皇甫謐

《針灸甲乙經》~ 卷二 (15)

1. 骨度腸度腸胃所受第七

小腸大二寸半，徑八分分之少半，長三丈二尺，受谷二斗四升，水六升三合合之大半，迴腸大四寸，徑一寸寸之少半，長二丈一尺，受谷一斗，水七升半，廣腸大八寸，徑二寸寸之大半，長二尺八寸，受谷九升三合八分合之一。腸胃之長凡五丈八尺四寸，受水穀九斗二升一合合之大半，此腸胃所受水穀之數也。

平人則不然，胃滿腸虛，腸滿則胃虛，更滿更虛，故氣得上下，五臟安定，血脈和利，精神乃居，故神者水穀之精氣也。故腸胃之中常留谷二斗四升，水一斗五升。故人一日再至後，後二升半，一日中五升。五七三斗五升，而留水穀盡矣。故平人不飲不食七日而死者，水穀精氣津液皆盡，故七日死矣。

白話文：

小腸寬二寸半，直徑不到八分，長三丈二尺，容納穀物二斗四升，水六升又將近四分之三合。迴腸寬四寸，直徑不到一寸半，長二丈一尺，容納穀物一斗，水七升半。大腸寬八寸，直徑超過二寸，長二尺八寸，容納穀物九升又將近八分之一合。腸胃總長五丈八尺四寸，共容納穀物和水九斗二升又將近四分之三合。這就是腸胃所能容納水穀的數量。

一般人則不同，胃飽則腸空，腸飽則胃空，此消彼長，因此氣機得以上下流通，五臟安穩，血脈運行順暢，精神飽滿，所以精神是水穀精華之氣。所以腸胃中通常留存穀物二斗四升，水一斗五升。一般人每天吃喝之後，再吸收二升半，一天共吸收五升。七天共計三斗五升，此時腸胃中留存的水穀就消耗殆盡了。所以一般人若七天不飲不食就會死亡，是因為水穀精氣津液都已耗盡，因此七日而死。