《本草綱目》~ 草部第十九卷 (13)
草部第十九卷 (13)
1. 海蘊
（溫、縕、醞三音。《拾遺》）
【校正】自草部移入此。
【釋名】時珍曰：縕，亂絲也。其葉似之，故名。
【氣味】咸，寒，無毒。
【主治】癭瘤結氣在喉間，下水（藏器）。主水癊（蘇頌）。
白話文：
校正：
從「草部」移入此處。
釋名：
李時珍說：「縕」的意思是混亂的絲線。它的葉子形狀像混亂的絲線，因此得名。
氣味：
鹹味，寒涼性質，無毒。
主治：
- 癭瘤：長在喉嚨部位的腫瘤，形成氣結在喉間。
- 水腫（藏器）：指水氣積聚在體內導致的腫脹。
- 水癊（蘇頌）：水氣積聚在體內導致的腫脹，蘇頌記載此藥可治療此病。
2. 海帶
（宋《嘉祐》）
白話文：
繁體中文：
宋《嘉祐》
宋朝《嘉祐》年
【集解】禹錫曰：海帶，出東海水中石上，似海藻而粗，柔韌而長。今登州人干之以束器物。醫家用以下水，勝於海藻、昆布。
白話文：
【集解】禹錫說：海帶，生長在東海中的岩石上，像海藻但較粗糙，柔軟有韌性而且很長。如今登州人用它來捆紮器物。醫家用它來入藥，效果勝過海藻和昆布。
【氣味】咸，寒，無毒。
【主治】催生，治婦人病，及療風下水（《嘉祐》）。治水病癭瘤，功同海藻（時珍）。
白話文：
**氣味：**鹹，寒，無毒
主治：
- 催生
- 治療婦科疾病
- 治療風疾和水腫（《嘉祐》）
- 治療水腫和癭瘤，效果與海藻相似（時珍）
3. 昆布
（《別錄》中品）
【釋名】綸布。
白話文：
【釋名】用紡車紡出的粗布。
時珍曰：按《吳普本草》，綸布一名昆布，則《爾雅》所謂綸似綸，東海有之者，即昆布也。綸音關，青絲綬也，訛而為昆耳。陶弘景以綸為青苔、紫菜輩，謂組為昆布；陳藏器又謂綸、組是二種藻。不同如此。
【集解】《別錄》曰：昆布生東海。
白話文：
李時珍說：參考《吳普本草》，綸布又名昆布，那麼《爾雅》裏說的「綸像綸布」，東海裡有的，肯定是昆布了。綸的發音是「關」，是青色的絲帶，因為讀錯了而變成了「昆」的讀音。陶弘景認為綸是青苔、紫菜之類，把組叫做昆布；陳藏器則認為綸、組是兩種藻類植物。諸說紛紜，莫衷一是。
《別錄》記載：昆布生長在東海。
弘景曰：今惟出高麗。繩把索之如卷麻，作黃黑色，柔韌可食。《爾雅》云：綸似綸，組似組，東海有之。今青苔、紫菜皆似綸，而昆布亦似組，恐即是也。
白話文：
弘景說：現在只有高麗出產昆布。昆布像麻繩一樣成把，呈現黃黑色，柔軟有彈性，可以食用。《爾雅》說：綸像絲帶，組是編結的繩子，東海有這些東西。現在的青苔、紫菜都像綸，昆布也像組，恐怕就是這些東西。
藏器曰：昆布生南海，葉如手，大似薄葦，紫赤色。其細葉者，海藻也。
珣曰：其草順流而生。出新羅者葉細，黃黑色。胡人搓之為索，陰乾，從舶上來中國。
白話文：
藏器曰：昆布生長在南海，葉子形狀如手掌，大而薄如蘆葦，呈現紫紅色。其葉子較細小的，就是「海藻」。
珣曰：昆布這種水草順著水流而生。產自新羅的昆布葉子較細，呈黃黑色。胡人會將昆布搓成繩索，陰乾後，從船舶上運到中國。
時珍曰：昆布生登、萊者，搓如繩索之狀。出閩、浙者，大葉似菜。蓋海中諸菜性味相近，主療一致。雖稍有不同，亦無大異也。
白話文：
李時珍說：昆布生長在登州、萊州的海裡，它的形狀像搓搓搓的繩索。產於福建、浙江的昆布，大葉子像蔬菜。海洋中的各種蔬菜，性味相近，主治功能一致。雖然它們之間也有細微的差別，但差別不大。
【修治】斆曰：凡使昆布，每一斤，用甑箅大小十個，同銼細，以東流水煮之，從巳至亥，待鹹味去，乃曬焙用。
白話文：
（昆布的）加工方法：（唐）斆說：凡是使用昆布，每一斤昆布，用十個大小和蒸米飯的籠箅相同的箅子，將昆布和箅子一起切碎，用東邊流動的水煮，從上午九點到下午五點，等鹹味去除後，再晾曬烘烤，然後就可以使用了。
【氣味】咸，寒，滑，無毒。普曰：酸、咸，寒，無毒。權曰：溫，有小毒。
【主治】十二種水腫，癭瘤聚結氣，瘻瘡（《別錄》）。
破積聚（思邈）。治陰㿉腫，含之咽汁（藏器）。利水道，去面腫，治惡瘡鼠瘻（甄權）。
【發明】杲曰：咸能軟堅，故癭堅如石者非此不除，與海藻同功。
白話文：
氣味：鹹味，寒性，潤滑，無毒。
主治：
- 十二種水腫
- 癭瘤、聚結氣
- 瘻瘡（《別錄》記載）
其他功效：
- 化解積聚（孫思邈）
- 治療陰腫，含服並吞下藥汁（《藏器》）
- 利尿，消除面腫，治療惡瘡和鼠瘻（甄權）
發明： 劉完素說：鹹味可以軟化腫塊，因此，如石頭般堅硬的癭瘤，非此藥不能去除，與海藻功效相同。
詵曰：昆布下氣，久服瘦人，無此疾者不可食。海島之人愛食之，為無好菜，只食此物，服久相習，病亦不生，遂傳說其功於北人。北人食之皆生病，是水土不宜耳。凡是海中菜，皆損人，不可多食。
【附方】舊四。
白話文：
詵氏說道：昆布能促進消化，長期食用能使人消瘦，對無此疾病的個體不可食用。住在海島的人們喜歡食用昆布，因為他們認為沒有更好的食物，只能食用這種東西，長期食用後習慣了，疾病也不會產生，因此在北方人中傳說著它的功效。北方人食用昆布後都生病了，這是因為水土不適合的原因。所有海產類食物，都會傷害人體，不可過量食用。
【附方】舊有四種方法。
昆布臛，治膀胱結氣，急宜下氣。用高麗昆布一斤，白米泔浸一宿，洗去鹹味。以水一斛，煮熟劈細。入蔥白一握，寸斷之。更煮極爛，乃下鹽酢豉糝薑橘椒末調和食之。仍宜食粱米、粳米飯。極能下氣。無所忌。海藻亦可依此法作之。（《廣濟方》）
白話文：
昆布粥，治療膀胱裡聚集的氣，需要緊急通氣。使用一斤高麗昆布，用淘米水浸泡一晚，洗去鹹味。加入一斛水煮熟，切碎。加入一把切成一寸長的蔥白，再煮到非常爛，然後加入鹽、醋、豆豉、米湯、生薑、橘子皮和花椒末，調勻食用。在此期間，應食用小米或粳米飯。極能通氣，沒有什麼忌諱。海藻也可以按照這種方法製作。（《廣濟方》）
癭氣結核癗癗，腫硬。以昆布一兩，洗去咸，曬乾為散。每以一錢綿裹，好醋中浸過，含之咽津，味盡再易之。（《聖惠方》）
白話文：
癭氣結核疾病，腫塊堅硬。用昆布一兩，洗去鹹味，曬乾磨成粉末。每次用一錢重的粉末，用綿布包裹好，浸泡在優質的醋中，含在口中，將其津液慢慢嚥下，味道沒了之後再更換新的。
項下五癭：方同上。（《千金翼》）。
項下卒腫，其囊漸大，欲成癭者。昆布、海藻等分，為末，蜜丸杏核大。時時含之，咽汁。（《外臺》）
白話文：
項下五癭
前文所述的方法。
項下淋巴結腫大
項下淋巴結突然腫大，袋狀物逐漸增大，想要形成淋巴結腫瘤的。昆布、海藻等分量，磨成粉末，用蜜做成杏仁大小的丸劑。時常含在口中，將藥液嚥下。（《外臺祕要》）