《神農本草經百種錄》~ 上品 (8)
上品 (8)
1. 細辛
味辛溫。主咳逆，散肺經之風。頭痛腦動，散頭風。百節拘攣，風濕痹痛，死肌。散筋骨肌肉之風。久服，明目，利九竅，散諸竅之風。輕身長年。風氣除，則身健而壽矣。
白話文：
中藥的辛辣溫和氣味，可治療咳嗽逆氣，散除肺經的風氣。而頭部疼痛、腦中鳴動的症狀，也可用於散除頭風。百節屈伸拘攣、風濕痺痛、死肌等症狀，也能運用其散除筋骨肌肉之風的功效。長期服用，可明目益智，通利九竅，散除各處竅穴的風氣，而減輕身體的重量，並使人長年益壽。風氣一旦消除，身體健康，壽命也會因此延長。
此以氣為治也，凡藥香者，皆能疏散風邪。細辛氣盛而味烈，其疏散之力更大。且風必挾寒以來，而又本熱而標寒。細辛性溫，又能驅逐寒氣，其疏散上下之風邪，能無微不入，無處不到也。
白話文：
以上都是用來治療氣的，所有香的中藥，都能疏散風邪。細辛的氣味濃烈，疏散的力量更大。而且風邪必定挾帶著寒氣而來，又原本是熱的，但表面卻是寒冷的。細辛性溫，又能夠驅逐寒氣，它疏散上下風邪的能力，無微不入，無處不到。
2. 石斛
石斛其說不一，出盧江六安者色青，長三二寸，如釵股，世謂之金釵石斛，折之有肉而實，咀之有膩涎黏齒，味甘淡，此為最佳。如市中長而黃色及枯槁無味者，皆木斛也。因近日無不誤用，故附記於此。味甘平。主傷中，培脾土。除痹，治肉痹。下氣，使中氣不失守。補五臟虛勞，後天得養，則五臟皆補也。
羸瘦，長肌肉。強陰。補脾陰。久服，厚腸胃，腸胃為中臟之府。輕身延年。補益後天之效。
白話文：
石斛的說法不一，出產於廬江六安的石斛顏色青綠，長三到二寸，形狀像釵股，世間稱之為金釵石斛，折斷它有肉質和實心，咀嚼它有油膩的涎液黏著牙齒，味道甘甜淡雅，這是最好的石斛。像市面上長的黃色及枯槁無味者，都是木斛。由於近年來誤用木斛的情況普遍，所以我特別在此做個附註。石斛味甘性平。主治中氣損傷，培補脾土。除痹症，治療肉痹。下氣，能使中氣不喪失固攝能力。補益五臟虛勞，後天得到滋養，則五臟都能得到補益。
羸瘦，增長肌肉。強壯陰氣。滋養脾臟陰液。長期服用，能厚實腸胃，腸胃是人體中部臟腑的倉庫。使身體輕盈，延年益壽。具有滋補後天的功效。
凡五味各有所屬，甘味屬土，然土實無味也。故洪範論五行之味，潤下作咸，炎上作苦，曲直作酸，從革作辛，皆即其物言之。惟於土則曰稼穡作甘，不指土，而指土之所生者，可知土本無味也，無味即為淡，淡者五味之所從出，即土之正味也，故味之淡者，皆屬土。石斛味甘而實淡，得土味之全，故其功專補脾胃，而又和平不偏也。
白話文：
每種味道都有其歸屬：甘味歸屬土，但土實際上是沒有味道的。所以《洪範》論述五行味道時，潤下作鹹，炎上作苦，曲直作酸，從革作辛，都是直接從其具體的事物上來描述。只有在論述土時，說稼穡作甘，沒有直接指出土，而是指出土所生長出來的物品，由此可知土本沒有味道。沒有味道就是淡味，淡味是其他味道的來源，也是土的真正味道，所以味道淡的，都屬於土。石斛味道甘甜但實際上是淡的，具備了土味道的全部特點，所以它的功效專門補益脾胃，而且和平而不偏頗。
3. 蓍實
味苦平。主益氣，充肌膚，得天地之和氣以生，故亦能益人之正氣而強健也。明目，聰慧先知。蓍草神物，揲之能前知。蓋得天地之靈氣以生，故亦能益人之神明也。久服，不飢，不老輕身。氣足神全，故有此效。
白話文：
味道苦、性平。主要用於增強氣血，使肌肉豐滿。蓍草吸收了天地和順之氣而生長，所以它也能增強人體的正氣，使人強健。它能增強視力，使人聰明，並能先知。蓍草是神物，占卜時使用它就能預知未來。它吸收了天地間的靈氣而生長，所以也能增強人體的靈氣和神智。長時間服用，能不飢不老，讓身體輕盈。是因為氣血充足，精神充沛，所以有這樣的功效。
此因其物之所能以益人之能也。昔聖人幽贊於神明而生蓍，此草中之神物也。服之則補人之神，自能聰慧前知，食肉者鄙，不益信夫。
白話文：
這是因為這種東西有益於人的能力。從前聖人幽祕地贊美神明而生出蓍草，這是在植物中具有神靈的物品。服用它可以補充人的精神，自然能聰明而預知未來。吃肉的人粗鄙，不足以證明這一點。
4. 黃連
味苦寒。主熱氣，除熱在氣分者。目痛，眥傷淚出，明目，除濕熱在上之病。腸澼，腹痛下痢，除濕熱在中之病。婦人陰中腫痛。除濕熱在下之病。久服，令人不忘。苦入心能補心也。
白話文：
這味藥味苦性寒。主治熱病，特別是氣分熱。眼睛疼痛，眼睛紅腫流淚，能明目，除濕熱上攻之疾。腸胃濕熱，腹痛下痢，除濕熱中焦之疾。婦女陰部腫痛。除濕熱下焦之疾。長期服用，能增強記憶力，因苦味入心，能補益心臟之故。
苦味屬火，其性皆熱，此固常理。黃連至苦，而反至寒，則得火之味，與水之性者也，故能除水火相亂之病。水火相亂者，濕熱是也。凡藥能去濕者，必增熱，能除熱者，必不能去濕。惟黃連能以苦燥濕，以寒除熱，一舉兩得，莫神於此。心屬火，寒勝則火，黃連宜為瀉心之藥，而反能補心何也？蓋苦為火之正味，乃以味補之也。若心家有邪火，則此亦能瀉之，而真火反得寧，是瀉之即所以補之也。
苦之極者，其性反寒，即《內經》亢害承製之義。所謂火盛之極，反兼水化也。
白話文：
苦味屬於火，其性質都是熱的，這是很常理的事情。黃連非常苦，但卻非常寒涼，這是因為它同時擁有火的味道和水的性質，因此能夠消除水火相亂的疾病。水火相亂的疾病，是指濕熱的疾病。凡是能夠去除濕氣的藥物，必定會增加熱量。能夠消除熱量的藥物，必定不能去除濕氣。只有黃連能夠通過苦味來乾燥濕氣，通過寒冷來消除熱量，一舉兩得，沒有比這更神奇的了。心臟屬於火，寒冷勝過火，黃連應該是瀉心之藥，但為什麼反而能補心呢？這是因為苦味是火的味道，所以可以用味道來補養心臟。如果心臟有邪火，那麼黃連也能瀉掉邪火，使真火反而得到安寧，所以瀉掉邪火也就是補心。
苦味極重的東西，其性質反而偏寒。這是《內經》中「亢害承製」的道理。所謂火氣旺盛到極點，反而會兼併水氣的性質。