忽思慧

《飲膳正要》~ 卷第一 (1)

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卷第一 (1)

1. 木瓜湯

治腳氣不仁,膝勞冷痹疼痛。

木瓜(四個,蒸熟,去皮,研爛如泥),白沙蜜(二斤,煉淨)

上件二味,調和勻,入淨磁器內盛之。空心白湯點服。

白話文:

這個木瓜湯可以治療腳氣導致的麻木不仁,以及膝蓋勞損引起的寒冷麻痹疼痛。

做法是:準備木瓜四個,蒸熟後去皮,搗爛成泥狀;再準備白沙蜜二斤,煉製乾淨。將木瓜泥和煉好的白沙蜜均勻調和,放入乾淨的瓷器中盛裝。每天早上空腹時,用白開水送服。