《本草綱目》~ 果部第二十九卷 (12)
果部第二十九卷 (12)
1. 梅
又有蜜漬梅花法：用白梅肉少許，浸雪水，潤花，露一宿，蜜浸薦酒。又梅花粥法：用落英入熟米粥再煮食之。故楊誠齋有「蜜點梅花帶露餐」及「脫蕊收將熬粥吃」之句，皆取其助雅緻、清神思而已。
葉
【氣味】酸，平，無毒。
【主治】休息痢及霍亂，煮濃汁飲之（大明）。
藏器曰：嵩陽子言：清水揉梅葉，洗蕉葛衣，經夏不脆。有驗。
時珍曰：夏衣生黴點，梅葉煎湯洗之即去，甚妙。
【附方】舊一，新二。
中水毒病，初起頭痛惡寒，心煩拘急，旦醒暮劇：梅葉搗汁三升飲之良。（《肘後》）。
下部蟲䘌：梅葉、桃葉一斛，杵爛蒸極熱，納小器中，隔布坐蒸之，蟲盡死也。（《外臺秘要》）。
月水不止：梅葉（焙）、棕櫚皮灰各等分為末。每服二錢，酒調下。（《聖濟總錄》）
根
【主治】風痹（《別錄》。出土者殺人）。
初生小兒，取根同桃、李根煮湯浴之，無瘡熱之患（崔氏《纂要》）。
煎湯飲，治霍亂，止休息痢（大明）。
白話文：
梅
另外有種用蜂蜜醃漬梅花的方法：用少許白梅肉，浸泡在雪水裡，讓花朵濕潤，放在露水下一夜，再用蜂蜜浸泡，用來配酒享用。還有梅花粥的做法：將落下的梅花花瓣加入煮熟的米粥中再煮一下食用。所以楊誠齋有「蜜點梅花帶露餐」和「脫蕊收將熬粥吃」的詩句，都是取其增添雅趣、清爽精神的用意。
梅葉
【氣味】味道酸，性平，沒有毒性。
【主治】可以治療慢性痢疾和霍亂，用梅葉煮成濃汁飲用。（大明）
陳藏器說：嵩陽子說：用清水揉搓梅葉，清洗蕉葛衣，夏天穿衣服就不容易脆化。這個方法很有效。
李時珍說：夏天衣服長出霉點，用梅葉煎湯清洗就能去除，非常有效。
【附方】過去有一個方子，新增加兩個方子。
治療因水中毒引起的疾病，初期症狀是頭痛怕冷，心煩意亂，早晨醒來症狀較輕，傍晚加重：用梅葉搗汁三升飲用，效果很好。（《肘後方》）
治療下身蟲子引起的搔癢：用梅葉、桃葉各一斛，搗爛蒸熱，放在小容器中，隔著布坐在上面蒸，蟲子就會全部死亡。（《外臺秘要》）
治療月經不止：將梅葉（烘乾）和棕櫚皮灰等分磨成粉末。每次服用二錢，用酒調和後飲用。（《聖濟總錄》）
梅根
【主治】可以治療風濕麻痺（《別錄》記載。從土裡挖出來的梅根有毒，會致人死亡）。
剛出生的嬰兒，可以用梅根和桃、李根一起煮湯洗澡，這樣就沒有長瘡或發熱的病患（崔氏《纂要》）。
煎湯飲用，可以治療霍亂，止住慢性痢疾（大明）。