《神農本草經百種錄》~ 上品 (5)
上品 (5)
1. 甘草
味甘平。主五臟六腑寒熱邪氣，甘能補中氣，中氣旺則臟腑之精皆能四布，而驅其不正之氣也。堅筋骨，長肌肉，倍力，形不足者補之以味，甘草之甘為土之正味，而有最厚，故其功如此。金瘡尰，脾主肌肉，補脾則能填滿肌肉也。解毒。甘為味中之至正味，正則氣性宜正，故能除毒。久服，輕身延年。補後天之功。
此以味為治也，味之甘，至甘草而極。甘屬土，故其效皆在於脾。脾為後天之主，五臟六腑皆受氣焉。脾氣盛，則五臟皆循環受益也。
白話文：
甘草味道甘甜，性平和。主要治療五臟六腑的寒熱病邪。甘味能夠補養中焦脾胃的氣，中氣旺盛，五臟六腑的精華就能夠充分散布，從而驅除體內不正的邪氣。甘草還能使筋骨強健，肌肉生長，增強體力。身體虛弱的人可以用甘味來補養，甘草的甘味是土的正味，而且味道最濃厚的，所以功效才能如此。能治療刀傷造成的腫脹，因為脾主肌肉，補養脾胃就能夠使肌肉豐滿。甘草還能解毒，甘味是味道中最正的，正氣則氣性會順應正道，所以能解毒。長期服用可以使身體輕盈，延年益壽，這是補養後天之本的功效。
這裡是用味道來治療疾病的，甘味，以甘草最為極致。甘味屬於土，所以它的功效都在於脾。脾是後天之本，五臟六腑都從脾接受氣的滋養。脾氣旺盛，五臟就能夠循環受益。
2. 乾地黃
味甘寒。主折跌絕筋，傷中，逐血痹，行血之功。填骨髓，血足能化精，而色黑歸腎也。長肌肉。脾統血，血充則肌肉亦滿矣。作湯，除寒熱積聚，血充足則邪氣散，血流動則凝滯消。除痹。血和利則經脈暢。生者尤良。血貴流行，不貴滋膩，故中古以前用熟地者甚少。久服，輕身不老。補血之功。
地黃色與質皆類血，故入人身則專於補血。血補則陰氣得和，而無枯燥拘牽之疾矣。古方只有乾地黃、生地黃，從無用熟地黃者。熟地黃乃唐以後製法，以之加入溫補腎經中藥頗為得宜。若於湯劑及養血、涼血等方甚屬不合。蓋地黃專取其性涼而滑利流通，熟則膩滯不涼全失其本性矣。
又仲景《傷寒》一百十三方，惟復脈用地黃。蓋傷寒之病，邪從外入，最忌滋滯。即使用補，必兼疏拓之性者，方可入劑。否則邪氣向里，必有遺害。今人一見所現之證，稍涉虛象，便以六味湯為常用之品，殺人如麻，可勝長嘆。
白話文：
乾地黃味道甘甜，性質寒涼。主要功效是治療跌打損傷、筋骨斷裂、傷到內臟，以及驅逐血脈不通的疾病，有活血化瘀的作用。它能填補骨髓，血液充足就能化生精華，而其黑色歸於腎臟。也能增長肌肉，因為脾主管血液，血液充足肌肉自然飽滿。用乾地黃煮湯，可以消除寒熱積聚，血液充足則邪氣消散，血液流動則凝滯消失。還能消除痹症，血液調和順暢則經脈暢通。生的乾地黃效果更好。血液貴在流動，不宜過於滋膩，所以中古以前很少使用熟地黃。長期服用，能使身體輕盈、延緩衰老，有補血的功效。
乾地黃的顏色和質地都像血，所以進入人體就專注於補血。血液充足則陰氣調和，就不會有枯燥、拘緊的疾病了。古代的藥方只有乾地黃和生地黃，從沒有用熟地黃的。熟地黃是唐朝以後才有的炮製方法，把它加入溫補腎臟的中藥中比較合適。但如果用在湯劑，以及養血、涼血的藥方中，就非常不恰當了。因為乾地黃的作用主要是取它的涼性和滑利流通的特性，煮熟後則會變得滋膩、不涼，完全失去了它原本的藥性。
另外，張仲景的《傷寒論》一百一十三個藥方，只有治療復脈的方子用到地黃。因為傷寒病是外邪入侵，最忌諱滋膩停滯。即使要用補藥，也必須兼具疏通的特性，才能入藥。否則邪氣就會向內傳遞，必定會留下禍患。現在的人一看到病情稍微有點虛弱的樣子，就習慣用六味地黃丸等藥，簡直是殺人如麻，令人感嘆不已。
3. 術
味苦溫。主風寒濕痹，死肌，氣厚而兼卒散，故能除邪而利筋脈肌膚也。痙，平肝風。疸，去濕。止汗，固肌膚。除熱，益脾陰。消食。健脾氣。作煎餌久服，輕身延年，不飢。脾胃充則體強健而不易飢也。
術者，土之精也。色黃，氣香，味苦而帶甘，性溫，皆屬於土，故能補益脾土。又其氣甚烈，而芳香四達，故又能達於筋脈肌膚，而不專於建中宮也。
白話文：
味道苦，性溫。主要治療風寒濕引起的肢體麻木疼痛、肌肉壞死。氣味濃厚且能快速散發，所以能去除病邪、疏通筋脈肌肉。對於抽搐，能平息肝風；對於黃疸，能去除濕氣；能止汗，使肌膚緊密；能除熱，滋養脾陰；能幫助消化，健壯脾氣。將它煎煮成藥或製成藥丸長期服用，能使身體輕盈、延年益壽，不易感到飢餓。脾胃功能強健，身體自然強壯而不易感到飢餓。
白朮是土的精華。顏色黃，氣味芳香，味道苦中帶甘，性質溫和，這些都屬於土的特性，所以能補益脾土。而且它的氣味非常濃烈，又能散發到四處，所以也能通達筋脈肌肉，而不只是專注於調理脾胃。
4. 菟絲子
味辛平。主續絕傷，子中有絲不斷，故能補續筋骨。補不足，益氣力肥健。滑潤有脂膏，自能生精益氣而長肌肉也。汁去面䵟。亦滑澤之功。久服，明目，輕身延年。生精則目明而強且壽也。
子中之最有脂膏者，莫如菟絲。且炒熟則芳香又潤而不滑，故能補益肝脾也。凡藥性有專長，此在可解不可解之間，雖聖人亦必試驗而後知之。如菟絲之去面䵟，亦其一端也。以其辛散邪，則辛散之藥甚多；以其滑澤耶，則滑澤之物亦甚多，何以他藥皆不能去而獨菟絲能之？蓋物之生，各得天地一偏之氣，故其性自有相制之理。但顯於形質氣味者，可以推測，而知其深藏於性中者，不可以常理求也。
故古人有單方及秘方，往往以一二種藥治一病而得奇中。及視其方，皆不若經方之必有經絡奇偶配合之道，而效反神速者，皆得其藥之專能也。藥中如此者極多，可以類推。
白話文：
菟絲子，味道辛辣性平。主要功效是接續斷裂的傷處，因為它的種子裡有絲狀物相連不斷，所以能夠補接筋骨。它能補養虛弱，增強體力使人強壯。菟絲子滑潤且富有油脂，自然能夠產生精液、增加元氣，並使肌肉生長。它的汁液可以去除臉上的黑斑，也是滑潤肌膚的功效。長期服用，可以使視力清晰，身體輕盈，延年益壽。能產生精液，則視力會變得明亮，身體會強健且長壽。
種子之中油脂最多的，莫過於菟絲子。而且炒熟後會散發芳香，又潤澤而不滑膩，所以能夠補益肝脾。藥物的特性各有專長，這之間有些道理可以理解，有些則難以理解，即使是聖人也必須經過試驗才能知道。比如菟絲子可以去除臉上的黑斑，也是其中一種特殊功效。如果說是因為它辛散邪氣，那麼辛散的藥物有很多；如果說是因為它滑潤，那麼滑潤的物質也很多，為什麼其他藥物都不能去除黑斑，唯獨菟絲子可以呢？這是因為萬物生長，各自獲得天地的一偏之氣，所以它們的性質自有互相制約的道理。但是顯現於外形、質地、氣味的特性，可以推測得知，而深藏於內在本性中的特性，則不能用常理去探求。
所以古代有單方和秘方，往往只用一兩種藥物就能治療某種疾病，效果非常神奇。等到看這些藥方時，它們不像經典方劑那樣講究經絡和奇偶的配合，但療效反而神速，都是因為掌握了藥物的特殊功能。藥物中這種情況非常多，可以以此類推。