《本經逢原》~
1. 魚部
2. 鯉魚
甘平無毒。其目能眨動者有毒。藥中有天門冬者勿犯。天行病後勿食。
發明，魚性逆水而上，動關翅尾，其力最勞，且目不夜暝，故釋氏雕木象形似以警世之昏惰者。鯉性跳躍急流，故取以治水腫之病。河間云：鯉之治水，鶩之利水，因其氣相感也。黃癉、腳氣濕熱，孕婦身腫宜之。便血同白蠟煮。食腦髓治耳卒聾。齒治石淋。膽治目赤腫痛，取汁點之。鱗治產婦滯血。燒灰治吐血、崩中，十灰散中用之。
白話文：
鯉魚，味甘性平，沒有毒性。但眼睛會眨動的鯉魚有毒。藥方中有天門冬時，不要食用鯉魚。天行病（傳染病）痊癒後也不要吃。
發明：魚的習性是逆流而上，靠著拍動翅膀和尾巴來前進，非常耗費力氣，而且眼睛不會在夜晚閉合，所以佛教徒雕刻木雕來象徵警惕世人不要昏庸懶惰。鯉魚的習性是跳躍於急流中，所以被用來治療水腫的疾病。河間（金代醫學家劉完素）認為，鯉魚能治水腫，鴨子能利水，是因為它們的氣息互相感應。黃疸病、腳氣濕熱、孕婦身體水腫都適合食用鯉魚。大便出血時，可以和白蠟一起煮食。吃鯉魚的腦髓可以治療突然耳聾。鯉魚牙齒可以治療結石引起的排尿困難。鯉魚膽可以治療眼睛紅腫疼痛，取其汁液點眼。鯉魚鱗片可以治療產婦的產後瘀血。將鱗片燒成灰可以治療吐血、婦女崩漏，十灰散這個藥方中就有用到鯉魚鱗灰。
3. 鯶魚
本名鯇魚，鯶音渾
甘溫無毒。
發明，鯶魚多蓄池中飼草而長，與青鰱混雜，故名曰鯶魚，江湖亦皆有之，食品之長味也。時珍言暖中和胃，此指池中蓄者而言。李廷飛言能發諸瘡，此指湖中獲者而言，各有至理。膽味苦寒，能出一切竹木刺。在喉中，以酒化二三枚溫呷，取吐即出。
白話文：
這種魚原本的名字叫鯇魚，鯶這個字讀音同「渾」。
它的味道甘甜，性質溫和，沒有毒性。
之所以叫做「鯶魚」，是因為這種魚大多在池塘中飼養，以水草為食長大，常常和青魚、鰱魚混雜在一起，因此得名。在江河湖泊中也都有這種魚，是食物中味道比較好的。李時珍說它能溫暖脾胃、調和腸胃，這說的是池塘中飼養的鯶魚。李廷飛說它能使瘡瘍發作，這說的是湖泊中捕獲的鯶魚，他們說的各有道理。鯶魚的膽味道苦寒，能拔出各種竹木刺。如果竹木刺卡在喉嚨裡，可以用酒沖服兩三枚膽，溫熱喝下，催吐後就能把刺吐出來。
4. 青魚
肉甘平，膽苦寒，無毒。
發明，東方色青入通於肝，開竅於目，故膽有點目治鯁之功，肉有補肝逐水之用。同韭白煮食，治腳氣疼腫，目睛生汁注眼，能黑夜視物，以其好啖螺蜆，螺蜆能明目也。干青魚膽，水磨點喉痹、痔瘡，與熊膽同功。
白話文：
青魚的肉味甘性平，魚膽味苦性寒，沒有毒性。
發明，青色屬於東方，與肝臟相通，肝的精氣開竅於眼睛，所以魚膽有治療魚刺卡喉的功效，魚肉則有補肝、排除體內多餘水分的作用。與韭菜白一同煮食，可以治療腳氣疼痛腫脹。眼睛出現分泌物，滴入眼中，能使人在夜晚看清楚東西，這是因為青魚喜歡吃螺蜆，而螺蜆具有明目的作用。將乾燥的青魚膽用水磨成汁，可以點塗治療咽喉腫痛、痔瘡，效果與熊膽相同。
5. 鰱魚
本名鱮魚
甘溫無毒。
發明，池魚大都無毒，兼此魚恆食諸魚之遺，其毒雖少，不無助長濕熱之虞。有皂白二種，皂者，頭大。白者腹腴。雖食品之下，而有溫中益氣之功，與鯶魚無異也。
白話文：
鰱魚，本名叫鱮魚。
味道甘甜、性溫和，沒有毒性。
說到這裡，池塘裡的魚大多都沒有毒，加上這種魚經常吃其他魚吃剩的東西，雖然毒性很少，但難免有助長體內濕氣和熱氣的疑慮。鰱魚有兩種，一種是黑色的，頭比較大；另一種是白色的，肚子比較肥。雖然是比較普通的食物，但有溫暖腸胃、增強體力的功效，和鯶魚差不多。
6. 闊口魚
本名鮠魚
甘溫無毒。
發明，鮠生海中，與石首同類。以之剖腹曝乾，亦與石首作鯗無異，以其頜下有骨撐開，故有闊之稱。能開胃進食，下膀胱水氣。病人食之無發毒之慮。食品中之有益者也。
白話文：
這種魚本名叫鮠魚。
味道甘甜溫和，沒有毒性。
發現這種魚，鮠魚生長在海裡，和石首魚是同一類的。把它剖開肚子曬乾，和石首魚做成魚乾的方法一樣，沒有差別。因為它的下巴下方有骨頭支撐開來，所以才會有「闊口」這個稱呼。它能幫助開胃、增進食慾，還能幫助排出膀胱裡的水氣。病人吃了這種魚，不用擔心會引發毒性。這是一種對身體有益的食物。
7. 鯿魚
古名魴魚
甘溫無毒。
發明，鯿魚縮項，性不喜動，嚴冬善息土中，故食之能調胃氣，而無動氣發熱之慮，與白魚之性相仿，但無利水之功耳。
白話文：
鯿魚，古時候又叫做魴魚。
味道甘甜性溫，沒有毒性。
研究發現，鯿魚的脖子會縮起來，本性不喜歡活動，嚴寒的冬天喜歡躲在泥土裡休息，所以吃了它能夠調理腸胃的氣，而且不會有動氣或是發熱的顧慮，和白魚的特性很像，只是沒有利水消腫的功效罷了。
8. 白魚
甘平無毒。
發明，白魚入肺利水，開胃下氣。《金匱》治淋病，小便不利，滑石白魚散用之。取其佐滑石以利氣，兼亂髮以破血，血氣通調而淋澀止矣。同棗食之令人腰痛，以其滲泄脾腎也。
白話文：
白魚，味甘性平，沒有毒性。
有人說，白魚進入肺部可以幫助排水，也能開胃、使氣往下走。《金匱要略》用它來治療淋病、小便不順暢，用滑石白魚散這個藥方。主要是取用白魚來輔助滑石以疏通氣機，加上亂髮來幫助破除血瘀，使氣血流通順暢，那麼淋病小便不順的問題就能停止了。如果和棗子一起吃，會讓人腰痛，因為白魚會滲泄脾腎的功能。