《本草綱目》~ 草部第十二卷 (23)
草部第十二卷 (23)
1. 薺苨
【發明】時珍曰：
薺苨寒而利肺，甘而解毒，乃良品也，而世不知用，惜哉。按葛洪《肘後方》云：一藥而兼解眾毒者，惟薺苨汁濃飲二升，或煮嚼之，亦可作散服。此藥在諸藥中，毒皆自解也。又張鷟《朝野僉載》云：各醫言虎中藥箭，食清泥而解；野豬中藥箭，豗薺苨而食。物猶知解毒，何況人乎？又孫思邈《千金方》，治強中為病，莖長興盛，不交精出，消渴之後，發為癰疽，有薺苨丸、豬腎薺苨湯方，此皆本草所未及者。然亦取其解熱解毒之功爾，無他義。
【附方】舊四，新三。強中消渴：豬腎薺苨湯：治強中之病，莖長興盛，不交精液自出，消渴之後，即發癰疽。皆由恣意色欲，或餌金石所致，宜此以制腎中熱也。用豬腎一具，薺苨、石膏各三兩，人參、茯苓、磁石、知母、葛根、黃芩、栝蔞根、甘草各二兩，黑大豆一升，水一斗半，先煮豬腎、大豆，取汁一斗，去滓下藥，再煮三升，分三服。後人名為石子薺苨湯。
又薺苨丸：用薺苨、大豆、茯神、磁石、栝蔞根、熟地黃、地骨皮、玄參、石斛、鹿茸各一兩，人參、沉香各半兩。為末，以豬肚治淨煮爛，杵和丸梧子大。每服七十丸，空心鹽湯下。（並《千金方》）
疔瘡腫毒：生薺苨根搗汁，服一合，以滓敷之，不過三度。（《千金翼》）
面上皯皰：薺苨、肉桂各一兩。為末。每用方寸匕，酢漿服之，日一服。又滅瘢痣。（《聖濟總錄》）
解諸蠱毒：薺苨根搗末，飲服方寸匕，立瘥。（陳延之《小品方》）
解鉤吻毒：鉤吻葉與芹葉相似，誤食之殺人。惟以薺苨八兩，水六升，煮取三升，每服五合，日五服。（仲景《金匱玉函》）
解五石毒：薺苨生搗汁，多服之，立瘥。（蘇頌《圖經》）
白話文：
薺苨具有寒涼的特性，能清肺利肺，且甘甜味能解毒，是上好的藥材，可惜世人卻少用，實在可惜。葛洪的《肘後方》記載，薺苨汁濃縮飲用二升，或煮熟嚼食，亦可磨成粉末服用，能解百毒。此藥獨特之處在於其毒性可自行解脫。張鷟的《朝野僉載》記載，虎被箭射中，會吃乾淨的泥土解毒；野豬被箭射中，則會啃食薺苨。動物都知道用它解毒，何況人呢？孫思邈的《千金方》中，記載用薺苨治療因縱慾過度導致的諸多疾病，例如莖部過度生長、性交時精液自行流出、消渴之後又生癰疽等，書中記載了薺苨丸和豬腎薺苨湯的方劑，這些都是本草綱目裡沒有記載的。這些方劑主要還是利用薺苨的清熱解毒功效。
以下是一些運用薺苨的方劑：
治療因縱慾過度或服用金石藥物導致的腎虛、消渴、癰疽等症狀：豬腎薺苨湯，以豬腎、薺苨、石膏等藥材熬煮而成，用以清泄腎中之熱。後人稱之為石子薺苨湯。
治療因縱慾過度導致的腎虛等症狀：薺苨丸，以薺苨、大豆、茯神等多種藥材製成丸藥服用。
治療疔瘡腫毒：將新鮮的薺苨根搗碎取汁服用，並以藥渣敷於患處。
治療面部皯皰（疹子）：將薺苨和肉桂研磨成粉末，用醋送服。也可用於去除瘢痕和黑痣。
治療各種蠱毒：將薺苨根搗碎成粉末服用，可迅速見效。
治療鉤吻中毒：以薺苨煮水服用。
治療五石散中毒：將新鮮的薺苨搗碎取汁服用，可迅速見效。