《三元參贊延壽書》~ 卷之三 (17)
卷之三 (17)
1. 人元之壽（飲食有度者得之）
蟲類
蜜，七月勿食，生韭發霍亂，蜜瓶不可造鮓，鮓瓶不可盛蜜。煎，損神氣。
白花蛇，用之去頭尾，換酒浸三日，棄酒不用，大炙仍令去皮骨，此物毒甚，不可不防。
烏蛇，生商洛，今蘄黃有之，皆不三稜，色黑如漆，性善，不齧物，多在蘆叢嗅花氣，尾長能穿百錢者佳。市者偽以他蛇，煙燻貨之，不可不察。脊高，世謂斂脊烏稍。
商州有患大風，家人惡之，為起茅屋，山中有烏蛇，墮酒罌，病人不知而飲，遂瘥。《史記》有患者，食至胸，即吐，作胃疾不愈。病者日素有大風，求蛇肉，風愈而有此疾。蓋蛇瘕，腹上有蛇形也。
蛇頭不可以刀斷，必回傷人，名曰蛇箭。
已年不宜殺蛇。見蛇莫打，損壽，凡見蛇交則有喜。
蛤蜊，其毒在眼，其功在尾，尾全為佳。
水蛭乾者，冬月豬脂煎令黃，乃堪用，腹有子去之，此物極難死，火炙經年，得水猶活。
石蛭，頭尖腹大，不可藥用，誤用令人目生煙不已，漸至枯損，不可不辨。
有吳少師得疾數月，肉瘦，食下咽，腹中如萬蟲鑽刺且癢痛，皆以為勞，張蛻取黃土溫調服，下馬蝗千餘，皆困。云：去年出師飲澗水，似有物入口，吞入喉，自得疾。夫蟲入肝脾，勢須滋生，食時則聚丹田間，吮咂精血，隨則散處四肢，久則殺人，不可不甚也。
蜈蚣黃足者甚多，不堪用。
雞殺過宿，收拾不密，此蟲必集其中，不再煮而食之，其害非輕。
花蜘蛛絲，最毒，能瘤，斷牛尾，人有小遺，不幸而著陰，纏而後已，切宜慎之。
曾有斷其陰者。
蠶砂煮酒，色清美，能療病疾。
蜘蛛，灰色大腹，遺尿著人，作瘡癬。
蚯蚓，著月履濕毒，能中人。
昔有中其毒者，腹大，夜聞蚯蚓鳴於身，以鹽水浸之而愈。又張歆為蚓所咬，形如大風，眉須盡落，蚓鳴於身，亦以此取效，仍當飲鹽湯。
白話文：
人元之壽（飲食有度者得之）
蜂蜜，七月不要食用，生韭菜會引發霍亂，盛蜂蜜的瓶子不能用來裝鮓，盛鮓的瓶子也不能用來盛蜂蜜。煎熬蜂蜜會損傷元氣。
白花蛇，使用時需去除頭尾，用酒浸泡三日後棄酒不用，再用大火炙烤，去除皮骨。此物毒性很強，務必小心。
烏蛇，產於商洛，如今蘄州黃州也有，皆無三條稜脊，顏色黑如漆，性情溫順，不咬人，多棲息在蘆葦叢中聞花香，尾巴長能穿過百枚銅錢的為上品。市面上常有以其他蛇冒充，用煙燻來偽造，不可不仔細辨別。脊背高聳的，世人稱為「斂脊烏蛇」。
商州曾有人患有大風病，家人很厭惡，為他另起茅屋居住，山中有烏蛇掉進酒罌裡，病人不知情喝了，病竟然好了。《史記》記載，曾有人患此病，食物吃到胸口就吐出來，患上胃病久治不癒。病人平素就有大風病，吃了蛇肉後，大風病好了，卻得了這種病。大概是蛇瘕，腹部有蛇形腫塊。
蛇頭不能用刀砍斷，否則會反傷人，稱為「蛇箭」。
老年人不宜殺蛇。看見蛇不要打，會損壽，凡是看見蛇交配則會有喜事。
蛤蜊，毒性在眼睛，功效在尾巴，尾巴完整才好。
水蛭，乾燥後，用冬月豬油煎至黃色才能使用，去除腹中蟲卵。此物極難致死，即使火烤多年，只要沾水就會活過來。
石蛭，頭尖腹大，不能入藥，誤用會使人眼睛冒煙不止，漸漸枯萎損壞，不可不辨別。
吳少師曾患病數月，身體消瘦，食物難以下嚥，腹中像有萬蟲鑽刺般又癢又痛，大家都認為是勞累所致。張蛻取黃土溫熱後調和服用，排出千餘隻蝗蟲，皆已死亡。他說：去年出征時喝過澗水，好像有東西入口，吞入喉嚨，從那時起就開始患病。蟲子進入肝脾，必然會滋生繁殖，進食時則聚集在丹田，吸食精血，然後散佈到四肢，時間長了就會致死，不可不重視。
蜈蚣，黃腳的很多，都不能使用。
雞殺死後過夜，收拾不妥當，這種蟲子必然會聚集在雞肉中，沒有再煮熟就食用，其危害不可小覷。
花蜘蛛絲，毒性最強，能致使腫瘤，能切斷牛尾巴，人如有遺尿症，不幸沾染到陰部，就會纏繞不休，務必小心。
曾有人因此而陰部被切斷。
蠶砂煮酒，顏色清澈甘美，能治療疾病。
蜘蛛，灰色大腹，尿液沾染到人體，會生瘡癬。
蚯蚓，沾染到月經血或潮濕的毒物，能傷害人。
以前有人中了蚯蚓的毒，腹部腫大，晚上聽到蚯蚓在自己身上鳴叫，用鹽水浸泡後痊癒。又張歆被蚯蚓咬傷，症狀像大風病，眉毛鬍鬚都脫落，蚯蚓在他身上鳴叫，也用此法治愈，還應當喝鹽湯。