《本經逢原》~ 卷三 (12)
卷三 (12)
1. 薯蕷
即山藥，因唐代宗名蕷，宋英宗名薯，改名山藥
甘平無毒。同麵食發動氣，微焙用。
《本經》治傷中補虛羸，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉強陰。久服耳目聰明，輕身不飢延年。
發明，山藥入手足太陰。色白歸肺。味甘歸脾。大補黃庭，治氣不足而清虛熱。故《本經》治傷中寒熱邪氣，補而不滯，溫而不熱。又能益氣力，長肌肉，強陰固腎，止泄精小便頻數。肺為腎之上源，源既有滋，流豈無益，《金匱》八味丸用以強陰也，薯蕷丸以之為君。而主虛勞不足，風氣百病，甘溫平補而不礙久積之邪也。其鮮者，和生鯽魚腦搗敷腫，又搗爛和芎藭末白糖霜塗乳癖結塊及諸痛日久堅硬不潰。但塗上奇癢不可忍，忍之良久漸止，不過數次即愈。子名零餘子，補虛損，強腰腳，益腎。一種曰甘薯，色較薯蕷稍紫，味較薯蕷稍甜，質較薯蕷稍膩，性較薯蕷稍溫，補脾強腎之功較薯蕷稍勝。廣人以之代糧，今徽寧亦多種之，名曰薯，音孺與薯字形切音並相類，傳久之訛耳。
白話文：
山藥，因為唐代宗的名字裡有個「蕷」字，宋英宗的名字裡有個「薯」字，所以改名為山藥。
山藥味甘性平，沒有毒性。與麵食一起食用會助長氣的運行，稍微烤過後使用。
《本經》記載，山藥可以治療因傷損導致的虛弱，去除寒熱之邪氣，補益中氣、增強體力，使肌肉生長，強壯陰氣。長期服用可以使耳聰目明，身體輕盈，不容易感到飢餓，延年益壽。
功效闡述
山藥主要歸入手太陰肺經和足太陰脾經。白色入肺，味甘入脾。可以大補黃庭（指人體中心部位），治療氣虛引起的虛熱。所以《本經》中說它可以治療傷損導致的寒熱邪氣，補益而不滯膩，溫和而不燥熱。又能增強體力，促進肌肉生長，強壯陰氣、鞏固腎臟，止住精液外洩和頻繁小便。肺是腎的源頭，源頭得到滋養，下游自然受益。《金匱》八味丸使用山藥來強壯陰氣，薯蕷丸則以它作為主要藥材。山藥主要治療虛勞不足、風邪引起的各種疾病，它甘溫平和的補益功效不會阻礙體內積久的邪氣。新鮮的山藥，可以和生的鯽魚腦一起搗爛敷在腫脹的地方；也可以搗爛後和川芎末、白糖霜一起塗抹在乳房硬塊及其他久痛不癒、堅硬不潰的部位。塗抹後會感到奇癢難忍，但忍耐一會兒就會逐漸停止，塗抹幾次即可痊癒。山藥的果實稱為零餘子，可以補益虛損，強壯腰腿，補益腎臟。有一種叫做甘薯，顏色比山藥略紫，味道比山藥略甜，質地比山藥略黏，性質比山藥略溫，補益脾臟、強壯腎臟的功效比山藥略勝一籌。廣東人把它當作糧食食用，現在徽州、寧國一帶也大量種植，稱它為「薯」，讀音類似「孺」，與「薯」字形、音都相近，只是傳久了就訛變了。
2. 百合
甘平無毒。白花者補脾肺，赤花者名山丹，散瘀血藥用之。
《本經》主邪氣腹脹心痛，利大小便，補中益氣。
發明，百合能補土清金，止咳利小便，仲景百合病兼地黃用之，取其能消瘀血也。《本經》主邪氣腹脹心痛，亦是散積蓄之邪，今世所昧也。其曰利大小便者，性專降泄耳。其曰補中益氣者，邪熱去而脾胃安矣。然性專降泄，中氣虛寒、二便滑泄者忌之。紅花者活血，治婦人崩中。其蕊敷疔腫惡瘡，按中吳紀聞云，百合乃蚯蚓所化，此洵有之。余親見包山土罅中有變化未全者，大略野生百合，蚓化有之。其清熱解毒，散積消瘀，乃蚓之本性耳。
白話文：
百合，味甘性平，沒有毒性。白花百合可以補養脾和肺，紅花百合又名山丹，可以活血化瘀，用於治療瘀血。
《神農本草經》記載，百合主要治療因邪氣引起的腹脹、心痛，能促進大小便的通暢，並能補益中氣。
前人觀點認為，百合能補養脾土、清降肺金，止咳並利尿。張仲景用百合治療百合病時，會搭配地黃使用，是取其能消除瘀血的功效。《神農本草經》說百合能治療因邪氣引起的腹脹、心痛，也是因為它能散去積聚的邪氣，但現在的人大多不了解。它能促進大小便通暢，是因為它的藥性偏向於下降、排泄。它能補益中氣，是因為邪熱去除後，脾胃自然就安和了。然而，因為它的藥性偏向於下降排泄，所以中氣虛寒、容易腹瀉的人要忌用。紅花百合可以活血，治療婦女的崩漏。它的花蕊可以用來敷治疔瘡、惡瘡。根據《中吳紀聞》記載，百合是由蚯蚓變成的，這說法很可能屬實。我親眼看過包山土縫中有還沒完全變化的百合，大概野生的百合，確實有由蚯蚓變成的。它具有清熱解毒、散積消瘀的功效，這都是蚯蚓的本性。
3. 茄
一名落蘇
甘寒小毒。
發明，茄性寒利，多食腹痛下利，女人能傷子宮發動痼疾，秋後多食損目。老裂者燒灰治乳裂。根治凍瘡皺裂，煮湯漬之良。其白茄根入風濕藥，浸酒服，其白茄蒂蘸硫黃末擦白癜風。紫茄蒂蘸硫黃末擦紫癜風，取其散風毒瘀血也。《丹方》治腦疽初起，用茄蒂燒灰存性酒服，未潰即消。又方用茄蒂中骨七枚，生何首烏一兩煎服，連進三服即愈。
白話文：
茄子，又名落蘇。
味甘性寒，帶有小毒。
說明：茄子性寒且有滑利作用，吃多了會引起腹痛和腹瀉，婦女多吃會傷害子宮，誘發舊疾，秋天以後多吃會損傷眼睛。茄子老了裂開的，燒成灰可以治療乳頭皸裂。茄子根可以治療凍瘡和皮膚皸裂，煮水浸泡效果很好。白茄子的根可以入風濕藥，用酒浸泡後服用，白茄子的蒂沾硫磺粉可以擦拭白癜風。紫茄子的蒂沾硫磺粉可以擦拭紫癜風，這是利用它散風毒和去除瘀血的功效。《丹方》中記載，治療初期腦疽，用茄子蒂燒成灰，保留藥性，用酒送服，還沒潰爛就會消散。又有一個方子，用茄子蒂中間的骨頭七枚，加上生何首烏一兩煎服，連續服用三次就會痊癒。