《本草崇原》~ 卷上 本經上品 (3)
卷上 本經上品 (3)
1. 蒼朮（附）
氣味苦溫，無毒。主治風寒濕痹、死肌、痙疸，除熱，消食，作煎餌。久服輕身延年不飢。
白話文：
白朮的性能優良，蒼朮的性能較差。凡是想補益脾臟的，就使用白朮；凡是想運化脾臟的，就使用蒼朮；想補益和運化兼顧的，就兩種藥同時使用。如果要補益的多，運化的少，就使用白朮多而蒼朮少；如果要運化的多，補益的少，就使用蒼朮多而白朮少。雖然兩者性質不同，實際上卻是一體的。
《本經》未分蒼白，而仲祖《傷寒》方中，皆用白朮，《金匱》方中，又用赤朮，至陶弘景《別錄》，則分而為二，須知赤白之分，始於仲祖，非弘景始分之也。赤朮，即是蒼朮，其功用與白朮略同，故仍以《本經》術之主治為本，但白朮味甘，蒼朮兼苦，白朮止汗，蒼朮發汗，故止汗二字，節去不錄。後人謂：蒼朮之味苦，其實蒼朮之味，甘而微苦。
白話文：
《本經》並沒有區分蒼朮和白朮，但仲祖的《傷寒》方中都使用白朮，《金匱》方中又使用赤朮，到了陶弘景的《別錄》，才將其分為兩種。必須知道赤朮和白朮的區分，是始於仲祖，而不是陶弘景。赤朮就是蒼朮，它的作用與白朮大致相同，所以仍然以《本經》術之主治為基礎。但白朮味甘，蒼朮兼苦，白朮止汗，蒼朮發汗，所以「止汗」兩個字就刪去不記載了。後人說蒼朮味苦，實際上蒼朮的味道是甘而微苦的。
2. 薯蕷
氣味甘平，無毒。主傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，補中，益氣力，長肌肉，強陰。久服耳目聰明，輕身不飢，延年。
白話文：
中藥甘平，沒有毒性。主要治療內傷，補養虛弱的人，去除寒熱邪氣，補益中氣，增強體力，增長肌肉，強壯陰精。長期服用可以使人耳聰目明，身體輕盈不飢餓，延緩衰老。
（薯蕷即今山藥，因唐代宗名預，避諱改為薯藥，又因宋英宗名署，避諱改為山藥。始出嵩高山谷，今處處有之，入藥野生者為勝。種薯蕷法，以杵打穴，截塊投於杵穴之中，隨所杵之竅而成形，如預備署，所因名薯蕷也，今時但知山藥，不知薯蕷矣。）
白話文：
薯蕷就是現在的山藥，因為唐代宗名為預，為了避諱改為薯藥，又因為宋英宗名為署，避諱改為山藥。薯蕷最早出產於嵩高山谷，現在各地都有種植，但是用於入藥的還是野生薯蕷為最佳。種植薯蕷的方法是，用杵打出洞穴，將薯蕷塊截斷投進杵穴中，薯蕷會隨著杵打出的洞穴成形，就像預先寫好署這個字，因此得名薯蕷。現在的人只知道山藥，卻不知道薯蕷了。
山藥氣味甘平，始出中嶽，得中土之專精，乃補太陰脾土之藥，故主治之功皆在中土。治傷中者，益中土也。補虛羸者，益肌肉也。除寒熱邪氣者，中土調和，肌肉充足，則寒熱邪氣自除矣，夫治傷中，則可以補中而益氣力。補虛羸，則可以長肌肉而強陰。陰強，則耳目聰明。氣力益，則身體輕健，土氣有餘，則不飢而延年。
白話文：
山藥味甘、性平，產自中嶽一帶，得中土精華，是補益脾土的良藥，所以它的藥效主要在脾土部位。對於治療中土受傷，是益壯脾土。對於補益虛弱的人，益補肌肉。對於去除寒熱邪氣，脾土調和，肌肉充盈，寒熱邪氣自然就會消除了。而且，治療中土受傷，可以補益中氣，增加體力。補益虛弱的人，可以增強肌肉，壯大陰氣。陰氣強盛，耳目就會聰明。體力增強，身體就會輕捷健康。脾土之氣充足有餘，就不會感到飢餓，延年益壽。
凡柔滑之物，損即腐壞，山藥切塊，投於土中，百合分瓣種之，如種蒜法，地黃以根節多者，寸斷埋土中，皆能生長。所以然者，百合得太陰之天氣，山藥、地黃得太陰之地氣也。
白話文：
凡柔軟滑潤的東西，被損壞就會腐壞。山藥切成塊狀，埋入土中，百合分成小瓣種下，就像種植蒜頭一樣。地黃選擇根莖多的地方，切成一寸長埋入土中，都能生長。之所以這樣，是因為百合適應寒涼的氣候，山藥和地黃都生長在地下，適應涼性的土地。
3. 石斛
氣味甘平，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服，厚腸胃。
（石斛始出六安山谷水旁石上，今荊襄、漢中、廬州、台州、溫州諸處皆有。一種形如金釵，謂之釵石斛，為俗所尚，不若川地產者，其形修潔，莖長一二尺，氣味清疏，黃白而實，入藥最良。其外更有木斛，長而中虛，不若川石斛之中實也。又有麥斛，形如大麥，累累相連，頭生一葉，其性微冷。
白話文：
石斛最初出產在六安山谷水旁的石頭上，現在荊襄、漢中、廬州、台州、溫州等地都有。有一種形狀像金釵，稱為釵石斛，很受人們的喜愛，但不如川地產的石斛好。川石斛的形狀修長整潔，莖長一、兩尺，氣味清淡疏散，黃白色而結實，是入藥的最佳選擇。此外，還有一種木斛，形狀細長而中間空虛，不如川石斛的裡面結實。還有一種麥斛，形狀像大麥，一顆一顆連接在一起，頭上生有一片葉子，性情略微寒冷。
又有竹葉斛，形如竹，節間生葉。又有雀髀斛，莖大如雀之髀，葉在莖頭，性皆苦寒，不堪用之。石斛叢生石上，其根糾結，莖葉生皆青翠。干則黃白而軟，折之懸掛屋下，時灌以水，經年不死，俗呼為千年潤。）
白話文：
還有竹葉斛，形狀像竹子，節間長出葉子。還有雀髀斛，莖大像麻雀的大腿，葉子長在莖頂，性味都苦寒，不能用。石斛生長在石頭上，根部互相纏結，莖葉都很青翠。乾燥後變成黃白色而且柔軟，把它折斷後懸掛在屋簷下，經常澆水，可以活很多年，俗稱為「千年潤」。
（愚按：今之石斛，其味皆苦，無有甘者，須知《本經》諸味，皆新出土時味也，干則稍變矣。善讀聖經，當以意會之。）
白話文：
（我認為：當今的石斛，味道都是苦的，沒有甘甜的。必須知道《本經》中記載的各種藥物的味道，都是 تازه採收時的原始味道，一旦乾燥後，味道就會略有不同。在閱讀經典時，應該用心領會其中的深意。）
石斛生於石上，得水長生，是稟水石之專精而補腎。味甘色黃，不假土力，是奪中土之氣化而補脾。斛乃量名，主出主入，治傷中者，運行其中土也。除痹者，除皮脈肉筋骨五臟外合之痹證也。夫治傷中則下氣，言中氣調和，則邪氣自下矣。除痹則補五臟虛勞羸瘦，言邪氣散除，則正氣強盛矣，脾為陰中之至陰，故曰強陰。
白話文：
石斛生長在石頭上，依靠水生長，它吸收了水和岩石的精華，能夠補腎。它的味道甘甜，顏色黃色，不需要依靠土壤生長，它奪取了中土之氣，能夠補脾。斛是容量的名稱，它主管出入，用來治療傷中的患者，運行中土之氣。除痹就是去除皮脈、肌肉、筋骨和五臟外合的痹證。治療傷中就要讓中氣和順，邪氣自然就會消散。去除痹證就要補益五臟虛勞、羸瘦，邪氣散除，正氣就會強盛。脾是陰中之至陰，所以說強陰。
腎主藏精，故曰益精。久服則土氣運行，水精四布，故厚腸胃。
《本經》上品，多主除痹，不曰風寒濕，而但曰痹者，乃五臟外合之痹也。蓋皮者，肺之合。脈者，心之合。肉者，脾之合。筋者，肝之合。骨者，腎之合。故除痹即所以治五臟之虛勞羸瘦，是攻邪之中而有補益之妙用。治傷中即所以下氣，是補益之中而有攻邪之神理云。
白話文：
《本經》中上品，大多用於消除關節疾病，沒有說是風寒濕造成的，而只說是痹，這是因為它是五臟相互結合導致的痹症。皮膚是肺的相互作用，脈絡是心的相互作用，肌肉是脾的相互作用，筋腱是肝的相互作用，骨骼是腎的相互作用。因此，消除痹症就是用來治療五臟虛弱、勞累、瘦弱，這是攻邪之中有補益的妙用。治療傷中，也就是用來瀉火，這是補益之中有攻邪的神妙道理。