。
【氣味】甘，平，有毒。
詵曰：寒，無毒。
大明曰：溫，微毒。
權曰：桑、槐耳：甘、辛，平，無毒。
【主治】黑者，主女人漏下赤白汁，血病症瘕積聚，陰痛，陰陽寒熱，無子（《本經》）。
療月水不調。其黃熟陳白者，止久泄，益氣不飢。其金色者，治癖飲積聚，腹痛金瘡（《別錄》）。治女子崩中帶下，月閉血凝，產後血凝，男子痃癖（甄權）。止血衄，腸風瀉血，婦人心腹痛（大明）。利五臟，宣腸胃氣，排毒氣。壓丹石人發熱，和蔥、豉作羹食（孟詵）。
【附方】舊三，新十一。
少小鼻衄，小勞輒出：桑耳熬焦搗末，每發時，以杏仁大塞鼻中，數度即可斷。（《肘後方》）。
五痔下血：桑耳作羹，空心飽食，三日一作。待孔卒痛如鳥啄狀，取大、小豆各一升合搗，作兩囊蒸之，及熱，更互坐之，即瘥。（《外臺》）。
脫肛瀉血不止：用桑黃一兩，熟附子一兩，為末，煉蜜丸梧子大，每米飲下二十丸。（《聖惠》）。
血淋疼痛：桑黃、槲白皮各二錢，水煎服，日一次。（《聖惠方》）。
月水不斷，肉色黃瘦，血竭暫止，數日復發，小勞輒劇，久疾失治者，皆可服之：桑黃焙研，每服二錢，食前熱酒下，日二服。（《普濟方》）。
崩中漏下：桑耳炒黑為末，酒服方寸匕，日三服取效。（《千金方》）。
赤白帶下：桑耳切碎，酒煎服。（蘇頌《圖經》）。
遺尿且澀：桑耳為末，每酒下方寸匕，日三服。（《聖濟總錄》）。
留飲宿食：桑耳二兩，巴豆一兩（去皮），五升米下蒸過，和棗膏搗丸麻子大。每服一、二丸，取利止。（《範汪方》）。
心下急痛：桑耳燒存性，熱酒服二錢。（《集簡方》）。
瘰癧潰爛：桑黃菰五錢，水紅豆一兩，百草霜三錢，青苔二錢，片腦一分，為末，雞子白調敷，以車前、艾葉、桑皮煎湯洗之。（《纂要奇方》）。
咽喉痹痛：五月五日，收桑上木耳，白如魚鱗者，臨時搗碎，綿包彈子大，蜜湯浸，含之立效。（《便民方》）。
面上黑斑：桑耳焙研，每食後熱湯服一錢，一月愈。（《摘玄方》）。
足趾肉刺：先以湯浸，刮去一層，用黑木耳貼之，自消爛不痛。（《近效方》）。
槐耳
【釋名】槐𣚊（《唐本》）、槐菌（《唐本》）、槐雞（《蜀本》）、赤雞（《綱目》）、槐蛾。
恭曰：此槐樹上菌也。當取堅如桑耳者。
權曰：煮漿粥安槐木上，草覆之，即生蕈耳。
【氣味】苦、辛，平，無毒。
【主治】五痔脫肛，下血心痛，婦人陰中瘡痛（蘇恭）。治風破血，益力（甄權）。
【附方】舊三，新三。
腸痔下血：槐樹上木耳，為末。飲服方寸匕，日三服。（《肘後方》）。
崩中下血，不問年月遠近：用槐耳燒存性，為末。每服方寸匕，溫酒下。（《產寶》方）。
產後血疼，欲死者：槐雞半兩為末，酒濃煎飲服，立愈。（《婦人良方》）。
蛔蟲心痛：槐木耳燒存性，為末，水服棗許。若不止，飲熱水一升，蛔蟲立出。（張文仲《備急方》）。
月水不斷，勞損黃瘦，暫止復發，小勞輒劇者：槐蛾（炒黃）、赤石脂各一兩，為末，食前熱酒服二錢。桑黃亦可。（《聖惠方》）。
臟毒下血：槐耳（燒）二兩，乾漆（燒）一兩，為末。每服一錢，溫酒下。（《聖濟總錄》）
榆耳
八月採之。
【主治】令人不飢（時珍）。
【附方】新一。
服食方《淮南萬畢術》云：八月榆𣚊，以美酒漬曝，同青粱米、紫莧實蒸熟為末。每服三指撮，酒下，令人辟穀不飢。
柳耳
【主治】補胃理氣（時珍）。
【附方】新一。
反胃吐痰：柳樹蕈五、七個，煎湯服即愈。（《活人心統》）
柘耳
【釋名】柘黃。
【主治】肺癰咳唾膿血腥臭，不問膿成未成。用一兩研末，同百齒霜二錢，糊丸梧子大。米飲下三十丸，效甚捷（時珍）。
楊櫨耳
藏器曰：出南山。
【氣味】平，無毒。
【主治】老血結塊，破血止血，煮服之（藏器）。