《本草綱目》~ 木部第三十六卷 (3)
木部第三十六卷 (3)
1. 桑
時珍曰：椹有烏、白二種。楊氏《產乳》云：孩子不得與桑椹，令兒心寒，而陸機《詩疏》云：鳩食桑椹多則醉傷其性，何耶？《四民月令》云：四月宜飲桑椹酒，能理百種風熱。其法用椹汁三斗，重湯煮至一斗半，入白蜜二合，酥油一兩，生薑一合，煮令得所，瓶收。每服一合，和酒飲之。
亦可以汁熬燒酒，藏之經年，味力愈佳。史言魏武帝軍乏食，得干椹以濟飢。金末大荒，民皆食椹，獲活者不可勝計。則椹之乾溼皆可救荒，平時不可不收採也。
【附方】舊一，新七。
水腫脹滿：水不下則滿溢，水下則虛竭還脹，十無一活，宜用桑椹酒治之。桑心皮切，以水二斗，煮汁一斗，入桑椹再煮，取五升，以糯飯五升，釀酒飲。（《普濟方》）。
瘰癧結核：文武膏：用文武實（即桑葚子）二斗（黑熟者），以布取汁，銀、石器熬成薄膏。每白湯調服一匙，日三服。（《保命集》）。
諸骨哽咽：紅椹子細嚼，先咽汁，後咽滓，新水送下。乾者亦可。（《聖惠方》）。
小兒赤禿：桑椹取汁，頻服。（《千金方》）。
小兒白禿：黑葚入罌中曝三七日，化為水，洗之，三七日神效。（《聖濟錄》）。
拔白變黑：黑葚一斤，蝌蚪一斤，瓶盛封閉，懸屋東頭一百日，盡化為黑泥，以染白髮如漆。（陳藏器《本草》）。
發白不生：黑熟桑椹，水浸日曬，搽塗，令黑而復生也。（《千金方》）。
陰症腹痛：桑椹絹包風乾，過伏天，為末。每服三錢，熱酒下，取汗。（《集簡方》）。
葉
【氣味】苦、甘，寒，有小毒。
大明曰：家桑葉：暖，無毒。
【主治】除寒熱，出汗（《本經》）。汁，解蜈蚣毒（《別錄》）。煎濃汁服，能除腳氣水腫，利大小腸（蘇恭）。炙熟煎飲，代茶止渴（孟詵）。煎飲，利五臟，通關節，下氣。嫩葉煎酒服，治一切風。蒸熟搗，罯風痛出汗，並撲損瘀血。挼爛，塗蛇、蟲傷（大明）。研汁，治金瘡及小兒吻瘡。
煎汁服，止霍亂腹痛吐下，亦可以干葉煮之。雞桑葉，煮汁熬膏服，去老風及宿血（藏器）。治勞熱咳嗽，明目長髮（時珍）。
【發明】頌曰：桑葉可常服。神仙服食方：以四月桑茂盛時採葉。又十月霜後三分，二分已落時，一分在者，名神仙葉，即採取，與前葉同陰乾搗末，丸、散任服，或煎水代茶飲之。又霜後葉煮湯，淋渫手足，去風痹殊勝。又微炙和桑衣煎服，治痢及金瘡諸損傷，止血。震亨曰：經霜桑葉研末，米飲服，止盜汗。
時珍曰：桑葉乃手、足陽明之藥，汁煎代茗，能止消渴。
【附方】舊二，新十一。
青盲洗法：昔武勝軍宋仲孚患此二十年，用此法，二年目明如故。新採青桑葉陰乾，逐月按日就地上燒存性。每以一合，於瓷器內煎減二分，傾出澄清，溫熱洗目，至百度，屢試有驗。正月初八，二月初八，三月初六，四月初四，五月初五，六月初二，七月初七，八月二十，九月十二，十月十七，十一月初二，十二月三十。（《普濟方》）。
白話文：
[桑椹]
李時珍說：桑椹有黑色和白色兩種。楊氏的《產乳》中提到，小孩不應該吃桑椹，會使孩子心寒。但陸機在《詩疏》中說，鳥吃太多桑椹會醉到傷害身體，這是為什麼呢？《四民月令》中記載，四月適合飲用桑椹酒，可以調理各種風熱疾病。製作方法是用桑椹汁三斗，用隔水加熱的方式煮到剩下一斗半，加入白蜜二合、酥油一兩、生薑一合，煮到恰到好處，裝瓶保存。每次服用一合，用酒調和飲用。
也可以用桑椹汁熬煮燒酒，存放一年以上，味道和藥效會更好。史書記載，魏武帝軍隊缺乏糧食時，靠吃乾桑椹來度過飢荒。金朝末年大饑荒時，人民都靠吃桑椹來活命，存活下來的人數多到數不清。由此可見，桑椹不論乾的濕的都可以用來救荒，平時不可不採收儲存。
[附方]
- **水腫脹滿：**如果體內水分無法排出就會導致水腫脹滿，一旦可以排水，身體反而會因為虛弱又脹起來，這種情況十個有九個活不了，應該用桑椹酒來治療。取桑樹心皮切碎，用水兩斗煮成一斗汁，加入桑椹再煮，取五升，加入糯米飯五升，釀成酒飲用。（出自《普濟方》）
- **瘰癧結核：**文武膏：用文武實（即成熟的黑桑椹）二斗，用布取汁，用銀器或石器熬成薄膏。每天用白開水調服一匙，一天服用三次。（出自《保命集》）
- **骨頭卡在喉嚨：**將紅色的成熟桑椹仔細咀嚼，先吞汁，再吞渣，用新開水送服。乾的桑椹也可以用。（出自《聖惠方》）
- **小兒頭頂紅禿：**取桑椹汁，頻繁塗抹。（出自《千金方》）
- **小兒頭頂白禿：**將黑桑椹放入罈子中，曝曬二十一天，會化成水，用來清洗頭部，二十一天後效果顯著。（出自《聖濟錄》）
- **使白髮變黑：**黑桑椹一斤，蝌蚪一斤，裝入瓶中密封，懸掛在房屋東邊一百天，會完全化為黑泥，用來染白髮效果如漆一般。（出自陳藏器《本草》）
- **頭髮花白不長：**用黑熟的桑椹，用水浸泡後曬太陽，用來塗抹頭皮，能使頭髮變黑並重新生長。（出自《千金方》）
- **陰症腹痛：**將桑椹用絹布包裹，風乾，經過伏天後磨成粉末。每次服用三錢，用熱酒送服，使身體出汗。（出自《集簡方》）
[桑葉]
[氣味] 苦、甘，性寒，有小毒。
大明說：家桑葉性溫，無毒。
[主治] 可以去除寒熱，使身體出汗（出自《本經》）。桑葉汁可以解蜈蚣毒（出自《別錄》）。煎濃汁服用，可以消除腳氣水腫，使大小腸通暢（蘇恭）。將桑葉烤熟後煎水飲用，可以代替茶水止渴（孟詵）。煎水飲用，可以使五臟功能順暢，打通關節，使氣往下行。嫩桑葉煎酒服用，可以治療各種風症。將桑葉蒸熟後搗爛，敷在風痛部位，可以幫助出汗，並消除跌打損傷造成的瘀血。揉爛後，塗抹在蛇蟲咬傷處（出自大明）。將桑葉汁研磨出來，可以治療外傷及小孩的口瘡。
煎汁服用，可以止霍亂引起的腹痛、嘔吐和腹瀉，也可以用乾桑葉煮水服用。用雞桑葉煮汁熬成膏狀服用，可以去除陳年風症和體內瘀血（藏器）。可以治療勞累發熱咳嗽，使眼睛明亮，頭髮生長（時珍）。
[發明] 頌說：桑葉可以長期服用。神仙服食方：在四月桑樹茂盛時採摘桑葉。在十月霜降後，桑葉大多已凋落，只剩下十分之一還留在樹上，這時採摘的桑葉叫做神仙葉，和之前採摘的葉子一樣，陰乾後搗成粉末，做成藥丸或散劑服用，也可以煎水代替茶飲用。另外，用霜後的桑葉煮湯，用來淋洗手腳，去除風痹的效果非常好。又將桑葉稍微烤過後，和桑衣一起煎服，可以治療痢疾和各種外傷，止血。朱震亨說：經霜的桑葉研成粉末，用米湯送服，可以止盜汗。
李時珍說：桑葉是手、足陽明經的藥物，用桑葉汁煎水代替茶飲用，可以止消渴。
[附方]
- **青盲洗法：**過去武勝軍的宋仲孚患上青盲症二十年，用這個方法，兩年後眼睛就恢復正常。將新採摘的青桑葉陰乾，每個月按照特定的日子在地上燒成灰燼。每次取一合，放在瓷器中煎煮到減少五分之二，倒出澄清的汁液，溫熱時清洗眼睛，洗到一百次，多次試驗都有效果。特定的日子分別是：正月八日，二月八日，三月初六，四月初四，五月初五，六月初二，七月初七，八月二十，九月十二，十月十七，十一月初二，十二月三十。（出自《普濟方》）