寇宗奭

《本草衍義》~ 卷十六 (4)

1. 豹肉

毛赤黃，其紋黑如錢而中空，比比相次。此獸猛捷過虎，故能安五臟，補絕傷，輕身。又有土豹，毛更無紋，色亦不赤，其形亦小。此各自有種，非能變為虎也，聖人假喻而已。恐醫家未喻，故書之。

白話文：

毛皮呈赤黃色，其花紋黑而空心，一個接著一個。這種動物兇猛敏捷，超過老虎，因此能安撫五臟，治癒無可救藥的傷口，使身體輕盈。還有一種土豹，皮毛沒有花紋，顏色也不是赤黃色，體型也較小。這些都是各自有其品種，不能說能變成老虎，聖人只是借用來比喻罷了。恐怕醫家不明白，所以寫下來。

2. 貍骨

形類貓，其紋有二，一如連錢者，一如虎紋者。此二色貍，皆可入藥。其肉味與狐不相遠，江西一種牛尾貍，其尾如牛，人多糟食，未聞入藥。孟詵云：「骨理痔病，作羹臛食之。」然則骨如何羹臛（音郝，肉羹也？）炙骨和麝香、雄黃為丸服，治痔及瘻瘡甚效。

白話文：

貍形狀像貓，它的花紋有兩種，一種是像連在一起的錢，另一種是像老虎花紋的。這兩種花色的貍都可以入藥。貍肉的味道與狐狸肉相差不多。江西有一種牛尾貍，它的尾巴像牛的尾巴。人們多把牛尾貍醃漬成鹹菜食用，沒聽說過它可以入藥。孟詵說：「貍骨可以治療痔瘡，做成羹臛食用。」那麼，骨頭怎麼能做成羹臛呢？把貍骨烤炙後，與麝香、雄黃混在一起做成藥丸服用，治療痔瘡和瘻瘡非常有效。

3. 兔

有白毛者，全得金之氣也，入藥尤功。余兔至秋深時則可食，金氣全也。才至春夏，其味變。取四腳肘後毛為逐食，飼雕鷹，至次日吐出。其意欲腹中逐盡脂肥，使飢急捕逐速爾。然作醬必使五味。即患豌豆瘡，又食此，則發毒太甚，恐斑爛損人。

白話文：

長有白色毛髮的兔子，體內具有充沛的金之氣，入藥非常有效。兔子在深秋時節纔是可以食用的，因為那時金氣最為旺盛。一旦到了春天和夏天，兔子的味道就變了。把兔子四隻腳肘部後面的毛拿來餵養雕鷹，讓雕鷹吃下去，第二天就會吐出來。雕鷹的目的是為了要讓肚子裡的脂肪和肥油全部排空，這樣才能飢腸轆轆、快速捕獵。然而，如果把兔子做成醬料，一定要加入五味。如果患有豌豆瘡，又吃了這種醬料，則會引起嚴重的中毒，恐怕會導致皮膚潰爛，對人體造成傷害。

4. 鼺（音羸）鼠

經中不言性味，惟是於難產通用藥中雲：鼺鼠，微溫，毛赤黑色，長尾，人捕得取皮為暖帽。但向下飛則可，亦不能致遠。今關西山中甚有，毛極密，人謂之飛生者是也。《注》中又引水馬，首如馬，身如蝦，背傴僂，身有竹節紋，長二三寸，今謂之海馬。

白話文：

在經典中並沒有提到它的性味，只在難產的通用藥中提到：鼺鼠，微溫，毛皮呈赤黑色，長尾巴，人抓到後把皮做成暖帽。但也可以向下飛，但不能飛很遠。現在關西山中很多，毛髮非常密集，人們稱之為飛鼠。《注》中又引述了水馬，頭像馬，身體像蝦，背部彎曲，身體有竹節紋，長約二三寸，現在人們稱之為海馬。

5. 鼴鼠

鼴鼠也，其毛色如鼠，今京畿田中甚多。腳絕短，但能行。尾長寸許，目極小，項尤短，兼易掘取。或安竹弓射之，用以飼鷹。陶不合更引「今諸山林中大如水牛，形似豬，灰赤色者也。設使是鼠，則熟能見其溺精成鼠也。」陶如此輕信，但真醇之士，不以無稽之言為妄矣，今經云：「在土中行。」則鼢鼠無疑。

6. 獺

四足俱短，頭與身尾皆扁，毛色若故紫帛。大者身與尾長三尺余，食魚，居水中。出水亦不死，亦能休於大木上，世謂之水獺。嘗縻置大水甕中，於其間旋轉如風，水謂之成旋，壠起，四面高，中心凹下，觀者駭目。皮，西戎將以飾毳服領、袖。問之，云：垢不著，如風霾翳目，即就袖口拭目中即出。

白話文：

牠的四隻腳都很短，頭和身體以及尾巴都很扁平，毛色像舊紫色的綢緞。體型較大的身長和尾巴長三尺多，以魚為食，生活在水中。牠離開水後也不會死，還可以在大樹上休息，世人稱牠為水獺。曾經有人將牠綁起來放在一個大水甕中，牠在裡面旋轉如風，水因此形成漩渦，水位隆起，四面很高，中間凹陷，觀看的人莫不目瞪口呆。牠的皮，西戎將牠用來裝飾皮襖的領口和袖口。有人問牠，說：污垢無法附著在皮上，就像風塵迷住了眼睛，牠馬上用袖口擦拭眼睛，污垢就出來了。

又毛端果不著塵，亦一異也。又《本草·序例》言「獺膽分杯」，嘗試之，不驗。惟塗於盞唇，但使酒稍高於盞面。分杯之事，亦古今傳誤言也，不可不正之。肝，用之有驗。

白話文：

毛筆尖端如果不沾染灰塵，也是一個奇特之處。又《本草·序例》中說「獺的膽汁可以把酒杯一分為二」，我曾經試驗過，沒有驗證成功。只不過，把獺膽汁塗在盞子的杯沿上，只要酒液稍高出盞面，就會一分為二。分杯的事情，也是從古至今傳言有誤，不可不加以糾正。肝，使用是有效的。