《本草綱目》~ 草部第十四卷 (35)
草部第十四卷 (35)
1. 薄荷
（《唐本草》）
【校正】自菜部移入此。
白話文：
【更正】從蔬菜部移入此類。
【釋名】菝𦽅（音跋活）、蕃荷菜（蕃，音鄱）、吳菝𦽅（《食性》）、南薄荷（《衍義》）、金錢薄荷。
白話文：
釋名：
菝𦽅：又稱跋活。
蕃荷菜：蕃，讀音為鄱。
吳菝𦽅：《食性》一書中的名稱。
南薄荷：《衍義》一書中的名稱。
金錢薄荷：因其葉片狀似銅錢而得名。
時珍曰：薄荷，俗稱也。陳士良《食性本草》作菝𦽅，揚雄《甘泉賦》作茇葀，呂忱《字林》作茇䒷，則薄荷之為訛稱可知矣。孫思邈《千金方》作蕃荷，又方音之訛也。今人藥用，多以蘇州者為勝，故陳士良謂之吳菝𦽅，以別胡菝𦽅也。
白話文：
李時珍說：薄荷，這個名稱是俗稱。陳士良在《食性本草》中稱它為菝𦽅，揚雄在《甘泉賦》中稱它為茇葀，呂忱在《字林》中稱它為茇䒷，由此可知，薄荷這個名稱是錯誤的。孫思邈在《千金方》中稱它為蕃荷，這又是另一個音誤造成的稱呼。現在人們用作藥物的，大多以蘇州產的為最佳，所以陳士良稱它為吳菝𦽅，以區別於胡菝𦽅。
宗奭曰：世稱此為南薄荷，為有一種龍腦薄荷，所以別之。
機曰：小兒方多用金錢薄荷，謂其葉小頗圓如錢也，書作金銀誤矣。
白話文：
宗奭說：世人稱這種薄荷為南薄荷，因為有一種龍腦薄荷，所以區別它們。
《機》說：小兒方的藥方中多用金錢薄荷，因為它的葉子小而圓，像銅錢一樣，書籍中寫成金銀是錯誤的。
【集解】頌曰：薄荷處處有之。莖葉似荏而尖長，經冬根不死，夏秋採莖葉曝乾。古方稀用，或與薤作齏食。近世治風寒為要藥，故人家多蒔之。又有胡薄荷，與此相類，但味少甘為別。生江浙間，彼人多以作茶飲之，欲呼新羅薄荷。近汴洛僧寺或植一、二本者，《天寶單方》所謂連錢草者是也。又有石薄荷，生江南山石間，葉微小，至冬紫色，不聞有別功用。
白話文：
【集解】頌曰：薄荷到處都有。莖葉像荏草，但更尖長，根部經冬天也不會枯死，夏天秋季採收莖葉曬乾。古代方劑很少用到，偶爾會與薤做成草藥食材。近代用於治療風寒，是重要的藥物，所以很多人家裡都種植。另外還有一種叫做胡薄荷的，與薄荷很相似，但味道少了一分甘甜，以此為區分。主要生長在江浙一帶，那裡的人們多用它來泡茶飲用，想要稱呼它為新羅薄荷。最近在汴洛僧寺有人種了一、二株，就是《天寶單方》中所指的連錢草。另外還有一種石薄荷，生長在江南山石間，葉子比較小，到了冬天變成紫色，沒有聽說有其他特別的作用。
恭曰：薄荷，人家種之，亦堪生食。一種蔓生者，功用相似。
白話文：
尊稱之為：薄荷，一般人種植後，也可直接食用。另有一種蔓生種類，功效與薄荷相似。
時珍曰：薄荷，人多栽蒔。二月宿根生苗，清明前後分之。方莖赤色，其葉對生，初時形長而頭圓，及長則尖。吳、越、川、湖人多以代茶。蘇州所蒔者，莖小而氣芳，江西者，稍粗，川蜀者更粗，入藥以蘇產為勝。《物類相感志》云：凡收薄荷，須隔夜以糞水澆之，雨後乃可刈收，則性涼，不爾不涼也。野生者，莖葉氣味都相似。
白話文：
李時珍說：薄荷，人們多種植。二月宿根長出嫩苗，清明前後進行分株。它的莖是方形的，呈紅色，葉子對生，剛開始是長圓形的，長大後就變成尖的了。吳、越、川、湖的人們多用它代替茶葉。蘇州種植的薄荷，莖小氣味芳香，江西的稍粗，四川的更粗，入藥以蘇州產的為佳。《物類相感志》中說：採收薄荷的時候，必須頭一天晚上用糞水澆灌，雨後才能割取，這樣它的涼性才足，否則，就不涼了。野生的薄荷，莖葉的氣味都與人工種植的相似。
莖葉
【氣味】辛，溫，無毒。
思邈曰：苦、辛，平。元素曰：辛、涼。斅曰：莖性燥。
甄權曰：同薤作齏食，相宜。新病瘥人勿食之，令人虛汗不止。瘦弱人久食之，動消渴病。
白話文：
氣味：辛辣、溫和，沒有毒性。
古人論述：
- 孫思邈說：苦、辛，性質平和。
- 元素說：辛辣、涼爽。
- 斅（音同「熬」）說：莖部的性質乾燥。
藥用注意事項：
- 甄權說：與薤菜一起搗爛成泥，作為食物食用很合適。患有新病剛康復的人不要食用，會導致虛汗不止。瘦弱的人長期食用，容易引起消渴病（糖尿病）。
【主治】賊風傷寒發汗，惡氣心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣，煮汁服之，發汗，大解勞乏，亦堪生食（《唐本》）。作菜久食，卻腎氣，辟邪毒，除勞氣，令人口氣香潔。煎湯洗漆瘡（思邈）。通利關節，發毒汗，去憤氣，破血止痢（甄權）。療陰陽毒，傷寒頭痛，四季宜食（士良）。
白話文：
【主治】盜汗傷風，惡氣，心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣，煮汁飲服，發汗，大解勞乏，也可生吃（《唐本》）。當作蔬菜長期食用，能補益腎氣，辟邪毒，去除勞累之氣，使人口氣清潔。煎湯清洗漆瘡（孫思邈）。通利關節，發出有毒的汗液，去除憤氣，破血止痢（甄權）。治療陰陽毒，傷風頭痛，四季皆宜食用（士良）。
治中風失音吐痰（《日華》）。主傷風頭腦風，通關格，及小兒風涎，為要藥（蘇頌）。杵汁服，去心臟風熱（孟詵）。清頭目，除風熱（李杲）。利咽喉口齒諸病，治瘰癧瘡疥，風瘙癮疹。搗汁含漱，去舌苔語澀。挼葉塞鼻，止衄血。塗蜂螫蛇傷（時珍）。
白話文：
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治療中風失聲和咳痰（《日華》）。主要治療傷風感冒、頭痛、眩暈，以及小兒風涎等症狀，是必備藥物（蘇頌）。
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用杵汁服用，可以去除心臟的風熱（孟詵）。
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清醒頭目，消除風熱（李杲）。
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治療咽喉口齒等疾病，治療瘰癧瘡疥，風瘙癮疹。搗汁含漱，可以去除舌苔和言語不清的症狀。挼葉塞鼻，可以止鼻血。塗抹在蜂螫蛇傷的部位（時珍）。
【發明】元素曰：薄荷辛涼，氣味俱薄，浮而升，陽也。故能去高巔及皮膚風熱。
士良曰：薄荷能引諸藥入營衛，故能發散風寒。
宗奭曰：小兒驚狂壯熱，須此引藥。又治骨蒸熱勞，用其汁與眾藥熬為膏。貓食薄荷則醉，物相感爾。
好古曰：薄荷，手、足厥陰氣分藥也。能搜肝氣，又主肺盛有餘肩背痛，及風寒汗出。
白話文：
**《發明》**一書中記載：薄荷性辛、涼，氣味都很清淡，往上浮升，屬於陽性。因此能去除頭頂和皮膚上的風熱。
士良說：薄荷能引導諸藥進入血液和衛氣中，因此能發散風寒之邪。
宗奭說：小兒驚狂發高燒，需要薄荷引藥治療。另外，用薄荷汁與其他藥物熬製成膏狀，可治療骨蒸熱勞。貓咪吃了薄荷會醉，這是一種物質相生相剋的現象。
好古說：薄荷屬於手足厥陰經脈的藥物。能調理肝氣，又主治肺氣過盛導致的肩背痛，以及風寒發汗。
時珍曰：薄荷入手太陰、足厥陰，辛能發散，涼能清利，專於消風散熱，故頭痛頭風眼目咽喉口齒諸病，小兒驚熱及瘰癧瘡疥，為要藥。戴原禮氏治貓咬，取其汁塗之有效，蓋取其相制也。
白話文：
李時珍說：薄荷歸屬太陰、足厥陰經，辛味能發散風熱，涼味能清利火熱，專門用於消散風熱，因此對於頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒等疾病，以及小兒驚熱和瘰癧、瘡疥等疾病，薄荷都是重要的藥物。戴原禮醫師用薄荷汁治療貓咬傷，效果顯著，這是因為薄荷和貓毒相剋制。
白話文：
陸農師說：薄荷，是貓愛喝的酒。犬，是老虎愛喝的酒。桑椹，是斑鳩愛喝的酒。苬草，是魚愛喝的酒。昝殷在《食醫心鏡》裏說：薄荷可以煮豆豉湯，加溫酒一起喝，或者煮茶、生吃，都很好。它是一種對身體有好處的蔬菜。
【附方】舊二，新八。
清上化痰：利咽膈，治風熱。以薄荷末，煉蜜丸芡子大。每噙一丸。白砂糖和之亦可。（《簡便單方》）
風氣瘙癢：用大薄荷、蟬蛻等分，為末。每溫酒調服一錢。（《永類鈐方》）
舌苔語蹇：薄荷自然汁，和白蜜、薑汁擦之。（《醫學集成》）
白話文：
附方：古方兩則，新方八則。
清上化痰：清利咽喉膈膜，治療風熱。用薄荷末，煉蜜製成芡子大小的丸劑。每次含服一丸。也可加白砂糖服用。（《簡便單方》）
風氣瘙癢：大薄荷、蟬蛻等分，研成細末。每次用溫酒調服一錢。（《永類鈐方》）
舌苔語蹇：取薄荷自然汁液，與白蜜、薑汁調和塗抹。（《醫學集成》）
眼弦赤爛：薄荷，以生薑汁浸一宿，曬乾為末。每用一錢，沸湯炮洗。（《明目經驗方》）瘰癧結核，或破未破。以新薄荷二斤（取汁），皂莢一挺（水浸去皮，搗取汁）。同於銀石器內熬膏。入連翹末半兩，連白青皮、陳皮，黑牽牛（半生半炒）各一兩，皂莢仁一兩半，同搗和丸梧子大。每服三十丸，煎連翹湯下。（《濟生方》）
白話文：
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眼弦赤爛：薄荷，用生薑汁浸泡一晚，曬乾後研磨成粉末。每次使用一錢，用沸騰的湯水沖泡後洗眼。（《明目經驗方》）
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瘰癧結核，無論是破了還是沒破。用新鮮薄荷二斤（取汁），皁莢一挺（用水浸泡去除外皮，搗碎取汁）。將二者一起放入銀器或石器中熬煮成膏狀。加入連翹末半兩，連同白青皮、陳皮，黑牽牛（一半生一半炒熟）各一兩，皁莢仁一兩半，一起搗碎混合成丸藥，藥丸大小如梧桐子。每次服用三十丸，用煎煮過的連翹湯送服。（《濟生方》）
衄血不止：薄荷汁滴之。或以乾者水煮，綿裹塞鼻。（許學士《本事方》）
血痢不止：薄荷葉煎湯常服。（《普濟》）
水入耳中：薄荷汁滴入立效。（《經驗方》）
蜂蠆螫傷：薄荷葉挼貼之。（《外臺秘要》）
火毒生瘡：冬間向火，火氣入內，兩股生瘡，汁水淋漓者。用薄荷煎汁頻塗，立愈。（張杲《醫說》）
白話文：
**鼻血不止：**滴上薄荷汁。或將乾燥薄荷煮水，用棉花包裹塞住鼻子。（許學士《本事方》）
**血痢不止：**煎煮薄荷葉湯水經常服用。（《普濟方》）
**水入耳中：**滴入薄荷汁立即見效。（《經驗方》）
**蜂螯螫傷：**將薄荷葉揉碎貼敷患處。（《外臺祕要》）
**火毒生瘡：**在冬天靠近火爐，火氣進入體內，兩腿生出瘡，流出汁水。用薄荷煎汁頻頻塗抹，立即痊癒。（張杲《醫說》）