李時珍
《本草綱目》~ 主治第三卷 (29)
主治第三卷 (29)
1. 脾胃
），豭豬項肉（酒積黃脹，同甘遂服，取下酒布袋。），豬腎（酒積，摻葛粉炙食。）牛膍，狐膽，麝香（並解酒毒。），鹿茸（飲酒成泄，衝任虛寒，同狗脊、白蘞丸服。），驢蹄底（飲酒過度，欲至穿腸，水煮濃汁冷飲。）
白話文：
脾胃
豬頸肉（治療因喝酒引起的黃疸腹脹，可與甘遂同服，以排出酒毒。）
豬腎（治療因喝酒引起的疾病，可以和葛粉一起炙烤後食用。）
牛肚、狐膽、麝香（都能解酒毒。）
鹿茸（治療因喝酒導致的腹瀉，以及衝任二脈虛寒的症狀，可以和狗脊、白蘞一起製成丸藥服用。）
驢蹄子（治療飲酒過度，酒毒幾乎穿腸而過的情況，可以水煮濃汁後冷飲。）
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