《本經逢原》~ 卷三 (21)
卷三 (21)
1. 楊梅
甘酸溫，無毒。
發明，楊梅為心家血分之果，兼入肝脾心包，能止渴除煩，燒灰則斷痢，鹽藏則止噦嘔消酒。但血熱火旺人不宜多食，恐動經絡之血而致衄也。其性雖熱，而能從治熱鬱解毒。其根皮煎湯能解砒毒，燒灰油調塗湯火傷。核仁療腳氣，然須多食，以柿漆拌核暴之即自裂也。
白話文：
楊梅味道甘甜帶酸，性溫和，沒有毒性。
從《發明》這本書來看，楊梅是屬於對心臟血管有益的水果，同時也對肝、脾、心包有幫助，能夠止渴、消除煩躁。將楊梅燒成灰可以止痢，用鹽醃漬則可以止打嗝嘔吐、解酒。但體內血熱、火氣旺盛的人不宜多吃，以免擾動經絡的血液而導致流鼻血。楊梅的性質雖然溫熱，但卻能用來治療熱鬱的症狀，並有解毒的效果。楊梅的根皮煎湯可以解砒霜的毒，燒成灰後用油調和塗抹可以治療燙傷。楊梅的核仁可以治療腳氣，但需要多吃，並且要用柿漆拌核後曬乾，它就會自己裂開。
2. 櫻桃
一名含桃
甘熱小毒。
發明，櫻桃屬火而發濕熱，舊有熱病及喘嗽者得之立發。一種小者名山櫻桃，性味甘平而不發熱，能止腸澼滑精，豈以形之不材而反食之無害耶。其核今人用以升發麻斑，力能助火，大非所宜，在春夏尤為切忌。
白話文：
櫻桃，又名含桃。
味甘、性熱，帶有小毒。
根據醫理分析，櫻桃屬性為火，容易引發濕熱，原先就有熱病或咳嗽氣喘的人，吃了會立刻發病。其中有一種較小的櫻桃，稱為山櫻桃，性味甘平，不會引發熱象，能夠止瀉止滑精。難道是因為它外型比較不佳，反而食用無害嗎？它的果核現在被用來幫助麻疹發出來，但會助長火氣，非常不適合，在春夏兩季尤其要避免使用。
3. 銀杏
俗名白果
甘苦平澀，無毒。
發明，銀杏定喘方用之。生嚼止白濁降痰，消毒殺蟲。塗鼻面手足去皶疱䵟黯。生搗能浣油膩，同水搗漿衣殺蟲蝨，去痰滌垢之功可例推矣。熟則壅遏閉氣，多食令人臚脹昏悶。昔有飢者，薄暮食此過多，次日脹悶欲死，急以鵝翎蘸香油探吐，方可得生。糞清灌之亦生，取其能降泄也。
白話文：
銀杏，俗稱白果。
味道甘苦，性質平和，帶點澀味，沒有毒性。
據說，發明了銀杏定喘的藥方會用到它。生吃可以止白帶、減少痰液，並有消毒殺蟲的功效。塗抹在鼻子、臉部、手腳上可以去除皮膚上的粗糙、粉刺、黑斑。生搗爛後可以清洗油膩的污垢，和水一起搗成漿水可以洗衣服殺蟲除蝨，去痰去污垢的功效可以類推。煮熟後容易使氣機鬱滯不暢，吃多會導致腹脹、頭暈昏沉。以前有人肚子餓，傍晚時吃了太多，隔天腹脹悶到快死掉，趕緊用鵝毛沾香油探喉嚨催吐，才得以活命。用糞便的清液灌腸也能救活，因為糞清能幫助身體向下排泄。
4. 胡桃
一名核桃，又名羌桃
甘平溫無毒。入藥連皮用。
發明，補骨脂屬火，能使心包與命門之火相通。胡桃屬水，潤燥養血，佐補骨脂有水火相生之妙。胡桃肉類三焦，而外皮水汁皆青黑，故能通命門，助相火；同補骨脂、杜仲、青鹽，名青蛾丸，治腎虛腰痛，以其能補腎也。同人參名應夢散，治肺寒喘嗽，以其能斂肺也。同生姜咀嚼亦治寒痰喘嗽。若多食動風，脫人眉毛，詳其同錢細嚼即與銅俱化，與甘蔗同嚼則蔗渣消融，其消肺爍肝可知。《丹方》用其瓤燒令黑，和松脂敷瘰癧有效。又以連皮胡桃肉同貝母、全蠍枚數相等蜜丸，治鼠瘻痰核，總取以通鬱結也。但肺有痰熱，命門火熾者勿食。其殼燒灰存性治乳癰，取灰末二錢，酒調服之，未腫即消，已潰漸斂。但不可以其煙薰衣，衣即易毀，青胡桃皮塗髭發皆黑。
白話文：
胡桃，又名核桃，也叫羌桃。
味甘性平，偏溫和且無毒。入藥時連皮一起使用。
前人發現，補骨脂屬火，能使心包和命門的火氣相通。胡桃屬水，可以滋潤乾燥、滋養血液，搭配補骨脂使用，有水火相生的奧妙。胡桃肉能作用於上、中、下三焦，而外皮的汁液呈青黑色，因此能疏通命門，幫助相火。與補骨脂、杜仲、青鹽一起使用，製成「青蛾丸」，治療腎虛引起的腰痛，就是因為它能補腎。與人參搭配使用，製成「應夢散」，可以治療肺寒引起的氣喘咳嗽，因為它能收斂肺氣。與生薑一起咀嚼，也能治療寒痰引起的氣喘咳嗽。如果吃太多胡桃會引發風邪，甚至導致眉毛脫落。仔細觀察，會發現胡桃和錢幣一起細嚼，錢幣也會被腐蝕，與甘蔗一起咀嚼，甘蔗渣也會融化，可見它有消耗肺氣、腐蝕肝臟的作用。《丹方》中記載，將胡桃肉燒成炭黑色，與松脂混合敷在瘰癧上，效果很好。另外，將連皮的胡桃肉與貝母、全蠍等量混合，用蜂蜜製成藥丸，可以治療鼠瘻和痰核，總的來說，是利用它來疏通鬱結的氣血。但是肺部有痰熱、命門火氣過旺的人，不宜食用胡桃。胡桃殼燒成灰，保留其藥性，可以用來治療乳癰，取二錢灰末，用酒調服，還沒腫起來的就能消散，已經潰爛的也能逐漸收斂。但不可以用它的煙去燻衣服，衣服會容易損壞。青胡桃皮可以用來塗抹鬍鬚和頭髮，能使其變黑。
5. 長生果
一名落花生
甘溫無毒。
發明，長生果產閩地，花落土中即生。從古無此，近始有之。味甘氣香，能健脾胃，飲食難消運者宜之。或云與黃瓜相反，予曾二者並食，未蒙其害，因表出之。
白話文：
它又名落花生。
味道甘甜溫和，沒有毒性。
據說，長生果產於福建一帶，花朵凋落到土裡就會生長。從古至今沒有這種東西，是近期才開始出現的。味道甘甜氣味香，能夠健壯脾胃，對於消化不良、腸胃運作不順暢的人很適合食用。有人說它和黃瓜相剋，我曾經將兩者一起食用，沒有感到任何不適，因此在這裡說明一下。