《本草綱目》~ 草部第十四卷 (33)
草部第十四卷 (33)
1. 益奶草
（《拾遺》）
白話文：
《拾遺》
醫者用藥，必於開頭時，明服餌之多少，或日日服，或間日服，或隔日服，或一時服。
此皆有定法，不可苟簡也。若初時服少，後多服，則藥氣先衰。
先衰則後勁不繼，是謂先發後折也。
若初時服多，後少服，則藥力先強，後弱。
先強則後力不繼，是謂先強後弱也。
故服藥之法，不可不審。
凡服餌，皆從微而漸加，不可驟至耳。
若驟至，則未能服慣，亦恐藥毒傷人。
故服餌之法，宜先從微少，然後漸加。
加必有數，不可多加。
不可多加，多加則傷也。
若服餌之際，先覺身中發熱，然後出汗，是謂藥力發也。
若先覺身中發寒，然後出汗，是謂藥力極也。
蓋藥力發則身中熱，藥力極則身中寒也。
故凡服餌，皆須審量，不可不審。
藏器曰：味苦，平，無毒。主五痔脫肛，止血。炙令香，浸酒服。生永嘉山谷，葉如澤蘭，莖赤，高二、三尺也。
白話文：
藏器說：芝麻是苦味，性平，無毒。主治五種痔瘡脫肛，止血。烤香後，浸泡在酒中服用。芝麻生長在永嘉的山谷中，葉子像澤蘭，莖是紅色的，高二、三尺。
2. 香薷
（音柔。《別錄》中品），
【校正】自菜部移入此。
【釋名】香柔（《食療》）、香茸（同上）、
香菜（《千金》）、蜜蜂草（《綱目》）。
白話文：
【校正】由蔬菜部移入此處。
【釋名】香柔（《食療本草》）、香茸（同上）、
香菜（《千金要方》）、蜜蜂草（《綱目》）。
時珍曰：薷，本作葇。《玉篇》云：葇菜蘇之類，是也。其氣香，其葉柔，故以名之。草初生曰茸，孟詵《食療》作香戎者，非是。俗呼蜜蜂草，象其花房也。
【集解】弘景曰：家家有此，作菜生食。十月中取干之。
白話文：
李時珍說：蔞蒿這個名字最早寫作「葇」。《玉篇》記載：「葇，是蒭菜、蘇菜一類的蔬菜。」蔞蒿這種植物，氣味芬芳，葉子柔軟，因此得名。草類剛開始生長，就稱為「茸」。孟詵在《食療》中把蔞蒿寫成「香戎」，這是不正確的。民間把蔞蒿稱為「蜜蜂草」，是因為它的花很像蜜蜂的巢房。
【集解】陶弘景說：家家戶戶都有這植物，可以拿來當菜食用。每年的十月中旬採集並晾乾它們。
頌曰：所在皆種，但北土差少，似白蘇而葉更細，壽春及新安皆有之。彼間又有一種石香葇，生石上，莖葉更細，色黃而辛香彌甚，用之尤佳。吳人以為茵陳用之。
白話文：
頌詞說：茵陳到處都能種植，不過在北方較少，它看起來像白蘇，但葉子更細，壽春和新安都有。它們當地還有一種石香茵陳，生長在石頭上，莖葉更細，呈黃色，辛香味更濃，效果更好。吳地人把它當作茵陳來用。
宗奭曰：香薷生山野間，荊湖南北、二川皆有之，汴、洛作圃種之，暑月亦作蔬菜。葉如茵陳，花茸紫，連邊成穗，凡四、五十房為一穗，如荊芥穗，別是一種香氣。
白話文：
宗奭說：香薷生長在山野之間，荊湖的南方和北方、四川都有，開封和洛陽的人們把它種植在菜園裡，夏天也把它當作蔬菜來吃。它的葉子像茵陳，花蕊是紫色的，沿著花邊長成穗狀，穗上有四五十個香囊，像荊芥的穗，有一種特殊的香味。
時珍曰：香薷有野生，有家蒔。中州人三月種之，呼為香菜，以充蔬品。丹溪朱氏惟取大葉者為良，而細葉者香烈更甚，今人多用之。方莖，尖葉有刻缺，頗似黃荊葉而小，九月開紫花成穗。有細子細葉者，僅高數寸，葉如落帚葉，即石香薷也。
白話文：
李時珍說：香薷有野生和家種的。中原人在三月種植，稱之為香菜，用來充當蔬菜。丹溪朱氏只取大葉的為上，而細葉的更香更烈，現在的人多用。莖四方，葉子尖，葉緣有缺口，像黃荊的葉子，但較小。九月開紫色的花，形成穗狀花序。有細小葉子的，只有幾寸高，葉子像落帚的葉子，就是石香薷。
【修治】斅曰：凡採得去根留葉，銼曝乾，勿令犯火。服至十兩，一生不得食白山桃也。
白話文：
修治方法：斅說：凡是採集到的桃仁，只要去根留葉，然後切碎曬乾，過程中不要被火烤到。服用至十兩，之後一輩子都不能再吃白桃。
時珍曰：八、九月開花著穗時，採之陰乾，入用。
【氣味】辛，微溫，無毒。
【主治】霍亂腹痛吐下，散水腫（《別錄》）。去熱風，猝轉筋者。煮汁頓服半升，即止。為末水服，止鼻衄（孟詵）。下氣，除煩熱，療嘔逆冷氣（大明）。春月煮飲代茶，可無熱病，調中溫胃。含汁漱口，去臭氣（汪穎）。主腳氣寒熱（時珍）。
【發明】弘景曰：霍亂煮飲無不瘥者，作煎除水腫尤良。
頌曰：霍亂轉筋者，單煮服之。若四肢煩冷，汗出而渴者，加蓼子同煮服。
白話文：
時珍曰：每年的八、九月，當植株開花著穗時，採收植株進行陰乾，然後入藥使用。
藥性：辛味，溫和，無毒。
主治：
- 霍亂引發的腹痛、嘔吐、腹瀉（《別錄》）。
- 消除水腫（《別錄》）。
- 去除身體熱氣，緩解筋疲力竭（猝轉筋）。煎成湯汁，一次服用半升，即可止痛。
- 研磨成粉末，用溫水服用，可止鼻血（孟詵）。
- 消除氣滯，緩解煩躁、發熱，治療嘔逆和冷氣（大明）。
- 春季將植株煮成茶湯飲用，可以預防熱病，調理脾胃溫暖胃部。
- 含著植株汁液漱口，可以消除口臭（汪穎）。
- 治療腳氣引起的寒熱（時珍）。
發明：
- 弘景說：將植株煮成湯汁服用，可以治療霍亂，效果顯著。用植株煎湯還可以消除水腫，效果非常好。
頌曰：
- 治療霍亂和筋疲力竭，單獨煎煮植株服用即可。
- 如果四肢感到寒冷虛弱，有汗液分泌並且口渴，可以添加蓼子與植株一同煎煮服用。
震亨曰：香薷屬金與水，有徹上徹下之功。解暑利小便，又治水甚捷，以大葉者濃煎丸服。肺得之，清化行而熱自降也。
白話文：
震亨說：香薷屬於金與水，具有上下貫通的作用。既清暑利小便，又快速治療水氣，可用它的葉子加濃煎熬，做成丸劑服用。肺氣得到它以後，清化得以行使，熱氣自然得以減退。
時珍曰：世醫治暑病，以香薷飲為首藥。然暑有乘涼飲冷，致陽氣為陰邪所遏，遂病頭痛，發熱惡寒，煩躁口渴，或吐或瀉，或霍亂者。宜用此藥，以發越陽氣，散水和脾。若飲食不節，勞役作喪之人，傷暑大熱大渴，汗泄如雨，煩躁喘促，或瀉或吐者。乃勞倦內傷之證，必用東垣清暑益氣湯、人參白虎湯之類，以瀉火益元可也。
白話文：
李時珍說：世間的醫生在治療暑病時，都把香薷飲當作首要藥物。但是，暑病有因貪涼而飲用生冷食物，導致陽氣被陰邪遏制，於是出現頭痛、發熱、怕冷、煩躁、口渴，或嘔吐或腹瀉，或霍亂等症狀。此時應使用香薷飲，以發散陽氣，祛濕健脾。如果飲食不節制，勞累過度、悲傷過度的人，傷暑會導致高燒、口渴、汗流浹背，煩躁、氣促，或腹瀉或嘔吐。這是勞倦內傷的證明，必須使用東垣清暑益氣湯、人參白虎湯之類的藥物，以瀉火益元。
若用香薷之藥，是重虛其表，而又濟之以熱矣。蓋香薷乃夏月解表之藥，如冬月之用麻黃，氣虛者尤不可多服。而今人不知暑傷元氣，不拘有病無病，概用代茶，謂能闢暑，真癡前說夢也。且其性溫，不可熱飲，反致吐逆。飲者惟宜冷服，則無拒格之患。其治水之功果有奇效。
白話文：
如果使用香薷這種藥物，是重用發汗藥，而且還會導致人體熱度過高。香薷是夏天用來發汗的藥物，就像冬天用麻黃一樣，體質虛弱的人尤其不能服用太多。然而現在的人不知道夏天會傷元氣，無論有沒有生病，都普遍將香薷當成茶來喝，認為能消暑，真是荒謬至極。而且香薷性溫，不能熱飲，反而會導致嘔吐、噁心。飲用香薷只能冷飲，這樣纔不會造成不適。它的利尿功效確實很顯著。
一士妻自腰以下胕腫，面目亦腫，喘急欲死，不能伏枕，大便溏泄，小便短少，服藥罔效。時珍診其脈沉而大，沉主水，大主虛，乃病後冒風所致，是名風水也。用《千金》神秘湯加麻黃，一服喘定十之五。再以胃苓湯吞深師薷術丸，二日小便長，腫消十之七，調理數日全安。
益見古人方皆有至理，但神而明之，存乎其人而已。
【附方】舊四，新六。
白話文：
一位婦人的腰部以下腫脹，臉也腫了，喘得很急，好像快死了，無法伏在枕頭上，大便稀溏，小便短少，服了藥也不見效。李時珍診斷她的脈象沉重而大，沉脈主水，大脈主虛，這是病後受到風邪引起的，叫做和風水。李時珍使用《千金翼方》中的神祕湯，加上麻黃，第一服藥後喘氣就減輕了五分之二。再用胃苓湯送服深師薷術丸，兩天后小便增多，腫脹消退了五分之七，調理數天後就完全康復了。
內容顯示古代人的方劑都蘊含著道理，但領悟並靈活應用的關鍵在於個人。
【附註方劑】古方四個，新方六個。
一切傷暑：《和劑局方》香薷飲：治暑月臥濕當風，或生冷不節，真邪相干，便致吐利，或發熱頭痛體痛，或心腹痛，或轉筋，或乾嘔，或四肢逆冷，或煩悶欲死，並主之。用香薷一斤，厚朴（薑汁炙）、白扁豆（微炒）各半斤，銼散。每服五錢，水二盞，酒半盞，煎一盞，水中沉冷，連進二服立效。《活人書》：去扁豆，入黃連四兩，薑汁同炒黃色用。
白話文：
一切傷暑：《和劑局方》香薷飲：治療暑月臥在潮濕通風處，或飲食生冷不節制，正邪相互作用，因而導致嘔吐、腹瀉或發熱、頭痛、全身疼痛、或心腹疼痛、或肌肉痙攣、或乾嘔、或四肢冰冷、或煩悶欲死等症狀，該方均可治療。使用香薷一斤，厚朴（用薑汁烤過）、白扁豆（略微炒過）各半斤，切碎。每次服用五錢，加水二碗，酒半碗，煎至一碗，加入水中冷卻後，連續服用兩次會有明顯效果。《活人書》：去除扁豆，加入四兩黃連，與薑汁一起炒至黃色服用。
水病洪腫：胡洽居士香薷煎：用干香薷五十斤（銼）。入釜中，以水淹過三寸，煮使氣力都盡，去滓澄之，微火煎至可丸，丸如梧子大。一服五丸，日三服，日漸增之，以小便利則愈。（蘇頌《圖經本草》）
白話文：
水腫病症：胡洽居士的香薷煎：使用五十斤乾香薷（切碎），放置鍋中，倒入超過三寸高的水煮至香薷氣味消失，將渣滓去除並澄清，用小火煎煮至可以製成藥丸，每個藥丸的大小如梧桐子。每次服用五丸，每日服用三次，逐日逐漸增加藥量，直至小便通暢即可痊癒。（出自蘇頌《圖經本草》）
通身水腫：深師薷術丸：治暴水風水氣水，通身皆腫，服至小便利為效。用香薷葉一斤，水一斗，熬極爛去滓，再熬成膏，加白朮末七兩，和丸梧子大。每服十丸，米飲下，日五、夜一服。（《外臺秘要》）四時傷寒，不正之氣。用水香薷為末，熱酒調服一、二錢，取汗。（《衛生易簡方》）心煩脅痛，連胸欲死者。香薷搗汁一二升服。（《肘後》）
白話文：
全身水腫：
深師薷術丸：用於治療疾速開始的水腫、風水濕氣水腫、全身皆腫的症狀。服用至小便通暢為有效。
做法：
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取香薷葉一斤，加上一斗水，熬煮至極爛，去掉雜質。
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再熬煮成膏狀，加入白朮粉末七兩，混合攪拌，丸成梧桐子的大小。
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每次服用十丸，用米湯送服，每天五次服藥，晚上一次。
四時感冒，非正氣：
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將水香薷研磨成粉末。
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用熱酒調和一至二錢，服用後發汗。
心煩脅痛，連胸欲死者：
- 將香薷搗碎，取汁一二升服用。
鼻衄不止：香薷研末，水服一錢。（《聖濟總錄》）舌上出血如鑽孔者。香薷煎汁服一升，日三服（《肘後方》）。
白話文：
鼻血不斷：香薷研磨成粉末，用開水送服一錢。（《聖濟總錄》）
舌頭出血好像鑽洞一樣。用香薷煮出的汁服一升，一天三次。（《肘後方》）
口中臭氣：香薷一把，煎汁含之。（《千金方》）
小兒發遲：陳香薷二兩，水一盞，煎汁三分，入豬脂半兩，和勻，日日塗之。（《永類鈐方》）
白禿慘痛：即上方入胡粉，和塗之。（《子母秘錄》）
白話文：
口臭：香薷一把，煎成汁液，含在口中。（《千金方》）
小兒生長發育遲緩：陳香薷二兩，水一盞，煎成汁液的三分之一，加入豬脂半兩，均勻攪拌，每日塗抹。（《永類鈐方》）
白禿瘡痛：使用上述方劑加入胡粉，攪拌均勻塗抹。（《子母祕錄》）