李時珍

《本草綱目》~ 草部第十四卷 (24)

1. 瑞香

（《綱目》）

【集解】時珍曰：南方州郡山中有之。枝幹婆娑，柔條厚葉，四時青茂。冬春之交，開花成簇，長三四分，如丁香狀，有黃、白、紫三色。《格古論》云：瑞香高者三四尺，有數種：有枇杷葉者，楊梅葉者，柯葉者，球子者，攣枝者。惟攣枝者花紫香烈，枇杷葉者結子。其始出於廬山，宋時人家栽之，始著名。攣枝者其節攣曲，如斷折之狀也。其根綿軟而香。

根

【氣味】甘、咸，無毒。

【主治】急喉風，用白花者研水灌之（時珍。出《醫學集成》）

白話文：

【解說】李時珍說：南方州郡的山區有這種植物，它的枝幹婆娑多姿，柔軟的枝條和厚實的葉片四季常青。在冬春交替之際，開出簇簇的花朵，長三四分，狀如丁香花，有黃、白、紫三種顏色。《格古論》中提到：瑞香可長到三四尺高，有幾種不同的種類：枇杷葉瑞香、楊梅葉瑞香、柯葉瑞香、球子瑞香、攣枝瑞香。其中，攣枝瑞香的花朵呈紫色，香味濃烈；枇杷葉瑞香能結出果子。瑞香最初生長在廬山，宋朝時人們開始在自家栽種，才開始聞名。攣枝瑞香的枝節彎曲，就像斷折的樣子。它的根柔軟而芬芳。

氣味：甘甜而微鹹，無毒。

主治：急性的喉嚨腫痛，用白色的根部研成細粉，用溫水灌入喉嚨。（出自時珍的《醫學集成》）

2. 茉莉

（《綱目》）

【釋名】柰花。

白話文：

【釋名】大柰花。

時珍曰：稽含《草木狀》作末利，《洛陽名園記》作抹厲，《佛經》作抹利，《王龜齡集》作沒利，《洪邁集》作末麗。蓋末利本胡語，無正字，隨人會意而已。韋君呼為狎客，張敏叔呼為遠客。楊慎《丹鉛錄》云：《晉書》都人簪柰花，即今末利花也。

白話文：

李時珍說：《草木狀》記載此花為末利，《洛陽名園記》記載為抹厲，《佛經》記載為抹利，《王龜齡集》記載為沒利，《洪邁集》記載為末麗。末利的本義是胡語，因此沒有正確的字，大家根據自己的想法來使用。韋君將它稱為狎客，張敏叔將它稱為遠客。楊慎在《丹鉛錄》中說：《晉書》記載洛陽的人在花冠上別柰花，這就是如今的末利花。

【集解】時珍曰：茉莉原出波斯，移植南海，今滇、廣人栽蒔之。其性畏寒，不宜中土。弱莖繁枝，綠葉團尖。初夏開小白花，重瓣無蕊，秋盡乃止，不結實。有千葉者，紅色者，蔓生者。其花皆夜開，芬香可愛。女人穿為首飾，或合面脂。亦可熏茶，或蒸取液以代薔薇水。

白話文：

【集解】李時珍說：茉莉花原產於波斯，移植到中國的南方，現在雲南、廣東人都把它種植了。茉莉花怕冷，不適合在中國中部地區種植。茉莉花細弱的莖上長著繁茂的枝葉，綠色的葉子是尖尖的。茉莉花在初夏時節開白色的小花，花瓣很多，沒有花蕊，直到秋天結束才停止開花，不結果實。有重瓣的茉莉花，有紅色的茉莉花，還有藤蔓生長的茉莉花。茉莉花都是在晚上開花的，香味濃厚可愛。女人會把它穿在頭上作裝飾，或把它和麪脂混合在一起用。茉莉花也可以燻茶，蒸餾出液體來代替玫瑰水。

又有似茉莉而瓣大，其香清絕者，謂之狗牙，亦名雪瓣，海南有之。素馨、指甲，皆其類也，並附於下。

花

【氣味】辛，熱，無毒。

【主治】蒸油取液，作面脂頭澤，長髮潤燥香肌，亦入茗湯（時珍）。

根

【氣味】熱，有毒。

白話文：

花

氣味：辛、熱，無毒。

主治：蒸餾出油液，製成面霜和髮油，能促進頭髮生長、潤澤乾燥肌膚、散發清香。也能加入茶湯中飲用（李時珍《本草綱目》）。

根

氣味：熱，有毒。

【主治】以酒磨一寸服，則昏迷一日乃醒；二寸二日，三寸三日。凡跌損骨節脫臼，接骨者用此，則不知痛也（汪機）。

白話文：

【主治】用酒磨碎一寸服用，昏迷一日後就會醒來；二寸服用後兩日就會醒來；三寸服用後三日就會醒來。凡跌傷骨節脫臼，接骨者使用此藥，疼痛感頓然消失。（汪機）

【附錄】素馨，時珍曰：素馨亦自西域移來，謂之耶悉茗花，即《酉陽雜俎》所載野悉蜜花也。枝幹嫋娜，葉似茉莉而小。其花細瘦四瓣，有黃、白二色。採花壓油澤頭，甚香滑也。指甲花，有黃、白二色，夏月開，香似木犀，可染指甲，過於鳳仙花。

白話文：

【附錄】素馨花，李時珍說：素馨花也是從西域移植過來的，又稱耶悉茗花，也就是《酉陽雜俎》中記載的野悉蜜花。枝條柔美，葉子像茉莉但較小。花朵細長有四片花瓣，有黃色和白色兩種顏色。採摘花朵壓榨成油塗抹頭髮，非常香滑。指甲花有黃色和白色兩種顏色，夏季開花，香味像木犀花，可以用來染指甲，比鳳仙花效果更好。

3. 鬱金香

（宋《開寶》）

【校正】禹錫曰：陳氏言郁是草英，不當附於木部。今移入此。

白話文：

【校正】禹錫說：陳氏說鬱是草英，不應該歸於木部。現在移入此部。

【釋名】鬱金（《御覽》）、紅藍花（《綱目》）、紫述香（《綱目》）、草麝香、茶矩摩（佛書）。

白話文：

【釋名】鬱金（《御覽》）：鬱金，是一種藥材，出自《御覽》一書。

紅藍花（《綱目》）：紅藍花，是一種藥材，出自《綱目》一書。

紫述香（《綱目》）：紫述香，是一種藥材，出自《綱目》一書。

草麝香：草麝香，是一種藥材，因其香味與麝香相似，故名。

茶矩摩（佛書）：茶矩摩，是一種藥材，出自佛書。

頌曰：許慎《說文解字》云：郁，芳草也。十葉為貫，百二十貫築以煮之。郁鬯乃百草之英，合而釀酒以降神，乃遠方郁人所貢，故謂之郁。郁，今鬱林郡也。

白話文：

解釋說：許慎的《說文解字》中說：“鬱”，是一種香草，十片葉子為一貫，用一百二十貫像搭積木一樣堆起來，然後煮沸。鬱鬯是一種百草的精華，將它們混合然後釀製成酒，用來祭祀鬼神，是遠方鬱人所貢獻的，所以稱為鬱。鬱，就是現在的鬱林郡。

時珍曰：漢鬱林郡，即今廣西、貴州、潯、柳、邕、賓諸州之地。《一統志》惟載柳州羅城縣出鬱金香，即此也。《金光明經》謂之茶矩摩香。此乃鬱金花香，與今時所用鬱金根，名同物異。《唐慎微本草》收此入彼下，誤矣。按趙古則《六書本義》：鬯字，象米在器中，以匕扱之之意。

白話文：

李時珍說：漢朝的鬱林郡，就是現在的廣西、貴州、潯州、柳州、邕州、賓州等地。《一統志》中記載柳州羅城縣出產鬱金香，就是這個。在《金光明經》中，鬱金香被稱為茶矩摩香。這是鬱金花散發的香味，與當今所使用的鬱金香，雖然名稱相同，但並不是同一樣東西。《唐慎微本草》將鬱金香收入鬱金類中，是錯誤的。根據趙古則在《六書本義》中的說法：「鬯」這個字，象徵的是米在容器中，用勺子攪拌的樣子。

郁字從臼，奉缶置於几上，鬯有彡飾，五體之意。俗作郁。則鬱乃取花築酒之意，非指地言，地乃因此草得名耳。

【集解】藏器曰：鬱金香生大秦國，二月、三月有花，狀如紅藍，四月、五月採花，即香也。

白話文：

「鬱」字從「臼」字演變而來，指的酒器「缶」置於幾桌上的意思，用「鬯」這種酒來祭祀，象徵著「五常」之禮。一般寫作「鬱」，「鬱」則是指花酒的意思，並不是指地理位置，應該因此草而得名。

集解

藏器說：鬱金香生長在大秦國，二月、三月間開花，花朵像紅色或藍色的百合，四月、五月採花曬乾，就是鬱金香。

時珍曰：按鄭玄雲：郁草似蘭。楊孚《南州異物志》云：鬱金出罽賓，國人種之，先以供佛，數日萎，然後取之。色正黃，與芙蓉花裹嫩蓮者相似，可以香酒。又《唐書》云：太宗時，伽毗國獻鬱金香，葉似麥門冬，九月花開，狀似芙蓉，其色紫碧，香聞數十步，花而不實，欲種者取根。二說皆同，但花色不同，種或不一也。

白話文：

李時珍說：據鄭玄說：鬱金草狀似蘭花。楊孚的《南州異物志》中說：鬱金產自罽賓，國人種植它，先用來供奉佛，供奉幾天後它就會枯萎，然後人們就採收它。它的花色正黃色，和芙蓉花包裹著的嫩蓮花相似，可以加入香氣好的酒中。另外《唐書》中說：唐太宗在位期間，伽毗國進獻鬱金香，它的葉子像麥門冬，陰曆九月開花，花朵狀似芙蓉，花色是紫碧色，香味能遠播數十步，花朵開出後不會結果，想要種植的人就採收它的根。這兩種說法都相同，只是花色不同，可能是品種不同。

《古樂府》云：中有鬱金蘇合香者，是此鬱金也。晉左貴嬪有《鬱金頌》云：伊有奇草，名曰鬱金。越自殊域，厥珍來尋。芳香酷烈，悅目怡心。明德惟馨，淑人是欽。

白話文：

《古樂府》中說：裡面有鬱金蘇合香，這就是鬱金。晉朝左貴嬪有一篇《鬱金頌》，其中說：它有奇特的草藥，名叫鬱金。越過不同的地區來到中國，其珍貴之處有人來尋找。芳香濃烈，令人愉悅，讓人賞心悅目。明亮的品德芬芳四溢，淑女們都欽佩它。

【氣味】苦，溫，無毒。藏器曰：平。

【主治】蠱野諸毒，心腹間惡氣鬼疰，鴉鶻等一切臭。入諸香藥用（藏器）。

白話文：

**氣味：**苦，溫，無毒。

**主治：**各種蠱毒、野毒，心腹之間的惡氣、鬼祟，鴉鶻等一切惡臭。可加入各種香藥中使用（藏器）。