《本經逢原》~ 卷四 (16)
卷四 (16)
1. 石首魚
俗名鰉魚
甘平無毒。乾者名白鯗。
白話文：
味甘性平，無毒。曬乾者稱為白鯗。
發明，石首魚生鹹水中，而味至淡，故諸病食之無助火之虞。與河豚之性稟陰毒迥殊。腦中石魫主石淋。腦骨為末，入有嘴壺中熏腦漏，然惟暴患得效。痢疾切忌油膩，惟白鯗食之最宜。
白話文：
石首魚生長在鹹水中，但味道卻很清淡，因此諸多疾病的人食用它，不必擔心會助長火氣。與河豚的性質截然不同，河豚的本性陰毒。腦中的石魫可以治療石淋。將腦骨研磨成末，放入有嘴的壺中燻燒，可以治療腦漏，但只有突然發生的病症才能見效。痢疾患者應嚴格禁止食用油膩食物，只有白鯗最適合食用。
2. 鰾膠
鹹平無毒。凡用入丸，切作小塊，蛤粉炒成珠，方可磨末，煉蜜調劑，須待涼用。又不可搗，搗則黏韌，難為丸矣。
白話文：
性味甘鹹，平，無毒。凡是入藥製成丸劑的，一定要先切成小塊，再和蛤粉炒成珠狀，纔可磨成細末，用蜂蜜調和製成丸劑，並須待藥丸冷卻再使用。又不能搗碎，搗碎了就會很黏，很難製成丸劑。
發明，諸魚之鰾皆可為膠，而石首魚者膠物甚固，故嗇精方用之合沙苑蒺藜名聚精丸，為固精要藥。《丹方》又以一味炒研砂糖調，日服一錢匕，治痔最良，經久痔自枯落。燒灰治產後風搐、破傷風痙，取其滋榮經脈，而虛風自息也。
白話文：
發現各種魚類的魚鰾都可以做成魚膠，但石首魚的魚膠黏著性很強，所以《嗇精方》才用它配上沙苑蒺藜，做成聚精丸，是固精的要藥。《丹方》又用炒研砂糖單味調配，每天服用一錢匙，治療痔瘡最有效，時間久了，痔瘡自然乾枯脫落。將魚鰾燒成灰，可以治療產後的風搐、破傷風痙攣，因為它能滋養經脈，虛風自然平息。
3. 勒魚
甘平無毒。
白話文：
甘平無毒，意指此藥味甘，藥性平，不會產生毒性。
發明，勒魚腹下有骨勒人，因以得名。以其甘溫開胃有宜於老人之說，作鯗尤良。脊骨治瘧，以一寸入七寶飲，酒水各半煎，露一宿服之。
白話文：
發明魚，又名勒魚，因其腹下有骨頭，故得此名。有人說，發明魚甘溫開胃，特別適合老年人食用。用發明魚製作鯗魚，非常美味。發明魚的脊骨可治瘧疾，取一寸長度的脊骨，加入七寶飲中，再加入一半的酒和一半的水煎服，放置一晚上後服用。
4. 鰣魚
甘溫無毒。
白話文：
味甘溫，無毒
發明，鰣魚性補，溫中益虛而無發毒之慮。其生江中者大而色青，味極甘美；生海中者小而色赤，味亦稍薄。觀其暗室生光，迥非常魚可比，其鱗用香油熬塗湯火傷效。
白話文：
鰣魚具有補養的作用，溫暖中焦，補益虛弱，而且不會引起發毒的憂慮。生長在江中的鰣魚體型較大，顏色青色，味道極其鮮美；生長在海中的鰣魚體型較小，顏色赤色，味道也稍差一點。觀察鰣魚在黑暗的房間裡也能發光，遠遠不是一般的魚類可比的。鰣魚的鱗片用香油熬製塗抹在湯火傷口上，有很好的療效。
5. 嘉魚
甘溫無毒。
發明，此魚食乳水，功用同乳。食之令人肥健悅澤，腎虛消渴、勞瘦虛損者，食之最宜。
白話文：
發明：這種魚以乳水為食，其功用與乳水相同。食用後能使人肥健豐潤有光澤，非常適合腎虛、消渴、勞累瘦弱、身體虛損者食用。
6. 鯧魚
此魚骨柔肉脆，能益胃氣，食之令人肥健。腹中子性寒有毒，多食令人痢下。
白話文：
此魚骨質柔軟、肉質細嫩，能益脾胃之氣，食用後能使人肥胖強健。腹中的魚子性寒有毒，過量食用會讓人腹瀉。
7. 鯽魚
甘溫無毒。烏背者其味最美。以其居濁水中，雖肥不無小毒。然此恆用食品，未嘗見其有毒傷人。
白話文：
甘溫無毒。烏背的烏賊味道最鮮美。因為它們棲息在渾濁的水中，雖然肥美但多少有些小毒。不過這是一種經常食用的食物，從未見過有毒害人的。
發明，諸魚性動屬火，惟鯽魚屬土，有調胃實腸之功。故有反厚朴之戒，以厚朴泄胃氣，鯽魚益胃氣。故《大明》言溫中下氣。保升言止痢厚腸。皆言其補益之功也。生搗塗痰核乳癰堅腫。以豬脂煎灰服治腸癰。合赤小豆煮汁食消水腫。炙油調塗婦人陰瘡。同白礬燒研治腸痔血痢。入綠礬泥固煅治反胃吐食。與胡蒜煨治膈氣痞滿。凡煅俱不可去鱗，以鱗有止血之功也。
白話文：
中醫古籍中記載，各種魚類性情活躍，屬火，唯獨鯽魚屬土，具有調胃實腸的功效。因此有「不可與厚朴同服」的禁忌，因為厚朴會洩胃氣，而鯽魚則能益胃氣。因此，在《大明》一書中記載，鯽魚能夠溫中下氣，而在《保升》一書中則記載，鯽魚能夠止痢厚腸。這些都說明瞭鯽魚具有補益的作用。
將生鯽魚搗爛，塗抹在痰核、乳癰、堅腫等患處，可以治療這些疾病。將鯽魚與豬脂一起煎烤成灰，服用可以治療腸癰。將鯽魚與赤小豆一起煮汁服用，可以消水腫。將鯽魚炙烤後，用油調和，塗抹在婦女陰瘡處，可以治療陰瘡。將鯽魚與白礬一起煅燒研磨，可以治療腸痔血痢。將鯽魚與綠礬泥一起煅燒，可以治療反胃吐食。將鯽魚與胡蒜一起煨煮，可以治療膈氣痞滿。
在煅燒鯽魚時，不可去除魚鱗，因為魚鱗具有止血的作用。