李時珍

《本草綱目》~ 草部第十四卷 (28)

1. 零陵香

（宋《開寶》）

【釋名】蕙草（《別錄》）、香草（《開寶》）、燕草（《綱目》）、黃零草（《玉冊》）。

時珍曰：古者燒香草以降神，故曰薰，曰蕙。薰者熏也，蕙者和也。《漢書》云：薰以香自燒，是矣。或云：古人祓除，以此草熏之，故謂之薰，亦通。範成《大虞衡志》言：零陵即今永州，不出此香。惟融、宜等州甚多，土人以編席薦，性暖宜人。謹按：零陵舊治在今全州。

全乃湘水之源，多生此香，今人呼為廣零陵香者，乃真薰草也。若永州、道州、武岡州，皆零陵屬地也。今鎮江、丹陽皆蒔而刈之，以酒灑制貨之，芬香更烈，謂之香草，與蘭草同稱。《楚辭》云：既滋蘭之九畹，又樹蕙之百畝，則古人皆栽之矣。張揖《廣雅》云：滷，薰也。

其葉謂之蕙。而黃山谷言一干數花者為蕙。蓋因不識蘭草、蕙草，強以蘭花為分別也。鄭樵《修本草》，言蘭即蕙，蕙即零陵香，亦是臆見，殊欠分明。但蘭草、蕙草，乃一類二種耳。

【集解】《別錄》曰：薰草，一名蕙草，生下濕地，三月採陰乾，脫節者良。又曰：蕙實，生魯山平澤。

弘景曰：《桐君藥錄》：薰草葉如麻，兩兩相對。《山海經》云：浮山有草，麻葉而方莖，赤華而黑實，氣如蘼蕪，名曰薰草，可以已癘。今俗人皆呼燕草狀如茅而香者為薰草，人家頗種之者，非也。詩書家多用蕙，而竟不知是何草，尚其名而迷其實，皆此類也。

藏器曰：薰草即是零陵香，薰乃蕙草根也。

志曰：零陵香生零陵山谷，葉如羅勒。《南越志》云：土人名燕草，又名薰草，即香草也。《山海經》薰草即是此。

頌曰：零陵香今湖嶺諸州皆有之，多生下濕地，葉如麻，兩兩相對，莖方，常以七月中旬開花至香，古云薰草是也。嶺南人皆作窯灶，以火炭焙乾，令黃色乃佳。江淮亦有土生者，亦可作香，但不及湖嶺者，至枯槁香尤芬熏耳。古方但用薰草，不用零陵香。今合香家及面脂、澡豆諸法皆用之。都下市肆貨之甚便。

時珍曰：今惟吳人栽造，貨之亦廣。

白話文：

[零陵香]

[名稱解釋]

零陵香又名蕙草、香草、燕草、黃零草。

李時珍說：古代燒香草來迎接神明，所以稱之為「薰」、「蕙」。薰，有熏香的意思；蕙，有和諧的意思。《漢書》說「薰以香自燒」，就是這個意思。也有人說，古人用這種草來驅除不祥之物，所以稱之為「薰」，也說得通。范成大的《大虞衡志》說：零陵就是現在的永州，這種香草不出產於其他地方。只有融州、宜州等地非常多，當地人把它編織成席子、墊子，性溫暖舒適。考證：過去的零陵府治在現在的全州。

全州是湘水的源頭，這裡多生長這種香草。現在人們稱之為「廣零陵香」的，才是真正的薰草。像永州、道州、武岡州，都屬於零陵的管轄範圍。現在鎮江、丹陽等地也種植這種香草，收割後用酒灑在上面再製作成商品，香味更加濃烈，稱之為香草，和蘭草並稱。《楚辭》說：既種植了九畹的蘭花，又種植了一百畝的蕙草，可見古人都種植這種植物。張揖的《廣雅》說：「滷」就是薰。

它的葉子稱為蕙。黃山谷說一根莖上開數朵花的叫蕙，這是因為他不認識蘭草、蕙草，硬要把蘭花作為區分。鄭樵在《修本草》中說蘭就是蕙，蕙就是零陵香，這也是他自己的看法，很不明白。其實蘭草、蕙草只不過是同一類植物中的兩個不同品種而已。

[產地與採集]

《別錄》說：薰草，又名蕙草，生長在低窪潮濕的地方，三月採摘陰乾，沒有莖節的最好。又說：蕙實，生長在魯山的平坦濕地。

陶弘景說：《桐君藥錄》記載：薰草的葉子像麻葉，兩兩相對。《山海經》說：浮山有一種草，葉子像麻葉，莖是方形的，開紅色的花，結黑色的果實，氣味像蘼蕪，叫做薰草，可以治療瘟疫。現在民間俗稱像茅草但有香味的燕草為薰草，很多人家種植它，這是不對的。《詩經》、《書經》等典籍中多用蕙字，但人們並不知道它指的是什麼植物，只知道它的名字而不知道它的真面目，都是這類情況。

陳藏器說：薰草就是零陵香，薰是蕙草的根。

志書說：零陵香生長在零陵的山谷中，葉子像羅勒。《南越志》說：當地人稱之為燕草，又名薰草，也就是香草。《山海經》所說的薰草就是這種植物。

蘇頌說：現在湖嶺一帶的各州都有零陵香，多生長在低窪潮濕的地方，葉子像麻葉，兩兩相對，莖是方形的，通常在七月中旬開花，到香味濃烈的時候，古代說的薰草就是它。嶺南地區的人都用窯灶，用炭火烘乾，使之呈黃色才算好。江淮一帶也有土生土長的零陵香，也可以用來熏香，但不如湖嶺一帶的，等到它枯槁時，香味會更加芬芳。古代的藥方只用薰草，不用零陵香。現在調香的人以及製作面脂、澡豆等都用它。京城裡，市面上很容易買到它。

李時珍說：現在只有吳地的人種植並製作這種香草，商品流通也比較廣泛。