《本草綱目》~ 草部第十九卷 (12)
草部第十九卷 (12)
1. 水藻
（《綱目》）
【釋名】時珍曰：藻乃水草之有紋者，潔淨如澡浴，故謂之藻。
【集解】頌曰：藻生水中，處處有之。《周南》詩云「於以採藻，於沼於沚，於彼行潦」是也。陸璣注云：藻生水底，有二種：一種葉如雞蘇，莖如箸，長四、五尺；一種葉如蓬蒿，莖如釵股，謂之聚藻。二藻皆可食，煮熟挼去腥氣，米麵糝蒸為茹，甚滑美。荊揚人饑荒以當穀食。
藏器曰：馬藻生水中，如馬齒相連。
時珍曰：藻有二種，水中甚多。水藻，葉長二、三寸，兩兩對生，即馬藻也；聚藻，葉細如絲及魚鰓狀，節節連生，即水蘊也，俗名鰓草，又名牛尾蘊，是矣。《爾雅》云：莙，牛藻也。郭璞注云：細葉蓬茸，如絲可愛，一節長數寸，長者二、三十節，即蘊也。二藻皆可食，入藥，以藻為勝。《左傳》云：蘋蘩蘊藻之菜，即此。
【氣味】甘，大寒，滑，無毒。
【主治】去暴熱熱痢，止渴，搗汁服之。小兒赤白遊疹，火焱熱瘡，搗爛封之（藏器）。
【發明】思邈曰：凡天下極冷，無過藻菜。但有患熱毒腫並丹毒者，取渠中藻菜切搗敷之，厚三分，干即易，其效無比。
白話文：
[水藻]
名稱解釋
李時珍說：藻這種水草有紋路，潔淨得像洗澡一樣，所以叫做藻。
產地與外形
宋代蘇頌說：藻生長在水中，到處都有。《詩經》周南篇中提到「在哪裡採藻？在池塘邊，在水邊，在雨後積水的地方」，說的就是它。陸璣註解說：藻生長在水底，有兩種：一種葉子像雞蘇，莖像筷子，長四、五尺；另一種葉子像蓬蒿，莖像釵子一樣細，叫做聚藻。這兩種藻都可以吃，煮熟後去掉腥味，和米麵一起蒸，做成菜，非常滑嫩美味。荊州、揚州一帶的人在饑荒時把它們當作糧食吃。
陳藏器說：馬藻生長在水中，葉子像馬的牙齒一樣相連。
李時珍說：藻有兩種，水中非常多。水藻，葉子長二、三寸，兩兩相對生長，就是馬藻；聚藻，葉子細如絲線或像魚鰓，一節節連接生長，就是水蘊，俗稱鰓草，又叫牛尾蘊。 《爾雅》中說：莙，就是牛藻。郭璞註解說：葉子細密蓬鬆，像絲線一樣可愛，一節長數寸，長的甚至有二、三十節，這就是蘊。這兩種藻都可以食用，也可以入藥，其中以水藻的效果更好。《左傳》中說的「蘋、蘩、蘊、藻之菜」，指的就是這些。
味道與藥性
味道甘甜，性質大寒，滑利，沒有毒性。
功效
可以去除突然發生的熱痢，止渴，將其搗爛取汁服用。小孩得了紅疹或白疹，或因火熱引起的瘡，將其搗爛敷在患處。（陳藏器）
藥理說明
孫思邈說：天下最寒冷的莫過於藻類蔬菜。凡是有熱毒腫或丹毒的病人，從水渠中取來藻菜，切碎搗爛後敷在患處，敷約三分厚，乾了就換，效果非常好。
2. 海藻
（《本經》中品）
【釋名】𧂇（音單，出《爾雅》，《別錄》作藫）、落首（《本經》）、海蘿（《爾雅注》）。
【集解】《別錄》曰：海藻生東海池澤，七月七日採，曝乾。
弘景曰：生海島上，黑色如亂髮而大少許，葉大都似藻葉。
藏器曰：此有二種：馬尾藻生淺水中，
如短馬尾細，黑色，用之當浸去鹹味；大葉藻生深海中及新羅，葉如水藻而大。海人以繩繫腰，沒水取之。五月以後，有大魚傷人，不可取也。《爾雅》云，綸似綸，組似組，東海有之，正為二藻也。
頌曰：此即水藻生於海中者，今登、萊諸州有之，陶隱居引《爾雅》綸、組注昆布，謂昆布似組，青苔、紫菜似綸；而陳藏器以綸、組為二藻。陶說似近之。
時珍曰：海藻近海諸地採取，亦作海菜，乃立名目，貨之四方云。
【修治】斆曰：凡使須用生烏豆，並紫背天葵，三件同蒸伏時，日乾用。
時珍曰：近人但洗淨鹹味，焙乾用。
【氣味】苦、咸，寒，無毒。
權曰：咸，有小毒。
之才曰：反甘草。
時珍曰：按：東垣李氏治瘰癧馬刀，散腫潰堅湯，海藻、甘草兩用之。蓋以堅積之病，非平和之藥所能取捷，必令反奪以成其功也。
【主治】癭瘤結氣，散頸下硬核痛，癰腫癥瘕堅氣，腹中上下雷鳴，下十二水腫（《本經》）。療皮間積聚暴㿉，瘤氣結熱，利小便（《別錄》）。闢百邪鬼魅，治氣急心下滿，疝氣下墜，疼痛卵腫，去腹中幽幽作聲（甄權）。治奔豚氣腳氣，水氣浮腫，宿食不消，五膈痰壅（李珣）。
【發明】元素曰：海藻氣味俱厚，純陰，沉也。治癭瘤馬刀諸瘡，堅而不潰者。《經》云：咸能軟堅。營氣不從，外為浮腫。隨各引經藥治之，腫無不消。
成無己曰：鹹味湧泄。故海藻之咸，以泄水氣也。
詵曰：海藻起男子陰，消男子㿉疾，宜常食之。南方人多食，北方人效之，倍生諸疾，更不宜矣。
時珍曰：海藻咸能潤下，寒能泄熱引水，故能消癭瘤、結核陰㿉之堅聚，而除浮腫腳氣留飲痰氣之濕熱，使邪氣自小便出也。
【附方】舊二，新二。
海藻酒，治癭氣。用海藻一斤，絹袋盛之，以清酒二升浸之，春夏二日，秋冬三日。每服兩合，日三。酒盡再作。其滓曝乾為末，每服方寸匕，日三服。不過兩劑即瘥。（《肘後方》）
癭氣初起：海藻一兩，黃連二兩，為末。時時舐咽。先斷一切厚味。（丹溪方）。項下瘰癧，如梅李狀。宜連服前方海藻酒消之。（《肘後方》）。
蛇盤瘰癧：頭項交接者。海藻菜（以蕎麵炒過），白殭蠶（炒）等分為末，以白梅泡湯和丸梧子大。每服六十丸，米飲下，必泄出毒氣。（危氏《得效方》）
白話文：
[海藻]
[名稱解釋]
海藻，又名藫、落首、海蘿。
[產地採集]
《別錄》記載，海藻生長在東海的池澤中，通常在七月七日採摘，然後曬乾。
陶弘景說，海藻生長在海島上，顏色黑黑的，像亂髮一樣，大小不一，葉子大多像水藻的葉子。
陳藏器認為海藻有兩種：馬尾藻生長在淺水中，細細的像短馬尾，顏色黑色，使用時要浸泡去除鹹味；大葉藻生長在深海中及新羅（古代朝鮮），葉子像水藻但比較大。漁民會用繩子繫在腰上，潛入水中採集。五月以後，會有大魚傷人，不宜採集。《爾雅》中說，綸像綸繩，組像織帶，東海有這種海藻，指的就是這兩種海藻。
蘇頌說，這就是水藻生長在海中的樣子，現在山東登州、萊州一帶都有。陶弘景引用《爾雅》說，綸、組指的是昆布，認為昆布像織帶，青苔、紫菜像綸繩；而陳藏器則認為綸、組是兩種海藻。陶弘景的說法比較接近正確。
李時珍說，海藻在靠近海的地方採集，也被叫做海菜，有了這個名稱後，就可以當成商品販賣到各地。
[炮製方法]
斆說：凡是要用海藻，必須用生黑豆和紫背天葵，三樣一起蒸過，伏天時曬乾使用。
李時珍說：現在的人只是把海藻洗乾淨去除鹹味，然後烘乾使用。
[性味]
味苦、鹹，性寒，無毒。
權說：味鹹，有小毒。
之才說：與甘草相反。
李時珍說：根據李東垣的說法，他用海藻和甘草來治療瘰癧（淋巴結核）等腫塊，因為這些堅硬的腫塊，不是用平和的藥物就能快速治療的，必須用相反的藥性才能達到效果。
[主治]
可以治療癭瘤（甲狀腺腫）、氣滯結塊，散頸部硬塊疼痛，以及癰腫、癥瘕（腹部腫塊）、堅硬的氣塊，還有腹部上下雷鳴作響，以及可以消除十二種水腫。（出自《本經》）
還可以治療皮膚間的積聚、突然出現的腫塊、腫瘤引起的氣結發熱，以及利尿。（出自《別錄》）
可以驅除邪氣鬼魅，治療氣急、胸悶、疝氣下墜、睪丸腫痛，以及消除腹中隱隱作響。（出自甄權的說法）
還可以治療奔豚氣、腳氣，水腫、食物積滯不消化，以及五種膈膜痰液堵塞。（出自李珣的說法）
[藥理說明]
張元素說：海藻氣味濃重，屬於純陰之性，藥性下沉。可以用於治療癭瘤、淋巴結核等瘡瘍，對於那些堅硬不潰爛的腫塊有效。《經》書說，鹹味可以軟化堅硬的腫塊。如果營氣運行不暢，就會出現水腫。需要根據不同的情況，配合其他藥物來治療，腫脹自然就會消退。
成無己說：鹹味有湧泄的作用。所以海藻的鹹味，可以去除體內的水氣。
詵說：海藻可以增強男子性功能，消除男子的腫塊疾病，應該經常食用。南方人經常食用，北方人如果效仿，反而會引發更多疾病，更加不適宜食用。
李時珍說：海藻的鹹味可以潤下，寒性可以泄熱引水，所以能夠消除癭瘤、結核、陰腫等堅硬的腫塊，同時可以消除浮腫、腳氣、留飲、痰氣等濕熱的症狀，使邪氣從小便排出。
[附方]
（舊方兩個，新方兩個）
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**海藻酒：**治療癭氣（甲狀腺腫）。用海藻一斤，用絹布袋裝好，用清酒兩升浸泡，春夏兩天，秋冬三天。每次服用兩合，每天三次。酒喝完後，可以再製。藥渣曬乾研成粉末，每次服用一方寸匕，每天三次。最多服用兩劑就可以痊癒。（出自《肘後方》）
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**癭氣初起：**海藻一兩，黃連二兩，研成粉末。時常含服吞咽。首先要戒斷一切油膩厚味的食物。（出自丹溪的方子）。頸項下出現的瘰癧，像梅子、李子一樣大小，應該持續服用前面提到的海藻酒來消除。（出自《肘後方》）。
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**蛇盤瘰癧：**指頭頸交接處的瘰癧。用海藻菜（用蕎麥麵炒過），白殭蠶（炒過）等分研成粉末，用白梅泡水和藥丸，像梧桐子大小。每次服用六十丸，用米湯送服，一定能排出毒氣。（出自危氏《得效方》）