《本草綱目》~ 石部第十一卷 (2)
石部第十一卷 (2)
1. 戎鹽
（《本經》下品）
【釋名】胡鹽（《別錄》）、羌鹽（《日華》）、青鹽（《綱目》）、禿登鹽（《唐本》）、陰土鹽。
大明曰：西番所食者，故號戎鹽、羌鹽。
恭曰：戎鹽，即胡鹽也。沙州名禿登鹽，廓州名為陰土鹽，生河岸山阪之陰土石間，故名。
【集解】《別錄》曰：戎鹽生胡鹽山，及西羌北地、酒泉福祿城東南角。北海青，南海赤。十月採。
當之曰：戎鹽味苦臭，是海潮水澆山石，經久鹽凝著石，取之北海者青，南海者赤。弘景曰：史書言虜中鹽有九種：白鹽、食鹽，常食者；黑鹽，主腹脹氣滿；胡鹽，主耳聾目痛；柔鹽，主馬脊瘡；又有赤鹽、駁鹽、臭鹽、馬齒鹽四種，並不入食。馬齒即大鹽，黑鹽疑是滷鹼，柔鹽疑是戎鹽，而此戎鹽又名胡鹽，二三相亂。
今戎鹽虜中甚有，從涼州來，亦從敦煌來。其形作塊片，或如雞鴨卵，或如菱米，色紫白，味不甚咸，口嘗氣臭，正如毈雞子臭者乃真。又河南鹽池泥中，自有凝鹽如石片，打破皆方，青黑色，善療馬脊瘡，又疑此是戎鹽。又巴東朐䏰縣北崖有鹽井，鹽水自凝，生傘子鹽，方一二寸，中央突張如傘形，亦有方如石膏、博棋者。
恭曰：戎鹽即胡鹽，生河崖山阪之陰土石間，大小不常，堅白似石，燒之不鳴烢也。
宗奭曰：戎鹽成垛，裁之如枕，細白，味甘、咸。
頌曰：陶氏所說九種，今人不能遍識。醫家治眼及補下藥多用青鹽，恐即戎鹽也。本草云：北海青，南海赤。今青鹽從西羌來者，形塊方稜，明瑩而青黑色，最奇。北海來者，作大塊而不光瑩，又多孔竅，若蜂窠狀，色亦淺於西鹽，彼人謂之鹽枕，入藥差劣。北胡又有一種鹽，作片屑，如碎白石，彼人亦謂之青鹽，緘封於匣，與鹽枕並作禮贄，不知是何色類？
時珍曰：本草戎鹽云：北海青，南海赤。而諸注乃用白鹽，似與本文不合。按：《涼州異物志》云：姜賴之墟，今稱龍城。剛滷千里，蒺藜之形。其下有鹽，累棋而生。出於胡國，故名戎鹽。贊云：鹽山二岳，二色為質。赤者如丹，黑者如漆。小大從意，鏤之為物。作獸辟惡，佩之為吉。
或稱戎鹽，可以療疾。此說與本草本文相合，亦惟赤、黑二色，不言白者。蓋白者乃光明鹽，而青鹽、赤鹽則戎鹽也。故《西涼記》云：青鹽池出鹽，正方半寸，其形如石，甚甜美。《真臘記》云：山間有石，味勝於鹽，可琢為器。《梁傑公傳》言：交河之間，掘磧下數尺，有紫鹽，如紅如紫，色鮮而甘。
其下丈許，有瑿珀。《北戶錄》亦言：張掖池中出桃花鹽，色如桃花，隨月盈縮。今寧夏近涼州地，鹽井所出青鹽，四方皎潔如石。山丹衛，即張掖地，有池產紅鹽，紅色。此二鹽，即戎鹽之青、赤二色者。醫方但用青鹽，而不用紅鹽，不知二鹽皆名戎鹽也。所謂南海、北海者，指西海之南北而言，非炎方之南海也。
張果《玉洞要訣》云：赤戎鹽出西戎，稟自然水土之氣，結而成質。其地水土之氣黃赤，故鹽亦隨土氣而生。味淡於石鹽，力能伏陽精。但於火中燒汁紅赤，凝定色轉益者，即真也。亦名絳鹽。《抱朴子》書有作赤鹽法。又嶺南一種紅鹽，乃染成者，皆非真紅鹽也。又《丹房鏡源》云：蠻鹽可伏雌雄，作金用紅鹽為上。
【氣味】咸，寒，無毒。
宗奭曰：甘、咸。大明曰：平。
獨孤滔曰：戎鹽，赤、黑二色，能累卵，干汞，制丹砂。
【主治】明目目痛，益氣，堅肌骨，去毒蠱（《本經》）。
心腹痛，溺血吐血，齒舌血出（《別錄》）。助水臟，益精氣，除五臟癥結，心腹積聚，痛瘡疥癬（大明）。解芫青、斑蝥毒（時珍）。
【發明】宗奭曰：戎鹽甘鹹，功在卻血、入腎，治目中瘀赤澀昏。
時珍曰：戎鹽功同食鹽，不經煎煉，而味鹹帶甘，入藥似勝。《周禮注》云：飴鹽味甜，即戎鹽，不知果否？或云以飴拌鹽也。
【附方】新五。
小便不通：戎鹽湯：用戎鹽（彈丸大）一枚，茯苓半斤，白朮二兩。水煎，服之。（仲景《金匱方》）
風熱牙痛：青鹽一斤，槐枝半斤。水四碗，煎汁二碗，煮鹽至干，炒研。日用揩牙、洗目。（唐氏《經驗方》）
牢牙明目：青鹽二兩，白鹽四兩，川椒四兩。煎汁拌鹽炒乾。日用揩牙洗目，永無齒疾、目疾。（《通變要法》）
風眼爛弦：戎鹽化水，點之。（《普濟方》）
痔瘡漏瘡：白礬四兩，青鹽四兩。為末，豬尿脬一個盛之，陰乾。每服五錢，空心溫水下。（趙氏《經驗方》）
白話文：
戎鹽
別名：胡鹽、羌鹽、青鹽、禿登鹽、陰土鹽。
產地與名稱由來：
- 西番（古代對西域的稱呼）人食用，所以稱為戎鹽、羌鹽。
- 戎鹽就是胡鹽。沙州稱之為禿登鹽，廓州稱之為陰土鹽，因為它生長在河岸山坡背陰的泥土和石頭之間。
採集與形態：
- 產於胡鹽山、西羌北部、酒泉福祿城東南一帶。
- 產於北方的呈青色，南方的呈紅色。
- 通常在十月採集。
- 據說是由海潮水沖刷山石，鹽分凝結在石頭上形成的。
- 形狀不一，有塊狀、片狀，或像雞鴨蛋、菱米。
- 顏色有紫白色，味道不是很鹹，帶有臭味，像臭雞蛋的氣味才是真的。
- 河南鹽池的泥土中，也有凝結成石片的鹽，打破後呈方形，青黑色，能治療馬背上的瘡。
- 巴東朐䏰縣北面的懸崖有鹽井，鹽水自然凝結，形成像傘一樣的鹽，也有些是像石膏、棋子一樣的形狀。
- 燒起來不會發出爆裂聲。
- 有的像枕頭一樣成堆，細白，味道甘甜、鹹。
- 西羌來的青鹽，形狀呈方形，有稜角，明亮而青黑色。
- 北海來的鹽，呈大塊狀，不光亮，多孔隙，像蜂窩，顏色也比較淡，當地人稱為「鹽枕」。
- 北方胡地還有一種鹽，呈碎片狀，像碎白石頭，當地人也稱為青鹽。
- 涼州一帶產的戎鹽，呈現紅色和黑色，和古書描述相符。
- 寧夏、涼州一帶產的青鹽，像石頭一樣潔白，而山丹衛一帶產的紅鹽，則呈現紅色。
- 西戎產的赤戎鹽，是因為當地的水土呈現黃赤色，鹽也跟著呈現紅色。這種鹽的味道比石鹽淡，能夠伏陽精。燒起來汁液會呈現紅色，凝固後顏色更紅，才是真正的赤戎鹽。
- 嶺南的紅鹽是染色的，不是真正的紅鹽。
味道與藥性：
- 味鹹，性寒，無毒。
- 有的說味甘、鹹，有的說性平。
- 赤、黑色的戎鹽能讓雞蛋疊起來，可以處理汞和製作丹砂。
功效：
- 能明目，治療眼睛疼痛，補充氣力，強健筋骨，去除毒蟲引起的疾病。
- 可治心腹疼痛、尿血、吐血、牙齦和舌頭出血。
- 能幫助腎臟功能，增加精氣，去除五臟的癥結，消除心腹的積聚，治療瘡、疥癬。
- 能解芫青、斑蝥的毒。
醫家觀點：
- 戎鹽味道甘鹹，能活血、入腎，治療眼睛紅腫、澀痛、視力模糊。
- 戎鹽的功效與食鹽相似，但未經煎煉，味道鹹中帶甘，入藥效果更好。
- 古書中提到的「飴鹽」可能是戎鹽，也可能是鹽拌上糖漿。
藥方：
- 小便不通：用戎鹽（彈丸大小）一枚，茯苓半斤，白朮二兩，用水煎服。
- 風熱牙痛：用青鹽一斤，槐樹枝半斤，加水煎汁，將鹽煮至乾，炒後研磨，用來擦牙、洗眼。
- 牢牙明目：用青鹽二兩，白鹽四兩，川椒四兩，煎汁拌鹽炒乾，用來擦牙、洗眼。
- 風眼爛弦：用戎鹽化水點眼。
- 痔瘡漏瘡：用白礬四兩，青鹽四兩，磨成粉，裝入豬尿脬中陰乾，每次服用五錢，用溫水送服。