《本草綱目》~ 水部第五卷 (10)
水部第五卷 (10)
1. 生熟湯
（《拾遺》）
【釋名】陰陽水。
時珍曰：以新汲水百沸湯合一盞和勻，故曰生熟，今人謂之陰陽水。
【氣味】甘、咸，無毒。
白話文：
釋名：生熟水。
**時珍曰：**用新汲取的水和沸水混合，稱為生熟，現在的人稱之為陰陽水。
氣味：甘甜、鹹味，無毒性。
【主治】調中消食。凡痰瘧，及宿食毒惡之物，臚脹欲作霍亂者，即以鹽投中，進一、二升，令吐盡痰食，便愈（藏器）。凡霍亂及嘔吐，不能納食及藥，危甚者，先飲數口即定（時珍）。
白話文：
【主治】調理氣血，消食導滯。凡由於痰飲引起的瘧疾，以及宿食、中毒之物引起的，脘腹脹滿，想要吐出霍亂者，立即用鹽投於中，服下一、二升，使痰食吐盡，就能痊癒（藏器）。凡遇到霍亂以及嘔吐，不能進食和服藥，非常危險的，先喝幾口即能鎮定（時珍）。
【發明】時珍曰：上焦主納，中焦腐化，下焦主出。三焦通利，陰陽調和，升降周流，則臟腑暢達。一失其道，二氣淆亂，濁陰不降，清陽不升，故發為霍亂嘔吐之病。飲此湯輒定者，分其陰陽，使得其平也。
白話文：
李時珍說：上焦主管納入，中焦消化腐化，下焦主管排除。三焦通暢，陰陽和協，氣血運行順暢，臟腑功能正常。如果三焦有一處不正常，陰陽就會混亂，濁陰不降，清陽不升，因此導致霍亂嘔吐等疾病。喝了這個湯就能立刻止住，是因為這個湯劑可以調和陰陽，使之平衡。
藏器曰：凡人大醉，及食瓜果過度者，以生熟湯浸身，則湯皆為酒及瓜味。《博物志》云：浸至腰，食瓜可五十枚，至頸則無限也。未試。
白話文：
藏器說：每當人喝得大醉，或水果吃到太多時，用生薑、熟地、黃耆、甘草和水一起煮成的中藥湯浸泡身子，那湯就會變成酒味與水果味。《博物志》說：水浸泡到腰部，就可以吃五十顆水果；浸泡到脖子，那就可以無限量地吃了。不過，我沒試過。
2. 齏水
（《綱目》）
【集解】時珍曰：此乃作黃齏菜水也。
【氣味】酸、咸，無毒。
【主治】吐諸痰飲宿食，酸苦湧泄為陰也（時珍）。
白話文：
【集解】李時珍說：這是用作黃齏菜泡製的水。
【氣味】酸、鹹，無毒。
【主治】吐出各種痰液飲水和宿食，酸苦嘔吐為陰證（李時珍）。
3. 漿水
（宋《嘉祐》）
【釋名】酸漿。
白話文：
【釋名】酸漿（今稱金銀花）。
嘉謨曰：漿，酢也。炊粟米熱，投冷水中，浸五、六日，味酢，生白花，色類漿，故名。若浸至敗者，害人。
白話文：
嘉謨說：漿，就是醋。將煮熟的粟米飯，放入冷水中浸泡五到六天，味道就會變酸，生出白色的花朵，顏色像漿糊，所以稱為漿。如果浸泡到腐敗的程度，就會危害人體健康。
【氣味】甘、酸，微溫，無毒。
宗奭曰：不可同李食，令人霍亂吐利。妊婦勿食，令兒骨瘦。水漿尤不可飲，令絕產。
醉後飲之，失音。
白話文：
**氣味：**甘、酸，微溫，無毒。
**古代醫家用語：**宗奭說：不可與李子同食，會導致霍亂嘔吐腹瀉。孕婦不可食用，會導致嬰兒骨瘦嶙峋。尤其不可飲用冷水，會導致流產。
醉酒後飲用，會失聲。
【主治】調中引氣，宣和強力，通關開胃止渴，霍亂泄利，消宿食。宜作粥薄暮啜之，解煩去睡，調理腑臟。煎令酸，止嘔噦，白人膚，體如繒帛（《嘉祐》）。利小便（時珍）。
白話文：
【藥效】調理臟腑、引導氣機升降、解鬱開胃、止渴、治療霍亂拉肚子，消解積食。宜用小火熬煮成粥，早晚熱飲，可解鬱釋躁、消除睡意、調理臟腑。長時間飲用可使嘔吐減緩，皮膚白嫩，身體健美（《嘉祐》）。可用於治療小便不暢（李時珍）。
【發明】震亨曰：漿水性涼善走，故解煩渴而化滯物。
【附方】舊五，新一。
霍亂吐下：酸漿水，煎乾薑屑，呷之。（《兵部手集》）
過食脯臘：筋痛悶絕。漿水煮粥，入少鷹屎，和食。（孫真人方）
滑胎易產：酸漿水和水少許，頓服。（《產寶》）
手指腫痛：漿水入少鹽，熱漬之，冷即易之。（孫真人方）
白話文：
【發明】震亨說：酸漿水性味涼冷，容易流動，因此可以解除煩渴並化解停滯的物質。
【附方】舊方有五個，新方有一個。
霍亂嘔吐拉肚子：酸漿水，煎乾薑屑，喝下。（《兵部手集》）
過量食用醃漬肉類：筋肉疼痛，悶絕不醒。酸漿水煮粥，加入一點鷹屎，一起食用。（孫思邈配方）
流產或早產：酸漿水和少量水，一次服下。（《產寶》）
手指腫痛：酸漿水加入少許鹽，熱敷，冷了就換。（孫思邈配方）
面上黑子：每夜以暖漿水洗面，以布揩赤，用白檀香磨汁塗之。（《外臺秘要》）
白話文：
臉上的黑斑：每晚用溫水洗臉，用布揩拭臉部至紅潤，再用白檀香磨成汁液塗抹在臉上。（出自《外臺祕要》）
骨哽在咽：磁石（火煅醋淬）、陳橘紅（焙）、多年漿水腳（炒），等分為末，別以漿水腳和丸芡子大，每含咽一丸。（《聖濟錄》）
白話文：
咽喉骨頭梗塞：磁石（用火煅燒，醋淬火）、陳橘紅（烘焙）、多年漿水腳（炒），等分為粉末，另外用漿水腳和丸芡子大小，每次含一丸在咽喉。
4. 甑氣水
（《拾遺》）
【主治】以器承取，沐頭，長毛髮，令黑潤；朝朝用梳摩小兒頭，久覺有益也（藏器）。
【附方】新一。
白話文：
**主治：**用容器收集，淋於頭上，可以使頭髮生長，使頭髮烏黑有光澤；每天早上用梳子按摩小孩子的頭，長久以來會覺得有益（《藏器》）。
**附方：**另有新的一條。
小兒諸瘡，遍身或面上生瘡，爛成孔臼，如大人楊梅瘡，用蒸糯米時甑蓬四邊滴下氣水，以盤承取，掃瘡上，不數日即效。百藥不效者，用之神妙。（《集簡方》）
白話文：
小孩子身上的各種瘡，遍及全身或面上，潰爛成孔洞，就像大人得的楊梅瘡，可以使用蒸糯米時，鍋蓋周圍滴下來的蒸氣水，用盤子將蒸氣水接起來，塗抹在瘡上，不用幾天就會見效。其他藥物治療無效的，用這個方法很靈驗。（《集簡方》）