《本草綱目》~ 禽部第四十八卷 (16)
禽部第四十八卷 (16)
1. 雞
【附方】新二。咳嗽日久：雞子白皮（炒）十四枚，麻黃三兩（焙），為末。每服方寸匕，食後飲下，日二。（《必效方》）風眼腫痛：雞子白皮、枸杞白皮，等分為末。吹鼻中，一日三次。（《聖濟總錄》）
雞白蠹肥脂（《本經》），弘景曰：不知是何物？恐別一種耳。藏器曰：今雞亦有白臺，如卵而硬，有白無黃，云是牡雞所生，名父公臺。臺字似橐字，疑傳誤也。機曰：此《本經》文，列於黑雌雞條下，似指雌雞之肥脂，如蠹蟲之肥白，因其似而名之也。時珍曰：蠹音妒，而藏器以為橐何耶？今牡雞生子，亦時或有之，然不當有肥脂字，當以機說為近。否則，必雌雞之生腸也。
《本經》有其名，不具其功，蓋脫簡之文。
窠中草
【主治】頭瘡白禿，和白頭翁草燒灰，豬脂調敷（《日華》）。天絲入眼，燒灰淋清汁洗之，良（時珍。出不自秘方）。
【附方】新一。
產後遺尿：雞窠草燒末，酒服一錢匕。（《普濟方》）
燖雞湯
【主治】消渴，飲水無度，用燖雄雞水，濾澄服之。不過二雞之水愈，神效（《楊氏經驗方》）。
【附方】新一。
雞眼作痛：剝去皮，以燖雞湯洗之。（《簡便方》）
白話文：
[雞]
【附方】
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新二。 長期咳嗽：取雞蛋殼內層的白色薄膜（炒過）十四個，麻黃三兩（烘焙過），磨成粉末。每次服用一小湯匙，飯後用飲品送服，一天兩次。（出自《必效方》）
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眼睛紅腫疼痛：取雞蛋殼內層的白色薄膜和枸杞的內皮，等量磨成粉末。吹入鼻腔，一天三次。（出自《聖濟總錄》）
雞白色的像蟲子般的肥油（出自《神農本草經》），陶弘景說：不知道是什麼東西？恐怕是另外一種東西吧。陳藏器說：現在的雞也有白色的硬塊，像雞蛋一樣，只有白色沒有黃色，據說是公雞生的，叫做「父公臺」。「臺」字可能與「橐」字相近，懷疑是傳抄錯誤。李時珍說：這段《本經》的文字，放在黑母雞的條目下，好像是指母雞的肥油，像蠹蟲一樣肥白，因為它很像所以這樣命名。時珍認為，「蠹」讀音是「妒」，而藏器認為是「橐」，為什麼呢？現在公雞生蛋，有時也會發生，但不應該有「肥脂」這兩個字，應該以李機的說法比較接近。不然的話，一定是母雞的腸子。
《本經》有記載它的名字，卻沒有說明它的功效，大概是簡冊遺漏了文字。
[雞窩裡的草]
【主治】 頭部生瘡、白禿，將雞窩裡的草和白頭翁草燒成灰，用豬油調勻塗抹。（出自《日華》） 如果有蠶絲跑進眼睛裡，將雞窩裡的草燒成灰，用澄清的汁液清洗眼睛，效果很好。（時珍認為這是個不外傳的秘方）
【附方】
- 新一。 產後小便失禁：將雞窩裡的草燒成灰，用酒送服一小錢匕。（出自《普濟方》）
[燙雞的湯]
【主治】 患有消渴症，喝水沒有節制，用燙過的公雞湯，過濾沉澱後服用。最多用兩隻雞的湯就可以治好，效果非常神奇。（出自《楊氏經驗方》）
【附方】
- 腳上的雞眼疼痛：剝去雞眼上的皮，用燙過雞的湯清洗。（出自《簡便方》）