汪汝懋

《山居四要》~ 卷之四 (2)

1. 六月

禳法：魚池中納二神地。此月斫竹不蛀。初六日造神麯。本日浴貓狗。

扦插：楊柳。

栽種：小蒜、冬蔥、油麻（宜上旬）、白莖秋葵、葵木、林檎、蘿蔔。

收藏：米麥醋、三黃醋、豆豉、醬瓜、瓜干、蘿蔔、楮實、白朮、雨衣、麻皮、曲（宜伏中）、七寶瓜、酒藥、鯗魚、槐花、二麥。

雜事：曬水仙。洗甘蔗。鋤竹園地。染水藍。培灌橙橘。斫柴。做水楊梅。打炭墼。打糞墼。

2. 七月

禳法：辰日伐木不蛀。此月耕地殺草。

栽種：蔥、蒿菜、苜蓿、蘿蔔、赤豆、菠菜（宜月半）、薑、菜、蔓青、早菜、蕎麥、冬葵、芥菜（立秋前）。

收藏：米醋、咸豉、茄干、瓜干、瓜種、瓜蒂、紫蘇、地黃、角蒿（可闢蛀）、花椒、荊芥、松柏子、糟茄、糟瓜、醬瓜、荷葉、楮子、芙蓉葉（治腫）。

雜事：分薤、剝棗、刈草、耕菜地、作澱。秋耕宜早，恐霜後掩入陰氣。收黃葵花（治湯火傷）。

3. 八月

禳法：中秋夜種罌粟子多。魚池納三神守。

栽種：大蒜、罌粟、寒豆、苦蕒、苧麻、蔓青、諸般菜、蔥子、大麥、牡丹、芍藥、韭子、芥子、麗春。

扦插：薔薇。

收藏：醋薑、茄醬、茄干、糟茄、棗子、淹韭、晚黃瓜、地黃酒、糟薑、芝麻、栗子、柿子、韭花、糟茭白、木犀花葉。

移植：早梅、橙橘、木香、木犀、枇杷、牡丹。

雜事：分芍藥根。踏面。鋤竹園地。取牛蒡根，可食。

4. 九月

栽種：椒、菊、茱萸、地黃、蠶豆、牡丹、水仙（宜月初）、柿、萱草、芥菜、苡麥、芍藥、罌粟（九日）、蒜。

移植，山茶、臘梅、牡丹、雜果木。

收藏：糟醬蟹、稻種、油麻、甘蔗、梔子、紫蘇、木瓜、韭子、牛蒡子、芙蓉葉（治腫毒）、冬瓜子、綠豆、茄種、栗子、枸杞、榧子、皂角、黃菊、槐子、蟹殼（治產後兒枕疼）。

雜事：掘姜出土。草包石榴、橘、慄、葡萄。採菊。築牆圃。備一冬蔬菜。斫竹木、斫苧。

5. 十月

栽種：大小豆、春菜、生薑、蘿蔔。

收藏：地黃、天蘿子、茶子、橘皮、天豆、栗子、薏苡、椒、冬瓜子、芙蓉條、石橘、蘿蔔、山藥、枸杞、皂角子、苧。

雜事：移葵、接花果、澆灌花木。獲稻、納禾稼。開磚、煮膠、收炭。造牛衣、修牛馬屋。塞北戶、用蓋爐石階砌。收二桑葉。

6. 十一月

禳法：冬至日用糟水澆海棠並來春花。此月如有雪，則盛貯雪水埋地中，混谷種倍收，不怕旱。

栽種：小麥、四時菊花、油菜、萵苣、桑。

移植：松柏、檜。

收藏：鹽水蘿蔔、牛蒡子、豆餅、鹽鴨蛋、水果子、鹽菜（宜冬至前）。

雜事：做酒藥。接雜木。造農具。夾笆籬。澆菜、伐木、斫竹、打豆油。置碎草牛。下春糞田。盦芙蓉條。