《養老奉親書》~ 下籍 (5)
下籍 (5)
1. 秋時攝養第十一
秋屬金，主於肅殺。秋，肺氣旺，肺屬金，味屬辛，金能剋木。木屬肝，肝主酸。當秋之時，其飲食之味，宜減辛，增酸，以養肝氣。肺氣盛者，調呬氣以泄之。順之，則安；逆之，則太陰不收，肺氣焦滿。
白話文：
秋天屬金，主肅殺。秋天，肺氣旺盛，肺屬金，味道屬辛，金能剋制木。木屬肝，肝主酸味。當秋天時，飲食的味道，應減少辛辣，增加酸味，以滋養肝氣。肺氣旺盛的人，應調節呼吸以宣洩它。順應它，則安；違背它，則太陰不收，肺氣焦滿。
秋時，悽風慘雨，草木黃落。高年之人，身雖老弱，心亦如壯。秋時思念往昔親朋，動多傷感。季秋之後，水冷草枯，多發宿患，此時人子，最宜承奉，晨昏體悉，舉止看詳。若顏色不樂，便須多方誘說，使役其心神，則忘其秋思。
白話文：
在秋天，刮著悲涼的風，下著悽慘的雨，草木都枯黃凋落。老年人，身體雖然衰老虛弱，但精神卻像年輕人一樣。秋天時，想到過去的親人和朋友，很容易傷感。秋末以後，天氣轉冷，草木枯萎，容易引發舊病。此時，子女最應該孝順父母，早晚問候，舉止要小心謹慎。如果父母臉色不好，就要用各種辦法勸解，讓他們轉移注意力，忘記秋天的感傷。
其新登五穀，不宜與食，動人宿疾。若素知宿患，秋終多發，或痰涎喘嗽，或風眩痹癖，或秘泄勞倦，或寒熱進退。計其所發之疾，預於未發以前，擇其中和應病之藥，預與服食，止其欲發。
今布秋時湯藥如後。
白話文：
當新的五穀登收時，不宜食用，會引發舊疾。如果知道自己有宿疾，秋天末尾容易發作，或者痰多咳嗽、眩暈風痺，或者便祕腹瀉、疲勞倦怠，或者寒熱交替。根據可能發作的疾病，在疾病發作之前，選擇其中和的食物或藥物，預先服用，防止疾病發作。
2. 秋時用藥諸方
治老人一切瀉利，七寶丹。此藥如久患瀉痢，諸藥療不瘥者，服此藥無不瘥。若老人反脾泄滑，大宜服此藥。
白話文：
治療老年人的各種腹瀉，服用七寶丹。此藥若是長期腹瀉，其他藥物治療無效的患者，服用此藥無不痊癒。若是老年人脾虛反胃腹瀉，大宜服用此藥。
附子（炮），當歸，陳橘皮，乾薑（以上各一兩），吳茱萸，厚朴（以薑汁炙），南椒（以上三味各半兩），舶上硫黃（一兩）
白話文：
附子（經過炮製）、當歸、陳橘皮、乾薑（以上各一兩）、吳茱萸、厚朴（用薑汁炙過）、南椒（以上三味各半兩）、舶上硫黃（一兩）
上件七味，細銼，以慢火焙過，搗羅為末，與硫黃末同拌勻，一處煎，米醋和，作兩劑。卻以白麵半斤，和令得所，亦令分作兩劑。用裹藥，如燒餅法，用文武火煨，令面熟為度。去卻面，於臼中搗三百下，丸如桐子大。如諸般瀉痢，以米湯下二十丸，空心，日午服；如患氣痛及宿冷食不消，以薑鹽湯下二十丸，空心日午服；如患氣痛及宿冷，並無忌。此方如神如聖，其效無及。
治老人乘秋，臟腑虛冷，滑泄不定。攝脾丸。
白話文：
以上七種藥材，切碎，用小火焙烤過，搗碎成粉末，與硫磺粉末混合均勻，放在一起煎煮，加入米醋，分為兩劑服用。然後用半斤白麵，拌勻，也分成兩劑。用麵粉把藥包起來，像做燒餅一樣，用文火和武火一起烘焙，直到麵粉熟透為止。去掉麵粉，在臼中搗三百下，做成像桐子一樣大小的藥丸。如果是各種原因引起的腹瀉，用米湯送服 20 顆藥丸，空腹時，中午服用；如果是患有腹痛和宿食不消，用薑鹽湯送服 20 顆藥丸，空腹時，中午服用；如果是患有腹痛和宿食不消，則沒有禁忌。這個方子就像神聖一樣，它的效果無與倫比。
木香，訶子（炮，去核），厚朴（生薑汁炙），五倍子，白朮（各等分）
白話文：
木香、訶子（烤過，去核）、厚朴（用生薑汁烤過）、五倍子、白朮（每種等量）
上為末，用燒粟米飯為丸，桐子大。每服十丸，米飲送下。
治老人秋肺壅滯，涎嗽間作，胃脘痰滯，塞悶不快。威靈仙丸。
白話文：
將材料研磨成細末，用燒過的粟米飯製成桐子大小的丸狀。每次服用十丸，以米湯送服。 用於治療老年人秋季因肺部壅滯引起的間歇性咳嗽、多痰，以及胃脘部位因痰濕阻滯而感到堵塞不適的情況。這是威靈仙丸的使用方法。
干薄荷（取末，一兩），皂角（一斤，不蛀，肥者。以河水浸洗，去黑皮，用銀石器內，用河水軟揉，去滓，絹濾去粗，熬成膏），威靈仙（洗擇去土，焙乾為末四兩）
白話文：
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幹薄荷：取末，一兩。
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皁角：一斤，不蛀，肥者。以河水浸泡清洗，去掉黑皮，用銀石器內，用河水軟揉，去掉渣滓，絹濾去掉粗糙部分，熬成膏狀。
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威靈仙：洗擇去掉泥土，焙乾，為末四兩。
上入前膏，搜丸如桐子大。每服三十丸，臨臥，生薑湯吞下。
治老人脾臟泄瀉，中心氣不和，精神倦怠，不思飲食。神授高青丸。
高良薑，青木香（各一兩）
上二味為末，煮棗肉為丸，桐子大。乾薑湯下十五丸至二十丸。
治老人秋後多發嗽，遠年一切嗽疾，並勞嗽痰壅。保救丹。
白話文：
將藥材製成丸劑，每粒大小如同梧桐子。每次服用三十粒，在睡前用生薑湯吞服。 適用於老年人脾臟引起的腹瀉，心氣不順，感到疲倦無力，不想吃東西。這種情況可以使用神授高青丸來治療。 高良薑和青木香（各一兩）磨成粉末，與煮熟的棗肉混合製成丸劑，每粒大小如同梧桐子。每次服用十五到二十粒，以乾薑湯送服。 適用於老年人在秋季後常見的咳嗽，長期各種咳嗽症狀，以及由於勞累導致的痰多咳嗽。這類問題可以使用保救丹來治療。
蛤蚧（一個，如是丈夫患，取雄者腰前一截用之。女人患，取雌者腰後一截用之），不蛀皂角（二挺，塗酥炙，去黑皮並子），乾地黃（一分，熟蒸如餳），五味子（一分），杏仁（一分，去皮尖，用童子小便浸一伏時，入蜜，炒黃色），半夏（一分，水煮三七遍），丁香（少許）
上為末，煉蜜為丸，如桐子大。每日食前一服，五丸，薑湯下。
治老人膈滯，肺疾痰嗽。生薑湯。
白話文：
蛤蚧（一條，如果是丈夫患病，取雄蛤蚧腰部之前的一部分使用。如果是女人患病，取雌蛤蚧腰部之後的一部分使用），不蛀皁角（二根，塗抹豬油燒烤去除黑皮和籽），乾地黃（一份，蒸熟至柔軟），五味子（一份），杏仁（一份，去皮尖，用童子小便浸泡一天，加入蜂蜜，炒至黃色），半夏（一份，用清水煮三到七次），丁香（少量）
杏仁（四兩，去皮尖），生薑（六兩，去皮，細橫切之），甘草（三分），桃仁（半兩，去皮尖），鹽花（三兩）
白話文：
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杏仁（四兩，去皮尖）：4兩杏仁，去除尖端。
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生薑（六兩，去皮，細橫切之）：6兩生薑，去除外皮，切成細而薄的橫片。
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甘草（三分）：3錢甘草。
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桃仁（半兩，去皮尖）：0.5兩桃仁，去除尖端。
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鹽花（三兩）：3兩鹽花。
上以杏仁、桃仁、薑、濕紙同裹煨，沙盆內研極細後，入甘草、鹽再研，潔器貯之。湯點服。
治諸般泄瀉不止，及年高久瀉。健脾散。
白話文：
將杏仁、桃仁、薑和濕紙一起包裹後進行煨烤，在沙盆中研磨成非常細的粉末，然後加入甘草和鹽再次研磨，最後放在乾淨的容器裡保存。用開水沖服。 這可以治療各種持續不止的腹瀉，以及老年人長期腹瀉的情況。這是健脾散的製備方法。
川烏頭（炮，去皮臍，三分），厚朴（去皮，薑汁製一兩），甘草（炙），乾薑（炮，各一兩）
上為末。每服一錢。水三合，生薑二片，煎至二合，熱服。並進二服，立止。
白話文：
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川烏頭（炮製後，去掉外皮和臍部，取三分）
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厚朴（去掉外皮，用薑汁炮製，取一兩）
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甘草（炙製）
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乾薑（炮製後，各取一兩）
3. 冬時攝養第十二
冬屬水，主於斂藏。冬，腎氣旺，屬水，味屬咸。水剋火，火屬心，心主苦。當冬之時，其飲食之味，宜減咸而增苦，以養心氣。腎氣盛者，調吹氣以平之。順之，則安；逆之，則少陰不藏，腎之水獨沉。
白話文：
冬季屬於水的主司斂藏。冬季，腎氣強盛，屬水，味道主鹹。水剋火，火屬心，心主苦味。在冬季的時候，飲食的味道應該減少鹹味而增加苦味，以滋養心氣。腎氣強盛的人，可以吹氣來平衡。順從腎氣，則身體安康；違逆腎氣，則腎陰不足，腎中的水就會獨沉。
三冬之月，最宜居處密室，溫暖衾服，調其飲食，適其寒溫。大寒之日，山藥酒、肉酒，時進一杯，以扶衰弱，以禦寒氣，不可輕出，觸冒寒風。緣老人血氣虛怯，真陽氣少，若感寒邪，便成疾患，多為嗽、吐逆、麻痹、昏眩之疾。冬燥煎爐之物，尤宜少食。
白話文：
在冬天這個季節，人應當住在封閉嚴密的房間裡，穿著保暖的衣物，吃些溫和滋補的食物，使體內溫暖舒適。有大寒天，可以時不時喝一杯山藥酒或肉酒，以增強體質，抵禦寒冷。不要輕易出門，以免接觸到寒風。老年人氣血衰弱，正氣不足，如果受寒邪的侵襲，就容易得病，常見的疾病有咳嗽、嘔吐、麻痺、眩暈等。冬季燥熱時烤爐的東西，也應該少吃。
冬月，陽氣在內，陰氣在外，池沼之中，冰堅如石，地裂橫璺，寒從下起，人亦如是。故盛冬月，人多患膈氣滿急之疾，老人多有上熱下冷之患。如冬月陽氣在內，虛陽上攻，若食炙爆燥熱之物，故多有壅、噎、痰嗽、眼目之疾。亦不宜澡沐。陽氣內蘊之時，若加湯火所逼，須出大汗。
白話文：
冬季，陽氣在人體內部，陰氣在人體外部。水池和沼澤中的水，像石頭一樣堅硬，地面也因為嚴寒而出現裂縫。寒冷從腳底開始往上進入人體，人也會感到寒冷。因此在冬季，人很容易患上膈氣滿急的疾病，老人則經常會出現上熱下冷的症狀。冬季陽氣在體內旺盛，如果過於燥熱體質的人食用辛辣、燥熱的食物，很容易導致壅滯、噎食、咳嗽、眼疾等疾病。冬天也不宜洗澡，因為此時陽氣內蘊，如果大量出汗，會傷及陽氣。
高年陽氣發泄，骨肉疏薄，易於傷動，多感外疾，惟早眠晚起，以避霜威。晨朝宜飲少醇酒，然後進粥。臨臥，宜服微涼膈化痰之藥一服。
今列冬時湯藥如後。
白話文：
老年人陽氣散發，骨肉鬆散，容易受傷，多感受外來疾病，所以要早睡晚起，以避免霜凍的侵襲。早晨宜飲少量的醇酒，然後進粥。臨睡前，宜服微涼的理氣化痰藥一服。