《養老奉親書》~ 上籍 (9)
上籍 (9)
1. 食治老人煩渴熱諸方第八
2. 一
枸杞飲方，食治老人煩渴，口乾，骨節煩熱。
枸杞根白皮（一升），小麥（一升，淨淘），粳米（三合，研）
上以水一斗，煮二味，取七升汁，下米作飲。渴即漸服之，極愈。
大麥湯方，食治老人煩渴不止，飲水不定，轉渴，舌卷乾焦。
大麥（二升），赤餳（二合）
上以水七升，煎取五升，去滓。下餳調之。渴即服愈。
黃雌雞羹方，食治老人煩渴，小便黃色，無力。
黃雌雞（一隻，如常法），粳米（二合，淘淨），蔥白（一握）
上切雞和煮作羹。下五味，少著鹽，空心食之。漸進當效。
豬肚方，食治老人消渴熱中，飲水不止，小便無度，煩熱。
豬肚（一具，肥者，淨洗之），蔥白（一握），豉（五合，綿裹）
上煮令爛熟。下五味調和，空心，切，漸食之。渴即飲汁。亦治勞熱。
兔頭飲方，食治老人煩渴，飲水不足，日漸羸瘦困弱。
兔頭（一枚，淨洗之），豉心（五合，綿裹）
上以水七升，煮取五升汁。渴，即漸飲之，最效。
青豆湯方，食治老人消渴熱中，飲水無度，常若不足。
青豆（二斤，淨淘）
上煮，令爛熟。空心，飢即食之。渴，即飲汁。或作粥食之。任性益佳。
冬瓜羹方，食治老人消渴、煩熱，心神狂亂，躁悶不安。
冬瓜（半斤，去皮），豉心（二合，綿裹），蔥白（半握）
上以和煮作羹。下五味調和，空心食之。常作粥尤佳。
鹿頭方，食治老人消渴，諸藥不瘥，黃瘦力弱。
鹿頭（一枚，炮去毛，淨洗之）
上煮令爛熟。空心，日以五味食之；並服汁極妙。
白話文：
[一]
枸杞飲方：治療老年人煩渴、口乾、骨節發熱。
取枸杞根白皮一升、小麥一升（洗淨）、粳米三合（研磨），加水一斗煮枸杞根和麥子，取汁七升，再加入研磨好的米煮成飲品。感到口渴就慢慢飲用，直到痊癒。
大麥湯方：治療老年人煩渴不止，飲水無度，越喝越渴，舌頭乾枯捲縮。
取大麥二升、赤小豆二合，加水七升煎煮至五升，去渣，加入赤小豆調勻。口渴時飲用直到痊癒。
黃雌雞羹方：治療老年人煩渴、小便黃、無力。
取黃母雞一隻（按常規處理）、粳米二合（洗淨）、蔥白一把，將雞肉切碎煮成羹，加入五味調味，少許鹽，空腹食用。持續食用就會見效。
豬肚方：治療老年人消渴、心熱，飲水不止，小便過多，煩熱。
取肥豬肚一個（洗淨）、蔥白一把、豉（黃豆）五合（用棉布包好），煮至爛熟，加入五味調和，空腹切片食用，口渴時飲用湯汁。也可用於治療勞熱。
兔頭飲方：治療老年人煩渴，飲水不足，日漸消瘦虛弱。
取兔頭一個（洗淨）、豉心（黃豆心）五合（用棉布包好），加水七升煮至五升。口渴時慢慢飲用，效果最佳。
青豆湯方：治療老年人消渴、心熱，飲水無度，總覺不足。
取青豆二斤（洗淨），煮至爛熟。空腹或飢餓時食用，口渴時飲用湯汁，或煮成粥食用，隨意，效果都很好。
冬瓜羹方：治療老年人消渴、煩熱、心神恍惚、煩躁不安。
取冬瓜半斤（去皮）、豉心二合（用棉布包好）、蔥白半把，一起煮成羹，加入五味調和，空腹食用。常煮成粥食用效果更好。
鹿頭方：治療老年人消渴，服用其他藥物無效，面色萎黃消瘦無力。
取鹿頭一個（炮製去毛，洗淨），煮至爛熟。空腹食用，每日加入五味調味，並飲用湯汁，效果極佳。