陳直

《養老奉親書》~ 上籍 (7)

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上籍 (7)

1. 增補方劑

《壽親養老新書·卷三》造山藥面法:取山藥去皮薄切,日中暴乾,柳箕中挼為粉,下篩。如常麵食之,加酥蜜為淳面尤精。益氣力,長肌肉,久服輕身,耳目聰明,不飢延年。《壽親養老新書·卷四》人薓粥:人薓半兩,為末,生薑半兩,取汁。

上二味,以水一升,煮取一升。入粟米一合,煮為稀粥,覺飢即食之。治反胃吐酸水。

白話文:

[增補方劑]

**山藥麵:**將山藥去皮切薄片,曬乾,再磨成粉,過篩備用。像吃普通麵食一樣食用,加入酥油和蜂蜜效果更佳。此方能益氣強身,增長肌肉,長期服用可使身體輕盈,耳聰目明,不飢餓,延年益壽。

**人參粥:**取半兩的人參磨成粉末,再取半兩生薑榨汁。將人參粉、薑汁和一升水一起煮,直到剩下約一升。然後加入一合米,煮成稀粥。感覺飢餓時即可食用,可治療反胃吐酸水。

2. 食治老人瀉痢諸方第七