《本草綱目》~ 草部第十八卷 (36)
草部第十八卷 (36)
1. 葛
震亨曰：凡癍痘已見紅點，不可用葛根升麻湯，恐表虛反增斑爛也。
杲曰：乾葛其氣輕浮，鼓舞胃氣上行，生津液，又解肌熱，治脾胃虛弱泄瀉聖藥也。
徐用誠曰：葛根氣味俱薄，輕而上行，浮而微降，陽中陰也。其用有四：止渴，一也；解酒，二也；發散表邪，三也；發瘡疹難出，四也。
時珍曰：本草十劑云：輕可去實，麻黃、葛根之屬。蓋麻黃乃太陽經藥，兼入肺經，肺主皮毛；葛根乃陽明經藥，兼入脾經，脾主肌肉。所以二味藥皆輕揚發散，而所入迥然不同也。
【附方】舊十七，新四。數種傷寒，庸人不能分別，今取一藥兼治。天行時氣，初覺頭痛，內熱脈洪者：葛根四兩。水二升，入豉一升，煮取半升服。搗生根汁尤佳。（《傷寒類要》）
時氣頭痛壯熱：生葛根洗淨，搗汁一大盞，豉一合，煎六分，去滓分服，汗出即瘥。未汗再服。若心熱，加梔子仁十枚。（《聖惠方》）
傷寒頭痛二、三日發熱者：葛根五兩，香豉一升，以童子小便八升，煎取二升，分三服。食蔥豉粥取汗。（《梅師方》）
妊娠熱病：葛根汁二升，分三服。（《傷寒類要》）
預防熱病，急黃賊風：葛粉二升，生地黃一升，香豉半升。為散。每食後米飲服方寸匕，日三服。有病五服。（龐安常《傷寒論》）
闢瘴不染：生葛搗汁一小盞服，去熱毒氣也。（《聖惠方》）
煩躁熱渴：葛粉四兩，先以水浸粟米半升，一夜漉出，拌勻，煮粥食之。（《聖惠方》）
小兒熱渴久不止：葛根半兩，水煎服。（《聖惠方》）
乾嘔不息：葛根搗汁，服一升，瘥。（《肘後方》）
小兒嘔吐，壯熱食癇：葛粉二錢。水二合，調勻，傾入錫鑼中，重湯燙熟，以糜飲和食。（昝殷《食醫心鏡》）
心熱吐血不止：生葛搗汁半升，頓服，立瘥。（《廣利方》）
衄血不止：生葛根搗汁，服一小盞。三服即止。（《聖惠方》）
熱毒下血，因食熱物發者：生葛根二斤，搗汁一升，入藕汁一升，和服。（《梅師方》）
傷筋出血：葛根，搗汁飲。乾者，煎服。仍熬屑敷之。（《外臺秘要》）
䐴腰疼痛：生葛根嚼之咽汁，取效乃止。（《肘後方》）
金創中風，痙強欲死：生葛根四大兩，以水三升，煮取一升，去滓，分溫四服。口噤者灌之。若干者，搗末調三指撮。仍以此及竹瀝多服，取效。（《貞元廣利方》）
服藥過劑苦煩：生葛汁飲之。乾者煎汁服。（《肘後方》）
酒醉不醒：生葛根汁，飲二升，便愈。（《千金方》）
諸菜中毒，發狂煩悶，吐下欲死：葛根，煮汁服。（《肘後方》）
解中鴆毒，氣欲絕者：葛粉三合，水三盞，調服。口噤者灌之。（《聖惠方》）
虎傷人瘡：生葛根，煮濃汁洗之。仍搗末，水服方寸匕，日夜五、六服。（《梅師方》）
白話文：
葛根的應用
震亨認為：麻疹已出現紅點時，不可以使用葛根升麻湯，以免表虛加重，導致斑點潰爛。
杲認為：乾葛氣味輕浮，能促進胃氣上升，生津液，又能解肌熱，是治療脾胃虛弱腹瀉的良藥。
徐用誠認為：葛根氣味都比較淡薄，輕揚上行，略微下降，屬陰中之陽。其用途有四：止渴、解酒、發散表邪、幫助瘡疹疹子排出。
李時珍認為：《本草十劑》記載：輕劑可去除實邪，麻黃、葛根都屬於此類。因為麻黃是太陽經藥物，也入肺經，肺主皮毛；葛根是陽明經藥物，也入脾經，脾主肌肉。所以這兩種藥物都具有輕揚發散的作用，但作用部位有所不同。
以下是一些應用葛根的方劑：
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傷寒初期頭痛、內熱、脈洪：葛根四兩，加水二升，再加入豉一升，煮至半升服用。搗碎葛根取汁服用效果更好。（《傷寒類要》）
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時行頭痛、壯熱：將新鮮葛根洗淨搗汁一大盞，加入豉一合，煎煮至六分，去渣分服，出汗即癒。若未出汗則再服用。若心煩熱，可加梔子仁十枚。（《聖惠方》）
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傷寒頭痛二三日伴發熱：葛根五兩，香豉一升，加童子尿八升，煎煮至二升，分三次服用。食用蔥豉粥以助發汗。（《梅師方》）
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妊娠熱病：葛根汁二升，分三次服用。（《傷寒類要》）
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預防熱病、黃疸、流行性感冒：葛粉二升，生地黃一升，香豉半升，混合成散劑。每次飯後用米湯送服方寸匕，每日三次，如有病症服用五次。（龐安常《傷寒論》）
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預防瘟疫：將新鮮葛根搗汁一小盞服用，可去除熱毒。（《聖惠方》）
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煩躁、口渴：葛粉四兩，先將粟米半升用水浸泡一夜後瀝乾，與葛粉拌勻煮粥食用。（《聖惠方》）
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小兒口渴不止：葛根半兩，水煎服。（《聖惠方》）
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乾嘔不止：葛根搗汁，服用一升，即可痊癒。（《肘後方》）
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小兒嘔吐、壯熱、抽搐：葛粉二錢，加水二合，調勻後倒入錫鑼中，用熱水燙熟，與米粥一起食用。（昝殷《食醫心鏡》）
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心煩熱、吐血不止：將新鮮葛根搗汁半升，一次服用，即可痊癒。（《廣利方》）
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鼻出血不止：將新鮮葛根搗汁，服用一小盞，三次即可止血。（《聖惠方》）
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熱毒下血（因食用熱物引起）：新鮮葛根二斤，搗汁一升，加入藕汁一升，混合服用。（《梅師方》）
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傷筋出血：葛根搗汁服用，乾葛根則煎服，並將葛根研末外敷。（《外臺秘要》）
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腰痛：將新鮮葛根嚼碎吞服其汁，直至見效。（《肘後方》）
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金創、中風、痙攣將死：新鮮葛根四大兩，加水三升，煮至一升，去渣，分溫四次服用。若口噤不張，則灌服。若病情嚴重，則將葛根研末，每次服用三指撮，並服用竹瀝，直至見效。（《貞元廣利方》）
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服藥過量引起苦煩：服用新鮮葛根汁，乾葛根則煎汁服用。（《肘後方》）
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酒醉不醒：服用新鮮葛根汁二升，即可痊癒。（《千金方》）
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各類食物中毒，引起狂躁、煩悶、嘔吐、腹瀉將死：葛根煮汁服用。（《肘後方》）
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解除中毒，氣息將絕：葛粉三合，加水三盞，調勻服用，若口噤不張，則灌服。（《聖惠方》）
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虎傷：將新鮮葛根煮濃汁洗傷口，並將葛根研末，用水送服方寸匕，每日服用五到六次。（《梅師方》）