《本草綱目》~ 草部第十六卷 (5)
草部第十六卷 (5)
1. 女菀
（《本經》中品）
【釋名】白菀（《別錄》）、織女菀（《別錄》）、女復（《廣雅》）、茆（音柳）。
時珍曰：其根似女體柔婉，故名。
【集解】《別錄》曰：女宛生漢中山谷或山陽。正月、二月採，陰乾。
弘景曰：比來醫方無復用之。復有白菀似紫菀，恐非此也。
恭曰：白菀即女菀，有名未用重出一條，故陶說疑之。功與紫菀相似。
宗奭曰：女宛即白菀，非二物也。《唐修本草》刪去白菀，甚合宜。
時珍曰：白菀，即紫菀之色白者也。雷斅言：紫菀白如練色者，名羊須草，恐即此物也。
根
【氣味】辛，溫，無毒。之才曰：畏滷鹼。
【主治】風寒洗洗，霍亂泄痢，腸鳴上下無常處，驚癇寒熱百疾（《本經》）。療肺傷咳逆出汗，久寒在膀胱支滿，飲酒夜食發病（《別錄》）。
【發明】時珍曰：按：葛洪《肘後方》載：治人面黑令白方：用真女菀三分，鉛丹一分，為末。醋漿服一刀圭，日三服。十日大便黑；十八日如漆；二十一日全白便止，過此太白矣。年三十後不可服。忌五辛。孫思邈《千金方》用酒服，男十日，女二十日，黑色皆從大便出也。
又《名醫錄》云：宋興國時，有女任氏色美，聘進士王公輔，不遂意，郁久面色漸黑。母家求醫。一道人用女真散，酒下二錢，一日二服。數日面貌微白，一月如故。懇求其方，則用黃丹、女菀二物等分爾。據此，則葛氏之方，已試有驗者矣。然則紫菀治手太陰血分，白菀手太陰氣分藥也。
肺熱則面紫黑，肺清則面白。三十歲以後則肺氣漸減，不可復泄，故云不可服之也。
白話文：
[女菀]
名稱解釋
這種植物又被稱為白菀、織女菀、女復，以及茆（讀音同柳）。
李時珍說，這種植物的根部柔美婉約，像女子的體態，因此得名。
產地與採集
《別錄》記載，女菀生長在漢中的山谷或山陽地區。通常在農曆正月、二月採集，然後陰乾。
辨析
陶弘景說，現在的醫方很少用到這種藥了。又有一種白菀，長得像紫菀，恐怕不是這裡說的女菀。
陳藏器說，白菀就是女菀，只是因為名稱有重複，所以陶弘景才產生懷疑。它的功效和紫菀相似。
張宗奭說，女菀就是白菀，不是兩種不同的東西。《唐修本草》刪去白菀的條目，是很合理的做法。
李時珍認為，白菀就是紫菀中顏色是白色的品種。雷斅說，紫菀中顏色像白色絲綢的，叫做羊須草，可能就是指這種白菀。
根部的性味與功效
**性味：**味辛，性溫，無毒。徐之才說，這種藥材怕滷鹼。
主治：
- 能治療因風寒引起的身體虛弱、腹瀉、霍亂、腸鳴、上吐下瀉、以及癲癇、寒熱等各種疾病（出自《本經》）。
- 能治療肺部受損引起的咳嗽、盜汗，以及長期的寒氣積存在膀胱導致脹滿、飲酒或夜食後發病的症狀（出自《別錄》）。
藥理發明
李時珍說，根據葛洪《肘後方》記載，有一個能使人面部變白的方子：使用真正的女菀三分，鉛丹一分，磨成粉末，用醋漿服用一刀圭的量，一天三次。服用十天後，大便會變黑；服用十八天後，大便會像漆一樣黑；服用二十一天後，大便會變白，就可以停止服用，如果超過這個時間，面色就會太白了。三十歲以後的人不能服用這個方子，而且服用期間要忌食五辛。孫思邈《千金方》是用酒送服，男性服用十天，女性服用二十天，黑色的物質都會從大便排出。
《名醫錄》記載，宋朝興國年間，有一位姓任的女子，容貌美麗，訂婚給進士王公輔，但她並不滿意，長期鬱悶，導致面色逐漸變黑。她母親請來醫生治療，一位道士使用女真散，用酒送服二錢，一天兩次。幾天後，面色微微變白，一個月後恢復了原來的樣子。懇求道士告知藥方，得知藥方是用黃丹和女菀兩種藥材等份混合而成。由此可見，葛洪的方子是經過驗證有效的。這樣來看，紫菀主要是治療手太陰經血分的疾病，而白菀則是治療手太陰經氣分的疾病。
肺部有熱會導致面色紫黑，肺部清爽則面色白皙。三十歲以後，肺氣會逐漸衰減，不宜再過度疏洩，所以說三十歲以後的人不適合服用這個方子。
2. 麥門冬
（《本經》上品）
【釋名】虋冬（音門），秦名羊韭，齊名愛韭，楚名馬韭，越名羊耆（並《別錄》），禹韭（《吳普》）、禹餘糧（《別錄》）、忍冬（《吳普》）、忍凌（《吳普》）、不死藥（《吳普》）、階前草（弘景）曰：根似穬麥，故謂之麥門冬。
時珍曰：麥須曰虋，此草根似麥而有須，其葉如韭，凌冬不凋，故謂之麥虋冬，及有諸韭、忍冬諸名。俗作門冬，便於字也。可以服食斷谷，故又有餘糧、不死之稱。《吳普本草》：一名僕壘，一名隨脂。
【集解】《別錄》曰：麥門冬葉如韭，冬夏長生。生函谷川谷及堤阪肥土石間久廢處。二月、三月、八月、十月採根，陰乾。
普曰：生山谷肥地，叢生，葉如韭，實青黃。採無時。
弘景曰：函谷即秦關。處處有之，冬月作實如青珠，以四月採根，肥大者為好。
藏器曰：出江寧者小潤；出新安者大白。其苗大者如鹿蔥；小者如韭葉，大小有三、四種，功用相似，其子圓碧。
頌曰：所在有之。葉青似莎草，長及尺余，四季不凋。根黃白色有須，根如連珠形。四月開淡紅花，如紅蓼花。實碧而圓如珠。江南出者葉大，或云吳地者尤勝。
時珍曰：古人惟用野生者。後世所用多是種蒔而成。其法：四月初採根，於黑壤肥沙地栽之。每年六月、九月、十一月三次上糞及耘灌。夏至前一日取根，洗曬收之。其子亦可種，但成遲爾。浙中來者甚良，其葉似韭而多縱紋且堅韌為異。
根
【修治】弘景曰：凡用，取肥大者，湯浸，抽去心，不爾令人煩。大抵一斤須減去四五兩也。
時珍曰：凡入湯液，以滾水潤濕，少頃抽去心，或以瓦焙軟，乘熱去心。若入丸散，須瓦焙熱，即於風中吹冷，如此三四次，即易燥，且不損藥力。或以湯浸搗膏和藥，亦可。滋補藥，則以酒浸擂之。
【氣味】甘，平，無毒。《別錄》曰：微寒。普曰：神農、岐伯：甘，平；黃帝、桐君、
雷公：甘，無毒；李當之：甘，小溫。杲曰：甘、微苦，微寒，陽中微陰，降也。入手太陰經氣分。
之才曰：地黃、車前為之使。惡款冬、苦瓠、苦芺。畏苦參、青蘘、木耳。伏石鐘乳。
【主治】心腹結氣，傷中傷飽，胃絡脈絕，羸瘦短氣。久服輕身不老不飢（《本經》）。療身重目黃，心下支滿，虛勞客熱，口乾燥渴，止嘔吐，愈痿蹶，強陰益精，消穀調中保神，定肺氣，安五臟，令人肥健，美顏色，有子（《別錄》）。去心熱，止煩熱，寒熱體勞，下痰飲（藏器）。
治五勞七傷，安魂定魄，止嗽，治肺痿吐膿，時疾熱狂頭痛（大明）。治熱毒大水，面目肢節浮腫，下水，主泄精（甄權）。治肺中伏火，補心氣不足，主血妄行，及經水枯，乳汁不下（元素）。久服輕身明目。和車前、地黃丸服，去溫瘴，變白，夜視有光（藏器）。斷谷為要藥（弘景）。
【發明】宗奭曰：麥門冬治肺熱之功為多，其味苦，但專泄而不專收，寒多人禁服。治心肺虛熱及虛勞。與地黃、阿膠、麻仁，同為潤經益血、復脈通心之劑；與五味子、枸杞子，同為生脈之劑。
元素曰：麥門冬治肺中伏火、脈氣欲絕者，加五味子、人參二味為生脈散，補肺中元氣不足。
杲曰：六七月間濕熱方旺，人病骨乏無力，身重氣短，頭旋眼黑，甚則痿軟。故孫真人以生脈散補其天元真氣。脈者，人之元氣也。人參之甘寒，瀉熱火而益元氣。麥門冬之苦寒，滋燥金而清水源。五味子之酸溫，瀉丙火而補庚金，兼益五臟之氣也。
時珍曰：按：趙繼宗《儒醫精要》云：麥門冬以地黃為使，服之令人頭不白，補髓，通腎氣，定喘促，令人肌體滑澤，除身上一切惡氣不潔之疾，蓋有君而有使也。若有君無使，是獨行無功矣。此方惟火盛氣壯之人服之相宜。若氣弱胃寒者，必不可餌也。
【附方】舊三，新九。麥門冬煎，補中益心，悅顏色，安神益氣，令人肥健，其力甚快：取新麥門冬根去心，搗熟絞汁，和白蜜，銀器中重湯煮，攪不停手，候如飴乃成。溫酒日日化服之。（《圖經本草》）消渴飲水：用上元板橋麥門冬（鮮肥者）二大兩。宣州黃連（九節者）二大兩，去兩頭尖三、五節，小刀子調理去皮毛了，吹去塵，更以生布摩拭秤之，搗末。以肥大苦瓠汁浸麥門冬，經宿然後去心，即於臼中搗爛，納黃連末和搗，並手丸如梧子大。
食後飲下五十丸，日再。但服兩日，其渴必定。若重者，即初服一百五十丸，二日服一百二十丸，三日一百丸，四日八十丸，五日五十丸。合藥要天氣晴明之夜，方浸藥。須淨處，禁婦人雞犬見之。如覺可時，每日只服二十五丸。服訖覺虛，即取白羊頭一枚治淨，以水三大斗煮爛，取汁一斗以來，細細飲之。
勿食肉，勿入鹽。不過三劑平復也。（崔元亮《海上集驗方》）
勞氣欲絕：麥門冬一兩，甘草（炙）二兩，粳米半合，棗二枚，竹葉十五片，水二升，煎一升，分三服。（《南陽活人書》）
虛勞客熱：麥門冬煎湯頻飲。（《本草衍義》）吐血衄血，諸方
不效者：麥門冬（去心）一斤，搗取自然汁，入蜜二合，分作二服，即止。（《活人心統》）
衄血不止：麥門冬（去心）、生地黃各五錢。水煎服，立止。（《保命集》）齒縫出血：麥門冬煎湯漱之。（《蘭室寶鑑》）
咽喉生瘡，脾肺虛熱上攻也：麥門冬一兩，黃連半兩，為末，煉蜜丸梧子大。每服二十丸，麥門冬湯下。（《普濟方》）
乳汁不下：麥門冬（去心），焙為末。每用三錢，酒磨犀角約一錢許，溫熱調下，不過二服便下。（《熊氏補遺》）下痢口渴，引飲無度：麥門冬（去心）三兩，烏梅肉二十個，細銼，以水一升，煮取七合，細細呷之。（《必效》）
金石藥發：麥門冬六兩，人參四兩，甘草（炙）二兩，為末，蜜丸梧子大。每服五十丸，飲下，日再服。（《本草圖經》）
男女血虛：麥門冬三斤（取汁熬成膏）、生地黃三斤（取汁熬成膏）等分。一處濾過，入蜜四之一，再熬成，瓶收。每日白湯點服。忌鐵器。（《醫方摘要》）
白話文：
[麥門冬]
名稱由來：
麥門冬，又名虋冬，在不同地區有不同稱呼，如羊韭、愛韭、馬韭、羊耆、禹韭、禹餘糧、忍冬、忍凌、不死藥、階前草等。之所以稱為麥門冬，是因為它的根像麥子，且冬季不凋零。俗稱「門冬」只是為了書寫方便。它可作為代糧食用，故又有「餘糧」、「不死」之稱。
形態描述：
麥門冬的葉子像韭菜，冬夏都生長。多生長在山谷、河堤等肥沃的土壤或石頭縫隙中。根部在二月、三月、八月、十月採挖，陰乾使用。它的葉子像韭菜，叢生，果實呈青黃色。有些地方的麥門冬苗大如鹿蔥，小的像韭菜葉，大小有三四種，功效相似，果實圓潤碧綠。有些地區產的麥門冬葉子較大，有些地方產的品質更好。古人多用野生的，後世則多為人工種植。種植方法：四月初挖取根部，種在肥沃的黑土中，每年六月、九月、十一月施肥灌溉，夏至前一天挖取根部，洗淨曬乾。麥門冬的種子也可種植，但生長較慢。浙中地區的麥門冬品質較好，葉子像韭菜但多縱向紋路且堅韌。
根部的處理：
麥門冬入藥要選用肥大的根部，用熱水浸泡後，去除中間的芯，否則會使人煩躁。大約一斤麥門冬需要去除四五兩的芯。如果是煎湯服用，要用滾水浸濕，稍後去芯，或者用瓦片烘烤軟化後趁熱去芯。如果是做成丸散劑，則要用瓦片烘烤加熱，然後放在風中吹冷，如此三四次，就容易乾燥，且不會損失藥力。也可以用熱水浸泡後搗成膏狀和其他藥材混合使用。滋補藥則用酒浸泡後搗碎使用。
性味歸經：
麥門冬味甘，性平，無毒，但也有說法是微寒。根據不同醫家觀點，其性味也有甘、微苦、微寒的說法，認為其屬於陽中帶陰，有下降的特性。歸入手太陰經氣分。
配伍禁忌：
地黃、車前子可以增強麥門冬的藥效。麥門冬忌與款冬花、苦瓠、苦芺同用。畏懼苦參、青蘘、木耳，並不可與石鐘乳同服。
功效主治：
麥門冬能治療胸腹氣結、飲食損傷導致的胃絡脈絡阻斷、身體消瘦、氣短等症狀。長期服用可以使身體輕盈、延緩衰老、不易感到飢餓。還能治療身體沉重、眼睛發黃、胸悶腹脹、虛勞發熱、口乾舌燥、止吐、治療痿弱無力、強壯陰氣、增益精血、促進消化、安定心神、平定肺氣、安和五臟、使人強壯、美容養顏、有助於生育。能去除心熱、止煩熱、治療因寒熱交替引起的勞累、化痰飲。
還能治療五勞七傷、安魂定魄、止咳、治療肺痿吐膿、急性熱病導致的狂躁頭痛。治療熱毒導致的水腫、肢體浮腫、利尿、治療遺精。能治療肺中潛伏的火氣、補充心氣不足、治療血妄行、月經枯竭、乳汁不下。長期服用可以使身體輕盈、視力清晰。與車前子、地黃一同製成丸藥服用，可以祛除溫瘴，使皮膚變白，夜晚視物清晰。也是斷食時的重要藥物。
醫家論述：
麥門冬主要功效是治療肺熱，但因其味苦，只適合瀉火，不適合收斂，體質虛寒的人不宜服用。它主要治療心肺虛熱和虛勞。與地黃、阿膠、麻仁同用，可以潤澤經脈，滋養血液，恢復脈搏，疏通心臟。與五味子、枸杞子同用，可以生津止渴。
麥門冬治療肺中潛伏的火氣、脈象虛弱的患者，可以加入五味子、人參配成生脈散，補充肺氣不足。
麥門冬苦寒，能滋養燥金之氣，清熱生津。六七月間濕熱旺盛，人們容易感到骨乏無力、身體沉重、氣短頭暈，嚴重時會出現痿軟。這時，用生脈散來補充人體元氣。人參甘寒，瀉熱火而益元氣。麥門冬苦寒，滋養乾燥的肺金，清理體內水源。五味子酸溫，可以瀉心火，補肺金，並能補充五臟之氣。
麥門冬以地黃為使藥，服用可以使人頭髮不變白、補益骨髓、疏通腎氣、平定喘促、使肌膚潤澤，去除身體一切污穢不潔之病。若只有君藥而無使藥，則藥效不佳。這個藥方只適合體內火盛、體質強壯的人服用，體質虛弱、胃寒的人不宜服用。
附方：
麥門冬煎：能補中益心，使人容光煥發、安神益氣、強壯身體。取新鮮麥門冬根，去芯後搗爛取汁，加入蜂蜜，用銀器隔水加熱熬製成膏狀，溫酒化服。
消渴飲水：用鮮肥麥門冬和黃連，將麥門冬用苦瓠汁浸泡後去芯，然後搗爛，與黃連末混合製成丸藥。飯後服用，可止渴。
勞氣欲絕：用麥門冬、炙甘草、粳米、棗、竹葉煎水服用，可補氣。
虛勞客熱：用麥門冬煎湯頻飲。
吐血、衄血：用麥門冬搗汁，加入蜂蜜，分兩次服用，可止血。
鼻出血不止：用麥門冬、生地黃煎水服用，可止血。
牙齦出血：用麥門冬煎湯漱口。
咽喉生瘡：用麥門冬、黃連製成丸藥，用麥門冬湯送服。
乳汁不下：用麥門冬末，用酒調犀角粉末送服。
下痢口渴：用麥門冬、烏梅肉煮水飲用。
金石藥發：用麥門冬、人參、炙甘草製成丸藥，用飲水送服。
男女血虛：用麥門冬汁和生地黃汁，加入蜂蜜熬製成膏，每日用白開水沖服。忌用鐵器。